Krmná řepa je mimořádně užitečná zelenina používaná ke krmení zvířat. Největší hodnotu má pro dojný skot, protože je skvělým prostředkem ke zvýšení dojivosti u krav a koz.
V zimním období, kdy se strava zvířat skládá převážně z konzerv a suchých krmiv, jsou okopaniny řepy schopny naplnit potřebu stopových prvků a vitamínů. V létě se kromě okopanin jedí i vršky.
Krmná řepa je extrémně zdravá zelenina, která obsahuje obrovské množství pektinu a minerálních látek, vitamínů a lehce stravitelných sacharidů. Jedná se o dvouletou rostlinu, jejíž plody mohou dosahovat hmotnosti 15 kg.
Trocha historie
Krmná řepa spolu s řepou stolní a cukrovou řepou pochází z divoké řepy, která rostla v severní Asii a na Dálném východě. Zpočátku nebyla tato kultura rozdělena na poddruhy, a proto existovalo pouze jedno jméno - řepa. Historie vzniku krmné odrůdy jako samostatné zemědělské kultury má své kořeny v 16. století v Německu.
Němečtí rolníci si v té době všimli, že když krmíte krávuřepy, pak se její dojivost výrazně zvyšuje a mléko samotné se stává mnohem chutnějším. Právě toto období je obvykle spojeno se vznikem takové plodiny, jako je krmná řepa. Brzy začali specialisté tento jev studovat. A od počátku 18. století zaplavila krmná řepa všechny evropské země.
Odrůdy krmné řepy
Kořeny řepy rostou v různých barvách, tvarech a stupních ponoření do země. Podle zadaných parametrů se krmná řepa dělí na tyto odrůdy:
- Kónický tvar zeleniny, ve které je až 80 % délky kořenů umístěno pod zemí (řepný umanský polocukr, poltavský polocukr);
- Prodloužený oválný tvar zeleniny, když je 50-70 % její délky v půdě (vítěz);
- Válcový tvar zeleniny, kdy pod zemí je 25 až 40 % délky (ekkendorská žlutá řepa, poltavská bílá řepa);
- Zaoblený tvar zeleniny, ve kterém je většina kořenové plodiny na povrchu.
Čím silnější a lépe vyvinutá nadzemní část kořene, tím snáze zelenina snáší sucho. Nejoblíbenější odrůdy krmné řepy jsou: Eckendorf Yellow, Centaur Poli, Oberndorf Red.
Funkce střídání plodin
V osevních postupech krmných plodin jsou nejlepšími předchůdci krmné řepy obilno-fazolové směsi, kukuřice na siláž, melouny a tykve. Při střídání polí se doporučuje sázet řepu na místo, kde se dříve nacházely jednoleté luštěniny, řádkové plodiny a ozimé obilí.
Jak ukazuje praxe, nejlepší plodiny krmné řepy byly získány, když se loni na místě této plodiny nacházelo žito, pšenice, hrách, kukuřice a zelenina. Po různých víceletých trávách je nemožné umístit krmnou řepu. Tuto plodinu je povoleno vrátit na předchozí pole nejdříve po 3 letech.
Získávání semen
Řepa patří mezi ty rostliny, ze kterých lze semena získat nejdříve ve 2. roce pěstování. V prvním roce tvoří vrcholy a kořeny a další rok při výsadbě zeleniny můžete získat semena krmné řepy vhodná pro pěstování rostlin.
Je velmi důležité, aby kořeny, které budou použity pro semena, byly pevné a zdravé. Když nať řepy začne vysychat, zelenina se vykope a poté zavěsí na suché místo chráněné před větrem. Za takových podmínek by měla být řepa udržována, dokud stonka rostliny zcela nevyschne. Poté je třeba semena vybrat a usušit v malém papírovém sáčku.
Příprava půdy
Pěstování krmné řepy je poměrně komplikovaný proces, který vyžaduje určité znalosti a dovednosti. Je tedy důležité vědět, že pěstování této zeleniny na písčitých, bažinatých a hlinitých půdách nepřinese pozitivní výsledky. Kamenité půdy jsou také nevhodné pro pěstování okopanin.
Příznivé pro získání dobré sklizně krmné řepy jsou považovány za půdy s mírně kyselou, neutrální reakcí a mírně zasolené půdy. V ideálním případě je tato zelenina vysazena v záplavových oblastech a bohatáčernozemě.
Rostlina je velmi náročná na úrodnost půdy, a proto se neobejde bez předběžného zlepšení půdy. Pouze s včasnou přípravou půdy lze počítat s výskytem přátelských sazenic. Krmná řepa, jejíž pěstování zná mnoho zemědělců, tedy potřebuje přípravu půdy v počáteční fázi výsadby.
