Zakrslé ovocné stromy byly vždy předmětem zvláštního zájmu zahradníků. To se snadno vysvětluje – z relativně malého stromu můžete sklidit bohatou úrodu. Snad jedním z nejlepších zástupců těchto plodin je jabloň Bratchud, která zahradníkům dává šťavnaté, voňavé a velmi chutné ovoce.
Historie odrůd
Celý název odrůdy je Brat Chudny a zkrácený název Bratchud se objevil o něco později. Zakrslou jabloň zimního zrání vyšlechtili specialisté z Výzkumného ústavu zahradnictví ve městě Čeljabinsk. Odrůda byla získána křížením křížence Vydubetské plačky a Uralské zimy.
Nízko rostoucí jabloň Bratchud byla vyšlechtěna díky pečlivé práci šlechtitelů Mazunina a Putyatina. Odrůda byla úspěšně uvedena na trh v roce 2002. Navzdory skutečnosti, že první vzorky nové rostliny byly původně vysazeny na Sibiři a v oblastech jižního Uralu, o něco později se začaly úspěšně pěstovat v jiných oblastech Ruska - na území Altaj a na severozápadě evropská částnaše země.
Popis odrůdy
Jabloň Bratchud se nazývá přírodní trpaslík. Má plochě zaoblenou korunu o průměru asi tři metry. Výška stromu nepřesahuje dva metry, mluvíme-li o rostlině na klonálních podnožích. Pomocí semenné zásoby je možné pěstovat jabloně vysoké až 2,7 metru. Na hlavních výhonech a kmeni je barva kůry tmavě hnědá. Je pravda, že záleží na podmínkách růstu stromu. V některých případech má světlejší nebo tmavší odstín.
Fruktifikace je distribuována napříč všemi ovocnými větvemi, včetně loňského růstu. Mladé výhonky střední tloušťky, pokryté zelenohnědou kůrou, rostou poměrně rychle. Velké, podlouhle zaoblené listy jsou natřeny tmavě zelenou barvou. Na jejich horní části je zřetelně patrná mírná pubescence. Okraje listů jsou zoubkované.
Ovoce
Jablka této odrůdy jsou mírně protáhlého tvaru, střední velikosti. Mohou být žebrované, i když jejich rysem je přítomnost bočního švu. Vnější povrch plodu je suchý a hladký, s lehkým lesklým leskem a bez voskového povlaku. Poměrně tenká slupka je zbarvena do zelenožluta s rozmazaným červeným ruměncem. Stonky nejsou příliš dlouhé, ale spíše tlusté. Jsou umístěny v pravém úhlu.
Zcela zralé plody jabloně Bratchud mají sněhově bílou dužinu, zatímco nezralé plody mají nazelenalý nádech. Dužnina je hrubozrnná, s příjemnou sladkokyselou chutí, nepříliš šťavnatá. Chemické složení ovoce zahrnuje řadu užitečnýchlátky: titrovatelné kyseliny, cukry, kyselina askorbová, rozpustné pevné látky, pektiny. Hmotnost jednoho jablka se pohybuje od 140 do 250 gramů. Z jednoho stromu můžete nasbírat až 120 kg vybraných plodů. Pravidelné každoroční plodování nastává ve čtvrtém roce po výsadbě.
Vlastnosti odrůdy
Jabloň Bratchud dokonale snáší silné mrazivé zimy, kdy teploměr klesá až k -40 ° C. Hlavní výhodou odrůdy je možnost zimního skladování plodů po dlouhou dobu. V popisu jabloně Bratchud tvůrci odrůdy zaručují 140 dní uchování plodů, ale za podmínky, že jsou bezprostředně po sklizni umístěny do dřevěných krabic s otvory a umístěny do sklepa s teplotou vzduchu ne vyšší než +15 °C.
Dalším rysem této odrůdy je nesnášenlivost vůči sousedství s bramborami během skladování, takže krabice s ovocem by měly být v různých částech suterénu.
Výběr sazenic
Kromě tradičních pravidel pro výběr sadebního materiálu pro ovocné stromy (výběr bez známek onemocnění, poškození atd.) mají zakrslé odrůdy ještě některé další ukazatele kvality sazenic. Při nákupu mladé rostliny ve školce si můžete být jisti, že máte před sebou jabloň Bratchud skutečně. Na trzích nebo na veletrzích je situace jiná a místo požadované odrůdy si můžete koupit obyčejnou divokou jabloň. Chcete-li tuto možnost vyloučit, při zkoumání rostliny věnujte pozornost oblasti umístěné mezi kořenemkrk a kmen sazenice: na zakrslé podnoži by měl být jasně viditelný výčnělek ve tvaru kolénka, který ukazuje na roubování.
Dvouletá sazenice má nejméně čtyři dobře tvarované větve s velkými pupeny – divoká zvěř má mnoho ostrých větví bez poupat. Kořenový systém vybrané rostliny by měl být tvořen mnoha malými a elastickými kořeny. Tyčinkovité kořeny naznačují, že máte před sebou divokou jabloň.
Výběr umístění na webu
Jako většina zakrslých odrůd, i jabloň Bratchud preferuje vyvýšené, větrem chráněné oblasti, které jsou na plném slunci nebo v částečném stínu. Přípravu na výsadbu lze rozdělit do dvou fází: zpracování místa, kontrola a zpracování (v případě potřeby) sazenice. Podívejme se na spletitost každého z nich podrobněji.
