Blackberry je rozvětvený podkeř s podlouhlými nebo vzpřímenými stonky z čeledi Rosaceae, rostoucí po celé severní polokouli. Tato plodina má silný kořenový systém, který dokáže proniknout hluboko do země, díky čemuž nepromrzne ani během tuhých zim. Také díky plnému výskytu centrálního kořene rostlina snadno vydrží krátká sucha. A teď se mnozí ptají, jak pěstovat ostružiny?
Péče
Kultura je poměrně náročná na péči, protože při nevhodné péči o rostlinu může dojít nejen ke zhoršení jejího vzhledu, ale také k výraznému snížení výnosu. Ostružina je považována za teplou a světlomilnou plodinu. Miluje zemi s neutrální a mírně kyselou reakcí. Půda pro výsadbu by neměla být hustá a mezi řádky by měl být odstraněn plevel. Během četného kvetení je důležité, aby byla země vlhká, ale voda by neměla stagnovat. Rostlina nesnáší mokřady a záplavové oblasti a péče o ostružiny může být mnohem složitější.
Po dešti nebo zalévání je třeba půdu rozrýt do hloubky 8 cm a přitom se snažit nepolámat malé kořínky. rozestup řádkůje nutné mulčovat sypkými organickými směsmi. Pokud ostružiník roste ve vlhké, špatně odvodněné půdě, nedoporučuje se zakrývat.
Zalévání plodin
Rostlina prý snáší sucho, ale preferuje vlhko. Vzhledem k tomu není nutné připouštět sušení půdy, zejména dozrávání ovoce. Nadzemní část úrody velmi trpí dlouhodobým suchem: mladé výhonky nestihnou správně vyrašit, již nasazené pupeny začnou opadávat a stávající bobule zasychají a opadávají.
Péče o ostružiny vyžaduje kromě stabilní vlhkosti půdy i určitou vlhkost ze vzduchu. V tomto ohledu by v období dlouhodobého sucha měly být keře stříkány večer.
Mladé keře v prvním roce života po výsadbě by měly být neustále zalévány, aby byla půda vlhká. Zalévání se provádí pouze teplou usazenou vodou kapací metodou. Na konci léta se zavlažování snižuje na minimum a v pozdním podzimu je třeba pod každý keř nalít až 30 litrů vody, aby rostlina v zimě nezamrzla.
Krmení
Stejně jako všechny ostatní zahradní plodiny potřebují ostružiny vyváženou stravu. Ke zvýšené absorpci živin dochází ve fázi aktivní tvorby, růstu a kvetení. To je asi květen-červenec, kdy kvetou ostružiny. Do tohoto období spadá i reprodukce. Během tohoto období jsou keře také krmeny minerálními hnojivy. Kulturu by se však nemělo přesytit, protože to může nepříznivě ovlivnitvýnos a stav keřů.
Ve fázi květu rostlina potřebuje draslík, takže je třeba přidat jakýkoli doplněk draslíku nebo zalít keř směsí popela (200 g popela na 10 litrů vody). V období ovocného plnění se listové hnojivo provádí s komplexními minerálními organickými látkami, listy se postříkají roztokem s přídavkem draslíku, dusíku a fosforu. Jakýkoli vrchní obvaz se aplikuje na zem až po navlhčení.
Jak přidat organické látky
Ostružiník, jehož popis jsme uvedli, roste na jednom místě asi 10-15 let, proto je po výsadbě ve 3-4 roce nutné organická hnojiva (rašelina, kompost, shnilý hnůj) aplikuje se ročně, stejně jako hnojení zředěným kuřecím trusem během květu.
Organické látky se obvykle přidávají do podzimního kopání, při kterém se uličky uvolňují a nanášejí na 1 m2. m. ne více než 5 kg hnoje, smícháním s 40 g síranu draselného a 30 g superfosfátu. Na jaře, jakmile se narodí první vaječníky, se rostlina přihnojí libovolným doplňkem dusíku (močovina nebo dusičnan amonný). Ale na konci léta by se minerální hnojiva neměla podávat - to může vést k rychlému rozvoji plodiny a keře se nebudou moci řádně připravit na zimování.
