Samotný kuchařský talent zjevně nebude stačit k tomu, abyste své blízké potěšili lahodnými pokrmy a sladkým pečivem. V tomto případě se neobejdete bez dobře zvolených kuchyňských spotřebičů. A zde nejprve mluvíme o troubě, protože je to on, kdo pomáhá při vytváření těch nejskutečnějších kulinářských mistrovských děl.
Dnešní trh kuchyňských spotřebičů nabízí spotřebiteli mnoho možností a je velmi snadné se v této rozmanitosti zmást. Uživatelé mají zcela logickou otázku: „Jak vybrat trouby?“. Spotřebitelské recenze na specializovaných fórech a v obchodech pomáhají jen částečně, protože každý chce, aby technologie realizovala jeho touhy a řešila své vlastní problémy.
Teoretický základ v této věci tedy zjevně nebude nadbytečný. Navíc neustále se měnící konzultanti ve stejných prodejních místech sítě, jako je Eldorado nebo M. Video“nikdy nebyli technicky zdatní. Pomocí klíčových kritérií můžete zvážit pro a proti a vybrat si tu správnou troubu. Samozřejmě můžete náhodně narazit na inteligentního konzultantanějaký specializovaný obchod, který vám vše vysvětlí zevnitř i zvenku, ale bude mít velké štěstí.
Zkusme tedy přijít na to, kterou troubu je lepší vybrat, na co si dát především pozor a jak se při nákupu nepřepočítat. Vezměme v potaz názor odborníků v této oblasti a recenze běžných uživatelů na techniku.
Kritéria výběru
Abychom se jasně rozhodli, jakou vestavnou troubu zvolit, pojďme se nejprve vypořádat s kritérii. Zde mluvíme o výkonu zařízení, jeho velikosti, výrobci a také některých dalších režimech a funkčnosti. Zvažte vše v pořádku.
Síla
Než si vyberete elektrickou troubu, musíte nejprve věnovat pozornost jejímu výkonu. U takových domácích spotřebičů zpravidla nepřesahuje 4 kW. Síla je dvousečná zbraň.
Na jedné straně, s vysokou sazbou, máme rychlý ohřev, což je nesmírně důležité pro ty, kteří jsou zvyklí vyřezávat svá kuchařská mistrovská díla, kterým se říká tady a teď. Zároveň si musíte být jisti, že elektrické rozvody vašeho domova jsou spolehlivé a být připraveni zaplatit za elektřinu slušnou částku, zvláště pokud z jakéhokoli důvodu vaříte v troubě.
Nejlepší možnosti pro dobrou polovinu žen v domácnosti najdete ve třídě A nebo vyšší, to znamená, že si vyberte elektrickou troubu se zlepšenou energetickou účinností. Takové modely obvykle nabízejí maximální funkčnost při relativně nízké úrovni spotřeby energie.
Velikost
Tady by neměly být žádné vážné problémy. NaNapříklad před výběrem vestavné elektrické trouby je třeba změřit místo instalace podél a napříč a také vzít v úvahu poloměr otáčení dvířek, aby se nedotýkaly stolu, židle nebo jiného kuchyňského nábytku a nádobí.
Kompaktní modely do výšky 45 cm jsou znatelně dražší než jejich větší protějšky, ale šetří místo v kuchyni. Tato možnost se vám bude hodit, pokud máte velmi malý pokoj nebo pokud již máte nějaké masivní vybavení, jako je lednička nebo myčka. Obecně ahoj Chruščove.
Režimy topení
Před výběrem vestavné elektrické trouby je jednoznačně užitečné věnovat pozornost pokročilým režimům ohřevu. Nejprve hledejte přítomnost konvekčního systému, tedy způsobu větrání, který vám umožní propéct potraviny rovnoměrně.
Následuje gril. Tato funkce je většinou užitečná a umožňuje výrazně rozšířit možnosti vaření kulinářských pokrmů. Přítomnost 3D nebo dokonce 4D ohřevu slouží k optimalizaci tepla a vaření bez míchání pachů. Nejedná se o nejdražší funkcionalitu, ale pro milovníky exotických jídel se bude hodit.
Před výběrem trouby byste měli věnovat pozornost také speciálním režimům, jako je rozmrazování, ohřívání nádobí nebo sušení. Můžete se bez nich obejít, ale řešení s takovými doplňkovými funkcemi vám umožní opustit nepotřebné vybavení, například mikrovlnné trouby, a ušetřit nejen místo prokuchyně, ale také finance.
