Nedávno můžete na zahradách a chatách vidět neobvyklou rostlinu s krásným kulovitým fialovým květem a širokými listy. „Co je to za výstřední květinu?“podivují se kolemjdoucí. Ukazuje se, že se jedná o cibuli Aflatun. Tato rostlina k nám přišla z vysočiny a byla pojmenována po průsmyku Aflatun, kde byla rozšířena. V některých zemích je tento luk uveden v Červené knize kvůli jeho nedostatku.
Popis závodu
Při pohledu na tuto neobvyklou rostlinu nelze než obdivovat její krásu. Koneckonců by se zdálo, že je to obyčejný, zdánlivě trochu hrubý česnek, ale ve skutečnosti je to krásná dekorativní cibule. Cibule této rostliny na první pohled poněkud připomínají obrovskou hlávku česneku nebo cibulku tulipánu. Vyrůstá z ní pro nás zcela neznámá rostlina - cibule Aflatun, jejíž blahodárné vlastnosti jsou srovnávány s vlastnostmi ženšenu.
Zelené výhonky se na začátku jara objevují jako první ze země, pravděpodobně spolu se sněženkami. Stává se, že sníh ještě nesleze, ale protožepod sněhovou pokrývkou vykukují zelené elastické semenáčky. Mohutné široké listy (často jich bývá 5-7) sytě zelené barvy dorůstají poměrně velkých rozměrů. Mohou dosáhnout šířky 10 cm, jsou velmi hladké, příjemné na dotek.
Po zjištění teplého počasí se zobrazí stopka. Na výšku může dosáhnout 150 cm. Velký fialový květ, který kvete koncem května - června, spočívá na tlustém, prázdném stonku uvnitř. Tato noha je velmi hustá, odolá silným poryvům větru, aniž by se zlomila. Květenství ve formě koule se skládá z mnoha malých květin-hvězd. Na konci kvetení se na jejich místě objevují truhlíky se semeny, které lze sbírat pro další reprodukci.
Květina vydává příjemnou lehkou vůni, která se nepodobá ničemu jinému. Navíc je tato vůně velmi atraktivní pro včely.
Podmínky a metody pěstování
Tato rostlina je v zásadě nenáročná. Snese velmi nízké teploty (až -35 stupňů), ale nemusí čekat na nástup letních veder - krátké období květu se projevuje. Cibule Aflatun roste jak v osvětlených oblastech, tak ve stínu. Ale slunce je pro něj samozřejmě výhodnější. Jak ukazuje praxe, země je také jiná. Cítí se skvěle v horských oblastech, písčitých a černozemích.
Jedná se o vytrvalou rostlinu, která se množí buď dělením cibule, nebo semeny. Jeho cibulky je nutné vysadit na podzim, kdy po vykopání uschnou. Pokud je cibule rozdělená, z každé částivyroste samostatná rostlina. K dělení žárovek dochází téměř každoročně. Ale můžete ji transplantovat buď každý rok, nebo jednou za 2-3 roky.
Pokud není cibule (přišli jste na návštěvu, viděli jste květinu a chcete si takovou cibuli vyšlechtit doma), můžete sesbírat semena ze stopky, která se objeví na konci květu. Je pravda, že tato metoda výsadby je velmi dlouhá, protože v tomto případě rostlina začne kvést za 2-4 roky.
Zkušení pěstitelé květin milují cibuli Aflatun, jejíž pěstování nepřináší žádné zvláštní problémy. Ano, a není náchylný k nemocem. Jedinou nevýhodou je, že před rozkvětem jeho listy žloutnou a usychají, což může na uspořádaném záhonu nebo kopci vypadat nevzhledně.
Aflatun cibule: užitečné vlastnosti
Jako každý příbuzný této rostliny obsahuje i tato cibule spoustu užitečných látek. Obsahuje například více sušiny než obyčejná cibule a téměř 4x více vitamínu C. Tento produkt také obsahuje vitamíny D a E, které zabraňují rozvoji křivice, zabraňují rakovině, posilují imunitu.
Tento druh cibule se používá při mozkových křečích, dobře také zlepšuje zrak. Jeho použití je dobré při žaludeční nemocnosti a nachlazení. Mimochodem, když z této cibule vymačkáte šťávu a vetřete ji do pokožky hlavy, vlasy porostou lépe.
Aplikace
Zdá se, kde můžete použít obyčejnou cibuli? Kromě vvaření. Nicméně není. Cibule Aflatun jsou velmi dobré pro dekorativní účely - řezané květiny se dávají do váz nebo se vkládají do různých kytic. Čerstvě řezaná květina tedy vydrží 2 týdny ve vodě, a pokud je usušená, pak celou zimu.
Velmi často se taková cibule pěstuje na kopcích nebo květinových záhonech jako velmi krásná květina. Jeho světlá, velká květenství jsou velmi dobře viditelná. Jedna rada od zahradníků: zasaďte tuto rostlinu do středu záhonu, aby ostatní květiny mohly zakrýt nevzhledný suchý list.
Je velmi dobré zasadit tuto neobvyklou "cibuli" tam, kde je poblíž včelín - je považována za medonosnou rostlinu a včely ji velmi milují. Pro tradiční medicínu je velmi dobrá i cibule Aflatun. Pití jeho šťávy nebo její konzumace jistě přinese své výsledky.
Aflatunská cibule – můžu ji jíst?
Hlavní otázka zůstává otevřená – je možné tuto rostlinu jíst? Ti, kteří tuto rostlinu pěstují, tvrdí, že chutná jako česnek. Ale listy nejsou jedlé dlouho. Když se objeví stopka, listy jsou již nepoživatelné. Mohou se jíst pouze tehdy, když se právě objevily. Mladé listy jsou navíc velmi šťavnaté, dužnaté a budou výborným doplňkem jarního salátu. Dodají tělu spoustu užitečných vitamínů, které jsou při beri-beri nezbytné.
Kromě toho se cibule této cibule používají k jídlu. Mohou být pečené, marinované (při skladování ve vodě asi 2 týdny, v jiných zdrojích - až 50 dní), vařené s medem. Ale stojí za to připomenout, že abyste se vyhnuli alergiím a otravám, neměli byste použít více než 3 gramy této cibule.
Závěr
Jak vidíte, i tak zdánlivě jednoduchá a známá rostlina, jako je cibule, dokáže překvapit. Před pár lety o krásné dekorativní květině nikdo nic nevěděl. Dokonce i zkušení zahrádkáři ho prezentovali jako medvědí česnek, obří česnek… Zjistili, odkud se tato neuvěřitelně voňavá a zdravá cibulka vlastně vzala.
I když si na tuto rostlinu netroufáte – nebojte se. Její vzhled více než nahradí vaši touhu ji sníst, protože cibule Aflatun je velmi krásný a prominentní "chlap" na zahradě.
