Červená řepa je oblíbenou zeleninou každého, ze které se dají vařit chutné pokrmy a zdravé saláty. Dnes ji najde na stránkách téměř každý zahradník. Existuje mnoho odrůd. Recenze bude zvažovat popis takové zeleniny, jako je řepa Boyarynya, recenze o ní, její výsadbu, péči o odrůdu a také výnos.
Popis
V ruských zeměpisných šířkách, kde léto není tak horké, je řepa Boyarynya považována za skutečný nález. Semena je povoleno vysévat od konce dubna do začátku května. To umožňuje rostlině zachytit každý paprsek jarního slunce. Pokud máte rádi tuto zeleninu, pak si určitě pořiďte odrůdu řepy Boyarynya. Popis říká, že kořenové plodiny rostou kulaté a mají tmavě červený odstín.
Jedná se o středně ranou odrůdu, jejíž zrání trvá přibližně 60–120 dní. Jedno ovoce může dosáhnout hmotnosti 500-600 gramů. Tato odrůda je velmi odolná vůči kvetení. Plody dozrávají bez kroužků. Vhodné pro:
- vaření;
- odšťavňování;
- salads;
- první adruhé kurzy;
- plnka;
- konzervování.
Červená řepa "Boyarynya" má vynikající chuť. Recenze zahradníků říkají, že odrůda dává vysoký výnos. Z jednoho metru čtverečního zahrady seženete 4–7 kg zeleniny. Zahradníci také oceňují:
- dobrá kvalita údržby;
- vysoká mrazuvzdornost.
Příprava půdy
Pokud jste si vybrali odrůdu řepy "Boyarynya", musíte ji správně zasadit, abyste získali dobrou sklizeň. Začíná to samozřejmě přípravou půdy. Je třeba dodržovat určitá pravidla:
- Pozemek by měl být dobře osvětlený. Pokud zasadíte řepu ve stínu, bude mít velké vrcholy a malé kořeny se špatnou chutí.
- Věnujte pozornost kyselosti půdy. U této zeleniny musí být neutrální. Přibližná úroveň pH je asi 6-7 jednotek. Zásaditá půda podpoří hnití ovoce, zatímco kyselá půda zpomalí vývoj rostlin.
- Pokud je nutné snížit úroveň kyselosti, lze k tomu použít popel.
- V žádném případě půdu neničte organickými hnojivy. Červená řepa je jednou z mála zeleniny, která dokonale absorbuje všechny dusičnany.
- Připravte půdu pro výsadbu pouze na podzim. Vykopejte toto místo. Přidejte do půdy hnůj, kompost nebo ptačí trus.
Jak určit kyselost půdy
řepa (řepa) "Boyarynya", jakojak bylo řečeno výše, preferuje neutrální půdu. Mnoho zahradníků má problémy s určením kyselosti. To lze provést i bez speciálních laboratorních testů. Chcete-li to provést, postupujte takto:
- Rozhlédněte se po okolí a uvidíte, jaký plevel kolem roste. Pokud jste viděli přesličku, jitrocel nebo divoký šťovík, pak rozhodně zemi s kyselým prostředím.
- Sledujte svou řepu, jak roste na zahradě. Pokud se na vrcholcích objeví výrazné červené pruhy, pak je půda alkalická. V neutrálním prostředí jsou obvykle červené řapíky a listová deska je zelená.
Výsev semen
Aby řepa Boyarynya, jejíž recenze jsou většinou pozitivní, mohla naklíčit, měla by být teplota alespoň 10-12 stupňů Celsia. Mrazy nejsou pro tuto odrůdu hrozné. Pokud budete červenou řepu používat při vaření v létě, musíte ji zasadit v druhé polovině května.
Potřebujete zeleninu dlouhodobě skladovat? Pak by optimální teplota půdy měla být pouze 5-6 stupňů Celsia. Semena řepy této odrůdy lze vysévat před zimou. V tomto případě získáte brzkou sklizeň řepy.
Perfektní semínka
Semeno pro výsadbu lze použít suché nebo namočené (naklíčené). Pokud použijete druhou možnost, pak nezapomeňte, že půda pro výsadbu musí být mokrá. Jinak malé klíčky jednoduše zemřou. Šířením suchých semen do země musíte řepu Boyarynya denně zalévat. Semena nabobtnají dlouho.
