Domácí chovatelé vyšlechtili mnoho úspěšných odrůd malin. Jsou nejvhodnější pro pěstování nejen v našich chatách, ale také v průmyslovém měřítku. Mezi nimi na fotografii vynikají maliny odrůdy „karamel“, podle popisu a recenzí s jejich jedinečnými chuťovými vlastnostmi. A jeho průmyslové šlechtění je vysoce ziskové již od prvního roku pěstování.
Malinový "karamel": popis odrůdy
Tato hybridní remontantní vysoce výnosná odrůda byla vyšlechtěna před několika lety šlechtiteli z oblasti Nižnij Novgorod. Navenek remontantní malina odrůdy „karamel“podle popisu vypadá jako středně velký, nerozlehlý keř se silnými výhonky rostoucími o něco více než jeden a půl metru na výšku. Výhonky není nutné připevňovat k podpěrám. Je na nich málo hrotů, nejsou příliš ostré a nepůsobí nepříjemnosti při práci. Středně velké listy jsou mírně pýřité, tmavě zelené barvy, mají tvar trojlístku obvyklý pro maliny a na koncích jsou špičaté. Květy jsou velké, bílé, shromážděné v hroznovitých květenstvích.
Popis bobulí
Odrůda maliny "karamel" na fotce v období plné zralosti se podle popisu vyznačuje velkými šťavnatými bobulemi o velikosti až tři a půl centimetru, tmavě červené. Průměrná hmotnost bobule je šest až osm gramů, největší exempláře vážily až čtrnáct gramů.
Těžko říct o chuti ovoce pohledem na fotku. Podle popisu a recenzí jsou maliny odrůdy "karamel" velmi sladké. Díky vysokému obsahu cukru a velmi nízkému obsahu kyselin tyto bobule opravdu chutnají jako karamel. Obvykle remontantní odrůdy jsou mírně kyselé. Ale malinový "karamel" se podle hodnocení degustační komise stal nejsladší odrůdou remontantních malin mezi všemi vyšlechtěnými v Rusku. Díky vysokému obsahu vitamínu C v bobulích jsou nejen velmi chutné, ale také zdravé.
Ovoce má navíc výrazné aroma lesních malin. Degustátoři dali bobulím "karamel" nejvyšší hodnocení mezi odrůdami ruského výběru.
Komoditní vlastnosti bobulí
V popisu odrůdy remontantních malin "karamel", na fotografii a v recenzích zahradníků je uvedeno, že plody jsou suché, husté, elastické, snadno se oddělují od stonku, nedrolí se, při sklizni nezměknou a nestékají.
Takové vlastnosti umožňují mechanizovat sklizeň a následně průmyslově pěstovat tuto odrůdu. Bobule dokonale tolerují přepravu, jsou skladovány shromážděné po dobu několika dní, aniž by ztratily svou prezentaci. Díky takovým recenzím a popisům karamelových malin na fotografii je jejich pěstování komerčně životaschopné.
Výnosy
Výnos v popisu odrůdy maliny "karamel" je uváděn na úrovni pěti až sedmi kilogramů na keř. Průměrný průmyslový výnos je 112 centů na hektar. Tento ukazatel je uveden v oficiálním popisu odrůdy, podle recenzí malinový "karamel" v prvním roce během průmyslového pěstování dává až jednu tunu na hektar, ve druhém - osm tun. Maximální výnos deset až dvacet tun malin této odrůdy nabírá třetím rokem. Takové výnosy přispívají k dobré návratnosti při pěstování v průmyslovém měřítku.
Agrotechnické vlastnosti odrůdy
Karamelová malina zobrazená na fotografii je podle popisu držitele autorských práv dezertní univerzální odrůda. Plody na výhoncích běžného roku. Plození je středně rané. Sběr bobulí začíná koncem července - začátkem srpna a pokračuje až do mrazu. Výhonky, které nenesly ovoce v prvním roce, dávají ve druhém roce dvě sklizně: první - od poloviny července, druhá - koncem srpna - začátkem září. Sběr bobulí v tomto případě pokračuje až do nástupu chladného počasí.
