Pěstování hroznů je stále oblíbenější. Různorodost odrůd omráčí představivost i toho nejnáročnějšího milovníka.
Zvláštní pozornost by měla být věnována stolním hroznům Gourmet.
Odrůda je výběr z hybridní formy raného zrání získané V. N. Krainovem. Vytvořeno Gourmet křížením dvou odrůd. Liší se vynikající chutí a atraktivním vzhledem zboží.
Popis hroznů Gourmet pomůže vytvořit úplný obrázek o odrůdě. Je skvělá pro pěstování na poli. Zvládnou to i nezkušení zahradníci.
Popis
Popis gurmánských hroznů zahrnuje hlavní charakteristiky révy vinné a samotných bobulí.
Hlavní charakteristikou hroznů je doba zrání. Dosahuje zralosti 110-125 den zrání. Odrůda Gourmet umožňuje sbírat bobule v první dekádě srpna.
Bobule jsou poměrně velké, jednotné, v průměru do 10 gramů. Mají jasně růžovou barvu s lila tóny. Tvar bobulí je kulatý, mírně podlouhlý.
Vinářská révadosahují průměrné výšky 4 metrů. Shluky jsou velké, volné nebo střední hustoty, válcového tvaru. Průměrná hmotnost svazku je 600 gramů.
Výnos je poměrně vysoký a stabilní, z jednoho keře minimálně 6 kg.
Gurmánské odrůdy
V výběru odrůdy Gurman je několik druhů hroznů:
- Gourmet je také raná odrůda. Zrání nastává 105-120 den. Bobule jsou kulaté, velké, světle červené. Chuť je příjemná, muškátová. Považována za vysoce výnosnou odrůdu. Odolnost proti poškození je průměrná. Mráz vydrží až 26 stupňů. Vhodné pro pěstování ve středním pruhu.
- Raduzhny je zástupcem střední sezóny. Zrání bobulí nastává 120.–135. den. Červené oválné bobule. Odrůda je odolná vůči poškození. Vhodnější pro pěstování v teplých podnebích.
- Graceful – jedna z nejnovějších gurmánských odrůd. Odrůda je raná, vysoká. Doba zrání trvá až 115 dní. Bobule jsou světle růžové barvy, oválného tvaru. Chutná dobře, velmi sladká. Shluky jsou kuželovité, velké. Odrůda je odolná vůči různým chorobám. Odolnost proti mrazu se pohybuje do 23 stupňů.
Každý si může vybrat dokonalou Gurmánskou odrůdu hroznů pro sebe prostudováním její fotografie a popisu.
Péče
Kvést réva začíná začátkem června. Všechny hrozny Gourmet mají samičí květy a je třeba je opylit.
Vinice vyžadují pozornost. Několikrát do roka je nutné aplikovat různá hnojiva. Prořezávejte větve včas a správně.
Příprava na zimování hraje důležitou roli.
Vlastnosti pěstování
Řízky révy se sázejí ve vzdálenosti 3 metrů.
Gurmet hrozny se doporučují pro pěstování ve sklenících v severních oblastech.
Mnozí mají rádi pěstování hroznů. Ale ne každý má pozitivní výsledky. Samozřejmě, že v jižních oblastech je mnohem jednodušší pěstovat hrozny. A přesto by obyvatelé chladných regionů neměli zoufat. Jen musíte věnovat více úsilí péči o rostlinu.
Základní pravidla pro úspěšné pěstování jsou uvedena v článku s popisem a fotografií Gurmánských hroznů.
- Správná volba místa přistání. Místo pobytu hroznů by mělo být slunečné. Koncepty nejsou povoleny. Přítomnost zdí a plotů je vítána pouze v případě, že nezakrývají slunce. Hrozny musí být chráněny před větrem. Nesázejte tuto plodinu vedle stromů. Koruny stromů budou stínit révu. Spodní voda by měla být daleko od kořenů keře.
- Hrozny milují teplo, takže je třeba vytvořit příznivý teplotní režim všemi možnými způsoby. V období zrání je optimální teplota v průměru 30 stupňů. Za chladného počasí můžete rostlinu přikrýt speciálním materiálem. Po obvodu jsou také umístěny láhve s vodou. Během dne se voda ohřívá a vydává teplo později.
- Dostatečné osvětlení. Vysocedůležitý bod. Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být alespoň metr, nejlépe dva. Umístění keřů by mělo být od severu k jihu.
- Zavlažování má v péči o vinice zvláštní místo. Rostlina je citlivá nejen na nadměrnou vlhkost, ale i na sucho. Nejzásadnější okamžik připadá na první rok zrání. V létě hrozny potřebují až 50 litrů vody na 1 m2. m. První rok keř potřebuje 10 litrů, další rok 20 litrů. Po zavlažování se intenzita sníží na 6-8 litrů.
