Jakých vlastností bobulovin si zahradníci nejvíce cení? Za prvé je to jejich plodnost a chuť plodů, a pokud keř také není v péči nijak zvlášť náladový, pak to nemá cenu.
Odrůdy angreštu Rodnik zkušení znalci ovoce a bobulovin nebudou moci obejít. Tato odrůda zahradního keře byla vyšlechtěna relativně nedávno, v roce 2001, na Všeruském výběrovém a technologickém institutu zahradnictví a školky. Z mnoha pozitivních recenzí na angreštovou odrůdu Rodnik můžeme usoudit, že potěší jak chutí, tak vysokými výnosy.
Výhody a nevýhody jara
Popis angreštové odrůdy Rodnik v dobrém slova smyslu je rozmanitý: její kladné vlastnosti výrazně převažují nad množstvím nevýhod.
Jaro patří do kategorie mrazuvzdorných keřů: snáší nejen zimní chlad, ale i periodické jarní mrazíky během kvetení, přičemž procento výnosu neklesá. Angrešt této odrůdy klidně snáší chladné teploty až -35 °C. Jarní angrešt je raný, dozrává koncem června, proto, aby si zkušení zahradníci mohli užívat své oblíbené bobule celé léto, sázejí na svévykreslete několik odrůd keřů s různými daty zrání.
Jaro začíná plodit již druhým rokem po výsadbě, jeho výhonky rychle zakořeňují, proto je třeba brát jednoleté sazenice. Výnos keře nemůže než potěšit: za sezónu je možné nasbírat 6 až 11 kg bobulí pouze z jednoho keře! Stojí za zmínku, že hlavní předností odrůdy Rodnik angrešt jsou velké plody s jemnou sladkokyselou chutí a šťavnatou dužinou.
Za jedinou významnou nevýhodu angreštu Rodnik lze považovat opadávání zralých plodů po dešti a poněkud obtížný sběr plodů kvůli přítomnosti trnů. Jejich délka je cca 11 mm, přičemž počet keřových výhonů na 50 cm je cca 2-3 kusy.
Charakteristika angreštové odrůdy Rodnik
Samotný keř angreštu je tvořen rozlehlými větvemi střední délky, které nespadají na zem, ale stojí rovně, svisle. Bobule této odrůdy jsou velké, dosahují hmotnosti 6 g. Barva plodů je žlutozelená s charakteristickou žilnatinou, která zráním získávají červenohnědou barvu, jejich tvar se mění od kulatého po oválný.
Chemická analýza angreštu ukázala, že plody obsahují asi 7,7 % cukru, jejich kyselost je 2,7 % a kyseliny askorbové na 100 gramů asi 23 mg.
Podle stávajícího systému hodnocení degustace získaly plody kustovnice Rodnik téměř maximální hodnocení - 4,7 z 5,0možné.
Správná výsadba angreštu
Správný výběr půdy před zasazením keře mu umožní rychle a dostatečně vytvořit kořenový systém, protože čím rychleji rostlina zakoření, tím rychleji začne angrešt potěšit zahradníka lahodnými bobulemi.
Pro správný výběr území pro přistání musíte dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- Ideální půda pro jaro je hlinitá a mírně kyselá půda.
- Je nutné zasadit keř na slunečnou stranu - jeho plody dozrají na stinné straně, ale nebudou moci potěšit svými jedinečnými chuťovými vlastnostmi;
- Nesázejte angrešt na příliš mokré půdě – pokud podzemní voda teče blízko povrchu, měli byste si najít jiné místo pro výsadbu, zabráníte tak hnilobě kořenového systému.
Pokud jde o proces výsadby sazenic do půdy, musíte si zapamatovat následující body:
- Nemůžete zasadit sazenice blízko sebe - vzdálenost mezi nimi by měla být alespoň 1-1,5 metru.
- Semeno by mělo být 8-10 cm hluboko v zemi.
- Je povinné hnojit každou rostlinu superfosfátem.
Jak se správně starat o angrešt
Jak říkají recenze o angreštovém jaru, tento keř je velmi nenáročný a životaschopný. Snáší silné mrazy a útoky škůdců.
Jak již bylo řečeno, nemůžete být horliví v zalévání rostliny: pouze kdyždlouhodobé sucho je dovoleno samozavlažovat.
Je povinné pravidelně krmit rostlinu organickými i různými minerálními hnojivy. Zároveň je bazální zálivka potřeba mnohem méně často: pouze během vzhledu vaječníku a prvních listů, stejně jako když plody dozrávají.
Dalším důležitým faktorem při pěstování tohoto keře je prořezávání.
Co je prořezávání angreštu a proč je potřeba?
Nadměrné výhony keře nepřinášejí rostlině žádný užitek, plody angreštu a jeho hlavní kostra kvůli jejich růstu nedostávají správnou výživu. Sníženým příjmem živin zároveň bobule ztrácí hodnotnou chuť. Postupem času se jeho výnos také snižuje.
Angrešt je třeba pravidelně prořezávat, aby se předešlo těmto problémům. Tento proces je jedním z hlavních v péči, prořezávání ho zbavuje nemocných výhonků, řeže samotný keř. Kromě výše uvedeného může být keř tvarován: vícekmenný nebo na stonku.
Jak je správné a nejužitečnější řezat angrešt Rodnik?
- Je důležité určit nejvhodnější dobu pro prořezávání. Mělo by být provedeno před zahájením pohybu šťáv v rostlině. Ve středním Rusku se vyplatí prořezávat angrešt brzy na jaře nebo pozdě na podzim.
- Nejprve se odstraní všechny poškozené a nemocné výhony, aby rostlina neplýtvala energií nadarmo, a teprve potom keř tvarují nebo ho opouštějína představci.
Tvorba keře je vhodná pro nízko rostoucí rostliny, přičemž větve by měly mít ideálně asi 25.
Prořezávání na kmeni je vhodnější pro vysoké rostliny. Tato metoda poněkud snižuje úroveň výnosu, ale zároveň usnadňuje sběr bobulí díky menšímu počtu trnů.
Zpracování angreštu
Po seříznutí se doporučuje rostlinu ošetřit před škůdci a chorobami, především padlím. Toto je nejčastější onemocnění, které postihuje angrešt. Nejjednodušší je se ho zbavit pomocí roztoku síranu měďnatého s pracím mýdlem (10 g vitriolu a 100 g mýdla na kbelík vody). Tuto chorobu můžete také porazit ošetřením keře popelem a infuzí divizna.
Ošetřením angreštu obyčejnou vroucí vodou je možné zvýšit odolnost rostliny vůči chorobám a pomoci jí zbavit se plísní nebo různých bakterií, přičemž u každé větve nepřekročíte 5 sekund ošetření, abyste se vyhnuli rostlině popáleniny. Zpracování angreštu, stejně jako prořezávání, musí být provedeno brzy na jaře.
Při péči o odrůdu angreštu rodnického stačí dodržovat tato jednoduchá pravidla, aby po mnoho let těšila zahrádkáře jak svým upraveným vzhledem, tak bobulemi té nejjemnější dezertní chuti.
