Obyvatelé měst chtějí v létě také ochutnat svou vlastní „skutečnou“zeleninu. Pokud není letní chata, ale je zde balkon, je docela možné na ni zasadit minizahrádku. Hodí se nejen prostorná lodžie, ale také malý balkon, na kterém porostou všechny druhy zeleniny, bylinky a dokonce i lesní plody! V tomto článku najdete nápady pro zeleninovou zahrádku na balkoně, pomůžeme vám uplatnit správné místo a vybrat odrůdy zeleniny pro úspěšnou sklizeň.
Vertikální postele
Tento způsob umístění rostlin je nejen úspěšný, ale také krásný. Do postelí se hodí obyčejný cokoli, dá se koupit v každém železářství. V tomto případě může být cokoli kovové nebo sestávat z plastových táců. Tato možnost je velmi vhodná pro pěstování bylinek (petržel, kopr, cibule, salát atd.), ředkvičky, jahody a květiny. Vertikální balkonový záhon nezabere mnoho místa, ale umožní vám pěstovat různé druhy zeleniny a bylinek. Stane se také skutečnou ozdobou balkonu.
Kapacity knihovny musí být zakryty pytlovinou a teprve poténaplňte ji zeminou vhodnou pro pěstování konkrétní rostliny.
Půdu bude potřeba dobře zalít, tužkou do ní udělejte dírky, do kterých semena zasadíte. Dále jsou nádoby pokryty celofánem, který je třeba odstranit, když se objeví první výhonky.
Závěsné košíky
Další skvělý způsob, jak ušetřit místo, ozdobit si balkon a pěstovat zeleninu, květiny a dokonce i mrkev! Závěsné koše lze zakoupit v železářství nebo si můžete vyrobit vlastní z obyčejných košů, k tomu budete potřebovat:
- tři koše různých velikostí;
- pevné lano;
- silný celofán;
- nůžky.
Nejprve musíte na dno košů položit celofán, abyste ochránili podlahu před špinavou vodou při zalévání.
Největší košík by měl být dole a nejmenší nahoře. Pomocí nůžek, tyče nebo jiného předmětu roztáhněte horní tyče velkého koše tak, abyste jimi provlékli lano. Přetáhněte lano na obou stranách až na samý konec a dole uvažte uzly, abyste košík dobře zafixovali.
Ve středním košíku provlékněte provaz dnem, ponechte požadovanou vzdálenost mezi ním a největším, zauzlujte, aby košík nesklouzl. Natáhněte lano nahoru a znovu udělejte uzly. Stejným způsobem připevněte i třetí, nejmenší košík. Získáte tři závěsné kontejnery, upevněné jedním lanem.
Květiny, bylinky a ampelous rajčata budou vypadat skvěle v závěsných koších. To je snadný způsob, jak vytvořit pohodu na balkoně,překvapte své sousedy a potěšte své oči!
Výhody a odrůdy ampelous rajčat
Ampel rajčata jsou vhodná pro pěstování nejen na balkóně, ale i doma - na parapetu. Košíky mohou zdobit stěny bytu a vychutnávat si šťavnatá rajčata po celý rok. Samozřejmě, že ve velikosti, chuti a výnosu jsou horší než běžná zahradní rajčata, ale pokud není letní chata, pak je tento způsob pěstování ideální! Kromě toho lze zaznamenat další výhody:
- rajčata jsou málo náchylná k různým chorobám, protože rostou v neustále větrané půdě;
- sázení lze provést dříve než běžná rajčata, a to je dřívější sklizeň;
- odrůdy ampelózních rajčat jsou na rozdíl od běžných vybíravé v péči.
Pro balkónové zahradnictví se doporučují následující odrůdy ampelous rajčat:
- Citizen F1 je středně velké rajče o hmotnosti asi 35 gramů. Obdařen vynikající chutí a krásným vzhledem. Lze jej použít jak pro konzervaci, tak pro čerstvou spotřebu. Optimální kapacita pro pěstování je minimálně 4 litry objemu.
- Cascade F1 červená a žlutá. Rozdíly pouze v barvách - červené a žluté odrůdy. Plody dorůstají v průměru až 50 gramů, jsou šťavnaté, voňavé a velmi chutné. Odrůda se mi líbila pro její nenáročnost - nevyžaduje zaštipování, je nutné pouze odstranit odumřelé listy. Kaskáda je vhodná pro přípravu čerstvých salátů a zavařování.
- Red abundance F1 - odrůda se zamilovala do rané sklizně. Zrání nastává 50. den po vyklíčení. Plody jsou malé - každý 20-30 gramů, ale při správné péči (hnojení, zaštipování) je jich hodně.
- Talisman je ideální odrůda do zeleninové zahrádky na balkoně. Dobře snáší chladné a zatažené dny, plody do 80 gramů. Rajčata jsou sladkokyselá, šťavnatá, vhodná jak na konzervaci, tak na čerstvé pochoutky.