Zakoupené a zasazené sazenice na jaředát dobrou úrodu již v aktuální sezóně. Z dvou až tříletého keře můžete získat až osm náhradních výhonků. Pokud se karamel pěstuje jako jednoletá plodina, to znamená, že se na podzim odříznou všechny jeho stonky, výhonky příštího roku rostou velmi rychle a získávají dobrou zelenou hmotu, která je nezbytná pro vytvoření nové plodiny.
Odrůda se vyznačuje dobrou zimní odolností a nepříliš silnou odolností vůči suchu.
Výběr místa pro maliny
Jako každá malina, i "karamel" preferuje oblasti s maximálním osvětlením, chráněné ze severu plotem, budovami nebo vysokými stromy. Nesnáší těžkou kyselou půdu a těsně přilehlé podzemní vody. Proto si pro výsadbu musíte vybrat místo s lehkou úrodnou půdou, která se nachází na kopci. Dříve se na něm nesměly pěstovat porosty lilek a maliny jiných odrůd. Stará malina bere z půdy všechny užitečné látky potřebné pro tuto plodinu a lilek za sebou zanechává škůdce, kteří úrodu ohrožují.
Stránka se připravuje k výsadbě minimálně měsíc předem:
- pokud je půda neúrodná, přidává se do ní hnůj, humus, rašelina, slepičí hnůj nebo kompost a také draselná a fosforečná hnojiva a dřevěný popel;
- do jílovité půdy se přidává hrubý písek;
- Vápno nebo starý cement je nutné přidat do kyselé půdy.
Abyste se vyhnuli podvádění při nákupu sazenic, sadební materiál by měl být zakoupen ve školkách nebo specializovaných prodejnách. Řízky nebo pahýly s otevřenými kořeny by měly být bez listů. kořenový systémmalinový „karamel“se skládá z mnoha tenkých nitkovitých kořenů. Měly by být pružné, na řezu bílé a ošetřené hliněným mluvkem. Řízky v květináčích nebo pytlích s hroudou zeminy mohou mít listy.
Landing
Sazenice maliníku v květináčích nebo pytlích lze sázet během vegetačního období, od jara do podzimu. Řízky s otevřenými kořeny se vysazují v březnu nebo na konci září. Rostliny vysazené na jaře přinesou úrodu koncem léta - začátkem podzimu. Sazenice vysazené na podzim přinesou v příštím roce dvě úrody za sezónu.
Řízky se vysazují do předem připravených děr až do hloubky půl metru nebo do drážek ve vzdálenosti o něco menší než metr mezi keři. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň dva metry. Zemina odstraněná z otvorů se smíchá s kompostem, starým hnojem, ptačím trusem a dřevěným popelem. Otvory se naplní touto směsí do třetiny a řízky se do nich zasadí, jemně narovnají jejich kořeny. Pak usnou s obyčejnou zemí a zalijí každou sazenici jedním kbelíkem vody. Půda kolem sečení je zhutněna a pokryta pilinami, slámou nebo suchou trávou.
Abyste dosáhli tak vysokého výnosu, jako v popisu a recenzích malin odrůdy "karamel" na fotografii,je třeba o rostlinu plně pečovat.
Zavlažování
Malinový „karamel“špatně snáší sucho, proto je pro něj nutná zálivka. Půda pod ním by měla být vlhká do hloubky čtyřiceti centimetrů. Doporučuje se vykopat mělké drážky podél řádků pro zavlažování nebo vybavit kapkovou závlahu. Pokud je keřů málo, můžete kolem kmene udělat díru. Při tomto způsobu zavlažování obvykle stačí dva kbelíky na keř.
