Jednou z nejužitečnějších a nejpohodlnějších funkcí multicookeru Redmond je odložený start, díky kterému vám technika připraví lahodný pokrm bez vaší účasti. Nyní nemusíte vstávat brzy, abyste si udělali snídani nebo vařit večeři další hodinu po příchodu z práce, kuchyňské náčiní to vše udělá za vás.
Zápis funkcí
Nejprve si ujasněme, proč je potřeba odložený start u multivarku Redmond, jehož vypínač je na nejviditelnějším místě. Ukázalo se, že tato funkce umožňuje zapnout režim vaření, aniž byste v tu chvíli museli být poblíž kuchyňského náčiní. Jednoduše by mělo uplynout nějaký čas před začátkem vaření, což by nemělo být více než 24 hodin, nastavte čas, kdy je pokrm hotový, aby hodinu před tímto okamžikem multivark spontánnězapnul a spustil proces vaření. Večer tak můžete dát potřebné ingredience do techniky a ráno, když se probudíte, dostanete hotovou snídani. Nebo můžete ráno hodit nějaké komponenty do pomalého hrnce, a až přijde dítě ze školy, bude na něj čekat teplý oběd. Stejně tak si můžete připravit večeři tak, že jídlo vložíte do zařízení předem, abyste se nemuseli obtěžovat vařením, když přijdete z práce domů.
Výhody multicookeru s funkcí odloženého startu
Přítomnost odloženého startu v multivařiči Redmond RMC a některých dalších modelech této společnosti je činí pro kuchaře mnohem cennější než multivarky bez této funkce, protože tato technika má řadu výhod:
- Ušetříte spoustu času stráveného vařením.
- Dává vám možnost klidně spát a nemyslet na přípravu snídaně, a když se probudíte, okamžitě si dáte lahodnou mléčnou kaši nebo přílohu.
- Funguje to jako termoska, takže i když 7-8 hodin před vařením nalijete do pomalého hrnce ledové mléko nebo vložíte maso či polotovary, nezkazí se.
- Pokud se zdržíte a nepřijdete se najíst včas, multicooker samovolně zapne ohřev jídla, takže jídlo bude horké a chutné, až dorazíte.
- Navzdory tomu, že při odloženém startu můžete vařit pouze v režimech „Pohanka“, „Pilaf“nebo „Mléčná kaše“, tato funkce umožňujepřipravit obrovské množství jídel.
Jak nastavit odložený start na multivařiči Redmond
Některé hostesky po koupi multicookeru hned nechápou, jak používat tak neznámou a podivnou funkci, jako je odložený start. Ale ve skutečnosti je zde vše co nejjednodušší a nevyžaduje žádné speciální dovednosti.
Prvním krokem je ujistit se, že je multicooker nastaven na správný aktuální čas kontrolou přesných hodin.
Dále vložíme všechny produkty potřebné k přípravě pokrmu do mísy multivarku.
Poté vyberte z nabídky požadovaný režim vaření.
Poté stiskněte tlačítko "Odložený start" a na obrazovce se objeví dvě buňky, z nichž jedna je pro ranní hodiny a druhá pro večerní hodiny.
Vyberte požadovanou buňku a stiskněte tlačítko „Časovač“, poté stisknutím tlačítek „+“a „-“vyberte čas, do kterého má být jídlo hotové, přičemž vezměte v úvahu, že pokrm bude být hodinu vařené.
Poté zbývá stisknout tlačítko "Start" a můžete se věnovat své práci.
Vaření snídaně
Pokud jste ještě nepřišli na to, jak nastavit odložený start v multivařiči Redmond, zkusme to pochopit na příkladu přípravy snídaně. Například v 7:30 ráno chcete jíst mléčnou kaši. Chcete-li to provést, například ve 21:30, vložte do misky multivarku své oblíbené cereálie, cukr a sůl.dle chuti a másla vše zalijte ledově vychlazeným mlékem a poté promíchejte vařečkou, která nepoškrábe dno kuchyňského náčiní.