Pěstování rajčat v závěsných koších
Ideální pro obyvatele města - pěstování ampelových rajčat na balkóně. Pěstování se prakticky neliší od zahradničení. Je také nutné zasadit sazenice a poté je přesadit na trvalé místo - do košíčků.
Výhodou zahrádky na balkoně je, že již začátkem května, s nástupem prvních teplých dnů, lze rajčata vyndat na vzduch a při změně teplot je lze přinést domů.
Kapacity budou potřebovat od 5 do 10 litrů, ale nezaberou mnoho místa, protože budou umístěny na stěnách.
Pro plnění potřebujete úrodnou půdu, kterou lze vytvořit ze směsi rašeliny, humusu a hlinité půdy. Přidejte dřevěný popel a síran draselný.
Jednou za dva týdny spolu se zálivkou aplikujte vrchní dresink, rajčata potřebují následující:
- fosfátová hnojiva;
- minerální doplňky;
- dusík (močovina, síran amonný, dusičnan amonný).
Krmení je potřeba střídat, s dusíkem to nelze přehánět, přebytek způsobívytvoření obrovské zelené hmoty, která ovlivní výnos.
Ampelous rajčata nesnášejí hladovění, měla by být důsledně zalévána a přihnojována.
Jak pěstovat obyčejná rajčata na balkóně?
Milovníkům obyčejných rajčat, kteří chtějí pěstovat plodiny na balkoně, doporučujeme věnovat pozornost odrůdám speciálně určeným pro takové podmínky. Na lodžii nebude možné získat požadovanou plodinu z běžných odrůd rajčat, které se používají pro výsadbu ve sklenících a na otevřeném prostranství. Jde o:
- Běžné kultivary jsou často vysoké a potřebují speciální tvarování, aby byla zajištěna nesklizeň.
- Rajčata pro zeleninové zahrádky mají vyvinutý kořenový systém, potřebují hodně místa a malokapacitní plastové tácy prostě neunesou.
Existuje mnoho odrůd rajčat, které jsou ideální pro pěstování na balkóně.
Odrůdy rajčat na balkon
Pokud chcete získat úrodu rajčat z balkonu, věnujte pozornost důležitým detailům při výběru semen. Pěstování rajčat na balkoně je docela možné, jen nekupujte vysoké druhy. Vyřaďte také ty, kde jsou plody velké (až kilogram i více). Existuje mnoho zakrslých odrůd rajčat, z nichž nejoblíbenější lze považovat za:
- Tiny Tim je rané zralé rajče, oblíbené pro své přátelské zrání. Keř plodí jen 14-17 dní, zato je hojně obsypán rajčaty. První květenstvíse objevují během tvorby pátého a šestého pravého listu. Když se na hlavním výhonu vytvoří květenství, veškerý vývoj půjde k nevlastnímu synovi. Místo květů bude 5-7 rajčat o hmotnosti až 20 gramů. Jsou jasně červené, když jsou zralé, sladké, šťavnaté.
- Angelica je velmi raná odrůda, první plody potěší zahradníka již 80. den po objevení se prvního klíčku. Tvorba květenství začíná výskytem 7-8 pravých listů. Místo květů roste 8 až 10 jasně červených rajčat. Hmotnost rajčat je od 40 do 70 gramů, jsou vejčitého tvaru, ideální nejen do letních salátů, ale i na konzervaci.
- Perla. Poddimenzovaný keř dosahuje délky pouhých 40 centimetrů. Plody jsou malé, každý jen 10-20 gramů, ale velmi bohaté. Z jednoho květenství vzniká až 7 rajčat, která jsou zprvu bělavá a v plné zralosti získávají sytou malinovou barvu s perleťovým leskem. Plody jsou sladké, šťavnaté, ideální pro přípravu čerstvých salátů a šťáv. Odrůda je nenáročná, dokonale snáší nejen teplo a chlad, ale také nedostatek vrchního oblékání.
- Butterfly je vysoká odrůda, ale přizpůsobená pro balkonové pěstování. Keř dorůstá až 1,5 metru, proto je potřeba ho vyvázat. Plody hojně pokrývají keř - 30-50 kusů na každém květenství. Hmotnost rajčat je malá, v průměru 25-30 gramů. Když jsou rajčata zralá, jsou malinová, velmi sladká a šťavnatá.
- Ballerina - další vysoká balkonová odrůda, keře dosahují 1,8 metru. Plody jsou větší než u předchozí odrůdy - až 50 gramů, ale méně hojné, pouze 5-8 kusůna květenství. Chuť jako Butterfly, stejná barva.
