Jedním z nejužitečnějších produktů, které miluje téměř každý, je ořech. V běžném životě nazývají plody některých rostlin, nejčastěji keřů nebo stromů, skládající se z jedlého jádra a skořápky, což je tvrdá skořápka. V tomto článku se seznámíte s odrůdami některých druhů ořechů, jejich šlechtěním, pravidly výsadby, péčí a také se dozvíte, jak ořech roste.
Arašídy nebo arašídy: odrůdy
Jižní Amerika je považována za místo narození ořechu. Pro aktivní plodování potřebuje tento druh ořechů teplé počasí s teplotou vzduchu nejméně 20 a ne více než 27 stupňů a navíc mírnou vlhkost a hodně slunce. Konvenčně se kultivary arašídů dělí na:
- Runner - tato skupina odrůd se stala populární od 40. let minulého století. Výnos je vysoký a plody jsou univerzální. Používají se jako slaná svačina a k výrobě másla.
- Španělské nebo španělské odrůdy. Tato odrůda se pěstuje především v Americe. Jsou obzvláště chutnésolené a kandované. Velká část se zpracovává na arašídové máslo a pastu.
- Virginia - používá se hlavně pro cukrářské účely. Velké plody se smaží a přidávají do pečiva, koláčů nebo sladkostí. Má vynikající chuť.
- Redskin neboli Valencia - patří mezi španělské odrůdy. Má jasně růžovou slupku a velké jádro. Každý lusk obsahuje tři ořechy, které váží přibližně 0,5 gramu.
Před prostudováním informací o tom, jak ořech roste, vám doporučujeme seznámit se s ruskými odrůdami:
- Krasnodarets 14 - odolný vůči chorobám. Plody jsou nasládlé chuti, jejich velikost je asi centimetr.
- Valencia 433 - plody jsou poměrně velké, mastné, v lusku jsou jen dva.
- Klinsky je raná zralá odrůda.
Preferovanými oblastmi pro jeho chov v Rusku jsou Kuban a Stavropol. Semena se vysévají na otevřeném místě, když se země zahřeje na 14 stupňů. V jiných částech země by se měla používat metoda sadby nebo pěstovat ve sklenících. Zároveň je nutné mladé výhonky chránit před mrazem.
Pravidla pro výsadbu a péči o arašídy. Jak roste vlašský ořech v různých podmínkách?
Semena k výsadbě se připravují v květnu, vybírají se pouze zdravá a velká. Za účelem dezinfekce se umístí do slabého roztoku manganistanu draselného. Poté se promyje a namočí do vody při pokojové teplotě po dobu 15 hodin. Poté sušte ve stínu a dbejte na to, aby se netvořil hlen, jak se bude tvořitzabránit klíčení. První výhonky se objeví asi za týden. Vytvrzují se tak, že nádobu se sazenicemi umístíte do lednice a na noc vyjmou a nechají se uvnitř při pokojové teplotě. Tato manipulace se provádí třikrát, poté jsou sazenice připraveny k výsadbě v půdě. Níže je pohled na to, jak arašíd roste v:
- Apartmán. Pro rostlinu zvolte širokou nádobu a umístěte ji na parapet na východní nebo jižní stranu. Pokud není dostatek slunečního světla, používají se zářivky. Neměly by existovat žádné koncepty.
- Teplice. Nejlepší je vysadit je blíže ke stěnám skleníku a k rajčatům. Semena se vysazují ve směsi připravené z písku a humusu, odebrané ve stejných částech. Zalévá se jednou za dva týdny. Po objevení prvních listů zřeďte a zanechte ty nejzdravější a nejsilnější.
- Otevřená půda. Výsev se provádí v květnu. Dělají to dvěma způsoby: čtvercový vnořený nebo široký řádek. V druhém případě je vzdálenost mezi keři asi 20 cm a mezi řadami - 60 cm. V prvním případě by vzdálenost mezi otvory měla být 60 x 60 cm. Do každé díry není umístěno více než pět fazolí, který je hluboký 9 cm. Jsou pokryty zeminou a okamžitě zalévány.
