Paprikové rajče se každým rokem stávají stále populárnějšími jak mezi amatérskými zahradníky, tak mezi majiteli velkých komplexů plodin. Toto rajče v mnoha ohledech předčí většinu ostatních odrůd této plodiny, protože jeho chuť je velmi příjemná a dužina je masitá a nemá téměř žádná semena. Popis a charakteristika pepřového rajčete, čtěte dále. Budeme také mluvit o rozmanitosti jeho odrůd.
Obecné informace
Tato rajčata se nazývala papriková rajčata kvůli jejich podobnosti s odpovídající zeleninou. Rostliny této hybridní odrůdy, která má několik odrůd, se od sebe liší výškou stonku, která se může lišit od 40 cm do 2 m.
Rád bych začal popisem ovoce. Mohou se od sebe lišit barvou a velikostí. Téměř všechny však mají nádhernou nasládlou chuť, masité a šťavnaté.dužina, stejně jako podlouhlý tvar. Průměrný výnos rajčat je 9 kg na 1 m².
Za zmínku stojí, že chovatelé neustále experimentují s rajčaty. Šlechtí stále více nových odrůd a jejich poddruhů a také vylepšují ty stávající. Jak bylo uvedeno výše, paprikové rajče může mít plody různých barev a velikostí. Níže jsou uvedeny podrobnější popisy několika nejoblíbenějších poddruhů.
Červená rajčata
Tato rostlina je neurčitá. Dorůstá do 1,6 m a výše. První sklizeň lze sklízet po 105 dnech. Zralá rajčata mají jasně červenou barvu. Dužnina je velmi šťavnatá a masitá, pokrytá hladkou a silnou slupkou. Každý plod váží přibližně 120 g. Rajče má na špičce špičatý výtok.
Plození pokračuje poměrně dlouhou dobu, což poskytuje tomuto pepřovému rajčeti dobrý výnos. Hustá slupka rajčat zaručuje dlouhou trvanlivost a výbornou přepravitelnost.
Oranžová rajčata
Výška stonku rostliny často dosahuje 1,5 m a více. Patří do skupiny determinantů. Tento poddruh rajčat je považován za raný, protože jeho plody začínají dozrávat již 90 dní po výsadbě.
Rajčata mají velmi krásný vzhled, protože jsou natřena sytou oranžovo-žlutou barvou. Každý plod váží asi 115 g, délka dosahuje 15 cm, obsahuje dostatečné množství vitamínu C a látky jako je karoten. Uvnitř je ovoce masité a šťavnaté a chuťsladké.
Pruhované
Popis pepřového rajčete začněme jeho neobvyklou barvou. Celková barva plodu je červenožlutá s jasně viditelnými nerovnoměrnými a přerušovanými podélnými pruhy. Toto rajče patří do determinantních rostlin, stejně jako do kategorie odrůd střední sezóny. Od výsadby do jejího plodu neuplyne více než 115 dní. Keř má poměrně silný a silně olistěný stonek vysoký asi 70 cm.
Plody tohoto pruhovaného poddruhu jsou podlouhlého tvaru. Mohou dorůst až do délky 15 cm a vážit asi 85 g. Nejčastěji na každém kartáči dozrává 7 rajčat.
Variety Giant
Tato rajčata jsou speciálně navržena pro pěstování ve sklenících. Keř může dorůst až 2 m výšky, proto je zde vázání nepostradatelné. Plody začínají dozrávat po 105 dnech.
Plody jsou velké, až 15 cm dlouhé, jejich hmotnost může dosahovat až 160 g. Jako všechny odrůdy paprikových rajčat má protáhlý tvar. Jeho dužina se vyznačuje masitou strukturou, téměř bez semen. Plody jsou velmi šťavnaté a voňavé. Obr vyžaduje neustálé odebírání nevlastních dětí. Bohatá úroda je zaručena, pokud je keř formován do dvou nebo tří stonků.
Žlutá rajčata
Když už mluvíme o tomto pepřovém rajčeti, stojí za zmínku, že vždy potěší zahradníky svým vysokým výnosem. Jeho silný stonek může dorůst více než 180 cm. První plody dozrávají 115 dní po výsadbě.
Malá jasně žlutá, zlatá rajčata mají stejnoměrný válcovitý tvar. Obvykle šest kusů dozrává na rukou. Hmotnost každého rajčete je asi 70 g. Dužnina je mírně porézní, měkká, s malým množstvím semínek. Odrůda není nijak zvlášť náročná na vlhkost, ale velmi miluje teplo a sluneční světlo. Pokud tedy teplota klesne, její vývoj se zpomalí nebo úplně zastaví.
