Rybíz je v našich zahrádkách docela oblíbená bobule. Každý letní obyvatel má alespoň keř. Taková popularita je způsobena skutečností, že toto bobule je neuvěřitelně zdravé, chutné a voňavé. Je neměnnou složkou kompotů, různých džemů, přidává se do pečiva a také se jí jednoduše syrové. Ale na našich zahradách jsme zvyklí vídat rybíz černý, červený, méně často bílý. Má je skoro každý. O existenci zlatého rybízu ale dosud ví jen málo zahradníků. Pokusme se zjistit, proč byl tento konkrétní druh vynechán.
Příběh o původu
Zlatý rybíz je dalším zástupcem čeledi angreštovitých. Ta, stejně jako sto padesát jejích bratrů, patří k listnatým keřům. Začalo to v Americe a Kanadě. Nyní na těchto územích lze tento keř nalézt téměř na každém dvoře. Pokud jde o Evropu,tento rybíz se sem dostal teprve v osmnáctém století. Ale i po obdržení této rostliny ji evropští zahradníci nějakou dobu považovali za dekorativní a zasadili ji výhradně k ozdobení místa.
A také tento druh byl častým obyvatelem botanické zahrady. To bylo způsobeno přítomností krásných a voňavých květin a neobvyklých listů. Ale postupem času začali chovatelé z Ruska chovat tuto rostlinu. Díky tak skvělému vědci, jako je Michurin, se rybíz rozšířil v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině. Byl to on, kdo dokázal přinést první odrůdu této rostliny, která se stala základní pro všechny následující. V Rusku byly tyto bobule vysazeny podél lesních pásů a takové výsadby přežily dodnes.
Popis zlatého rybízu
Jedná se především o opadavý keř, který se slabě větví. Skládá se z poměrně pružných výhonků, které mohou dosáhnout výšky tří metrů. Tato čísla výrazně přesahují velikost obvyklého červeného nebo černého rybízu, který lze nalézt v každé zahradě v Rusku.
Tento druh má jeden centrální stonek, který je zdrojem většiny ostatních výhonků. Obecně se keř skládá z mnoha stonků různého stáří. Téměř každý z nich nese své ovoce. Výhonky jsou mírně červené, některé mohou být mírně chlupaté.
Plus je poměrně rychlý růst keře. Za jednu sezónu dokáže přidat až čtyřicet centimetrů. Je to dáno tím, že tento rybíz má docelasilný kořenový systém. Obecně je vláknitý a hlavní část je blízko povrchu. Hlavní kořen však může sahat až dva metry hluboko.
Tento rybíz má spíše malé listy, pouze pět centimetrů dlouhé, zvláště ve srovnání s běžnějšími druhy. Jeho listy připomínají spíše listy angreštu. Jsou zbarveny do zelena. Ale hlavním rysem tohoto keře jsou jeho květy. Své jméno dostal díky jejich zlaté barvě. Květy jsou poměrně malé, mají trubkový tvar, shromážděné v květenstvích. Jedno květenství může mít pět až patnáct květů. Co se zde ale více cení, není jejich vzhled, krásný odstín, ale vůně, která nenechá nikoho lhostejným. Tato chuť také dělá z rybízu velmi cennou medovou rostlinu.
Křovík kvete poměrně brzy, jeden z prvních. Květy se objevují ještě před listy, a to se děje někde v polovině dubna. Ale bobule se objeví až po čtyřiceti pěti dnech. Mohou mít jinou barvu: od žluté po černou. Ale každý z nich je nejen velmi chutný, ale také neuvěřitelně užitečný. Dobrá plodnost závisí na tom, zda je poblíž další takový keř - to je předpoklad. Tento keř vždy dává dobrou úrodu. Pokud je na vašem webu alespoň jeden dospělý keř, můžete z něj nasbírat asi sedm kilogramů bobulí.
Reprodukce
Existuje několik způsobů, jak rozmnožovat zlatý rybíz, a každý z nich je dobrý svým vlastním způsobem. Pokud tedy chcete, aby toho měl váš web co nejvícevíce takových keřů, můžete si vybrat nejvhodnější metodu pro sebe a použít ji. Dále se pokusíme analyzovat každou z nich co nejpodrobněji.
Cutting
Jedním z nejjednodušších a nejspolehlivějších způsobů je množení lignifikovanými řízky. Najdete je téměř na každém keři a vyberte si to nejvhodnější pro sebe.
Vše začíná přípravou budoucího sadebního materiálu. Řízky se řežou v srpnu z loňských výhonů. Délka každé rukojeti nesmí být menší než dvacet pět centimetrů a větší než třicet. Každý řízek musí mít živé pupeny. Připravené řízky lze vysadit na podzim nebo na jaře. Na druhou metodu však musí být připraveni. Nařezané řízky se utěsní parafínem a zabalí do vlhkého papíru, načež se také zabalí do polyethylenu. Výsledné svazky jsou až do jara uloženy pod vrstvou sněhu přímo na ulici.
Na jaře se vyjmou a pod úhlem čtyřiceti pěti stupňů odříznou spodní část řezu a poté se pod stejným úhlem spustí do půdy. Řízky můžete zasadit do nádob, nebo můžete přímo do volné půdy, ale na předem připravené stanoviště. Vzdálenost od jedné sazenice k druhé nemůže být menší než patnáct centimetrů, jinak se nebudou moci normálně vyvíjet. Téměř celé tělo řízku jde do země a nad zemí zůstávají pouze 2 zdravé pupeny. Po výsadbě je třeba záhony zalít a také položit vrstvu mulče z pilin. Pokud jste řízky zasadili přímo do otevřeného terénu, musí být tato oblast pokryta filmem. Můžeš to sundatbude pouze tehdy, když se na sazenicích objeví dva listy.