Příprava místa
Pokud se chystáte zasadit jabloň Bratchud na jaře, pak byste měli na podzim vykopat půdu a přihnojit ji. Odstraňte z místa všechny listy a části rostlin, zryjte půdu a přidejte minerální nebo organické hnojivo (v závislosti na složení půdy).
Na jaře, měsíc před výsadbou, vykopejte čtvercovou jámu o rozměrech 1,5x1,5x1,5m a na její dno dejte humus nebo rašelinu.
Příprava sazenic
Prohlédněte si pečlivě mladou rostlinu, věnujte zvláštní pozornost kořenovému systému a určete její životaschopnost. Pokud výhonky vyschly, musí být umístěny ve vodě na jeden den. Kořeny rostliny se před zasazením do země trochu seříznou, aby se vytvořil nižší stonek.korun.
Výsadba sazenic
Nejlepší čas pro výsadbu jabloně Bratchud je jaro, ale to neznamená, že nemůžete zasadit sazenice na podzim. Je pravda, že v tomto případě by měla být událost provedena před začátkem prvního mrazu, aby rostlina měla čas zakořenit.
Vrchní dvaceticentimetrová vrstva zeminy z přistávací jámy se odstraní na stranu. Lze jej použít k přípravě živného substrátu. Připojte zemi dvěma kbelíky rašeliny nebo humusu, přidejte 600 g superfosfátu a 700 g dřevěného popela. Po promíchání připraveného substrátu se nalije do otvoru a do středu se zarazí kolík. Získáte hromádku, na kterou bude sazenice umístěna.
Kořeny rostliny musí být dobře rozprostřeny a poté vyplňte díru zbytkem zeminy. Upozorňujeme, že po výsadbě by místo roubování mělo být umístěno 3 cm nad úrovní půdy. Zhutněte půdu kolem mladých rostlin a vytvořte ze země váleček. Jeho výška by neměla přesáhnout 15 cm, s odstupem od kmene 0,5 m. Mladý strom se zalévá 30 litry vody. Po úplném vstřebání místo mulčujte rašelinou a humusem, a to vrstvou maximálně tří centimetrů, ale tak, aby se mulč nedostal do kontaktu s kmenem stromu. Přivaž sazenici ke kůlu.
Sezónní péče
Po zasazení jabloně Bratchud stojí zahradník před dalším úkolem: je nutné zajistit mladou rostlinu správnou sezónní péči. Před plodem se sazenice pravidelně zalévají, ale ne více než pětkrát ročně. Pod každým mladým stromemnalijte do pěti věder vody. Poté, co se kapalina vstřebá, je nutné uvolnit půdu v blízkém kruhu stonku.
Ve velmi horkých obdobích a při přípravě na zimu se kruhy kmene mulčují, aby se zabránilo nadměrnému odpařování vlhkosti a ochránil kořenový systém i mrazuvzdorné jabloně před vymrznutím. K tomu můžete použít piliny, rašelinu, posekanou trávu.
Krmení
Je přirozené, že každý zahradník, který sází strom, sní o bohaté úrodě. K tomu samotné zalévání nestačí. Jabloň Bratchud se přihnojuje třikrát za sezónu organickými hnojivy: nálev z kuřecího hnoje (1:20), nálev z divizna, který se ředí vodou v poměru 1:10. Kromě toho organický vrchní obvaz obsahuje také:
- holubí trus;
- rybí a kostní moučka;
- bramborové slupky;
- whey;
- vaječná skořápka;
- tabákový prach;
- kopřiva;
- cibulová slupka.
O tři roky později lze stromy přihnojit roztoky minerálních hnojiv. Na jaře se jedná o sloučeniny obsahující dusík nebo komplexní sloučeniny.
Na podzim by hnojení jabloní nemělo obsahovat dusík, protože způsobuje aktivní růst nových výhonků, což zdržuje přípravu stromu na zimu. V této době kultura potřebuje především draslík a fosfor. Chcete-li nakrmit 1 metr čtvereční půdy, budete muset rozpustit 1 polévkovou lžíci (lžíci) draslíku a 2 polévkové lžíce dvojitého superfosfátu v kbelíku s vodou.
Cutting
U trpasličí jabloně Bratchud není prořezávání potřeba tolik jakosanitární účely, kolik pro rovnoměrné rozložení ovoce, stejně jako pro odstranění oslabených výhonků. Kromě příliš dlouhých poškozených větví je třeba odstranit i slabé podnože. To vám umožní ztenčit korunu.
Zahradníci někdy odstraňují také horní pupeny, aby se střední pupeny lépe vyvíjely. Formativní prořezávání jabloní se provádí dvakrát ročně: na podzim a na jaře.
Jabloň Bratchud: recenze zahradníků
Většina zahradníků v severních oblastech a ve středním pruhu je spokojena s jabloní Bratchud. Podle recenzí tento malý strom, který nevyžaduje komplexní péči, po třech letech potěší dobrými a stabilními plodinami. Plody, které mají příjemnou vůni a sladkokyselou chuť, lze konzumovat čerstvé, stejně jako z nich připravovat lahodné kompoty, zavařeniny, džemy. Jablka této odrůdy se navíc skladují téměř až do nové sklizně.
