Téměř každý ví, že voda, kterou používáme v procesu života, se vyznačuje takzvanou „tvrdostí“. Tento pojem znamená stupeň jeho nasycení kationty hořčíku a vápníku. Změkčení vody může výrazně zlepšit její kvalitu.
V „tvrdé“vodě se produkty dlouho vaří, některé prací prostředky, prášek a mýdlo se prakticky „nemydlí“a na vodovodním potrubí se tvoří charakteristický plak (vodní kámen), který se skládá z minerálních usazenin. v konvicích. Navíc taková voda může způsobit usazování soli v lidském těle nebo u domácích zvířat.
Změkčení vody se provádí za účelem odstranění solí tvrdosti přítomných v ní. Každá voda z vodovodu, kromě toho, že je očištěna od nečistot a bakterií, prochází procedurou pro odstranění hořečnatých a vápenatých solí. Změkčování vody lze provádět různými způsoby. Výběr jednoho nebo druhého z nich je dán především typem a velikostí tvrdosti vody a také v souladu s technickou a ekonomickou proveditelností.
Může být tepelná (založená na ohřevu vody), reagenční (založená na vazbě iontů hořčíku a vápníku s určitými činidly s následnou filtrací nerozpustných sloučenin) nebo kombinovaná metoda (kombinuje několik metod úpravy vody). Velmi rozšířený je také způsob iontové výměny, kdy se voda filtruje přes určité speciální materiály. Při tomto způsobu zpracování dochází k výměně vodíkových a sodných iontů, které jsou součástí těchto filtrů, za ionty hořčíku a vápníku. K filtraci vody se používají různé materiály. Některé z nich jsou přírodního původu, ale nejčastěji se používají různé syntetické pryskyřice. Mezi ultramoderními metodami změkčování vody je třeba vyzdvihnout nanofiltraci.
Změkčená voda dodávaná centralizovanými systémy zásobování vodou by neměla mít tvrdost vyšší než 7 mg-eq / krychlový dm. Pouze po dohodě se sanitární a epidemiologickou službou je povoleno dodávat vodu o tvrdosti do 10 mg-eq / krychlový dm.
Změkčení vody v chalupě lze provést pomocí reagenční metody, při které se jako činidla používá soda a vápno. Vápnění se provádí, když je potřeba snížit zásaditost a tvrdost vody. Soda s limetkou změkčuje vodu, ve které je obsažen hořčík a vápník spolu s anionty silných kyselin. Nezapomínejte ale, že takové zpracování má své nepříznivé důsledky. Změkčování vody doma pomocí sodnovápenaté metody vede k nasyceníkapalina s uhličitanem vápenatým a zvyšuje její pH.
Mezi nejjednodušší metody je třeba uvést hodinu vaření vody a následné usazení do sraženiny, změkčení různými alkáliemi (potaš, jedlá soda, čpavek), změkčení mandlovými otrubami získanými mletím semen sladkých mandlí. Vodu určenou pro domácí použití lze změkčit běžným solným roztokem nebo mýdlem na praní. Pro profesionální domácí úpravu vody se používají speciální změkčovače, které svým vzhledem připomínají balónek nebo urnu, které lze snadno umístit do kuchyně.