Stále více lidí při výběru teploměrů pro domácí potřeby volí elektronický teploměr se sondou. Toto zařízení výrazně zjednodušuje a urychluje proces měření teploty v různých situacích.
Rozlišovací vlastnost sondových teploměrů
Hlavním rysem těchto zařízení je přítomnost sondy, což je druh tenké pletací jehly. S jeho pomocí se při ponoření do zkoumané oblasti určí teplota oblasti, se kterou přichází do kontaktu.
Uvnitř sondy je termočlánek, který rychle reaguje na okolní prostředí a přenáší data do těla zařízení, kde jsou převedena na digitální hodnoty a zobrazena.
Odrůdy sond
Sama sonda může být skládací, zakřivená nebo s proměnnou tloušťkou (tenká na konci a s velkým průměrem na základně).
Jeho připojení k tělu může být buď přímé, nebo pomocí ohebného drátu. U některých modelů probíhá komunikace pomocí rádiového signálu, v takovém případě je sonda oddělena od těla teploměru.
Elektronický teploměrse sondou, jejíž fotografie je uvedena v článku, je model, ve kterém je tělo přímo spojeno s tyčí sondy.
Výhody
Promluvme si o tom, co přitahuje popisovaná zařízení:
1. Široký teplotní rozsah podporovaný elektronickým teploměrem se sondou: -50 až +300°C. Tato skutečnost výrazně rozšiřuje oblast použití takového zařízení, na rozdíl od obvyklých rtuťových protějšků. Je však třeba mít na paměti, že nejspolehlivější maximální indikátor, který může elektronický teploměr se sondou prokázat, je +250°C.
2. Zařízení se snadno používá. Je snadné zapíchnout dlouhou tenkou sondu takového teploměru do studovaného objektu nebo prostředí a určit teplotu oblasti, se kterou je senzor v kontaktu. Lze jej také jednoduše opřít o studovaný objekt a určit například povrchovou teplotu.
3. Digitální teploměr se sondou je odolný, lehký a skladný. Je vhodné jej nosit v kapse nebo uchovávat v přihrádce v autě, abyste jej měli vždy po ruce.
4. Funguje rychle: stačí ponořit senzor do testovacího prostředí na 5-7 sekund a na displeji se zobrazí teplota ve stupních Celsia nebo Fahrenheita.
5. Mimochodem, indikátory se aktualizují každou sekundu. V případě potřeby je můžete opravit stisknutím speciálního tlačítka na těle teploměru.
6. Přesnost přístroje se pohybuje v rozmezí 0,01-0,05°C, což umožňuje s maximální spolehlivostí určit stupeň zahřátí nebo ochlazení zkoumaných látek.
7. Teploměr se snadno používá a udržuje. Základní ovládání se provádí pomocí dvou tlačítek a pro očištění sondy od nečistot ji stačí otřít vlhkým hadříkem a otřít do sucha ubrouskem.
8. Má jednoduchou baterii - baterii (jedna nebo dvě) typu AG13: A76, LR44, SR44W, GP76A. Její práce trvá přibližně 2 000–3 000 hodin.
Rozsah aplikace
Přínos, který elektronický teploměr se sondou přináší, lze jen stěží přeceňovat. Určitě se vám bude hodit, pokud rádi vaříte, pěstujete plodiny nebo pokojové rostliny, servisujete auto nebo jiné vybavení, stavíte a opravujete nebo vedete domácnost.
Kromě těchto funkcí mají některé elektronické teploměry schopnost určit obsah alkoholu (sílu nápojů), což je užitečné při vaření a přípravě alkoholu.
Abyste si vybrali ten nejlepší teploměr pro konkrétní účely, musíte zvážit vlastnosti různých modelů.
Elektronický teploměr TR-101
Nazývá se také elektronický kuchyňský teploměr se sondou, protože tento model se často používá při vaření. Senzor snímá teplotu v kapalinách, sypkých a polotuhých látkách. S ním je vhodné posoudit připravenost jídla. Za tímto účelem se sonda ponoří do tloušťky produktů a sleduje se jejich vnitřní teplota.
