Hortenzie, jejichž výsadba a péče o ně není náročná, jsou úžasně rozmanité a krásné keře. V okrasném zahradnictví jsou ceněny pro svou rozsáhlou paletu, rozmanitost tvarů květenství, zajímavou kůru, tvarované velké listy, bohaté kvetení a nenáročnost.
Hortenzie patří (výsadba je popsána níže) do rozsáhlé čeledi hortenzií, jejich rod je asi 100 druhů. Existují hortenzie popínavé, opadavé, vzpřímené, stálezelené, teplomilné a mrazuvzdorné a také hortenzie stromové a zakrslé.
Listy hortenzie jsou oválné, se zubatými nebo zvlněnými okraji, velké. V závislosti na druhu se květy formují do květenství ve formě deštníku, koule, laty nebo šišky. Ve středu květenství - plodící malé květy a podél okrajů - sterilní velké se 4 okvětními lístky. Barva může být krémová, bílá, růžová, modrá, lila, červená, karmínová a sytě růžová. Paleta jedné květiny se může skládat z několika přechodných odstínů. Barva květů závisí na kyselosti půdy (růžové se objevují na alkalických půdách, modré na kyselých).
Jedním z nejoblíbenějších druhů je zahradní hortenzie. Zasadit to a pěstovatpěstitelů květin je velmi rozšířený především díky mrazuvzdornosti. Nejcennější pro pěstování doma i na zahradě jsou tyto druhy hortenzií: stromovité, pilovité, sargentní, řapíkaté, dubolisté, paniculate.
Výsadba hortenzie paniculata v zásadě, stejně jako u jiných druhů, začíná výběrem půdy. Přednost se dává hlinitým strukturním a vlhkost propustným půdám, bohatě ochuceným organickou hmotou, s kyselou nebo neutrální reakcí. Na alkalických půdách rostliny onemocní nedostatkem železa. V takové situaci je nutné okyselit půdu nebo pěstovat květiny ve vaně. Při výsadbě jsou rostliny umístěny ve vzdálenosti asi 2,5 m od sebe. Rozměry jámy jsou 50x60 cm, hloubka je 40 cm. Těsně před výsadbou se kořeny u sazenic zkrátí. Po výsadbě hojně zalévejte.
Velmi vlhkomilné rostliny hortenzie. Jejich výsadba zahrnuje další zvlhčování a mulčování (štěpky, štěpky, kůra, listový humus, jehly). Pokud jde o osvětlení, hortenzie miluje částečný stín, ale některé druhy mohou růst s dostatkem slunce.
Oříznutí je u těchto barev velmi důležité. Příliš časté vede ke špatnému kvetení. Správným řezem je odstranění starých květenství k prvnímu páru zdravých a silných pupenů. Nadměrnému zahušťování se lze vyhnout tím, že ročně odříznete několik slabých, velmi hustých nebo starých větví u kořene. Prořezávání je vhodné brzy na jaře, před začátkem aktivní vegetace. Panicle hortenzie odříznutásilnější.
Hortenzie se množí nelignifikovanými vrcholy nekvetoucích (mladých) výhonků v létě a na jaře, lignifikovanými řízky během chladného období a druhy rostlin vyséváním semen v nevytápěných sklenících na jaře.
Mnoho pěstitelů květin miluje pěstování hortenzií. Jejich přistání není tak obtížné a péče také. Ale stejně jako ostatní květiny jsou postiženy různými houbovými chorobami, plísní a šedou hnilobou. Škůdci, kteří napadají tuto rostlinu, jsou mšice, nosatec, ostrý nos, svilušky.
V zahradě jsou hortenzie často umístěny ve velmi velkých skupinách, kde mohou být současně rostliny různých druhů. Ale velké, přerostlé vzrostlé keře vypadají skvěle samostatně. Kvetoucí větve hortenzie vypadají skvěle ve váze. A sušená květenství jsou tradičními prvky zimních aranžmá a potpuri.