Samočištění
Před výběrem trouby je jednoznačně užitečné si ujasnit metodu samočištění. Technika takového plánu má z velké části tři typy samočištění – je pyrolytické, katalytické a hydrolytické.
Pyrolytický systém
V prvním případě stoupne teplota v troubě na 500 stupňů a tuk na stěnách spolu s dalšími nečistotami jednoduše vyhoří s popelem, který se pak snadno odstraní kartáčem nebo hadrem. Před výběrem vestavné elektrické trouby mějte na paměti, že některé modely mají pyrolytický sm alt, nikoli stejnojmenný čisticí systém. Jen odolává teplu, ale to nemusí vždy znamenat, že technika podporuje tento způsob odstraňování mastnoty a nečistot.
Katalytický systém
Jsou zde zapojeny složité chemické procesy. Tuk při vaření padá na unikátní porézní povrch, načež reaguje s oxidačním katalyzátorem a začíná se rozkládat. Celkově máme obvyklé štěpení nečistot na vodu a uhlík.
Po uvaření lze částice sazí snadno odstranit ze stěn jakýmkoli hadrem. Pro náročné estéty a ty, kteří nepřijímají míchání chutí ingrediencí, to není nejlepší varianta. Mějte to na paměti, než si vyberete troubu se systémem katalytického čištění.
Systém hydrolýzy
Metodu hydrolýzy nelze reprezentovat jako kompletní samočistící systém, protože tuk anečistoty změkčené párou se dobře odstraňují, ale ručnímu tření stěn se přesto nevyhnete. Pokud je sm alt jemně porézní nebo celkově hladký, proces péče o spotřebiče se výrazně zjednoduší.
Jaké vybavení se nevyplatí kupovat
Před výběrem vestavné trouby doporučujeme prostudovat recenze spotřebitelů. Po analýze odpovědí na specializovaných fórech a internetových obchodech dospěli odborníci v této oblasti k závěru, že některé typy pecí by se neměly vůbec brát.
Především jde o zařízení s jedním sklem. Takové modely jsou nebezpečné, protože pravděpodobnost popálení během jejich provozu je mnohem vyšší ve srovnání s analogy se dvěma nebo třemi skleněnými přepážkami. A pokud jsou v domě děti, které neustále všechno ochutnávají a všechno si chytají, pak je volba více než jasná. Před výběrem trouby tedy věnujte zvláštní pozornost tomuto bodu.
Také si nezahrávejte s nejjednoduššími možnostmi bez časovače a konvekce. Na dvoře je 21. století a uvažovat o analogiích sovětských desek není zrovna nejpraktičtější. Jídlo můžete nejen připálit, ale také získat kontrastní pokrm se syrovým vrškem a přepečeným dnem. Před výběrem vestavné trouby zvažte tento bod.
Producenti
Zde je vše víceméně jednoduché, protože většinu běžných značek, které vyrábějí vysoce kvalitní vybavení, má každý na rtech. Pojďme se tedy blíže podívat na to, která společnost si vybrat troubu.
Na celosvětovém (včetně domácího) trhu se kuchyňské spotřebiče tohoto druhu od společností Bosch a Siemens těší záviděníhodné oblibě. Vysoce kvalitní modely lze nalézt jak v drahém, tak v rozpočtovém segmentu. Právě tyto společnosti jako první nabídly inovativní řešení v této oblasti, jako je konvekce páry, funkce zbytkového tepla EcoChef, teplotní sondy a další inovace.
Neméně oblíbené jsou přístroje od Electrolux, Gorenje a Beko. Pokud vás zajímá pouze rozpočtový sektor, pak nejprve věnujte pozornost modelům Ariston nebo Candy.
Dále zvážíme několik konkrétních modelů různých cenových kategorií, které se vyznačují kvalitním komponentem, dobrým prodejem a také spoustou pozitivní zpětné vazby od uživatelů a odborníků.
Bosch HBN539S5
Jedná se o relativně levnou vestavnou elektrickou troubu od známé německé značky. Exteriér modelu lze nazvat brutálním i atraktivním a funkční sada je navzdory ceně bohatá.
