Jako zahradní rostlina se brusinky pěstují v Evropě a USA již více než 150 let. Je to nízký keř s pružnými, vláknitými stonky a podlouhlými listy. Květy kvetou v polovině května a mají růžovou barvu. Samotná bobule je kulovitá, červená, dozrává koncem srpna. Při pěstování rostliny, jako je brusinka zahradní, jejíž výsadba a péče je pracná, je třeba si uvědomit, že se jedná o velmi zimovzdorný druh, který preferuje sluneční světlo. Rostlina preferuje kyselé, úrodné, vlhké půdy a snáší přemokření nebo stojatou vlhkost. V suchém horku vyžaduje vydatnou zálivku. Na jednom místě může keř růst několik desetiletí.
Aby zahradní brusinka rostla zdravě a s velkými a velkými bobulemi, je nutné při jejím pěstování zohlednit všechny faktory. Slunné stanoviště by mělo být zbaveno kořenů a různých neužitečných rostlin, je to způsobeno skutečností, že plazivé výhonky se mohou zamotat do plevele a přestat růst.
Abyste získali lahodné bobule, které zahradní brusinky dávají, výsadba a péče musí být včasné.
Horní vrstva Země,asi 20 centimetrů, je lepší důkladně promíchat s rašelinou. V případech, kdy je podloží spíše lehké a písčité, je dno jámy pokryto silnou plastovou fólií. Pro správný růst označte plochu po metrech čtverečních a zarovnejte ji pro výsadbu tak, aby zde nebyly velké jámy s velmi stojatou vodou.
Brusinky velkoplodé se sázejí zhruba od poloviny do konce května. Dodržujte správnou vzdálenost mezi řadami - alespoň dvacet centimetrů a v řadě - alespoň deset. Na jedno místo výsadby jsou 2 řízky. Například na 1 metr čtvereční je potřeba až šedesát řízků.
Pro výsadbu použijte písek, měl by být vlhký, ale ne příliš mokrý, a v tomto stavu zůstaňte, dokud se nezačnou tvořit nové výhonky. Zahradní brusinky nejsou tak jednoduché: výsadba a péče o ně vyžadují v prvních třech týdnech zvláštní pozornost zahradníka. Sledujte růst a zalévejte dvakrát týdně. Když se objeví výhonky, stačí jednou. Růst nových výhonků znamená růst nových kořenů.
Pamatujte si, že zahradní brusinky, které je třeba sázet a ošetřovat důsledně a správně, rychle vytvoří nové kořeny, a proto brzká sklizeň nebude trvat dlouho. K úplnému zakořenění dochází asi dvacátý den a sklizeň je ve 2.–3. roce. Z jednoho metru čtverečního můžete nasbírat asi půl kbelíku bobulí.
Jak rostete, přišpendlete výhonky tyčí, abyste jim zabránili odcházetomezení webu. Při špatném vývoji keřů se doporučuje hnojení ve formě organických hnojiv. Používejte je pouze v suchém stavu.
V prvním roce po výsadbě by měly být brusinky, které ještě v zimě neplodí, zakryty smrkovými větvemi. Ten plodící nemusí být zakrytý.
Správná výsadba a péče jsou klíčem k dobře vyvinutým brusinkám! Taková rostlina vás potěší svými úžasnými léčivými vlastnostmi a velkým množstvím vitamínů. Brusinkové listy pomohou při revmatismu, usazování solí. Bobule má tonizující a osvěžující účinek, zlepšuje duševní aktivitu a fyzickou výkonnost.
