Botanicky řečeno, lilek je bobule, podle kuchaře je to zelenina. A v jižních oblastech Ruska se velmi často nazývá jednoduše modrá. Ve vědeckých pracích se uvádí, že lilky jsou bylinné rostliny z čeledi Solanaceae (trvalky), jejichž plody hruškovitého tvaru váží od 0,35 do 1 kilogramu (a jejich délka může dosáhnout až 0,7 metru). Jedlé jsou pouze ony (zbytek rostliny se nejí).
Důležité! Je lepší použít mírně nezralé plody, protože přezrálé bobule mají hrubou strukturu a nejsou příliš chutné.
Lilek, jehož vegetační období se pohybuje mezi 2-5 měsíci, je velmi teplomilná rostlina. V Rusku se pouze jižní oblasti mohou pochlubit poměrně velkým počtem teplých a slunečných dnů. Proto, aby se rostliny správně vyvíjely a poskytovaly dobrou úrodu, je lepší zasadit lilky prostřednictvím sazenic. Jak připravit semena rostliny (jsou ploché a malého tvaru, světle hnědé barvy) k výsadbě? Jak získat sazenice a jak o ně pečovat, abyjsou rostliny silné, robustní a vhodné pro výsadbu ve volné půdě nebo ve skleníku? Pojďme na to přijít. Kromě toho je proces výsadby lilku docela náročný, ale stojí za to.
Trocha historie
Na základě starověkých rukopisů dospěli vědci k závěru, že před 1500 lety rostly divoké lilky v Indii, jižní Asii a na Středním východě. Právě v těchto částech se tato rostlina začala aktivně pěstovat. Později, v 15. století, se Evropané „seznámili“s podobnou zeleninou a ocenili ji za její skutečnou hodnotu. A teprve v 17. století se bobule dostaly na území Ruska, zakořenily a staly se docela populárními. Zpočátku se výsadba lilku prováděla výhradně v jižních a středních oblastech země a později se to začalo dělat v severních oblastech, ne bez úspěchu.
Dnes se díky plodné práci šlechtitelů podařilo vyšlechtit obrovské množství odrůd této krásné rostliny, jejíž plody lidé jedí. Zelenina se odlišuje barvou, velikostí a tvarem. Středně velké bobule s tmavě fialovou barvou jsou považovány za tradiční.
Datum výsadby lilku pro sazenice
Kdy tedy zasít semena pro sazenice? Vše záleží na tom, kde bydlíte. V jižních oblastech země by měly být sazenice lilku vysazeny na konci března.
Důležité! Odborníci nedoporučují vysévat sazenice lilku ve dnech, jako je novoluní a úplněk.
V oblastech s horšími klimatickými podmínkami je lepší sázet lilky v únoru. To je logické: čím je oblast chladnější, tím dříve se semena vysévají. Při výpočtu načasování výsadby je třeba se řídit skutečností, že semena vyklíčí za dva týdny. Dále bude vývoj sazenic trvat asi 2 měsíce (nebo možná více), než je vysadíte do skleníku nebo na otevřeném prostranství. Ukazuje se tedy, že v chladnějších oblastech je výsadba lilku nejoptimálnější právě v únoru (dny budou uvedeny níže).
Poznámka! Pokud existují obavy, že plody nebudou mít dostatek času dozrát (to trvá asi 125–145 dní), můžete začít sázet semena již koncem ledna nebo začátkem února.
Pokud máte v úmyslu pěstovat zeleninu a následně ji skladovat, datum výsadby lilku se posouvá na konec dubna (čísla 23 nebo 24).
Důležité! Při výpočtu termínů výsadby je třeba přidat několik "náhradních" dnů, protože počasí je velmi nepředvídatelné a můžete s ním snadno udělat chybu. Raději hrajte na jistotu.
Další nuance k zapamatování: čím déle jsou sazenice doma, tím silnější a silnější jsou. V tomto případě existuje šance, že rostlina, která má již vyvinutý kořenový systém, bude také snadněji přesazena do volné půdy (to znamená, že v budoucnu neonemocní a proces přihojení bude jednodušší).
Pamatujte si! Zelenina, jako je lilek, je poněkud rozmarná a nemá moc ráda, když má narušený kořenový systém.
Mimochodem, termíny výsadby sazenic paprik a lilku jsou stejné.
Lunární kalendářpřistání
Kdy by měly secí práce začít v roce 2018? Které dny přesně? Lunární kalendář výsadby lilku je následující:
- Optimální čísla v lednu: 20, 21, 25, 26, 29 a 30.
- V únoru: 18, 21, 22, 25 nebo 26.
- Dny výsadby lilku v březnu: 1., 21., 22., 24., 25., 26., 29. nebo 30.
- Duben: 18., 21., 22., 25., 26. nebo 29.
- V květnu: 18, 19, 22, 23, 27 nebo 28.
