Pěstování hroznů a péče o ně na otevřeném poli do značné míry závisí na povětrnostních podmínkách. A pokud se ukázalo, že léto je příliš suché nebo deštivé, stejně jako časté krupobití a silný vítr, nebudete čekat na dobrou sklizeň bobulí. Abyste nebyli závislí na výkyvech počasí, pěstujte rostlinu ve skleníku. A tento materiál vám řekne o základních pravidlech pro pěstování hroznů pro začátečníky.
Výhody
Pěstování hroznů v Rusku ve skleníku se provádí nejen v oblastech s obtížnými klimatickými podmínkami, ale také na Kavkaze a v jižních oblastech. Instalace přístřešku pro kulturu je totiž účinný způsob, jak se vyhnout výkyvům počasí: přeháňkám, kroupám, poryvům větru, chladným létům. Kromě toho má způsob pěstování hroznů ve skleníku další výhody:
- Pod krytem je snazší péče o révu;
- kvalita bobulí není horší než těch, které rostou na poli;
- hrozny nepraskají, protože na ně nepadají kapky deště;
- pod přístřeškem jsou rostliny více chráněny před ptáky, chorobami a škůdci, takže takové plodiny potřebují méně chemického ošetřování;
- ve skleníku je réva chráněna před mrazem a tuhým mrazem v zimě;
- bobule dozrávají mnohem rychleji, což umožňuje získat vysoké zisky z časné sklizně.
Mezi řádky lze navíc sázet jahody, cibuli, česnek, bylinky a další brzy dozrávající plodiny. A jejich prodej rychle splatí náklady na stavbu skleníku a nákup vybavení.
Jak vybrat skleník?
Nejpohodlnější je pěstovat hrozny v obloukovém polykarbonátovém skleníku. Jsou vhodné pro celoroční použití. Navíc jsou v nich instalovány nosné konstrukce a ventilační průduchy. Takový skleník zakoupíte ve specializovaných prodejnách a ke každé je přiložen podrobný návod na montáž a obsluhu. Někteří výrobci dokonce nabízejí montážní služby pro takovou místnost.
Hotové polykarbonátové skleníky jsou velmi drahé. Pokud tedy chcete ušetřit peníze, můžete si takový přístřešek postavit sami z improvizovaných prostředků. Ale mějte na paměti, že by měl být alespoň 5 metrů široký a 2,5-3 metry vysoký.
Nainstalujte skleník na základový pás. Rám vyrobte z kovového profilu popřpotrubí a pro nátěry použijte polykarbonát. Pokud žijete v oblastech s malým množstvím sněhu a teplým klimatem, můžete skleník pokrýt odolnou víceletou fólií v 1-2 vrstvách.
V každém případě umístěte skleník ve směru sever-jih. Pak réva dostane maximum světla. Abyste chránili hrozny před opařením, natáhněte nosný drátěný systém uvnitř v intervalech 20-30 cm. Umístěte horní ochranu ve vzdálenosti 35 cm od hřebene a stropu konstrukce.
Volitelné vybavení
Pro pěstování hroznů ve skleníku je důležité vytvořit správné podmínky. Těmi jsou teplo, světlo a optimální vlhkost vzduchu. Následující vybavení vám s tím pomůže:
- Systém kapkové závlahy. Díky tomuto zařízení zajistíte optimální úroveň zavlažování půdy pro plodinu. Navíc budete moci vinné révě dodat živiny. K tomu se rozpustné složky smíchají se závlahovou vodou, aby rovnoměrně proudily ke každé rostlině.
- Vytápění. K zajištění optimální teploty pomohou infrazářiče, které lze zakopat do země nebo zavěsit na zeď. Někteří zahradníci připojují skleník na parní vytápění domu. Ale tato metoda je vhodná pro ty, kteří mají příležitost.
- Větrání. Koncové dveře umožňují vysoce kvalitní větrání skleníků o délce ne více než 4-5 metrů. Pokud máte delší místnost, pak instalujte boční okna do podélných stěn. Ještě lépe, pořiďte si speciální automatickou ventilacizařízení.
Taková zařízení a zařízení jsou velmi drahá. Přesto velmi usnadňují péči o révu. Navíc se samy zaplatí za 4–5 let, takže na jejich instalaci nešetřete.