Prořezávání ostružin
Na jaře, ještě předtím, než se objeví poupata, se odřezávají z rostliny odlomené a po zimě suché větve a také vrcholky klíčků přilepené mrazem k prvnímu zdravému vaječníku. Keře v počátečním roce formace jsou vystaveny dvojnásobkuzkracování: v květnu, aby se aktivoval růst postranních stonků, se horní část výhonků odřízne o 5–7 cm a v červenci se vrcholy větví, které narostly na délku více než 50 cm, se zkrátí o 8 -10 cm. Z nich je zachováno pouze 6–8 nejodolnějších výhonků, ostatní jsou jednoduše odstraněny.
Jak prořezávat vzrostlé keře
U dospělých keřů se kromě zlomených a zmrzlých stonků na jaře zkracují všechny oslabené výhonky a na keři zůstane 5-10 zdravých výhonků. Boční větve jsou řezány tak, aby měly 8-12 vaječníků. Řez ostružin je podmíněn i tím, že během vegetativní fáze je nutné odstranit kořenové výhony, které se vytvořily přes léto, ponechat pouze ty, které vyrostly od jara (budou plodit příští rok).
Jarní větve by se měly zkracovat na podzim ve výšce 1,8-2 m. Kromě toho je nutné odříznout všechny nemocné stonky, důležité je vyříznout všechny výhony druhého roku po jejich ukončení plodící.
Ostružiny: reprodukce
Zkušení letní obyvatelé používají několik metod šlechtění rostlin.
- Horní vrstvy. Tato metoda je ideální pro množení rozšiřujících se odrůd. V období červenec až srpen se u původních keřů udělají cestičky o hloubce 30 cm a vyloží se tam nelignifikované vrcholy výhonů. Poté jsou pokryty zeminou. Před zimou by měly klíčky zakořenit, ale ne rašit. S příchodem jara lze sazenice oddělit od mateřské kultury a zasadit na trvalé místo.
- Kořenové řízky. Od konce září do poloviny října je třeba keř úplně vykopat a odstranit všechny větve a nakrájet kořenový systém na řízky ostružin (až 1 cm tlusté a 7 cm dlouhé). Sklizené suroviny se skladují v písku, rašelině na chladném místě. Na jaře, jakmile se půda zahřeje, bude nutné udělat prohlubně až 15 cm hluboké a každých 20 cm umístit kořenové části. Potom naplňte sadbu vlhkou zeminou a dobře zalijte. Během léta se provádí neustálé kypření, zalévání a pletí. Zdravé sazenice by se měly objevit začátkem podzimu. Z jednoho vzrostlého mateřského keře se získá až 300 nových rostlin.
- Kořenové výhonky. Každý keř ostružiníku může ročně vyprodukovat až 20 mladých výhonků z kořene. V období od května do června, kdy větve dosahují délky 15 cm, byste měli vybrat silné stonky, pečlivě je oddělit od hlavního keře a poté je okamžitě zasadit na trvalé místo. Takovou akci lze provést na podzim, keře však nemusí přežít zimu a ostružiny neporostou.
- Rozmnožování dělením keře. Tato metoda se používá pouze v případě, že kultura neumožňuje výhonky. Keř je vykopán a rozdělen na 5-6 částí, v každé z nich jsou udržovány 2-3 zdravé mladé větve. Výsledná surovina je vysazena na trvalé ploše.
- Semena. Většina odrůd je při šlechtění semenem schopna maximálně obsahovat mateřské ukazatele. Semena se obvykle sklízejí ve fázi dostatečné zralosti a umísťují se na zimu na zimu.chladná místnost pro stratifikaci. V březnu se semenný materiál vyjme, na několik dní namočí do růstového stimulátoru nebo roztavené vody a poté se zasadí do nádob až do hloubky 8 mm. Semena se neustále zalévají a skladují při teplotě 20 stupňů. Rostliny můžete zasadit do otevřené půdy po vytvoření 4 listů. Takto pěstovaná ostružina (její rozmnožování bylo popsáno výše) začíná přinášet úrodu až ve 4. roce.
Kulturní nemoci
Abyste se mohli pravidelně spokojit s bohatými plody, je nutné kontrolovat zdraví keřů, zabránit výskytu plevele v uličkách, dlouhodobé stagnaci vody nebo suchu. Hlavní onemocnění ostružin:
- Anthraknóza - postihuje bobule, vyskytuje se od konce jara, způsobuje nerovnoměrný a pomalý vývoj plodů.
- Rez je choroba, která ničí mladé listy a stonky. Navenek vypadá jako hnědé skvrny, snižuje výnos až o 60 %.