- Romantický - odrůda červených rajčat s hnědožlutým nádechem. Keř je vysoký nejméně 1,5 metru, každé květenství dává 8-10 rajčat, jejichž průměrná hmotnost je 50 gramů. Chuť je sladkokyselá, dužnina cukrová, drobivá.
- Také na zahrádce na balkoně jsou vítány všechny druhy cherry rajčat - červená, žlutá, růžová i černá. Tato odrůda je výborná, protože je vhodná pro balkónové i skleníkové pěstování. Pokud keř vyroste ve skleníku až 2 metry, pak v květináči bude až metr. Produktivita je vždy příjemná, třešňové větve jsou dlouho zasypány rajčaty jako hrozny.
Pěstování rajčat na balkóně
Zakrslé odrůdy lze pěstovat minimálně po celý rok – na okenním parapetu, ale přesto si vyberte letní období, kdy keřům dopadá maximum skutečného slunečního světla, dýchat čerstvý, ne zatuchlý vzduch v místnosti.
Semena pro sazenice se vyplatí sázet od února do března. V květnu až červnu můžete přesadit do plastových tácků (s dobrou drenáží) nebo dřevěných truhlíků (pouze ošetřených proti hnilobě a parazitům). V závislosti na odrůdě se sazenice potápějí.
Neexistují žádné potíže s pěstováním, v případě potřeby přivažte, zalévejte stabilně a krmte alespoň jednou za dva týdny. Odstraňte přebytečnou zelenou hmotu, aby nezastínila plody a neodebrala většinu látek užitečných pro růst.
Mohu pěstovat okurky na balkoně?
Pokud je vše víceméně jasné s rajčaty a v bytějejich výsadba není náročná, co potom okurky? Pěstování okurek v plastových lahvích je pro městské zahradníky nový trend! Keře tak získají požadovaný skleníkový efekt a za to vám poděkují bohatým ovocem!
Co to bude trvat?
- Plastové lahve od 2 litrů (dvoulitrové lahve pojmou jeden keř a ty nad 5 litrů - několik rostlin).
- Fólie.
- V obchodě je k dispozici rostlinná zemina.
- Seeds.
Jak zasadit okurky do láhve?
Z láhve je nutné odříznout třetinu horní části tak, aby držela, tedy část nechat nerozříznutou. Po výsadbě budete muset "záhon" zavřít, abyste vytvořili skleníkový efekt. Pokud je horní část zcela odříznuta, sesune se a umožní přístup nežádoucímu studenému vzduchu.
Lahve zvenku obalíme fólií, která zakryje kořeny výsadby před škodlivým ultrafialovým světlem.
Naplňte lahve zeminou tak, aby byla vzdálenost dvou prstů od řezaných okrajů.
Semínka namočte do vody, ta, která plavou, můžete vyhodit - jsou prázdná a nevyklíčí. Zbytek zab alte do papírové utěrky nebo gázy, vydezinfikujte v roztoku manganu a odložte na 12 hodin na spodní polici chladničky.
Jakmile se semena vylíhnou, jsou zasazena do lahví, hojně zalévána, přikryta a umístěna na dobře osvětlené místo.
Dále je vyžadována stabilní zálivka – okurky milují hodně vody – a teplo. Vyhněte se průvanu, škodípřistání. Je vhodné sklízet z lahví - otevřete oříznutý vršek a odstraňte okurky z větví!
Vyberte si samosprašné odrůdy, protože včely na balkón létají jen zřídka a takoví hosté vás pravděpodobně nepotěší!
Bulharský pepř na balkoně
Pěstování paprik na balkoně není problém, není to o nic složitější než pěstování rajčat. Vhodné pro výsadbu jako obyčejný květináč (velikost alespoň 10 x 10 cm) a velká plastová nádoba. Papriky by se neměly sázet příliš blízko, keře milují svobodu, a pokud jsou v ní omezené, nebudou moci získat dobrou úrodu.
Semena je třeba vyklíčit, aby se prázdná okamžitě odstranila. Za tímto účelem umístíme semeno do vlhké gázy a položíme jej na tři dny do blízkosti baterie. Zároveň nezapomínáme na semena, je nutné udržovat vlhkost gázy a neustále ji stříkat teplou vodou.
Do tří dnů semena vyklíčí, ta, která to nechtěla udělat, by měla být vyhozena.
Papriky sázejte do hloubky maximálně 1,2 centimetru. Zemina je vhodná pro zakoupené pro papriky a rajčata, nebo si ji můžete vyrobit sami smícháním humusu, sodné zeminy a rašeliny ve stejném poměru.
Abyste v budoucnu nepoškodili kořeny, hned při výsadbě zapíchněte do země klacíky, ke kterým keře později přivážete.
Balkonová péče o pepř
Papriky – „lidé“jsou teplomilní a vlhkomilní. Zalévejte každé tři dny kropením z konve až do období květu. Poté pokračujte v zalévání stejným způsobemmnožství, ale přiveďte vodu již pod kořen.