Je nutné vyčistit plochu zarostlou plevelem a uvolnit ji pro přípravu seťového lůžka. Metoda odplevelování pomůže zbavit se plevele dvouděložnými letničkami (quinoa, slepičí proso, amarant) a obilnými plevely. Pomocí podzimního ošetření kontinuálními herbicidy (Roundup, Buran, Hurikán) je možné lokalitu osvobodit od trvalek jako je pšenice nebo bodlák.
Hnojení
Pro podzimní rytí je nutné na stanoviště aplikovat kompost nebo vyzrálé organické hnojivo v množství 35 tun na 1 ha. Výborným hnojivem je také dřevěný popel, který se aplikuje v množství 5 centů na 1 ha.
Před výsadbou je nutné plochy zorat aplikací nitroammofosky. Také kultura potřebuje fosforová a potašová hnojiva. Po všech manipulacích by měla být půda kyprá, jemně hrudkovitá a mírně vlhká.
Výsadba krmné řepy
Vegetační období krmné řepy se pohybuje od 125 do 150 dnů, a proto se s výsadbou začíná na jaře, od posledních dnů března do poloviny dubna. Tuto zeleninu se doporučuje zasít, když je půda v hloubce12 cm se již zahřálo na 5-7 stupňů.
Před výsadbou by se semena měla ošetřit dezinfekčním prostředkem. Můžete je tedy například půl hodiny ponechat v nasyceném roztoku manganu. K dosažení co nejoptimálnější hustoty sadby pomůže jejich dodatečné ošetření růstovými stimulátory. Zároveň je důležité nezapomenout, že semeno po mokrých procedurách musí být trochu vysušeno.
Na připraveném místě je nutné vytvořit drážky s roztečí řádků přibližně 60 cm. Plodina by měla být zaseta do hloubky 3 cm a na běžný metr by mělo padat v průměru 14-15 semen (přibližně Na sto metrů čtverečních půdy bude potřeba 150 g semen).
Záhony by měly být posypány zeminou a čekat na první výhonky. Pokud je půda suchá, nebude zbytečné ji zhutňovat hladkým válečkem. To je nezbytné, aby vlhkost z hlubokých vrstev mohla být přitažena blíže k povrchu. Při teplotě 8 stupňů se klíčky v průměru objeví po 12 dnech, ale pokud je teplota vyšší než 15 stupňů, po 4 dnech.
Funkce péče
Krmná řepa, jejíž pěstování je opravdovým uměním, se v prvním měsíci po vyklíčení vyvíjí poměrně pomalu. Během tohoto období je velmi důležité ředění, které by mělo být provedeno po růstu několika pravých listů. Na lineárním metru by tedy nemělo být více než 5 výhonků, přičemž vzdálenost mezi nimi je alespoň 25 cm.
Doporučujeme současně se zalévánímkrmte klíčky dusičnanem amonným v následujícím poměru: 12 g na 1 metr. Po 2 týdnech by mělo být provedeno další hnojení minerálním hnojivem.
Krmná řepa je dosti vlhkomilná, a proto má zálivka nejpřímější vliv na velikost vzcházející okopaniny a ve výsledku i na celý výnosový ukazatel. Ale zároveň, měsíc před očekávaným datem zahájení sklizně, potřeba tekutin prudce klesá, protože zelenina začíná hromadit sušinu.
Kromě toho krmné okopaniny často trpí plevelem a kvůli silnému zamoření často nedostanou 30 až 80 % úrody. Pravidelné řádkování je proto klíčem k úspěšnému pěstování krmné řepy.
Sklízení
Koncem léta – začátkem podzimu přestává krmná řepa tvořit nové listy, zatímco staré začínají postupně žloutnout a následně odumírat. Růst okopanin se také zastaví a nadměrná vlhkost vstupující v tuto dobu může pouze zhoršit chuť zeleniny.
Krmná řepa, kterou si zemědělci rádi fotí a zachycují tak výsledky své práce, se odklízejí ze záhonů začátkem října, ještě před prvními mrazíky. Sklizeň, ovoce trochu okopejte lopatou nebo vidlemi. Pro dlouhodobé skladování se krmná řepa očistí od ulpívající zeminy a vrcholků a skladuje se v hliněných jámách nebo sklepech při teplotě 3 až 5 stupňů.
Nevímnejen o tom, jak vypadá krmná řepa, ale také o tom, jak vypěstovat úspěšnou úrodu této zeleniny, si každý farmář dokáže udělat úžasné zásoby krmiva na zimu. V chladném období navíc tato cenná a užitečná kultura přinese zvířatům skutečné potěšení.