Můžete například zjistit, jak horké je jídlo nebo dětská výživa, pochopit, zda je ptáček připravený v troubě, včas sundat gril z ohně a takéujistěte se, že pečivo uvnitř není rozmočené. K tomu je zapotřebí popsané zařízení.
Vhodný elektronický teploměr se sondou na vodu: určuje její teplotu v květináči, vaně, akváriu nebo bazénu.
Ovládá se tlačítky:
- ON/OFF – zapnutí nebo vypnutí zařízení.
- HOLD - opravte indikátory. Kliknutím na něj uložíte poslední naměřené teploty a můžete si je prohlédnout blíže, pokud to nebude během měření vhodné. Chcete-li v měření pokračovat, stiskněte znovu HOLD.
Toto jsou dvě hlavní tlačítka, kterými jsou vybaveny téměř všechny modely takových teploměrů. Mohou však existovat další ovládací prvky pro ovládání provozu zařízení:
- C°/F° – umožňují určit teplotu ve stupních Celsia nebo Fahrenheita.
- MAX/MIN - zobrazuje maximální a minimální teploty zaznamenané zařízením, avšak tyto indikátory lze resetovat pouze vyjmutím baterie z teploměru a jeho restartováním tímto způsobem.
Nevýhody - nemožnost určit teplotu uvnitř trouby během vaření, protože tělo teploměru se může při vysokých teplotách roztavit.
Teploměr se sondou na drátě
Elektronický teploměr se vzdálenou sondou, potřebný pro pohodlnější měření teploty v různých podmínkách:
- Vzhledem k pohyblivému senzoru připevněnému k tělu pomocí ohebného drátu jej lze umístit do trouby a určit teplotu samotné trouby.troubě nebo zapíchněte přímo do pečeného výrobku.
- Díky tomu je mnohem pohodlnější sledovat indikátory na displeji, což umožňuje poměrně dlouhý drát. Kromě toho jsou taková zařízení vybavena různými držáky pro jejich upevnění na stůl nebo v zavěšeném stavu.
- Mnoho modelů na pomoc hospodyňkám je vybaveno časovačem, systémem odpočítávání. Na displeji si pomocí programu nastavíte určitou teplotu a sondu zapíchnete do připraveného produktu. Když pokrm dosáhne požadované teploty, elektronický teploměr vás upozorní pípnutím.
Teploměr a alkoholometr: dva v jednom
Elektronický teploměr se sondou wt-1 je v návodu také pojmenován jako „ETS 223 elektronický teploměr/spiritometr“. Pro přesné označení a identifikaci tohoto modelu je na pouzdře nad displejem nápis wt-1.
Okamžitě si ujasněme, že takovým zařízením není možné měřit sílu kapaliny, protože určuje skutečný obsah alkoholu při okolní teplotě minimálně 78 °C. To znamená, že je pro tyto účely vhodný pouze tehdy, je-li přímo připojen k měsíčnímu svitu.
Indikátory se zobrazují na displeji v reálném čase. Pro praktické použití slouží dva lihoměry ETS 223: jeden je připojen k destilátoru, druhý k destilační koloně.
Specifikace měřiče teploty/alkoholu
Možnosti elektronického teploměruwt-1:
- měřte teplotu par obsahujících alkohol v rozsahu od 0 do 120°C;
- určete sílu (obsah alkoholu) páry v objemových procentech od 0 % do 97 %;
- odhadněte obsah alkoholu ve zbytku DPH v objemových procentech od 97 % do 0 %.
Zvažte další vlastnosti jmenovaného teploměru:
- přesnost měření teploty: +/- 1°C;
- možnost korekce čtení: +/- 9°C;
- rozsah měření: 0-300°C;
- zobrazení teploty: až 0,1°C;
- rychlost detekce teploty: 3-5 sekund;
- délka práce: od minuty do hodiny;
- napájení: dvě 1,5V baterie;
- životnost baterie: přibližně 2 000 hodin;
- délka sondy - 105 mm, průměr - 3,5 mm;
- materiál: sonda - nerezová ocel, pouzdro - žáruvzdorný plast.