Schémapřistání
Aby řepa rostla k radosti všech, musíte zvolit určitou pěstitelskou taktiku. Semena by měla být zasazena do hloubky asi 2 cm. To je pro těžké půdy. Pokud je půda lehká, musíte ji zvýšit na 4 cm. Semena by měla být rozptýlena ve vzdálenosti 2-3 cm od sebe. Mezi řádky je potřeba vydržet 25-30 cm. Aby byl výnos vysoký, je možné pěstovat řepu v hřebíncích. Rostliny tak získají dostatek slunečního světla a kořeny budou mít dostatek prostoru pro růst.
Péče
Z jednoho zasetého semene se může objevit několik výhonků. Z tohoto důvodu, jakmile vše vykyne, musí se řepa proředit. Mnoho zkušených zahradníků nedoporučuje vše hned vytáhnout, protože klíčky se mohou ukázat jako slabé a zmizet. Přibližně po měsíci se postup opakuje a mezi rostlinami se ponechá vzdálenost asi 10 cm. Pokud to nestačí, na konci léta se znovu provede ředění, aby kořenové plodiny měly čas získat hmotnost.
Krmte a zalévejte podle potřeby. Nezapomeňte uvolnit půdu, aby se na zemi nevytvářela kůra. Pečovat o červenou řepu obvykle není problém.
Užitečné vlastnosti
Víte, co je užitečná řepa "Boyarynya"? Stejně jako všechny ostatní odrůdy jsou tyto kořenové plodiny známé pro následující vlastnosti:
- Prevence beri-beri a kurdějí. Hlavně nezanedbávejte vršky, ze kterých můžete vařit polévky.
- Užitečná zelenina při anémii. K tomu použijte šťávu z červené řepy společně s mrkví a ředkvičkami.
- Aplikuje se při nedostatku jódu a také k prevenci aterosklerózy.
- Červená řepa je nutností pro lidi s hypertenzí a nadbytkem hořčíku.
- Sušená kořenová zelenina pomáhá vyrovnat se s vředy a nádory. K tomu je třeba je přiložit na ránu.
- Prevence rakoviny.
- Pomáhá snižovat krevní tlak.
- Prevence a léčba křivice.
Pro udržení zdraví se doporučuje zkonzumovat asi 6 kg řepy čerstvé, 16 kg vařené. Kalorický obsah produktu je 45 kcal.
Negativní vlastnosti
Ale nejen řepa "Boyarynya" přináší člověku výhody. Recenze zahradníků a lékařů naznačují, že zelenina může mít negativní dopad na zdraví. Měli byste věnovat pozornost následujícím kontraindikacím:
- Nedoporučuje se používat červenou řepu v přítomnosti urolitiázy.
- Nemůžete to jíst kategorie lidí, kteří mají slabý žaludek. Řepa způsobuje těžké průjmy. Později se může vyvinout chronický průjem.
- Čerstvě vymačkanou šťávu z červené řepy si nemůžete dát samotnou. To může způsobit křeče v krevních cévách.
- Časté používání červené řepy přispívá k hromadění kyseliny dusité, ze které se mohou v těle vyvinout škodlivé bakterie.
Balení
Musíte si vybrat pouze kvalitní semena. Řepa "Boyarynya" se prodává ve speciálních baleních. Každé balení obsahuje 2 gramy semínek. PředPři nákupu nezapomeňte věnovat pozornost datu spotřeby. Na tom bude záviset klíčení rostlin. Cena jednoho balení semen je asi 15-20 rublů. Navíc cena závisí na výrobci.
Recenze
Recenze o této odrůdě řepy jsou většinou pozitivní. Zahradníci a zahradníci poznamenávají, že řepa Boyarynya dává dobrý výnos. Plody rostou velké, bez kroužků. Řepa má dobrou, sladkou chuť. Navíc lze poznamenat, že je velmi šťavnaté.
Odrůda Boyarynya se objevila na trhu před několika lety a je milována mnoha zahradníky. Nyní ji často najdete v postelích.
Mnoho lidí říká, že řepa "Boyarynya" je vybíravá v péči, dává dobrou sklizeň i za nepříliš příznivých podmínek (chladné počasí, nehnojená nebo kyselá půda atd.).
Závěr
Pro zahrádkáře a zahradníky žijící v severních oblastech naší země bude ideální volbou řepa Boyarynya. Recenze, jeho ceny splňují očekávání mnoha lidí. Pokud dodržíte všechna pravidla při výsadbě a péči o okopaninu, získáte báječnou úrodu, se kterou potěšíte celou rodinu zdravými a chutnými pokrmy.