Důležité! Mějte na paměti, že kalendář výsadby lilku má čistě poradní (tedy zcela nepovinný) charakter. Znovu připomínáme to hlavní: ve dnech novoluní nebo úplňku byste neměli provádět žádné zemní práce. V těchto dnech by Země „by měla odpočívat.“
Poznámka (pro milovníky pepře)! Podle lunárního kalendáře se data výsadby sazenic pepře a lilku shodují.
V čem pěstovat sazenice
Tato otázka je důležitá, protože lilek je vrtošivá zelenina a jakékoli přesazování a trhání snáší dost bolestivě. Proto je vhodnější semena okamžitě zasadit do samostatných květináčů, ve kterých rostliny porostou až do okamžiku, kdy budou vysazeny ve skleníku nebo na otevřeném prostranství.
Kapacity by neměly být malé, protože výška sazenice někdy dosahuje 32-42 cm a kořenový systém rostliny je poměrně vyvinutý. Pro tyto účely můžete použít buď hotové plastové nádoby, nebo kelímky na zakysanou smetanu nebo sáčky od mléka či kefíru.
Poznámka! Aby nedocházelo ke stagnaci přebytečné tekutiny v hrncích, je nutné zespodudělat díry. Nezapomeň na to.
Někteří amatérští zahradníci dávají přednost použití rašelinových květináčů pro sazenice. Jiní se domnívají, že takové nádoby nejsou příliš vhodné pro pěstování, protože země v nich rychle vysychá (vlhkost se odpařuje stěnami květináče); rostlina se vyvíjí neharmonicky - kořeny rostou rychleji než listy; před zasazením do země kořeny prorůstají zdmi tak, že musíte rostlinu zasadit spolu s květináčem (a ta se velmi špatně rozkládá, přestože je vyrobena z organické hmoty).
Ne každý má ale velké okenní parapety, kam můžete umístit jednotlivé nádoby se sazenicemi. Proto je nutné semena nejprve zasadit do společných nádob a poté je vybrat.
Příprava semen k výsadbě
Příprava semínek je následující:
- Ponořte semena do teplé vody (teplota kapaliny - 40-50 stupňů) na 5-10 minut.
- Vypusťte vodu; zab alte semena do vlhkého hadříku (nejlépe gázy), srolovaného v několika vrstvách; vložte svazek do podšálku (nebo malé ploché nádoby); nalijte trochu usazené vody pokojové teploty (látka by měla být pouze navlhčena).
- Podšálek se vkládá do sáčku, který uvážeme tak, aby byl přístup vzduchu.
- Talíř se sadbovým materiálem necháme 5-7 dní na teplém místě (při teplotě 25 stupňů). Neustále dbáme na to, aby byla gáza mokrá.
Důležité! V podšálku by nemělo být příliš mnoho vody.
Pojakmile semena vyklíčí, jsou připravena k zasazení do připravené půdy
Příprava půdy pro semena
Půdní směs by měla být poměrně úrodná. Zároveň se liší lehkostí, drobivostí a neutralitou. Hotovou zeminu zakoupíte v distribuční síti. A můžete si ho vařit sami smícháním říčního písku, trávníku a humusu v poměru 1: 1: 2. Poté přidejte superfosfát (na 20 litrů směsi 1 sklenice) a několik sklenic dřevěného popela. Poté vše důkladně promíchejte. Vše, půdní směs pro výsadbu lilku je připravena.
Poznámka! Pro odlehčení půdy můžete místo dvou částí humusu vzít pouze jednu část a druhou doplnit rašelinou.
Směs doporučujeme připravit předem (již od podzimu) na dvorku a uskladnit ji na chladném místě (například na balkoně), aby zmrzla a uhynuli všechny patogeny. Uvnitř by měla být půda navezena týden před zahájením prací, aby rozmrzla v přirozených podmínkách.
Pokud máte pochybnosti o kvalitě půdní směsi, můžete ji rozpustit velmi silným roztokem manganistanu draselného. A den před výsadbou semen, kromě dříve přijatých opatření, ošetřete fungicidem.
Poznámka! Několik dní před výsadbou lze půdní směs nalít do připravených nádob pro sazenice. Jen nezapomeňte zajistit drenáž v květináčích (sklenicích nebo nádobách) (s vrstvou minimálně 10 mm), pro které je vhodný keramzit (nebo písek).
Přímé zasazení semen
Proces je jednoduchý, ale časově náročný. Před zasazením semen lilku do půdy je třeba je bezpodmínečně dezinfikovat. Za tímto účelem připravíme silný roztok manganistanu draselného a udržujeme semena v něm po dobu půl hodiny. A můžete připravit další směs skládající se z vody (200 ml) a peroxidu vodíku (6 ml), zahřát ji (až na 40 stupňů) a položit do ní sadbu na 10 minut. Navíc mnoho 2-3 hodiny před výsadba lilku půda je kultivována biologickými přípravky, které plní nejen funkci výživy, ale také funkci ochrany proti různým patogenům. Někdo si myslí, že je to zbytečné.