Nyní spočítáme, že do stanoveného času zbývá 10 hodin. Dále na ovládacím panelu multicookeru stiskněte tlačítko „Menu“, kde vybereme „Mléčná kaše“, poté stiskněte tlačítko „Časovač“nebo „Nastavení času“(v závislosti na modelu multicookeru) a vyberte dobu vaření, která by měla být o hodinu méně, než je vypočítaná hodnota, tedy 9 hodin.
Potom stiskneme "Start", jdeme na věc a jdeme spát a multicooker se zapne přesně po 9 hodinách, takže mléčná kaše je hotová v 7:30 ráno.
Vaření večeře
Nyní se pokusíme přijít na to, jak zapnout odložený start v multivarce Redmond při přípravě večeře. Ve skutečnosti tam bude přesně stejný algoritmus akcí jako pro přípravu snídaně. Například chcete přijít domů v 19:00 a jíst řízky s kaší. Chcete-li to provést, v 8:00 vložíte všechny potřebné ingredience do pomalého hrnce, vložíte tam zmrazené řízky nebo maso a poté spočítáte, že do stanoveného času zbývá 11 hodin.
Poté vyberte na ovládacím panelu režimy „Pohanka“nebo „Pilaf“v závislosti na tom, co vaříte, stiskněte tlačítko časovače (nastavení času) a nastavte zde 10 hodin, přičemž jednu hodinu odečtete od „ X hodina. Poté stiskněte „Odložený start“a vaše večeře bude hotová, až se vrátíte domů.
Pokud se stane, že se zdržíte v práci, multicooker zapne režim ohřevu, díky kterému bude vaše večeře teplá i hodinu po skončení procesu vaření.
recept na mléčnou kaši
Nyní, když jsme se zabývali pokyny pro pomalý hrnec Redmond s odloženým startem, pojďme se podívat, co lze pomocí této funkce vařit. Nejčastěji pomocí této funkce připravují chutnou a zdravou mléčnou kaši, například ovesnou. Na dvě porce kaše potřebujeme:
- 0,5l mléka;
- v závislosti na požadované hustotě kaše 1/4-1/2 ovesné vločky z více sklenic;
- 2 polévkové lžíce cukru;
- špetka soli;
- 40 gramů másla.
Nejprve by se mělo mléko převařit, poté uchovat v lednici a večer před spaním nalít do pomalého hrnce. Dáme tam i zbytek komponentů a okraje misky potřeme malým kouskem másla, aby kaše nebo mléko neteklo. Poté vyberte režim „Mléčná kaše“, vypočítáte čas zbývající do hodiny, kdy se potřebujete nasnídat, navolte jej na časovači, odečtěte od něj hodinu a stiskněte tlačítko „Odložený start“. Do rána bude chutná ovesná kaše hotová.
Lahodný pilaf
Nyní, když jsme se naučili vařit lahodnou mléčnou kaši v pomalém hrnci Redmond s odloženým startem, pojďme se naučit vařit pilaf, který je v tomto kuchyňském náčiní prostě úžasně chutný. K tomu potřebujeme dvě porce:
- 200 gramů masa (hovězí, vepřové nebo kuřecí řízek);
- více sklenice rýžových obilovin;
- mrkev;
- cibule;
- lžíce rajčatového protlaku;
- sůl, koření a koření podle chuti.
Nejprve nakrájejte maso na kousky, tři mrkve a cibuli na čtvrtky, poté je přidejte do pomalého hrnce, nastavte režim „Pečení“a vařte 20 minut. 3 minuty před koncem vaření přidejte k masu a zelenině rajčatový protlak. Poté přidejte rýži do misky multivarku, naplňte ji 2,5 více sklenicemi horké vody, přidejte sůl, koření a koření, vyberte režim "Pilaf", nastavte časovač v závislosti na očekávané době jídla a stiskněte " Opožděný start". Pilaf bude připraven k večeři nebo obědu.
