Mnoho z nás miluje voňavé a šťavnaté pomeranče, ale když je oloupeme, pomerančovou kůru vyhodíme. Je však třeba připomenout, že nejen chutná dužina potěší naši chuť a přispívá k udržení zdraví. Kůra tohoto ovoce je neméně užitečná. Oblastí lidské činnosti, kde je možné pomerančovou kůru využít, je celá řada. Kůra tohoto citrusového ovoce se nejčastěji používá ve vaření, vinařství a kosmetologii. Mnoho hospodyňek jej používá nejen k vaření chutných jídel, ale také k ekologickému úklidu domácnosti.
V tomto článku nebudeme pronikat do tajů cukrářů, kuchařů, vinařů a kosmetologů, ale zamyslíme se nad využitím pomerančové kůry v zahradě, zahradnictví a květinářství.
Pomerančová kůra
Všichni jsme slyšeli o vitamínech a minerálech obsažených v pomeranči, ale málokdo ví, že jeho kůra (vnější barevná vrstva)obsahuje více vitamínů než dužina a obsahuje také silice a pektin. To vše přispívá k tomu, že používání pomerančové kůry je stále populárnější. Stojí za zmínku, že mohou být použity nejen čerstvé, ale také sušené a drcené. Abyste si udrželi své zdraví pomocí těchto pomerančových plodů, můžete si během naší dlouhé zimy udělat zásoby sušených pomerančových slupek, které využijete během letní sezóny.
Uložit pro budoucí použití
Zdálo by se, že by to mohlo být jednodušší – oloupal jsem a snědl jsem pomeranč, usušil jeho kůrky. Všechno ale není tak jednoduché. Moderní ovoce, včetně citrusových plodů, je silně ošetřováno řadou chemikálií, a to jak během procesu pěstování, tak během přepravy a skladování. Než tedy připravíte a začnete používat pomerančové kůry, musíte toto ovoce důkladně opláchnout a poté zalít vroucí vodou.
Až poté můžete pomeranč oloupat speciálním nožem nebo škrabkou. Odstraněná „kůže“se suší dva až tři dny při pokojové teplotě. Některé hospodyňky doporučují sušit slupku v troubě nebo pomocí sušičky na zeleninu a teprve poté rozdrtit. Můžete to zkusit udělat se starým mlýnkem na kávu nebo mechanickým mlýnkem na maso. Výsledná hmota se umístí do čisté a suché nádoby, nejlépe s těsně přiléhajícím víkem.
Záchrana pokojových květin
Rostliny pěstované v bytě jsou náchylné k chorobám a škůdcům. Docela často jsou květiny jednoduše zničeny různými roztoči a mšicemi. Čerstvé nebo předem uskladněné pomerančové kůry pomohou při záchraně zelených "mazlíčků". Použití na květiny je vcelku jednoduché: 200 g pomerančové kůry zalijeme litrem vody pokojové teploty. Nádobu s roztokem vyjmeme po dobu pěti dnů na tmavém místě. Po uplynutí této doby roztok přefiltrujeme a kůrky vymačkáme. Smíchejte ½ šálku nálevu s 2-2,5 litry vody a přidejte asi lžičku „zeleného“nebo jednoduše kyselého mýdla. Listy rostlin lze omýt nebo postříkat výsledným roztokem na obou stranách. Je lepší zopakovat tuto kúru za týden.
Načechraní "škůdci"
Mnoho pěstitelů květin a zahradníků se potýká se skutečností, že kočky a kočky jsou velmi nakloněny mladým sazenicím a pokojovým květinám, jak říkají, ne, ne a „tahají za tlapky.“
Proto se doporučuje následující použití pomerančové kůry: rozložte je na parapet vedle květin nebo truhlíků se sazenicemi. Kočky se k nim nepřiblíží - nemají moc rády pomerančovou vůni a mají tendenci vyhýbat se místům s takovým „jantarem“. Experimenty ukázaly, že deodoranty a osvěžovače vzduchu s pomerančovou vůní jsou mnohem slabší.
Dalším problémem je rozpor mezi kočkou a vašimi představami o místě toalety. Můžete tedy smíchat čerstvou a jemně namletou pomerančovou kůru a kávovou sedlinu a poté aplikovat na místo, které si zvíře vybralo. Možná to nepomůže napoprvé, ale po dvoutři aplikace, váš mazlíček přestane chodit na toto místo.
Zahradní práce
Po zachránění domácích květin a sazenic se začátkem letní sezóny vynášíme pomerančové slupky nashromážděné během podzimní a zimní sezóny na zahradu. Jejich využití v zahradnictví může být velmi rozmanité. Za prvé, nálev z pomerančové kůry se používá k hubení hmyzích škůdců, jako jsou svilušky, třásněnky a mšice. K jeho přípravě je potřeba umlít kůrky z pár pomerančů a zalít 1 litrem teplé vody.
Poté vyjměte nádobu s produktem na týden v temné místnosti. Po sedmi dnech se do výsledné kompozice přidá trochu tekutého mýdla a přefiltruje se. Poté se ošetří rostliny napadené hmyzem. Stojí za to připomenout, že proti mšicím a třásněnkám se ošetření provádí dvakrát až třikrát a proti sviluškám - 5-6krát v týdenních intervalech.
Výběr mravenců pryč
Poměrně hodně starostí na zahradě dělají kolonie mravenců, které pomohou v boji s pomerančovou kůží. Jejich použití v zemi je docela jednoduché: kůru ze dvou nebo tří pomerančů rozdrťte v mixéru se sklenicí teplé vody. Výsledné pyré se nanáší na cestičky položené mravenci v záhonech. Rozpuštěním drceného prášku ve větším množství vody lze výslednou kompozici přelít na mraveniště. Jediný problém je, že hmyz s největší pravděpodobností přesune svůj domov na jiné místo.
Chraňte květinové záhony
Použití pomerančové kůry na zahradě a na zahradě není omezeno na hubení hmyzu. Nějakýkvětiny vysazené v předzahrádce nebo na záhonu se těší zvýšené pozornosti kočkovitých šelem z celého okolí. Abyste ochránili své výsadby před návštěvami nezvaných hostů, naaranžujte pomerančovou kůru do květin, které milují zejména kočky.
Listy rostlin můžete potřít čerstvou slupkou - kočky pak obejdou záhony a záhony. Metoda je účinná, pouze kůry budou muset být změněny po deštích nebo zalévání. S tím může pomoci i domácí lék, směs drcené kůry a kávové sedliny.
Další funkce
Na začátku letního období, kdy je v domě ještě chladno, pomohou pomerančové kůry rozdělat oheň v kamnech. K aplikaci v zahradnictví dojde o něco později, ale pomerančová kůra je jako podpal prostě nenahraditelná. Díky přítomnosti esenciálních olejů hoří déle a lépe než papír.
Při hoření se navíc uvolňuje velmi příjemná vůně, díky které se v ještě chladné místnosti okamžitě oteplí a zpříjemní. Můžete jednoduše rozetřít pomerančové kůry po domě - zatuchlý zápach zmizí a bude to užitečné pro dýchací systém, protože fytoncidy vylučované kůrou inhibují různé patogeny.
Pomerančová kůra se vám bude hodit později, až se objeví komáři a pakomáři. Pokud nejste alergičtí na citrusové plody, můžete otevřené oblasti těla jednoduše otřít čerstvou pomerančovou kůrou -vůně zanechaná na vaší pokožce odpuzuje hmyz.