Pro úspěšnou péči potřebují rostliny teplo, světlo, zálivku (alespoň třikrát), zálivku, kopci.
Jak roste vlašský ořech?
K množení se používají semena, roubování nebo sazenice. Pro výsadbu se upřednostňují dobře osvětlené slunné oblasti. Vzdálenost mezi stromy je asi 5 a při přistání na svazích - až 3 metry. Výběrmísto pro ořech je třeba vzít v úvahu, že po 30 letech koruna vyroste a zabere asi 12 metrů.
Kromě hlubokých písčitých a podmáčených půd postačí jakákoli půda. Nález podzemní vody by měl být vzdálen alespoň 1,5 metru. Výsadba sazenic se provádí na jaře (v polovině nebo koncem dubna), aby nedošlo k poškození mrazem. Předem je připraven otvor o hloubce 50 cm. Přidá se k němu hnůj smíchaný s popelem a přidá se superfosfátové hnojivo. Kořenový krček se zahloubí do země o 5 cm. Boční kořeny se narovnají a posypou zeminou, poté se hojně zalijí.
Péče o vlašské ořechy
Nyní víte, jak roste vlašský ořech, jehož fotografie je v článku. Dále pochopíme složitost péče o něj. Před plozením lze mezi sazenicemi ořešáku pěstovat další plodiny. Rostlina se zalévá dvakrát měsíčně, na metr čtvereční je zapotřebí 30 litrů vody. Na jaře se aplikují dusíkatá hnojiva a na podzim fosforečná a potašová hnojiva. Při jarní výrobě buďte opatrní, protože existuje nebezpečí bakteriálního onemocnění, které vyvolává přeliv.
Zkušení zahradníci doporučují opustit ji v prvních letech plodnosti. Je vyžadováno prořezávání, hlavní věcí je položit kosterní větve první vrstvy. Postranní větve nejsou zkráceny. V budoucnu se strom tvoří nezávisle a je vyžadováno pouze sanitární prořezávání, které se provádí na jaře. Na první zimování se stromek přikryje slámou. Vdále, aby se zvýšila zimní odolnost, popel se přidává do kruhu blízkého stonku. Spadané listí se neodstraňuje.
Odrůdy vlašských ořechů
Po seznámení se s informacemi o tom, jak ořech roste, je třeba při výběru odrůdy vzít v úvahu také klimatické podmínky, ve kterých bude rostlina vysazena. Je známo poměrně velké množství odrůd nalezených v zahradách naší země. Zde jsou některé z nich:
- Dezert - dobře roste v jižních oblastech, snadno snáší sucho. Silný mráz může rostlinu zabít. Plody ve čtvrtém roce. Sklizeno v září.
- Hojný – nejplodnější. Preferuje pouze teplé podnebí. I sebemenší mráz vede ke smrti stromu.
- Sleek - odolný vůči chorobám. Dobře drží v horkém a suchém počasí. Za jednu sezónu se sklidí asi 20 kg plodů. Vhodné pro pěstování ve všech oblastech.
- Produktivní - odolná vůči chorobám, dobře snáší zimní podmínky. Vysazeno ve všech oblastech.
- Voloshsky je nenáročný, dobře snáší horko i mráz. Roste přirozeně a v kultuře.
- Ideální - má vysokou mrazuvzdornost. Široce rozšířen v severních oblastech. Sklizeno začátkem října.
Odrůdy mandlí
Abyste lépe porozuměli tomu, jak mandle roste, pojďme se seznámit s jejími odrůdami. Zimovzdorné zahrnují:
- Nikitinsky 62 - vhodný pro pěstování ve všech oblastech a je považován za nejnáročnější odrůdu. Má vysokouproduktivita. Je obdařen velkými, širokými plody sladké chuti, které mají tmavě hnědý odstín s vrásčitým povrchem.
- Papírová skořápka - nejodolnější vůči jarním mrazíkům. Velké plody mají papírovou skořápku. Na dotek hrubá jádra se světle nahnědlým odstínem.
- Primorsky - má vysoký výnos. Zrání ovoce - listopad.
- Řapíkatý – uznáván jako nejvíce mrazuvzdorný. Obdařen vynikající chutí a výtěžností.