Pohanka s vepřovým masem
Díky přítomnosti odloženého startu v pomalém hrnci můžete uvařit lahodnou a voňavou pohankovou kaši s vepřovým masem, která osloví všechny domácnosti. Musíme to připravit:
- 2 více šálků pohanky;
- 300 gramů vepřového masa;
- mrkev;
- středně velké rajče;
- cibule;
- sůl a koření podle vaší chuti.
Nejprve nakrájejte vepřové maso na kousky a nakrájejte zeleninu, poté ji vložte do pomalého hrnce a navrch nasypte předem omytou pohanku. Poté vše zalijeme vodou tak, aby dvěma prsty zakrývala jídlo, osolíme a přidáme koření. Poté to zůstanestačí zvolit režim „Pohanka“, nastavit čas, kdy má být pokrm hotový, stisknout tlačítko „Odložený start“a můžete se bezpečně věnovat své práci. Ve správný čas bude pohanka s vepřovým masem plně uvařená.
Voňavá pečeně
S pomocí funkce odloženého startu v pomalém hrnci Redmond zvládne i začínající kuchař uvařit tak chutnou a voňavou pečínku, která se vám bude rozplývat v ústech. Potřebujeme k tomu:
- 500 gramů hovězího masa;
- střední žárovka;
- střední mrkev;
- zavařovací sklenice žampionů;
- lžíce rajčatového protlaku;
- lžíce rostlinného oleje;
- 6 kusů sušených švestek;
- sůl a koření podle chuti.
Nejprve nakrájejte maso na malé nudličky a orestujte ho na rostlinném oleji s nakrájenou cibulí a nastrouhanou mrkví. Poté ji nalijeme do misky multivarku, přidáme žampiony nakrájené na polovinu, vytažené ze sklenice, sušené švestky a rajčatovou pastu a také osolíme a posypeme kořením. Poté na multivařiči vybereme režim „Pilaf“, nastavíme čas, odečteme hodinu od času, kdy by mělo být jídlo hotové, zapneme odložený start a jdeme na věc. Až se vrátíte domů, bude na vás čekat extrémně voňavá a lahodná pečeně.
Maso ve švestkové omáčce
Běžné vepřové a hovězí maso s odloženým startem v pomalém hrnci"Redmond" se připravují mnohem snadněji a rychleji a jejich chuť bude ještě fantastickější. Potřebujeme k tomu:
- 500 gramů vepřového nebo hovězího masa;
- 7 švestek;
- paprika;
- střední žárovka;
- 50 gramů vodky;
- sůl a koření podle chuti.
Nejprve nakrájejte papriku na malé kousky, orestujte ji a vložte do mísy multicookeru. Poté nakrájíme maso a cibuli a také vyjmeme semena ze švestek, poté vše spojíme, přidáme vodku, sůl, koření a na kuchyňských spotřebičích nastavíme režim „Mléčná kaše“. Poté nastavíme čas, po kterém by mělo být jídlo hotové, stiskněte tlačítko odloženého startu - a můžete se pustit do práce s vědomím, že vše bude hotové do X hodin.
Dušené kuře s bramborem
Nyní, když přesně víte, jak používat odložený start v multivařiči Redmond, můžete pomocí této jedinečné funkce vytvářet své vlastní recepty na vaření. Ale nakonec si upevněme minulost a uvařme si lahodné dušené kuře s bramborami - pokrm, který může zaujmout své místo i na svátečním stole. Musíme to připravit:
- 500 gramů kuřecích stehen;
- 500 gramů brambor;
- lžíce rostlinného oleje;
- sůl a pepř podle chuti.
Tento pokrm se připravuje velmi, velmi snadno. Stačí oloupat, umýt a nakrájet brambory, namazat misku multivarku rostlinným olejem, položit kuře na dno, položit brambory nahoru, osolit a opepřit a pak zalít vodou tak, aby vystoupila nad jídlo 3 prsty. Nakonec vyberte režim pilaf, nastavte čas na časovači a stiskněte tlačítko odloženého startu. Tím je celý proces vaření dokončen a ve správný čas budou kuře a brambory hotové.
