Když si zahradníci dělají zásoby sadebního materiálu pro pěstování brambor, řídí se především požadovanou dobou sklizně a chutí. Dále se berou v úvahu takové ukazatele zeleninových plodin, jako je obsah škrobu, výnos a skladovací kvalita. Poslední dva je třeba vzít v úvahu, pokud se plánuje dlouhodobé skladování brambor. Velmi oblíbená je běloruská odrůda "breeze" - brambory, které se dobře uchovávají a splňují vysoké chuťové nároky.
Popis odrůdy
Znát vlastnosti každé odrůdy zeleniny je důležité. "Breeze" - brambor, jehož popis jej charakterizuje jako středně ranou stolní odrůdu. Keře jsou střední výšky. Listy středního typu jsou velké a jasně zelené, s mírným zvlněním okraje. Velkolepá červenofialová koruna malé velikosti. Hlízy brambor se vyznačují téměř pravidelným oválným tvarem a několika očky střední hloubky. Dužnina zeleniny je žlutá, světle hnědá slupka je trochu drsná.
Zralé hlízy váží v průměru 97-154 gramů. Obsah škrobu je asi 16 %. Prodejnost - 83-98%. Pokrmy připravené z této odrůdyokopanina, mají příjemnou nasládlou chuť. Odrůda brambor Breeze je odolná vůči různým chorobám, zejména vůči původci rakoviny brambor, vrásčité a pruhované mozaice. Nepodléhá kroucení listů. Z nemocí, ke kterým je odrůda náchylná, lze jmenovat háďátko bramborové.
Ekonomické vlastnosti odrůdy
- Středně rané zrání.
- Díry se vyvíjejí poměrně intenzivně, zejména na začátku vegetačního období.
- Velké hlízy 8-12 kusů z keře bramboru jsou odolné proti náhodnému mechanickému poškození, zachování kvality při skladování je 97%.
- Výnos kořenů dosahuje 62,4 tun sklizených z jednoho hektaru půdy.
- "Breeze" - brambory s dobrými spotřebitelskými vlastnostmi: výborná chuť a špatná varitelnost produktu, odpovídající typu B.
- Vysoká odolnost vůči chorobám charakteristickým pro tuto zeleninu (běžný patotyp rakoviny, viry S, X, Y, M). Střední náchylnost k černé nožce, strupovitosti, Alternaria, rhizoktonióze, plísni hlíz a listů, viru L.
Morfologické prvky
"Breeze" - brambory s určitými morfologickými znaky, které zahrnují následující:
- typ polovzpřímeného mezilehlého zařízení;
- středně světlý výhon s kulovitým červenofialovým základem a velkým, silně chlupatým vrcholem;
- mnohočetné kořenové hlízy;
- krátké laterální procesy;
- světle zbarvené stonky jsou střední tloušťky;
- listy jsou velké, střední, s velkými laloky a střední žilnatinou;
- květenství brambor se vyznačují střední velikostí a nepříliš velkým množstvím květů;
- corolla - červenofialová;
- hlízy "bríza" oválného tvaru s očima střední hloubky;
- slabě síťovaná slupka je světlá a jedlé jádro je žluté;
- raná tvorba hlíz, příkladná prodejnost a atraktivní vzhled.
Výhody
Milovníci raných a středně raných odrůd ocení "závan" - stolní brambory, chutné a ne příliš měkké. Tato zeleninová plodina nezpůsobí zahradníkům příliš mnoho problémů při pěstování a péči, ale bude přinášet radost svým vynikajícím výnosem.
„Vánek“se vyznačuje rychlým hromaděním plodin v první polovině vývoje. Prodejní výnos je 160–395 centů okopaniny na hektar půdy.
Zvláštní chuťové vlastnosti běloruské odrůdy bramborového „větru“jsou z velké části způsobeny obsahem škrobu v jejích výživných hlízách, který je asi 16 %.
Kombinace všech výše uvedených vlastností a vlastností okopaniny umožňuje mluvit o ní jako o odrůdě, která se dobře pěstuje jak v průmyslových objemech, tak na soukromém pozemku.