Odrůdy hroznů
Pěstování ve skleníku není vhodné pro všechny odrůdy plodin. Následující odrůdy fungují nejlépe pod krytem:
- „Bulharsko je udržitelné“. Tento raný jantarově žlutý hrozn plodí vynikající plody a dozrává za 115–120 dní. Je odolný vůči chorobám a nevyžaduje chemické opylení.
- "Píseň". Raná žlutozelená odrůda dozrává za 105–110 dní. Cenné pro velké shluky a sladkou sladkost bobulí, dochuť muškátového oříšku.
- "Laura." Odrůda je ceněna pro svůj vysoký výnos, šťavnatost bobulí a muškátovou chuť. Při správné péči dosahuje trs hmotnosti 2-2,5 kg. Zraje za 105–110 dní.
- "Arcadia". Žlutozelené stolní hrozny jsou ceněny pro svou nenáročnost, sladkost a šťavnatost bobulí a také velkou velikost hroznů. Zraje 110–115 dní.
- "Michurinskiy". Stolní modré hrozny jsou ceněny pro svou příjemnou vůni, sladkost a muškátovou dochuť. Zraje za 120-125 dní. Trsy střední velikosti dosahují hmotnosti 200–300 g.
Oblíbené odrůdy "prosinec" nebo "rozkoš" se ale nedoporučují vysazovat do skleníku. Tyto odrůdy se cítí lépe v podmínkách otevřené půdy a pod krytem jsou jejich výnosy mnohem vyšší.klesá.
Příprava na přistání
Pokud se vaše lokalita nachází v blízkosti podzemní vody, ujistěte se, že kolem konstrukce vytvoříte odvodňovací příkopy. Před výsadbou vykopejte příkopy pro hrozny hluboké 1 metr a široké 35–35 cm. Mezi každou jamkou udržujte vzdálenost 1–1,5 metru.
Připravte vhodný substrát. K tomu smíchejte ve stejném množství:
- zahradní půda;
- písek;
- loam;
- rašelina.
Do každého kbelíku se směsí přidejte 45 gramů drcené křídy a minerálních hnojiv. Naplňte připravené příkopy výslednou zeminou do poloviny hloubky, tedy 0,5 metru.
Ustupte 40–50 cm od bočních stěn, natáhněte vodorovné mříže vyrobené ze silného drátu. Tyto konstrukce instalujte mezi řady ve vzdálenosti 30 cm. Jsou nezbytné pro tvorbu keřů plodin.
Landing
Je lepší zasadit révu na konci února, ale pokud chcete ušetřit za vytápění a osvětlení skleníku, můžete začít pracovat o něco později. Jak přistát:
- Umístěte sazenici svisle do středu a narovnejte její kořeny.
- Dodržujte vzdálenost 50-65 cm mezi každou rostlinou.
- Vzdálenost mezi sazenicemi a stěnami by měla být 70–75 cm.
Vyplňte dutiny připravenou zeminou, zeminu lehce udusejte a vydatně zalijte.
Technologie pěstování révy
Ve skleníku je důležité udržovat optimální teplotní podmínky v různých fázích vegetačního obdobíKultury:
- V období vegetačního klidu od ledna do dubna by teplota pod přístřeškem měla kolísat mezi 0 a +5 °C.
- V únoru, když rostlina začne růst, pokud máte vytápěný skleník a chcete brzkou sklizeň, zvyšte teplotu na +8 °C.
- Když se poupata otevřou, udržujte rozmezí 10-14°C přes den a 8-10°C v noci.
- Během kvetení by teplota během dne měla být 24-26 °C. V noci by měla být snížena na 10-14 °C.
- Když bobule dozrávají, udržujte teplotu mezi 28-30°C přes den a 18-20°C v noci.
Technologie pro pěstování hroznů ve skleníku zahrnuje také pravidelné zavlažování a hnojení, prořezávání révy a přípravu rostliny na zimu. Více o všech těchto pravidlech se dozvíte v následujících kapitolách materiálu.
Funkce zavlažování
Pravidelné a správné zavlažování je klíčem k bohaté úrodě. Při pěstování hroznů ve skleníku zalévejte mladé keře každých 6-7 dní. Během kvetení a při tvorbě bobulí zastavte zavlažování, protože nadměrná vlhkost v tuto chvíli vede k praskání hroznů a snížení výnosu.