Trouba má 8 režimů ohřevu, včetně grilu, 3D zpracování, vaření pizzy a rozmrazování. Model je prostorný, takže 67 litrů využitelného objemu by mělo stačit velké rodině. Trouba má katalytický čisticí systém a dvířka s trojitým sklem.
Hlavní funkce se ovládá pomocí displeje z tekutých krystalů s hodinami a časovačem a zapuštěnými otočnými tlačítky. Jedním slovem je to vynikající možnost s více nežadekvátní cenovka.
Výhody modelu:
- bohatá sada funkcí;
- kvalitní a rychlý ohřev nádobí;
- zdvihový objem 67 litrů;
- energetická třída A;
- atraktivní vzhled;
- celkem dostupná cenovka (kvalita odpovídá ceně).
Vady:
teleskopické kolejnice jsou pouze na jedné úrovni
Odhadovaná cena je asi 23 000 rublů.
Siemens HB634GBW1
Tento model ze středního cenového segmentu je dokonale vyvážený v poměru cena/kvalita. Trouba získala klasický, ale zároveň velmi atraktivní vzhled, bohatou funkčnost a německou kvalitu provedení.
Jedním z hlavních charakteristických rysů tohoto modelu je jeho prostornost. Pracovní objem 71 litrů by měl být více než dostačující pro velkou rodinu a díky uvolněnému prostoru je možné pracovat i s profesionálními pečicími plechy, které nejsou vhodné pro klasické trouby.
Funkčnost 4D umožňuje pracovat s několika úrovněmi najednou a režim CoolStart si perfektně poradí s vařením polotovarů nebo mražených potravin bez jakékoli předběžné teplotní přípravy. Trouba má 13 základních režimů včetně tak exotických, jako je zavařování a příprava těsta, takže se model stane vynikajícím kulinářským nástrojem každé hospodyňky. Mezi výhody dále patří vysoká energetická třída - A+ a také inteligentní halogenové osvětlení.
Promodely:
- kompetentní katalytické čištění standardu EcoClean;
- trojité sklo;
- odnímatelné dveře s tlumičem;
- indikace téměř čehokoli a všeho;
- Německá kvalita provedení;
- atraktivní a všestranný design.
Nevýhody:
chybí teleskopické kolejnice
Odhadovaná cena – asi – 35 000 rublů.
Bosch HRG 656XS2
Toto je možná to nejlepší, co prémiový segment může nabídnout. Model osmé řady německé značky „sbíral“nejrůznější ocenění na nejprestižnějších výstavách. Trouba má všechny nástroje a funkce potřebné pro profesionální kuchaře.
Režim páry v kombinaci s klasickým ohřevem vám umožní získat výjimečné pokrmy se šťavnatou dužinou uvnitř a lákavou kůrkou zvenčí. Přestože je trouba pro profesionály, s ovládáním si poradí každý začátečník v tomto oboru. Jako hlavní ovládací prvek je použit značkový a pohodlný prstencový spínač ControlRing, pracující v tandemu se srozumitelným TFT maticovým displejem. Ten zobrazuje nejen obvyklá čísla a písmena, ale také grafiku s animací.
Bylo by také užitečné poznamenat přítomnost inteligentního asistenta - DishAssist, který nejen zná recepty na obrovské množství jídel, ale také vám sdělí optimální parametry vaření v plně automatickém režimu.
Samotná komora je potažena vysoce kvalitním sm altem a vybavena nejpokročilejším čisticím systémem EcoClean provšechny stěny. Přednosti trouby lze vyjmenovat na velmi dlouhou dobu: 15 režimů ohřevu, 4D foukání, intenzivní teplo, ohřev pokrmů, vaření v páře, kynutí těsta, grilování a mnoho dalšího. Tento high-tech model zkrátka plně ospravedlňuje peníze do něj investované a potěší celou rodinu (no, nebo malou kavárnu) řadou perfektně připravených pokrmů.
Výhody trouby:
- snímač pečení;
- teleskopické kolejnice na třech úrovních (profesionální řešení);
- Značková vícebodová teplotní sonda PerfectRoast;
- množství různých režimů a funkcí;
- trojité sklo;
- ergonomický zavírač dveří;
- plné osvětlení pracovního prostoru;
- inteligentní šéfkuchař pro vaření v automatickém režimu;
- jasný a velmi pohodlný TFT displej s animací.
Vady:
cena je pro domácího spotřebitele příliš vysoká
Odhadovaná cena je asi 135 000 rublů.