Péče o sazenice zlatého rybízu není příliš náročná. Stačí je včas zalévat a větrat, stejně jako po každém zalévání kypřít půdu a případně odstranit plevel. Co se týče hnojiv, postačí roztok divizny. Na podzim již vaše řízky dosáhnou výšky padesáti centimetrů a budou mít i několik nových výhonků. Pokud si mezi nimi všimnete obzvláště silných, pak je lze bezpečně přesadit na trvalé místo.
Rozmnožování zelenými řízky
Rozmnožování zelenými řízky je trochu jiné. Mohou zakořenit buď ve skleníku, nebo ve speciálních půdních pytlích. Pro zakořenění jsou vhodné řízky, které byly řezány nikoli z vrcholu výhonku, ale z jeho středu. Každý z nich by měl mít alespoň dva zelené listy a délka by měla být deset centimetrů. Po řezání se řízky umístí na dva týdny do vody. Během této doby by se na nich měly objevit kořeny dlouhé přibližně jeden centimetr.
Během této doby si můžete připravit speciální sáčky se zeminou, do kterých je potřeba udělat otvory pro únik přebytečné tekutiny. Po dvou týdnech se do těchto obalů zasadí zelené vyklíčené řízky. Nezapomeňte, že před výsadbou musí být půda dobře navlhčena. Během prvních deseti dnů by měly být vysazené řízky zalévány tak hojně, aby půda v sáčku konzistencí připomínala zakysanou smetanu. Jedenáctý den by mělo být zalévání podstatněcut.
Za takových podmínek řízky klíčí až do května. V tomto období mohou dosáhnout výšky šedesáti centimetrů. A v květnu je lze bezpečně vyjmout z balíčků a poslat na zahradu. Zde je třeba je prohloubit o něco více, než tomu bylo před přistáním na otevřeném terénu.
Kam zasadit?
Zkušení zahradníci ujišťují, že zlatý rybíz může růst téměř kdekoli. Na slunci nebo ve stínu se bude cítit celkem normálně, vůbec ji neurazí, když keř vysadíte na rovinu nebo na kopec. Poměrně často se tato rostlina používá jako živý plot.
Nenáročnost je zachována ve vztahu k půdě, ale úroda bude bohatší, pokud si vyberete pozemek s úrodnou půdou. Snažte se nevybírat stanoviště, kde bude rybíz v nížině. Protože se na takových místech obvykle hromadí příliš mnoho vlhkosti nebo se vyskytuje podzemní voda, a to se zlatému rybízu příliš nelíbí. Pokuste se připravit místo předem, nejlépe šest měsíců před předběžným přistáním. Dřevěný popel by měl být rozptýlen po povrchu půdy a poté vykopán do hloubky čtyřiceti centimetrů.
Pokud jde o otvory, jejich hloubka by měla být šedesát centimetrů a délka a šířka - padesát. Výsadba zlatého rybízu se provádí v připravených jamkách, které musí být naplněny humusem, superfosfátem, dřevěným popelem a smíchány s úrodnou půdou. Kořenový krček rostliny by měl jít pět centimetrů podZemě. Po výsadbě je nutné okamžitě vydatně zalévat a poté celou kořenovou zónu zamulčovat rašelinou.
Pokud péči o zlatý rybíz organizujete podle všech pravidel zemědělské techniky, sklizeň se dostaví příští rok.
Zavlažování
Jednou týdně je nutné zalévat keře, které byly letos vysazeny. Odrostlejší jedinci potřebují vydatnou zálivku pouze v období, kdy se na nich tvoří bobule. Pokud je léto horké, věnujte rybízu zvláštní pozornost. Pokud nedostane dostatek vláhy, bude sklizeň špatná a bobule nebudou dostatečně chutné a šťavnaté.
Uvolnění
Jako mulč je nejlepší použít piliny nebo rašelinu. Jsou umístěny v kořenové zóně každého keře. A také pěstování zlatého rybízu zajišťuje kypření půdy mezi řádky. To je nutné zejména v podzimním a jarním období. Za pět let keře rostou poměrně silně a již nepotřebují kypření a pletí.
Krmení
Chcete-li získat dobrou úrodu ze svých zlatých keřů rybízu, pak na jaře a na podzim nebuďte líní, abyste jim půdu pohnojili. Na jaře je nejlepší používat dusíkatá hnojiva a také při zavlažování nalít pod každý keř roztok připravený z ptačího trusu. Na podzim je lepší použít superfosfát, dřevěný popel a humus.
Cutting
Na prořezávání zlatého rybízu- jedná se o povinný předmět péče, jako u každého jiného keře. Nejvhodnější je řez na jaře, protože po zimě je zde mnoho poškozených, omrzlých nebo polámaných větví, které keř vůbec nepotřebuje, ale takový řez lze provést i na podzim. Ve stejném období se doporučuje odstranit veškerý kořenový růst, který narušuje vývoj hlavního keře. Můžete ponechat pouze nejmohutnější výhonky, které pak mohou sloužit jako výsadbový materiál. Prořezávání proti stárnutí se také provádí, ale poměrně zřídka, pouze jednou za dvanáct let.
Škůdci a choroby
Rybíz tohoto druhu téměř nikdy neonemocní. Rez, plíseň šedá nebo septoria hrozí pouze v případě, že by zahradník nedokázal zorganizovat správnou péči o keř. Pokud zjistíte přítomnost takových chorob, měly by být poškozené části rostliny okamžitě odstraněny a zničeny a keř by měl být ošetřen síranem měďnatým nebo kapalinou Bordeaux. Tyto léky lze také použít jako profylaxi. Pokud jde o škůdce, mšice jsou považovány za nejstrašnějšího nepřítele. Insekticidy se zapojují do boje proti němu.