Z jižních odrůd jsou nejoblíbenější:
- J alta.
- Voňavé.
- Reems a další.
Pěstování mandlí
Nyní zvažte, jak rostou mandle. Ořech není náročný na pěstování, ale existují některé vlastnosti, které je třeba vzít v úvahu. Při chovu se používají následující metody:
- Semena – používají se hlavně ve školkách.
- Roubování - roubováno na ovocné stromy (třešeň ptačí, třešeň švestka, švestka). Nejčastěji se množí mandlovník trojlaločný. Navzdory tomu, že není zimovzdorný, na zimovzdorných podnožích snadno a úspěšně otuží. Sazenice rostou poměrně rychle a když dosáhnou 30 cm výšky, přesazují se na trvalé místo. Ve třetím roce keř začíná kvést.
- Nosnice, potomci a řízky. V posledních dnech června se odebírají částečně nebo úplně lignifikované řízky dlouhé asi 20 cm, které se řežou z mladých výhonků. Namočí se do roztoku obsahujícího růstové stimulanty a po 17 hodinách se přesadí do nádob naplněných rašelino-pískovým (v poměru jedna ku jedné) substrátem prozakořenění. Vystavte nádobu ve studeném skleníku pokrytém filmem. Kořeny se objeví po 25 dnech.
Na trvalém místě je lepší vytvořit následující podmínky:
- Úrodná půda s dobrou drenáží. Vhodná štěrk, kamenitá a mírně jílovitá půda.
- Otevřené a světlé oblasti.
Přistání je v listopadu. Na dně jámy je nutně položena drenáž, která je shora pokryta vrstvou písku. Superfosfát a shnilý hnůj se přidávají ve stejných částech. Kořenový krček se prohloubí asi o 15 cm. Pod každou sazenicí se půda mulčuje rašelinou a nalije se kbelík vody.
Péče o mandle
Když jsme se naučili, jak ořech roste, prostudujeme si pravidla pro péči o něj:
- Zalévejte rostlinu, když půda vysychá.
- Na jaře se krmí kuřecím trusem nebo hnojem. Na podzim se používají superfosfátová hnojiva.
- Ořízněte nemocné a staré výhonky brzy na jaře.
- Pro prevenci útoků škůdců – jsou ošetřeni speciálními prostředky.
- Pravidelné uvolňování.
- Pro ochranu před mrazem zaštípněte konce výhonků. Pokud byla reprodukce provedena očkováním, jsou mandle kryté.
Pravidla pro pěstování kešu ořechů nebo indických ořechů
Kde a jak roste kešu ořech? Pochází z Brazílie a roste na malém stromě se stálezeleným olistěním. V současné době lze ořech nalézt v různých zemích s teplým klimatem, včetně Ruska. Nicméně v našemzemě se pěstuje pouze doma nebo ve sklenících. Reprodukce se provádí semeny, která jsou předem namočená ve vodě po dobu nejvýše dvou dnů. Voda se pravidelně mění. Pryskyřice horní skořápky ořechu jsou jedovaté, takže všechny manipulace se provádějí v rukavicích. Nádoba se odebírá malá, půda by měla být volná a lehká. Palety jsou plné oblázků. Jeden ořech je zasazen do nádoby. Po třech týdnech se objeví první klíčky.
Je vyžadována tvorba stromu, vzor se projevuje již v prvním roce života. Předpokladem je vysoká vlhkost, sluneční záření. Pro hnojení používejte univerzální hotová hnojiva. Ve stínu může být rostlina krátké období. Plodí po třech nebo čtyřech letech.
Závěr
Už ve starověku bylo zjištěno, že ořech dobře odstraňuje pocit hladu. A díky skořápce, ve které je ovoce uzavřeno, se neznehodnocuje, což umožňuje jeho dlouhodobé skladování. Hlavní výhodou všech ořechů je přítomnost velkého množství vitaminových látek v jejich složení a vysoký obsah kalorií. S opatrností je nutné je používat u dětí a jedinců s anamnézou potravinových alergických reakcí. A teď už víte, jak rostou ořechy, jejichž fotografie jsou uvedeny v článku.
