Destilovaná voda je tekutina nepostradatelná v lékařství a některých každodenních situacích. Vědci a zastánci zdraví neustále diskutují o platnosti používání čištěné vody (zejména jako nápoje) ao tom, jak si doma vyrobit destilovanou vodu. Pokusme se vnést trochu světla do této situace.
Definice
Destilovaná voda - ve skutečnosti obyčejná voda, která byla očištěna od nečistot destilací (odpařováním). Dá se říci, že se jedná o vodu „parní“, nebo „zmrzlou“, protože proces destilace může probíhat v diametrálně opačných směrech. Nejprve se v laboratorních podmínkách odebírá pára (destilát) z obyčejné usazené vody, která se kondenzuje do samostatné čisté nádoby. Získejte tedy tekutinu bez jakýchkoliv nečistot – destilovanou vodu. Za druhé, usazená voda se zmrazí v čistých nádobách,ale ne do konce. Pomocí rozdílu doby tuhnutí čisté kapaliny a nečistot se získá led (asi 70 % z celkového objemu vody), který se extrahuje a rozmrazí ve sterilní nádobě.
Destilovaná voda v medicíně
Využívá se hlavně v lékařství. Bez jakýchkoli nečistot (prospěšných i škodlivých) je vynikajícím rozpouštědlem a základem pro tvorbu různých lékařských a kosmetických přípravků.
Ve strachu z otravy a infekce pije mnoho lidí pouze destilovanou vodu. Pít samozřejmě neškodí, ale ani není užitečné, protože přirozené složení vody – soli, minerály a další látky v ní rozpuštěné – je pro lidský organismus k nezaplacení. Abyste se ochránili před nebezpečím vody z vodovodu, stačí použít filtry. Nebo, pokud jim nevěříte, měli byste pít balenou vodu, která se prodává v lékárnách a obchodech. Ale neustále používat pouze destilovanou vodu je přehnané.
Destilovaná voda doma
V každodenním životě je čištěná voda dobrá pro plnění akvárií, pokud v ní nejprve rozpustíte "plnivo" vybrané ve složení, které se prodává ve zverimexu a vybírá se individuálně pro vaše ryby. Často se také používá v různých domácích spotřebičích (zvlhčovače, žehličky, napařovače) pro prodloužení jejich životnosti.
Pod podmínkou pravidelného hnojení je dobré květiny zalévat takovou tekutinou. Využití vyčištěné vody je poměrně rozsáhlé, až se často nabízí otázka – jakvyrábět destilovanou vodu doma? To platí zejména pro obyvatele venkovských oblastí, kde lékárny takový produkt nemají nebo nemají vůbec. Proto podrobně zvážíme metody, kterými se získává destilovaná voda (můžete to snadno udělat vlastním rukama).
Jak získat destilovanou vodu
V laboratoři se k tomu používají dvě baňky spojené hadičkou, která je chlazená. První baňka (stojí výše) s vodou se zahřeje a proces varu se udržuje, pára kondenzuje ve studené trubici, vzniklé kapky čisté vody stékají do druhé baňky. Nebo je ve formách voda částečně zmrzlá - tato metoda je méně pracná, ale spotřebuje hodně vody a na to musíme být velmi opatrní. To jsou ale všechno laboratoře, baňky, zkumavky, vědci, ale potřebujeme vědět, jak si doma vyrobit destilovanou vodu…
Proč bránit vodu
Jak získat destilovanou vodu z vodovodní vody? Za prvé, bránit. Není žádným tajemstvím, že ve vodě, která se do našeho domu dostává potrubím (musím říci, že není příliš čisté), je mnoho škodlivých nečistot. To je za prvé chlór - samozřejmě velmi silný dezinfekční prostředek, který se však může hromadit v lidském těle a způsobit řadu vážných onemocnění a otrav. Totéž platí pro těkavé nečistoty a sloučeniny těžkých kovů, přítomné také ve vodě z vodovodu.