Zařízení je vybaveno pohodlnými tlačítky:
- ON/OFF - zapnutí/vypnutí zařízení, výběr doby provozu;
- C/F - zobrazení indikátorů ve stupních Celsia nebo Fahrenheita, kalibrace naměřených hodnot.
Přepnout do režimu lihoměru
Když stisknete tlačítko ON/OFF, zařízení se zapne. Na displeji se nejprve zobrazí systémové hodnoty a objeví se „60 s“. To znamená, že zařízení bude fungovat 60 sekund, poté se vypne. Bylo to provedeno za účelem úspory baterie.
Pokud potřebujete pozorovat hodnoty zařízení po delší dobu, pak když se na obrazovce objeví výše uvedený nápis, měli byste znovu stisknoutZAPNUTO VYPNUTO. Spotřebič se nevypne a na displeji se zobrazí „hodina“. To znamená, že provozní režim zařízení bude trvat po tuto dobu.
Poté stiskněte a podržte tlačítko C/F, dokud se na displeji nezobrazí „STEAM“: v tomto režimu můžete měřit obsah alkoholu ve výparech. Když znovu stisknete C/F, nápis se změní na „SUB“: nyní můžete určit obsah alkoholu v kostce přístroje.
Popsaný model navíc plní stejné funkce jako elektronický teploměr se sondou, tedy měří teplotu okolních předmětů.
K jakému účelu se teploměr používá
Při koupání miminek není teplota vody horká, takže se v ní dítě cítí aktivní, příjemně a postupně se temperuje (35-37°C). Mimochodem, voda by se měla nejprve převařit, pokud se pupeční šňůra v dítěti ještě nezahojila. V takové situaci bude popsané zařízení naprosto nepostradatelné.
Pro kontrolu stupně propečení masných výrobků je užitečný také elektronický teploměr se sondou. U masa, mletého masa a ryb je důležité dodržovat teplotní režim vaření. K tomu musí být senzor ponořen uprostřed nejtlustší části produktu a měřit teplotu uvnitř.
Nabízíme teploty pro hotová jídla:
- Jehněčí, hovězí, telecí maso: 52-57°C (vzácné), 58-62°C (středně vzácné), 63-70°C (střední), 70-75°C (úplné).
- Vepřové maso: 60-70°C (střední), 70-75°C (plné).
- Kuře, krůtí: 75-82°C (celá pečeně), 68-75°C (prsa), 75-82°C (kýta,křídla).
- Kachna, husa: 68-75°C (celá pečeně), 60-70°C (střední prsa).
- Mleté maso: 67-73°C (kuřecí, krůtí), 65-70°C (jehněčí, hovězí, telecí, vepřové).
- Ryby: 60-63°C (hotovo).
K čemu dalšímu je teploměr užitečný
Ti, kteří chtějí pěstovat kombuchu, musí vědět, že má ráda vodu kolem 25°C a nedaří se jí při 17°C.
Mnoho lidí rádo pije čaj s medem, ale je známo, že med při vysokých teplotách ztrácí své léčivé vlastnosti, proto by teplota čaje neměla překročit 60°C, aby byly zachovány vlastnosti medu a pít horký nápoj.
A těsto ponechané na kynutí před pečením lze považovat za hotové, pokud jeho teplota stoupne z původní o 2°C. Počáteční hodnota čerstvě uhněteného těsta je asi 30°C. Pokud pokojová teplota neumožňuje, aby test dosáhl požadovaných hodnot, musíte obrobek umístit na teplejší místo: do trouby, k baterii nebo do nádoby s horkou vodou.
Při 25°C se aktivně množí pekařské droždí a při 30-40°C kyselinotvorné bakterie v těstě. Kontrolou teploty těsta se můžete vyhnout příliš kyselému nebo nekvašenému produktu.
Cukráři aktivně používají takové teploměry k určení teploty karamelového sirupu: pro tvrdý karamel - od 145°C (světlý - 155°C, tmavý - 170°C), měkký, pro nádivku - od 118°C do 125 °C.
Ovládání všech těchto indikátorů umožní elektronický teploměr se sondou, který je vhodné vzít s sebou, snadno se používá a získává přesná data.