Nepřekvapuje, že zahradní jahody jsou nejběžnější bobulovou plodinou, která roste v našich zahradách a sadech. Jeho sladké, šťavnaté a voňavé plody potěší děti i dospělé čerstvé, mražené, s cukrem a zakysanou smetanou, ve formě džemů, šťáv nebo kompotů.
Popis zahradních jahod
Jahodník zahradní je vytrvalá rostlina, podměrečná, výška keře - ne více než 25 centimetrů. Listy velkých jahodových keřů jsou umístěny na dlouhých řapících. Bílé květy mají pět listů. Plody jsou voňavé, s výraznou sladkokyselou chutí.
Jahoda zahradní, popsaná výše, je opravdu úžasná bobule. Přes veškerou svou sladkost při konzumaci snižuje množství cukru v krvi. Jedna sklenice jahodové šťávy vypité ráno nalačno pomůže zmírnit projevy onemocnění žlučových kamenů. A seznam užitečných látek a vitamínů obsažených v tomto bobule lze závidětjakýkoli lékárenský vitamín. Obsahuje karoten, fosfor, kyseliny (jablečnou a citrónovou), cukr, mangan, draslík, soli železa.
Odrůdy jahod
Podle doby zrání se jahody dělí na rané, střední a pozdní. Velikosti plodů umožňují rozlišit následující odrůdy:
- Drobnoplodé, jejichž hmotnost plodů je menší než pět gramů. Novou a zavedenou odrůdou v této kategorii je Alexandra. Velikost plodu je jeden centimetr, což je však větší než u jiných podobných odrůd.
- S velikostí plodů pět až patnáct gramů. V této váhové kategorii se dobře osvědčila Komsomolskaja Pravda, která má žebrované lesklé bobule, dobře snášené chladnou, ale náročnou péčí. Dobře se ukazuje v našich zeměpisných šířkách Early Makherauha. Má průměrnou zimní odolnost a dobrou odolnost vůči chorobám. Zde stojí za zmínku Vityaz, Zenith, Zenga-Zengana.
- Jahoda velkoplodá má bobule vážící patnáct gramů nebo více. Do této kategorie samozřejmě patří všemi oblíbená Gigantella a Maxim. Tyto silné husté keře s matnými listy je obtížné zaměnit s jinými odrůdami. Při dostatečné zálivce budou plody opravdu gigantické. Festivalnaya, Relay, Cinderella potěší velkou úrodou a následnými menšími bobulemi než předchozí odrůdy.
Zahradní jahody mají navíc mnoho remontantních odrůd, to znamená, že úrodu dávají několikrát do roka.
Výběr několika odrůd, které se lišídobu zrání, můžete prodloužit prchavé období plodů jahod. Pečlivý přístup k výběru zajistí dobu sklizně šest měsíců.
Výsadba jahod: výběr místa
Zahradní jahodník, výsadba a jarní péče o které musí být důkladné, preferuje rovné, dobře osvětlené plochy, mírný sklon je možný. Strmé svahy nejsou vhodné, protože z nich vítr v zimě odfoukne všechen sníh a v létě zem vysuší. Dutiny a nížiny jsou nevhodné z důvodu možné stagnace vody v nich, kterou jahodník nesnese. Hladina spodní vody by neměla být výše než jeden metr pod zemí. Navíc se v takových místech hromadí studený vzduch, který během jarních mrazíků poškozuje květy jahodníku.
Prekurzory pro zahradní jahody: příznivé a nikoli
Při výběru místa a půdy je třeba věnovat pozornost tomu, co na vybrané lokalitě vyrostlo v předchozích letech. Příznivými předchůdci zahradních jahod mezi zeleninovými plodinami budou česnek, cibule, ředkvičky, petržel, mrkev. Jahody by se neměly sázet po tykvovitých a brukvovitých plodinách, protože jsou náchylné k hnilobě kořenů.
Brambory, len, řepa mohou vyvolat infekci háďátkem. Nevhodnými předchůdci budou také rakytník, maliny, plstěné třešně, které jsou náchylné k verticiliovému vadnutí.
Vhodný substrát pro zahradní jahody
Pěstování zahradních jahod je možné téměř v jakémkoli substrátu, ale musí být kvalitnípohnojené, nepřesušené a nepříliš vlhké. Příliš kyselá půda bude vyžadovat vápnění. Je třeba také připomenout, že kořenový systém zahradních jahod je náročný na přísun kyslíku, to znamená, že půda musí být prodyšná, kyprá.
Příprava půdy pro výsadbu
V oblastech s blízkou spodní vodou je nutné zvednout záhony do výšky 30-35 centimetrů. Na suché půdě se nemohou vytvořit.
Výsadba zahradních jahod na jaře vyžaduje předběžnou přípravu substrátu, která by měla být provedena na podzim. Příprava půdy spočívá v jejím zrytí a aplikaci hnojiv pod vrchní vrstvu. Co by mělo být aplikováno, závisí do značné míry na podkladu. Přidejte kompost nebo hnůj do hlinité půdy. Písčitá půda vyžaduje rašelinu, piliny, humus, hlinitou půdu, jíl a rašelinový substrát – písek, humus, piliny.
