Rozmístění červeného rybízu v Rusku je poměrně úzké. I když má mnoho výhod. Má zvýšenou odolnost vůči suchu a snáší jarní mrazíky (na rozdíl od černého rybízu). Téměř není ovlivněn chorobami a škůdci (padlí, froté, roztoči). Červený rybíz, jehož výsadba a péče o něj není obtížná, může produkovat vysoké stabilní výnosy po dobu 25 let. Bobule jsou lahodné a krásné.
Keře červeného rybízu jsou opadavé, vytrvalé, až dva metry vysoké. Větve směřující nahoru pomalu stárnou a dlouho rostou zdrženlivě.
Květiny se sbírají do štětce po 5-35 ks. Celá větev bobulí dozrává za týden, počínaje základnou a konče vrcholem. Plody jsou červené. Méně často jsou bezbarvé, nažloutlé, hnědé. Zralé bobule visí na větvi dlouhou dobu, proto se jejich chuť nezhorší.
Větve nesoucí ovoce jsou staré 4–6 let. Proto lze výhony zkracovat pouze na podzim. Vegetace keře začíná na začátku května, což vám umožní dostat se pryč z mrazu. Růst výhonků končí v srpnu až září a mají čas se připravit na chlad.
Světlomilný červený rybíz, jehož výsadba a péče zahrnuje volbu otevřeného stanoviště, by měl být chráněn před větrem ze severní strany. Ve snížených formách reliéfu je lepší jej umístit na vyvýšeniny nebo pahorky vysoké 25-30 cm se vzdáleností mezi keři až jeden a půl metru.
Tato plodina toleruje jakoukoli půdu, ale preferuje písčitou hlínu nebo hlínu s neutrální nebo mírně kyselou reakcí a hloubkou podzemní vody nepřesahující 1,5 metru.
Rybíz je poměrně nenáročný, výsadba a péče o něj zahrnuje běžné schéma jeho umístění na zahradě. K tomu se připravují jámy o hloubce 30–40 cm a průměru 40–50 cm s přidáním jednoho kbelíku humusu, půl sklenice superfosfátu a dvou polévkových lžic draslíku. Sazenice (optimální stáří 1-2 roky) je možné prohloubit o 7–10 cm, výsadbu provádějte koncem září nebo na jaře, před lámáním pupenů. Pokud na podzim, pak je zalévání vyžadováno minimální, na jaře - dvakrát až třikrát. Půdu je žádoucí mulčovat.
Rybíz, jehož výsadba a péče o něj také vyžaduje vytvoření keře, dává první sklizeň ve druhém roce. Prořezáváním se dosáhne potřebného počtu větví různého stáří. Na keř by mělo být 10 plodonosných výhonků a 4 obnovovací klíčky. Řez se provádí na jaře, na začátku vegetačního období.
Před rozhodnutím o výsadbě by bylo dobré vědět, jak je červený rybíz užitečný. Použití bobulí v čerstvé a zpracované formě zlepšuje střevní motilitu, zvyšuje chuť k jídlu. Používá se jako diaforetikum, antipyretikum a projímadlo. Šťáva má tonizující a osvěžující vlastnosti.
Velmi užitečný čerstvý červený rybíz. Přípravky z něj také nejsou horší v léčivých a chuťových vlastnostech. Z bobulí se vyrábí džem, dělají se džemy, kompoty, kroucí se s cukrem, prostě se mrazí. Používá se do různých omáček, omáček, sirupů, nálevů. Vymačkejte šťávu, vařte ji pro větší koncentraci a vychutnejte si letní chutě v zimě.