Černý kubánský
Mezi odrůdami paprikových rajčat má tato obrovská výška, která může přesáhnout značku 2 metry. Kromě toho se tato rostlina vyznačuje dlouhými visícími větvemi, na kterých vyrůstá 8 plodů. Odrůda je považována za středně pozdní, protože velkou sklizeň lze získat až po 120 dnech. Tato rostlina patří do neurčité skupiny.
Mnohem větší úrodu černých kubánských rajčat lze sklidit, pokud je keř formován do dvou stonků. Potřebuje nainstalovat spolehlivou podporu a odstranit velké množství nevlastních dětí. Má černohnědé plody o hmotnosti asi 180 g. Mají jemnou a zároveň hustou slupku, která zajišťuje dobrou skladovatelnost. Dužnina je masitá, prakticky bez semen.
Největší je Hugo
Popis odrůdy paprikových rajčat jménem Hugo, začněme možná velikostí jejích plodů. Každé červeno-šarlatové rajče často váží asi 200 g, někdy i více. Odrůda je středně pozdní. Pod hustou a hladkou slupkou se ukrývá šťavnatá dužina. Slupka plodů je poměrně pevná, takže tato rajčata lze skladovat po dlouhou dobu a jsou dobře snášena přepravou na dlouhé vzdálenosti.
Má dobrou silnou imunitu vůči mnoha nejběžnějším chorobám, které jsou typické pro většinu rajčat. Při pěstování na chladném a stinném místě dává zanedbatelný výnos. Proto je Hugo vhodnější pro pěstování ve sklenících než na volné půdě. Rajčata budou dávat dobrou sklizeň, pokud je tam zajištěno dostatečné osvětlení a teplota vzduchu asi +20 ⁰C.
Stabilní
Tato rajčata ve tvaru papriky byla speciálně vyšlechtěna v sibiřském šlechtění pro výsadbu na otevřeném prostranství. Odrůda začíná bohatě plodit asi ve 105 dnech. Rostlina je malý keř, který dosahuje pouze 40 cm na výšku, takže ji nemusíte nevlastní dítě ani svazovat.
Vyznačuje se dobrou imunitou proti různým bakteriím a virům. Přináší dobrou sklizeň, za předpokladu pravidelného zavlažování a zálivky. Barva rajčat je tradiční růžová, hmotnost je přibližně 120 g. Má podlouhlý tvar s malou špičatou špičkou.
Vlastnosti pěstování: štípání
Papriková rajčata vyžadují určité manipulace, bez kterých nebude možné získat dobrou sklizeň. Jednou z hlavních podmínek pro násilné plodování je včasné odstranění nevlastních dětí, což jsou laterální procesy, které rostlině odebírají vlhkost a všechny užitečné látky.
Musí být oříznuty, než vyrostou na délku větší než 4-5 cm. Pokud jsou nevlastní děti odstraněny později, rostlina může kvůli výsledné ráně zažít velký stres a zemřít. Je lepší to udělat za jasného počasí, protože v této době dochází k uzdravení mnohem rychleji. Pokud nevlastní děti nejsou ořezány, ale ponechány na rostlině, plody se na ní vůbec neobjeví.
Také mladé listy, které vyrostly během kvetení, musí být také odstraněny. Vytahují z rostliny užitečné látky a vodu, které jsou nezbytné pro tvorbu budoucích plodů.
Názory pěstitelů zeleniny
Obecně jsou zahrádkáři s paprikovými rajčaty spokojeni. Poznamenávají, že téměř všechny druhy ovoce lze skladovat poměrně dlouho. Dobře vypovídají i o své chuti, stejně jako o tom, že se dají použít jak do salátů, tak k zimní přípravě. Níže jsou uvedeny názory pěstitelů zeleniny na dva druhy rajčat, které se vyznačují neobvyklou barvou.
Ohledně rajčete žluté papriky jsou recenze většinou pozitivní. Zejména zahrádkáři si chuť a vzhled takových plodů pochvalují. Někteří z nich si však všimli, že stonek rostliny je příliš dlouhý, takže se často zlomí větrem. Z tohoto důvodu jsou nuceni jej pěstovat pouze ve sklenících.
Mnoho pozitivních recenzí na pruhované rajče. Okamžitě si všimnou jeho neobvyklého vzhledu, velmi podobného paprikám, který vždy přitahuje pozornost, a skutečnosti, že je docela nenáročný a dobře plodí, pokud je zavlažován a kypřen půda. Mnoho zahradníků pěstuje tato rajčata na svých pozemcích již léta.