Čím lepší a čistší zdrojový materiál, tím ideálnější bude výsledek. Voda by proto mělanalijte do čisté otevřené nádoby a nedotýkejte se, je lepší se dvacet čtyři hodin ani nehnout. V prvních hodinách bude probíhat proces odpařování těkavých nečistot včetně chlóru. Další soli těžkých kovů se budou usazovat. Za den je nutné velmi opatrně vypustit ne více než tři čtvrtiny vody – tu destilujeme.
Získání destilované vody doma. Metoda jedna
Budete potřebovat:
- 20 litrový nerezový hrnec;
- poklička na tento hrnec (nejlépe ve tvaru kužele);
- skleněná mísa (miska);
- kulatý gril do trouby nebo mikrovlnné trouby;
- voda.
Nezaměřujte se na to, že veškeré nádobí musí být dokonale čisté, protože simulujeme laboratorní podmínky. Začněme.
- Nalijte do hrnce vodu z vodovodu, přibližně poloviční objem. Nechte vodu stát alespoň šest hodin, nebo lépe - den.
- Na dno hrnce umístěte drátěnou mřížku a na ni skleněnou misku. Miska by měla být dostatečně vysoká, aby voda nevnikla přímo do hrnce z hrnce.
- Zapněte oheň a přiveďte vodu k varu, poté snižte teplotu na co nejvyšší možnou míru, aby proces varu probíhal hladce a nepříliš intenzivně.
- Otočte poklicí, naplňte ji ledem a přikryjte hrnec.
- Pára vystoupá nahoru, kondenzuje na studeném víku a do mísy poteče již destilovaná voda.
- Musíte pouze ovládatproces: udržujte var, vypusťte vodu z víka, v případě potřeby přidejte led.
- Když je mísa plná, vypněte teplo a opatrně ji vyjměte z pánve, můžete počkat, až vychladne.
- Nalijte vodu do sterilizované skladovací nádoby.
Nyní víte, jak si vyrobit vlastní destilovanou vodu. Ale to není jediná možnost.
Druhá metoda
Je to ještě blíž laboratoři.
Budete potřebovat:
- 20 litrový nerezový hrnec,
- lahev s rovným hrdlem,
- lahev s krouceným hrdlem,
- voda.
Ve skutečnosti jsou lahve naše baňky. Samozřejmě je docela těžké najít nebo vyrobit skleněnou láhev s krouceným hrdlem, ale pokud se vám to podaří, proces půjde mnohem rychleji. Použít můžete i odolnou hadici, jejíž průměr je vhodný pro hrdla lahví. Vše vyčistíme a pokračujeme.
- Nalijte usazenou vodu z kohoutku do první láhve, o něco více než polovinu.
- Připojte láhve přímo hrdlem k hrdlu nebo krátkou hadicí. Spojení by mělo být co nejtěsnější.
- Naplňte hrnec vodou, jeho objem by měl pokrývat láhev z více než poloviny. Dejte hrnec na oheň, přiveďte k varu a pokračujte v tomto procesu.
- Ponořte první láhev do vroucí vody a umístěte ji na pánev pod úhlem asi třicet stupňů.
- Na horní (prázdné) lahvičceumístěte balíček ledu, abyste zajistili proces kondenzace.
- Voda se odpaří ze spodní láhve (baňky), stoupá hadicí (hrdlem) do druhé a hromadí se tam a kondenzuje.
- Pokračujte, až budete mít množství vyčištěné vody, které potřebujete.
Naučili jste se další způsob výroby destilované vody doma, ale tento není poslední.
Třetí metoda
Nyní se naučíme, jak si doma vyrobit destilovanou vodu zmrazením. Vše je velmi jednoduché. Usazenou vodu nalijte do nádrží na výrobu ledu a dejte do mrazáku. Pokud jde o fyzikální a chemické vlastnosti, čistá voda zmrzne rychleji než voda s nečistotami. Když se v nádobách vytvoří led (asi polovina nebo trochu více), slijte horní kapalinu a rozpusťte led v místnosti teplotu - a získejte destilovanou vodu.