- Správné oříznutí. Pro začátečníky je důležité pochopit princip ořezávání hroznů Gourmet. Fotografii odrůdy lze vidět v článku. Prořezávání by mělo být provedeno na podzim. Nechte 3 výhonky vytvořené pro aktuální rok. Na dvou výhonech je ponecháno až 8 pupenů. Na třetím jsou 3 pupeny, ze kterých se příští rok vytvoří výhonky. A ty staré budou smazány. Postup se opakuje rok co rok.
- Svažte révu svisle a vodorovně pod úhlem 45 stupňů. Existují názory, že horizontální podvazek slibuje bohatou úrodu.
- Pravidelná preventivní opatření jsou klíčem k ochraně vinice. Zvláštní pozornost by měla být věnována v období teplot pod 15 stupňů. V prodeji velký výběr hotových řešení. Můžete si také vystačit s lidovými metodami, bez použití chemikálií.
- S vrchním oblékáním byste se neměli nechat příliš unést. Koná se na jaře po otevření keře, dva týdny před květem a během zrání bobulí.
Dodržování všech pravidel péčehroznů, můžete dosáhnout vynikajících výsledků a sklidit působivou úrodu.
Prořezávání a rozmnožování
Prořezávání by mělo být provedeno na podzim. Doporučuje se ponechat na keři ne více než 35 očí. V poměru záběrů až 24.
Rozmnožování hroznů lze provádět nezávisle. Existuje mnoho způsobů. Jednou z nejjednodušších je reprodukce vrstvením v létě.
Mateční keř by měl být zdravý. Ve vzdálenosti 20 cm se vykope jáma asi 50 cm hluboká. Zeminu je třeba uvolnit, přidat rašelinu nebo humus. Odstraňte spodní listy z řízku a zakopejte. Zalijte hojně vodou. Podle povětrnostních podmínek půdu pravidelně zvlhčujte.
Postupem času jsou nevlastní děti vytvořené na řezu odstraněny, aby se vytvořil keř.
Nemoci a škůdci
Odrůda je poměrně odolná vůči chorobám a škůdcům. Obzvláště vysoká odolnost proti padlí a plísni šedé. Střední odolnost vůči oidiu. Občas poškozeno antraknózou.
Oidium je v dospělém keři velmi vzácné. Mladé, nezralé keře jsou k této chorobě nejvíce náchylné. Projev tohoto onemocnění je charakterizován přítomností šedého povlaku na listech a bobulích rostliny. V důsledku toho dochází k dalšímu hnilobě bobulí a vysychání listů.
Abyste se vyhnuli nemocem, je třeba přijmout preventivní opatření:
- použití listových fosfátových a potašových hnojiv;
- příležitostné použitíbiologika;
- opevnění železem, zinkem a manganem po odkvětu.
Anthraknóza je typická pro jižní oblasti. Vzniká v důsledku nesprávné péče, zejména s ohledem na řez révy. Léze pokrývá celou rostlinu: větve, kmen a bobule. Pokud se ošetření neprovede včas, hrozny odumřou. Takovým problémům je možné předejít. Musíte se naučit, jak správně provádět podzimní řez a ošetřit révu roztokem směsi Bordeaux.
Různí škůdci mohou také způsobit poškození rostlin. Patří mezi ně zejména svilušky, ptáci a různý hmyz.
Příprava na zimní sezónu
Gurmet hrozny snášejí mrazy do 23-24 stupňů. V chladnějších oblastech potřebuje keř kvalitní kryt.
Hrozny nezakrývejte ihned po prořezání. Mrazy do 5 stupňů nejsou pro vinici nijak hrozné. Keře tvrdnou.
Pokud teplota v oblasti neklesne pod 16 stupňů, hrozny nelze zakrýt vůbec.
Před ukrytím musí být réva ohnuta k zemi a upevněna mřížovím. Pod vinnou révu se aplikuje suchá podestýlka. Poté se pomocí oblouků nebo jiného materiálu vytvoří vzduchový prostor. S příchodem mrazů je konstrukce zakryta plachtou.
Chuť
Chuť bobulí je jemná, harmonická a sladká. Muscatové tóny jsou cítit. Kůže není hrubá, tenká, při jídle není cítit. Velkým plusem je nedostatek semen v bobulích.
Recenze Gourmet grapes jsou extrémně pozitivní. Zahradníci zaznamenávají především vysoké výnosyodrůda a chuť bobulí. Amatéři také ocenili odolnost vůči chorobám a mrazu.
Skladování hroznů
Včas nařezané štětce lze až do jara skladovat v chladné místnosti.
Shluky se sbírají mírně nezralé a za oblačného počasí.
Je důležité zajistit požadovanou vlhkost alespoň 80 % a nepřítomnost světla.
