Mnozí z nás zná jetel trávy od dětství. Vždyť roste všude – v lesích, na polích, na vesnicích i ve městech. Tato bylina patří do čeledi bobovitých. Obvykle dorůstá do výšky půl metru. Většinou jsou jeho listy trojčetné (ale je jich více) a květy se shromažďují v malých sevřených hlávkách. Existuje statistika, že vícelistá rostlina se vyskytuje v průměru na jednom z 10 000 stonků jetele. A to se děje, jak říkají vědci, kvůli genetické mutaci.
Jetel díky speciálním živým bakteriím v kořenech obohacuje půdu o dusík. Zlepšuje také drenáž půdy a schopnost zadržovat vodu. To vše proto, že kořeny jetele pronikají hluboko do půdy a zároveň ji navíc uvolňují. Výhodou jetele je také to, že je jednou z nejdůležitějších plodin pro krmení hospodářských zvířat.
Existuje asi 250 druhů jetele. Jedním z nejčastějších je jetel bílý (plíživý). V lidu se jí také říká „bílá kaše“. Tato rostlina se vyskytuje na Kavkaze, ve SNS a v celé Evropě. Stonky jetele bílého se plazí po zemi, odtud pochází jeho druhé jméno - jetel plazivý. Je extrémně houževnatý - snáší spásání a sešlapávání, roste extrémně rychle.
Další odrůdou je jetel červený, nebo, jak se mu také říká, jetel luční. Charakteristické znaky: dlouhé listy, rozvětvený kořen a tmavě červené květy. Plody jsou malá semena, která vypadají jako fazole. Kořenový systém roste velmi rychle. Nadzemní výhony jsou mírně zakřivené nebo vzpřímené, dosahují výšky až 40 cm. Letáky trojčetné vejčité, dole pýřité.
Jetel obsahuje tuk a éterické oleje. Díky tomu se často používá v lidovém léčitelství k léčbě dušení, kýly, ženských chorob. Používá se také na scrofula, onemocnění ledvin, malárii a nachlazení. Rostlina má také diuretický, hemostatický, adstringentní, expektorační a antiseptický účinek. Léčivé suroviny - květenství s horními listy. Sbírejte je během kvetení, pokládání v koších volně. Poté sušíme ve stínu, v sušičce nebo pod širákem. V uzavřené nádobě můžete skladovat celý rok.
Většina odrůd této rostliny jsou vynikající medové byliny. Včetně jetele plazivého. Med z něj (stejně jako z červeného jetele) je považován za léčivý a velmi cenný. Existují dokonce speciální včely, které sbírají nektar výhradně z těchto luštěnin.
Lidé mají svá vlastní slova a znamenío této rostlině. Předpokládá se, že pokud člověk najde čtyřlístek (nezáleží na tom, zda je plíživý nebo červený), bude šťastný a jeho životní cestu bude vždy doprovázet štěstí. A pokud někdo na své cestě potkal pětilístek (což se stává velmi zřídka), a dokonce ho utrhl, čeká ho smutek a potíže. Taková prohlášení k nám přicházejí od starověku. Pak byl plazivý čtyřlístek (neboli červený) speciálně vyhledáván mladými neprovdanými dívkami, aby přilákal dobrého ženicha. Také tato tráva se čtyřmi listy byla skryta pod verandou, aby se zabránilo nechtěným hostům.