Česnek je mezi mnoha národy světa považován za oblíbenou rostlinu. Jeho sláva je způsobena ostrým aroma a zvláštní chutí. Tato kultura je nepostradatelná při vaření, takže amatérští zahradníci ji neustále vysazují a pěstují ve svých postelích. Pro své silné antiseptické působení je rostlina hojně využívána i v lékařství. Česnek se zpravidla sází semeny a stroužky.
Typy plodin
V přírodě existují dvě formy takové zeleniny, mezi nimi jarní (nestřílí) a zimní (nestřílí a nestřílí). Odrůdy, které nedávají šíp, se dají vyšlechtit pouze s hřebíčkem a ty, které vystřelují na začátku léta, vyhazují z poloviny cibule květonosný plod, ve kterém dochází k jednorázovému vytvoření cibulí (někdy i nahoru). do 50 kusů) a květin se koná. Takové útvary jsou podobné cibulovým zubům.
Kdy zasadit semena česneku
Tato rostlina se liší od ostatních plodin tím, že ji lze sázet jak na podzim, tak na jaře. V první verzi se nazývá zima a ve druhé - jaro. V chladných zemích je většinou zeleninavysazené na podzim a za horkého počasí - na jaře. V prvním případě jsou zuby zahloubeny do půdy již mírně vyklíčené. Jarní výsadba by měla být provedena co nejdříve. V ideálním případě by půda po roztání sněhu ještě neměla vyschnout. Pouze v tomto případě můžete získat poměrně velké hlavy.
Pěstování zeleniny z hřebíčku
Tato metoda je nejznámější. A jak pěstovat česnek ze semínek? Chcete-li to provést, nejprve byste si měli vybrat správné místo. Nejlepší pod kulturou jsou záhony po luštěninách, okurkách a zelí, nejhorší - po bramborách a cibuli. Výsadba česneku na stejné místo se doporučuje až po 3-4 letech.
Před zasazením do země budete muset provést hnojení (shnilý hnůj nebo kompost). Musíte to udělat na podzim. Poté je třeba žárovky připravit, dobře je zkontrolovat, odstranit zkažené a oddělit je. To se provádí těsně před přistáním. Zelenina se vysazuje asi měsíc před přetrvávajícím chladným počasím. To by mělo být provedeno tak, aby kultura měla čas zakořenit, ale nedala růst.
Jak zasadit rostliny
Aby byla výsadba semen česneku v budoucnu úspěšná, je nutné připravit záhony za týden. To se děje tak, aby půda nestihla klesnout (ve vlhké půdě se zuby usadí velmi hluboko). Vzdálenost mezi zuby by měla být alespoň 8-10 cm, mezera mezi řádky - 40-50 cm. Po výsadbě je ideální půdu zasypat pilinami nebo rašelinou, zelenina tak lépe přečká mráz. Pokud je však zima teplá a ne mocdrsné, bez prášku se obejdete.
Jarní výsadba rostliny se příliš neliší od zimní výsadby: pouze její přibližná hloubka je 5 cm a vzdálenost mezi řadami je 25-30 cm.
Péče
Česnek ze semen se pěstuje bez vydatného, zejména každodenního zalévání. Jeho frekvence je 1krát za 6-7 dní. První zálivka spolu s hnojivem se provádí koncem dubna nebo začátkem května. Druhý vrchní hnojení se provádí v červnu a 2-3 týdny před sklizní musí být dokončeno hnojení.
Když se na zelenině vytvoří šipky (některé z nich lze uložit na semena), je třeba je odstranit. A to by mělo být provedeno opatrně, aby se zelenina nezkazila. Nezapomeňte na včasné odplevelení, protože česnek, jako každá rostlina, miluje svobodu. Proto by na hřebenech neměl být žádný plevel.
Jak vypěstovat plodinu ze semen
Pěstování česneku se semeny (cibulkami) je považováno za jeden z nejlepších způsobů, jak získat vysoce kvalitní semenné suroviny, bez různých chorob rostlin. Někteří dokonce speciálně pěstují cibule, aby měli jeden velký stroužek. Chcete-li je pěstovat, můžete se uchýlit k jedné ze dvou metod: rostlina na jaře nebo v zimě. Celkově bude efekt stejný, až na to, že zimní cibule budou o něco větší.
Jak se připravit na přistání
Nejprve musíte pochopit, jak nejlépe získat očekávané žárovky. Nejprve je třeba zkrátit šipky zimyrostliny, pokud jsou dobře vyzrálé. Samotná zelenina raší v březnu a ke konci května dochází k četné tvorbě šípků.
Šípky je nejlepší stříhat s příchodem června, protože to je ideální období pro volný růst semen zimního česneku a pro větší velikost kultury. Pro získání kvalitních cibulovin je třeba šípky odříznout někde koncem června po 20. V tomto období film, pod kterým se tvoří vzduchové žárovky, vyschne a praskne - to je znamení pro odstranění stonků. Nakonec je budete muset důkladně vysušit ve stínu. Žárovky lze skladovat 2 roky, aniž by ztratily své vlastnosti.
Jak zasadit česnek se semeny šípků
Před začátkem výsevu je třeba z květenství odstranit vzduchovky, vybrat ty největší. Výsev by měl být proveden od 7. září do 15. října. V červenci příštího roku se ze všech cibulí vytvoří velký jednoramenný klas, který bude vynikající sazenicí pro výsadbu plodiny před zimou, aby se daly pěstovat velké cibule.