Papriky normálně plodí pouze při pravidelném krmení:
- jednou týdně se zálivkou - dusičnan amonný (na jaře);
- zalévejte v létě jednou za dva týdny fosforem, potaší a dusíkatými hnojivy, střídavě mezi nimi;
- aplikujte minerální hnojivo jednou měsíčně.
Pěstování mrkve na balkóně
Výhodami této metody je minimální množství plevelů, které napadají mrkev v chatkách. To způsobuje potíže při pletí, protože plevelová tráva rychle ucpe celý prostor a je obtížné mezi ní najít pouze vylíhnuté listy mrkve. Na balkóně v nádobě není takové množství plevele, což zahradníkovi velmi usnadňuje úděl!
Pro pěstování v nádobách jsou většinou vhodné zakrslé mrkve jako Chantane a Thumbelina. Obě odrůdy jsou sladké, šťavnaté.
Semena musíte zasadit koncem dubna - začátkem května. Aby mrkev vyklíčila rychleji, musí být půda udržována vlhká, ale nesmí přetékat.
Jakmile klíčky dosáhnou délky 2,5 centimetru, bude potřeba výsadbu proředit odstraněním slabších výhonků nebo jejich přesazením do jiných nádob.
Koncem července nebo začátkem srpna si můžete vychutnat mrkev vypěstovanou na balkóně!
Pěstování jahod v květináčích
Na rozdíl od všeobecného přesvědčení je pěstování jahod na balkóně hračkou!Stačí si vybrat místo, které bude osvětleno sluncem alespoň 6 hodin denně.
Pro pěstování jahod na balkoně se doporučuje používat polypropylenové nádoby, které neumožní kontaminaci a hnilobu plodů, což je velmi výhodné, pokud dítě sbírá bobule a okamžitě je vkládá do úst! Metoda je také vhodná při přípravě džemu - dobré bobule nemusíte pečlivě vybírat a dlouho je omývat ze země.
Ale postačí i ty nejjednodušší nádoby – květináče, závěsné koše a plastové nádoby.
Postarejte se o odvodnění – na dně nádoby udělejte malé otvory.
Ideální půdou pro pěstování jahod bude neutralizovaná rašelina smíchaná stejným dílem s biohumem. Barva takové země je trochu "rezavá", ale měla by být.
Sázejte sazenice tak, aby všechny pupeny byly na povrchu a kořeny byly zcela pokryty zemí.
Půdu udržujte vždy vlhkou, ale nepřeplňujte ji (vlhkost nesmí proniknout do pánve). Nenechte půdu úplně vyschnout - jahody nesnášejí sucho.
Pokud je lodžie teplá, prosklená, lze na podzim vysadit sazenice. Pokud je balkon zasklený, ale studený, pak sázejte pouze na začátku prvních teplých jarních dnů.
Brambory na balkóně
Nezakryjeme podlahu balkónu zeminou, abychom vytvořili zahradní záhon! Navrhujeme, aby obyvatelé měst zvážili pěstování brambor v krabicích, které nezaberou mnoho místa, alesklizeň bude stačit na pochutnání si na čerstvých bramborách nebo si tuto hlízu opatřete na celý podzim a možná i déle!
Čím hlubší je krabice, tím větší sklizeň získáte. Brambory tvoří hlízy po celé délce kořenového kmene, pokud je zcela pod zemí. Za starých časů tímto způsobem dosahovali větší úrody sázením brambor do jam, které se postupně zasypávaly zeminou. Nabízíme pěstování brambor v truhlících, které stejně jako jámy budeme postupně plnit.
Technologie pěstování:
- Vezměte krabici více než metr hlubokou. Umístěte cihly na dno a desky nahoře, ponechte mezi nimi mezery.
- Vyplňte zeminu, abyste do ní mohli zakopat bramboru. Přidejte hnůj nebo kompost.
- Vizuálně rozdělte kontejner do pěti pater a označte. Když bramborový keř doroste ke druhé značce odspodu - položte další prkna a posypte zeminou.
- Pokračujte ve stavbě až do květu. A aby to nezačalo brzy, zastíňte keř před sluncem.
- Jakmile se objeví květy, přidejte trochu zeminy a zalévejte kompostem.
Zavlažování je nezbytné pro stabilní brambory, je třeba začít od výsadby. Keře se nebojí vysychání z půdy, dokud nezačne kvetení.
Jakmile nastane čas sklizně, jak naznačují zavadlé a zažloutlé vršky, rozeberte nádobu a seberte hlízy.
Balkónová zahrada vám umožní pěstovat téměř cokoli! Stojí za to být chytrý a správně využívat prostor. S velkou touhou budete moci sklízetne o mnoho méně než majitelé malých letních chat!