Maliny by měly být zalévány zvláště hojně před začátkem jarního a letního kvetení a v období, kdy jsou bobule vázány a rostou. Pokud je podzim teplý a suchý, budou pro druhou podzimní sklizeň potřeba dvě nebo tři vědra na keř.
Malinové keře zaléváme každé dva týdny. Není to nutné v období dešťů, protože stojatá voda může způsobit kořenové choroby a v důsledku toho snížit výnosy.
Krmení
Pokud byla do půdy aplikována hnojiva před položením malin, není zálivka po několik dalších let nutná. Pak budou keře potřebovat každoroční vrchní oblékání třikrát za sezónu:
- Ihned po tání sněhu a po skončení jarních mrazíků se aplikují organická hnojiva – kejda, ptačí trus nebo nálev plevele v množství čtyři až pět litrů roztoku na metr čtvereční. Místo organických látek můžete použít močovinu nebo dusičnan amonný v množství patnáct gramů na metr čtvereční.
- Se začátkem prvního kvetení se provádí druhé hnojení. Používá se k tomu draslík, superfosfát, ale i kompost, bylinný nálev nebo dřevěný popel zředěný vodou.
- Třetí zálivka se provádí na konci léta během druhého kvetení. Pokud se maliny pěstují v jednoleté plodině, hnojiva se aplikují po sklizni. K tomu se pod každý keř přivede alespoň jeden kbelík kompostu nebo hnoje zředěného ve vodě. Pokud je podzim suchý, měli byste udělat alespoň tři kbelíky na keř.
Před výrobouhnojivy, půda pod rostlinami musí být zalévána, aby nedošlo ke spálení kořenů.
Cutting
Pokud plánujete získat jednu úrodu ročně, všechny větve se na podzim odříznou u kořene keřů karamelových malin. Na jaře z kořenů vyrostou nové výhony, které budou plodit v této sezóně. Takové prořezávání vám umožní zvýšit budoucí sklizeň, odstraní všechny choroby a škůdce seříznutými větvemi a eliminuje potřebu zakrývat keře na zimu.
Pokud plánujete získat dvě plodiny za sezónu, na podzim se odstraní pouze výhonky, které nesou ovoce, a vrcholky mladých větví se zaštípnou ve výšce maximálně jeden a půl metru.
Pokud nebyl proveden podzimní řez, na jaře, obvykle v dubnu, se větve, které přes zimu uschly nebo zmrzly, selektivně odstraní. V květnu někteří zahrádkáři zaštipují výhonky malin pro pozdější a bohatší plození.
Letní řez se provádí, když keř silně roste a je nutné odstranit slabé, tenké nebo poškozené výhonky. Pět nebo šest nejsilnějších větví je ponecháno na keři, aby se ušetřila síla rostliny pro plodování a zabránilo se nadměrnému zastínění keře.
Přístřešek na zimu
Odrůdy malin "karamel" mají dobrou mrazuvzdornost, ale přesto potřebují zimní úkryt. Příprava keře na zimu je následující: výhonky zbývající na keři jsou ohnuté k zemi, fixovány v této poloze a pokryty jakoukoli geotextilií. V oblastech se zasněženými zimami jsou maliny pokryty sněhem.
Podvazek
Navzdory tomu, že stonky malin odrůdy „karamel“jsou vysoce elastické a odolné, mohou se během dozrávání úrody pod tíhou velkého množství bobulí ohnout až k zemi. Proto je u této odrůdy maliny stále potřeba podvazek k podpěře, alespoň ve formě běžného jednořadého mřížoví. Pomáhá nejen podporovat stonky, ale také přispívá k rovnoměrnému rozložení výhonků. A to zase vede k dobrému osvětlení a větrání celého keře, což pomáhá v prevenci různých houbových onemocnění.
"Karamel" je jednou z nejlepších moderních odrůd remontantních malin, takže si zaslouží velkou pozornost jak amatérských zahradníků, tak podnikavých farmářů.