Pro zalévání použijte teplou, sluncem ohřátou vodu. Zavlažujte ráno a nikdy půdu nenamáčejte večer.
Opylení
Hlavním rysem pěstování hroznů ve skleníku je ruční opylování plodiny. Koneckonců, pod úkrytem včely hmyz létá jen zřídka. Aby pupeny přijímaly pyl a později plodily, běhemkvetoucí, denně prudce udeřte do révy. Uspořádejte tuto událost odpoledne.
Pokud pěstujete odrůdy se samičím typem květů, pak na poupata jemně poklepejte dlaní, aby se pyl shromáždil na vaší ruce. A také můžete použít kožíšek. Poté přeneste na pestíky. Z následujícího videa se jasně dozvíte, jak provést opylení.
Krmení
Pro bohatou úrodu hnojte hrozny čtyřikrát za sezónu:
- Na jaře během vegetačního období udělejte kolem každé rostliny drážku a aplikujte 40 g superfosfátu, 50 g dusíku a 30 g potašových hnojiv.
- Kbelík kaše nařeďte vodou v poměru 1 ku 2. Tento roztok nechte 10 dní v uzavřeném sudu fermentovat. Hotový produkt nařeďte vodou v poměru 1 ku 6 a zalijte jím každý keř dva týdny před květem.
- Když bobule dorostou do velikosti hrášku, rozřeďte 20 g potašových hnojiv a 10 g superfosfátu v kbelíku s vodou. Nalijte tuto tekutinu na každou rostlinu.
- Během dozrávání bobulí smíchejte 50 g potašových a fosforových hnojiv v kbelíku s vodou a nakrmte každou rostlinu touto tekutinou.
S tímto schématem hnojení dosáhnete 2-násobného zvýšení výnosu. Bobule navíc získají elegantní vzhled a mimořádnou sladkost.
Cutting
Po vysazení sazenic zaštípněte. K tomu odřízněte slabé výhonky, aby rostlina neplýtvala energií na jejich vývoj. Jak kultura roste, odstraňujte květenství s nezralými pupeny. Pokud se některé stonky ukážou jako neplodné, seřízněte je na úroveň 5. listu. Zkraťte výhonky druhého řádu na první list.
Každý podzim seřízněte dlouhé výhonky na úroveň počátečního pupenu. A také zkrátit všechny stonky o dvě třetiny délky.
Přezimování kultury
Aby rostlina klidně vydržela i silné mrazy, připravte ji na nepříznivé podmínky. Chcete-li to provést, na podzim před mrazem odstraňte révu z mřížoviny a ohněte ji k zemi. Ujistěte se, že rostliny zajistíte oblouky.
Vršek kultů zakryjte izolací, například starými přikrývkami, rákosovými rohožemi, smrkovými větvemi. Vše utáhněte fólií a konstrukci vykopejte 30centimetrovou vrstvou zeminy. Zároveň dbejte na to, aby se polyetylen nedostal do kontaktu s ledvinami, protože by to vyvolalo tlumení.
Pamatujte, že ve skleníku není hlavním nepřítelem révy mráz, ale nadměrná vlhkost a prudké kolísání teplot. Proto během teplé zimy nezapomínejte místnost pravidelně větrat.
Chcete-li chránit mladé výhonky před mrazem, použijte pneumatiky automobilu. Chcete-li to provést, zakopejte jednu pneumatiku blízko kořenů a druhou nainstalujte nahoru. Umístěte pružné výhonky dovnitř pneumatiky a poté zakryjte strukturu fólií. Udělejte v něm několik otvorů pro větrání a posypte je zeminou. Pokud odstraníte střechu ze skleníku, nezapomeňte chránit révu před nadměrnou vlhkostí. Chcete-li to provést, položte na horní část konstrukce list břidlice nebo kus střešního materiálu.
Péčea pěstování hroznů ve skleníkových podmínkách není tak obtížné, jak se zdá. Stačí poskytnout kultuře pohodlné podmínky a určitě vám poděkuje sklizní chutných a zdravých bobulí. Všechny náklady na instalaci tohoto designu se rychle vrátí.