Nejprve byste měli vytvořit záhony pro pěstování zeleniny z cibulek o výšce asi 12-15 cm a šířce až 90 cm. Půda se připravuje v tomto pořadí:
- za 1 čtvereční m přidejte 3-4 kg humusu nebo kompostu a 1 polévkovou lžíci. l. superfosfát;
- vykopejte vše a srovnejte zem na hřebenech;
- pak naproti postelím udělejte cestičky do hloubky 3-4 cm;
- intervaly mezi vybráními by měly být 10 cm;
- žárovky musí být umístěny v drážce ve vzdálenosti 1-2 cm od sebe;
- pak musíte cestičky zasypat zeminou a nechat na celou zimu.
Pokud je před námi tuhá zima, můžete záhony mulčovat pilinami ve vrstvě 2-3 cm. S příchodem jara, kdy půda rozmrzne, by měly být piliny odstraněny. Nyní už jistě mnozí pochopili, kdy zasadit česnek se semeny.
Péče
Aby rostlina nezmrzla a neuhnila, musí být v zimě na hřebenech dostatek sněhu. Pokud se ukázalo, že zima je zasněžená, budete muset sníh odhrnout lopatou do zeleninové zahrady. Poté na jaře, jakmile roztaje sníh, okamžitě se objeví sazenice plodiny.
Pokud na jaře prakticky neprší, je třeba česnek zalít. Mladá rostlina také potřebuje hnojiva, po kterých je nutné je uvolnit. Poprvé byste měli zeleninu krmit nitrofoskou (15 g na 1 m2) v polovině dubna, druhé hnojivo - ammofoska (dávkování je stejné) se aplikuje v červnu, ve fázi vývoje cibule.
Zalévání plodin je vyžadováno 3 týdny před sklizní. V červnu bude nutné z rostliny odříznout šípky snižující výnos. To se musí udělat, když jeho výška dosáhne 5-8 cm. Šípky by se neměly vytahovat, ale opatrně vylamovat pod třetím listem, aby nedošlo k poškození semen zimního česneku.
S ohledem na vynikající baktericidní vlastnosti zeleniny ji lze vysadit vedle jiných rostlin, aby se zabránilo jejich chorobám.
Sklízení
Vykopejte žárovkypotřeba po uschnutí ¾ vnitřních listů. Zimní plodina zpravidla dozrává do konce července. Zeleninu vykopejte poté, co hlavní část spodních listů zežloutne. Předem, pro kontrolu, je nutné odstranit 2-3 hlavy česneku z půdy. Cibule by měly být dostatečně vyvinuté a pevné. Sklizeň se provádí vidlemi, vypáčením hroudy zeminy rostlinou a jejím vytažením rukou.
Vykopaná zelenina je potřeba na několik hodin, aby se dala po délce záhonů usušit. Nevyplatí se hned řezat listy, abyste mohli příští rok zasadit semínka česneku. Přítomné šipky by měly být odříznuty. A samotné listy se po usušení zkrátí.
Kořeny plodiny určené k použití jako potravina jsou odstraněny. Zkušení zahradníci se domnívají, že je správnější rostlinu v zemi podexponovat než přeexponovat. Jde jen o to, že nezralé cibulky mohou zcela dozrát i po vytrhání, zatímco přezrálé se rozpadnou na zuby a zůstanou mnohem horší.
Principy pěstování zeleniny
Kdy zasadit semena česneku, je nyní mnohým jasné. Musíte však přesně vymyslet, jak plodinu pěstovat, aby poskytovala štědrou úrodu. Existuje několik užitečných tipů:
1. Nejprve si vypěstujte dobré cibuloviny. Pro tyto účely se na některých rostlinách pěstovaných z největších hřebíčků nechávají šípky. Zbývající stonky by měly být bezpodmínečně odlomeny, aby se zvětšil objem hlávek česneku. Levé šipky jsou zpočátku stočeny do spirály. Jednotlivě se uvolní a konečné narovnání bude signalizovat připravenost sklizně.
Sběr se týká hlávek zeleniny a cibulek. Při sklizni je zachována celistvost úrody. Výhonek se stáhne do svazku a zavěsí na půdu, aby sušil po dobu 3-4 týdnů. Plastické látky z listů a výhonků vstupují do cibulí a cibulí a rozšiřují jejich objem. Po zaschnutí je třeba hlavu žárovky rozdělit, aby nedošlo k poškození krytu. Pokud se zlomí, později již nebude možné zasadit česnek se semeny.
2. Správné usazení žárovek. Jejich výsadba je povolena jak na podzim, tak na jaře. Pokud plány zahrnují výsadbu na jaře, je třeba záhony připravit na podzim, protože v dubnu bude velmi obtížné je vykopat.
Při podzimní výsadbě cibulovin existuje šance, že některá zrna zmrznou, jiná se mohou ocitnout na povrchu. Taková semena jsou vytlačena mrazem. Na jaře je musí zakopat zpět do půdy. V období jarního výsevu bude častým problémem sesychání některých míst cibulí a v budoucnu nebude jednoduché česnek se semeny zasadit. Koneckonců bude velmi důležité, jak byly žárovky v zimě konzervovány.
Před výsevem se roztřídí na zrna a uchovávají se při teplotě nejvýše +5 stupňů po dobu 1-1,5 měsíce. K tomu poslouží i lednička. Jinak zelenina zezelená a bude se tvořit až do konce podzimu.
3. Sklizeň brzy. Česnek se vykopává, když jeho listy začnou žloutnout. To se děje někde v polovině srpna. Samotná zelenina se sušípo dobu 3-4 dnů na slunci, chránit před rosením. Poté je rostlina spojena ve svazcích a suší se na půdě. Jednotlivé klasy budou skvělým podzimním výsadbovým materiálem a dají úrodu v podobě velkých hlávek.
Můžete tedy bezpečně začít sázet tuto zdravou zeleninu. Koneckonců, teď už každý ví, kdy zasít semínka česneku.