Poté umístěte připravená semínka do samostatných šálků (ne více než 12 cm vysokých) nebo do společné nádoby (krabice nebo nádoba). Chcete-li to provést, musíte naplnit půdu (vrstvou 7-9 cm), vytvořit v ní malé vybrání (výška 15 mm), umístit tam výsadbový materiál (2-3 do každého otvoru), posypat zeminou (1, 5-2 na výšku).cm), mírně zhutníme, přikryjeme igelitem a dáme na teplé místo (teplota by měla být asi 25 stupňů). Jakmile semena vyklíčí, odstraňte fólii a umístěte květináče (nebo nádobu) na okenní parapet (blíže ke slunci).
Důležité! Pokud používáte běžnou nádobu, zasaďte semena lilku do drážek umístěných ve vzdálenosti 60-70 mm od sebe. A ještě jedna věc: když semena vyklíčí, slabší rostlina by měla být odstraněna (nezapomeňte, že v každé jamce jsou 2-3 semena).
Denně je nutné odstraňovat polyetylen z mini skleníku, a tím zajistit přístupvzduch do něj; Sledujte také vlhkost půdy. V případě potřeby postříkejte vodou.
Poznámka! Do každého květináče se sazenicemi doporučujeme nalepit "majáček", který bude označovat nejen odrůdu zeleniny, ale i datum výsadby.
Teplotní podmínky pro sazenice
Pro dobré klíčení semen pod filmem by měla být optimální teplota vzduchu asi 24-25 stupňů (ale ne nižší než 22). V příštím týdnu po objevení se prvních výhonků je třeba zachovat právě tento teplotní režim. Pak může být denní teplota snížena na 17 stupňů a noční na 13-15. Takové aktivity přispívají k rozvoji kořenového systému rostliny a také nedovolují rostlině natáhnout se nahoru.
Poznámka! Pokud chcete, aby se sazenice v budoucnu na zahradě rychleji adaptovaly, je potřeba je otužovat. K tomu (po dvou týdnech po vyklíčení semínek) je potřeba vytvořit imitaci přírodních podmínek, kdy je přes den horko a v noci zima. Proto ve dne udržujeme teplotu 25-27 stupňů a v noci - 12-14 stupňů.
Osvětlení je velmi důležité
Pokud byla semena zanesena do půdy v dubnu, pak s největší pravděpodobností budou mít na parapetu dostatek světla. Pokud však setí probíhaly v únoru nebo březnu, pak sazenice budou potřebovat umělé osvětlení (alespoň 12-14 hodin denně).
Důležité! Je potřeba zapnout podsvícení od 7 do 19 hodin. Navíc, první tři dny (po vyklíčení semen) zařízeníumělé osvětlení by mělo fungovat nepřetržitě.
Pro osvětlení můžete použít nejen speciální žárovky (zářivky, LED) nebo fytolampy, ale i běžné žárovky. Zpočátku jsou zavěšeny ve vzdálenosti 100 mm od půdní směsi a následně půl metru nad sazenicemi.
Poznámka! Pokud jsou sazenice velmi natažené a listy jsou špatně vyvinuté, pak s největší pravděpodobností nemají dostatek světla nebo jsou zasazeny příliš blízko. A další tip: pravidelně otáčejte květináče se sazenicemi kolem osy tak, aby každá část rostliny byla osvětlena a zahřátá.
Nezapomeňte zalévat
Po třech dnech po odstranění fólie by měla být zahájena zálivka, která by se měla provádět jednou za tři až čtyři dny, přičemž mírně navlhčete pouze půdu kolem sazenice. Když se objeví první listy, zalévejte méně často (jednou týdně). Voda pro tyto účely by měla být teplá (asi 25 stupňů) a usazená.
Důležité! Je nutné zajistit, aby byla půda neustále mírně vlhká. Nedostatek tekutin bude mít za následek nižší výnosy a nadbytek může způsobit onemocnění, jako je černá noha.
Pro zalévání je lepší použít rozprašovač. Obvyklá metoda se nedoporučuje, protože silný proud může přispět k prohloubení výsadbového materiálu a bude pro něj poměrně obtížné prorůstat půdou. Po „vodních procedurách“by měla být půda trochu uvolněna.
Poznámka! Po zalití můžete přihnojit (pokud si myslíte, že je to nutné).
Krmení nenízasahovat
První krmení draselno-dusíkatým hnojivem doporučujeme 11 dní po vyklíčení semen (pokud se sazenice nesbírají) nebo 2 týdny po sklizni. Následné krmení (dusičnan draselný, "Kristalon" nebo "Kemira Lux") ne více než jednou za dva týdny.
Důležité! Aby nedošlo k popálení kořenového systému, zalévání by mělo být prováděno před a po každém vrchním oblékání.
Na závěr
Pokud jsou splněny všechny podmínky, včetně příznivých dnů pro výsadbu lilku, s největší pravděpodobností vás sklizeň zeleniny potěší. A pokud jde o načasování přesazování sazenic do otevřeného terénu, měli bychom se držet následujícího doporučení: toto by mělo být provedeno, když už je přes den teplo a v noci se neočekávají mrazy.