Vykopejte půdu pro jeden bajonet lopaty. Přebytečné oddenky plevelů a vyskytující se larvy by měly být odstraněny. Poté se lůžka vyrovnají. Na již připravenou půdu se nasype tenká vrstva písku, aby byla výsadba chráněna před škůdci a hnilobou.
Bezprostředně před výsadbou lze půdu ošetřit roztokem síranu měďnatého a zalít.
Jak se jahody rozmnožují?
Zahradní jahody se množí, jarní péči, kterou nelze ignorovat, na zahradě několika způsoby:
- přes semena;
- rozdělovací keře;
- střílí s knírem.
Každá z metod má své vlastní nuance. Promluvme si o nejjednodušší a nejpřijatelnější metodě pro většinu odrůd jahod. Toto je reprodukce dělením keřů.
Musíte vybrat ty nejplodnější keře, v takovém případě můžete očekávat dobrou úrodu z výhonků. Sazenice zahradních jahod se odebírají z keře ve věku dvou až tří let. To musí být provedeno po sklizni. V tomto případě by měly být vybrány klíčky nejblíže mateřské rostlině. Jsou považováni za nejsilnější. Matečný keř lze dodatečně přihnojit růstovým stimulátorem.
Výsadba sazenic jahod
Vhodný sadební materiál by měl mít několik listů a kořenů dlouhých pět centimetrů. Chcete-li oddělit sazenice od mateřského keře, je lepší zvolit zamračený chladný den. Pokud je počasí horké a suché, měly by být sazenice zastíněny před sluncem trávou, krycím materiálem nebo v extrémních případech novinami.
Vykopejte malou díru pro výsadbu sazenic. Nalijte do ní vodu, zasaďte keř, než všechna voda půjde do země. Kořeny musí být narovnány dolů.
Při vystupování je důležité nezahrabat srdce do země. Zahradní jahody se vysazují na jaře. Potřebuje pečlivou péči a krmení. Zvláště pokud není půda kolem keřů mulčována. Optimální doba jarního přistání je březen-duben, podzim - srpen-září. Mulčování usnadňuje péči, zvyšuje výnos zahradních jahod a zkracuje dobu zrání. Péče o zahradní jahody brzy na jaředále je shrabat mulč ze zahrady do průchodu, když přijdou slunečné dny. Dělají to proto, aby se země kolem keře co nejdříve zahřála. Během léta se přidává vrstva mulče, její tloušťka by měla být v průměru 7-8 centimetrů.
Založení keřů bude trvat dva až tři týdny. Pokud je keř naroubován, musí být odstraněn a na jeho místo by měl být zasazen nový, jinak může způsobit onemocnění jiných keřů.
Péče o zahradní jahody po rostlině
S dobrou péčí lze získat velkorysou úrodu zahradních jahod. První jarní sluníčko, tající sníh, teplá půda… Všechny rostliny se probouzejí, zahradní jahody nevyjímaje. Péče na jaře, zvláště brzy, je pro keře prostě nezbytná. Pokud to budete ignorovat, sklizeň nepotěší.
V prvním roce výsadby by měla být péče zaměřena na úspěšný vývoj a příznivé přezimování. V případě dobře pohnojené půdy nebude nutné keře krmit ještě několik let.
Zahradní jahody, o něž péče na jaře poskytne zahradníkovi dobrou úrodu, vyžaduje odstranění suchých a povislých listů, stejně jako loňských stopek. To by se nemělo dělat rukama, ale zahradními nůžkami nebo zahradními nůžkami. Po objevení se mladých listů je lepší odstranit staré listy.
Pokud neplánujete pěstovat sazenice, měli byste rostoucí tykadla odříznout. V opačném případě keře ztratí svou sílu a postele - elegantní vzhled. Půdu mezi řádky opatrně uvolněte. V opačném případě se může výnos snížit.
Popel ze dřeva živí minimálně dvouleté zahradní jahody. Jarní péče s tímto hnojivem ochrání keře před poškozením nahými slimáky.
Kořeny vystavené v zimě musí být posypány humusem z listí nebo mulče. Zahradní jahody, jejichž recenze jsou mezi zahradníky povzbudivé, vyžadují dobré zalévání v době, kdy mladé listy aktivně rostou, a po odkvětu, protože mělký kořenový systém může velmi rychle vyschnout.
Pro postřik jahod před květem můžete použít Bordeauxskou tekutinu, která pomůže chránit keře před různými houbovými chorobami a skvrnitostmi.
Zahradní jahody, jejichž výsadba a jarní péče jsou popsány v článku, rostou na jednom místě nejdéle pět let. Po tomto období musí být záhon aktualizován vysazením mladých keřů na další záhony. Přejeme dobrou úrodu!
