Pepř je mezi našimi ruskými zahradníky jednou z nejoblíbenějších plodin. Plody této rostliny mají nádhernou zvláštní chuť. Jsou bohaté na vitamíny a minerály. Papriky se používají k přípravě čerstvých i konzervovaných salátů, plní se, dávají do polévek a borščů. V péči není tato nádherná kultura nijak zvlášť náladová a odolná vůči nemocem. Obtíže pro začínajícího zahradníka mohou nastat pouze při pěstování sazenic. Technologie získávání silných rostlin na parapetu má některé své vlastní vlastnosti. Zelenina se pěstuje trochu jinak než ostatní zahradní plodiny.
Kdy zasadit sazenice pepře
Začínající zahradník musí počítat s tím, že na začátku růstu se pepř vyvíjí extrémně pomalu. Jeho semena by proto měla být zasazena dostatečně brzy. Před přenesením na zem by sazenice této plodiny měly růst v krabicích po dobu nejméně 70–90 dnů. Pokud se rajčata a lilky vysévají ve středním Rusku v polovině března, pak by měla být paprika zasazena na konci února - ve 20. V jižních oblastech země mohou být sazenice vysazeny dříve - na začátku měsíce.
Odpověď na otázku, kdy zasadit sazenice pepře, závisí také na odrůdě této rostliny. Některé odrůdy lze vysévat brzy. Takový pepř je méně citlivý na nedostatek osvětlení. Přesto se nedoporučuje sázet sazenice před 15. únorem.
Co potřebujete vědět
Otázka, jak zasít sazenice pepře a správně o ně pečovat, spočívá v povinném dodržování některých důležitých doporučení pro pěstování této plodiny v raných fázích vývoje. Silné, zdravé a potenciálně produktivní rostliny v truhlících lze získat pouze za těchto podmínek:
- Dodržování správného teplotního režimu. V žádném případě by nemělo být dovoleno prudké ochlazení nebo přehřátí rostlin. V opačném případě stopka pepře ztuhne a přestane narůstat do tloušťky. To výrazně ovlivní výnos. Je také nemožné, aby teplota klesla pod +13 stupňů. Jinak se vývoj semenáčků zastaví.
- Při vybírání buďte opatrní. Kořeny pepře jsou velmi jemné a snadno se lámou. Při přenášení do kelímků k děložním listům ji nelze prohloubit, jako sazenice jiných plodin. Tato rostlina je velmi citlivá na hnilobu kořenů. Zakopané papriky onemocní a zakrní.
- Vodní sazenice by měly být mírné. Pepř nesnáší vysychání a bolestivě reaguje na přetečení.
To znamená, že pro úspěšné pěstování sazenic této plodiny byste měli rostlinám jednoduše poskytnout jednotné podmínky bez prudkých změn a stresu.
Možnost výběru
Začátečník zahradník by to samozřejmě neměl jen vědětjak zasít pepř pro sazenice, ale také jakou odrůdu je lepší vybrat v tom či onom případě. U nás se dají pěstovat jak rané odrůdy této plodiny určené do salátů a konzervování, tak středně rané a pozdní. Nejoblíbenější mezi domácími letními obyvateli jsou následující odrůdy:
- Atlant. Jedná se o střednědobé papriky určené pro pěstování ve volné půdě i ve sklenících.
- Raně zralý tlustý baron s velmi sladkým ovocem. Vegetační období této odrůdy je krátké. Není tedy nutné ji vysévat v únoru. Sazenice můžete zasadit i začátkem března.
- Eskymák F1. Velmi raná paprika s rozložitým keřem a silnými ovocnými stěnami.
- Star of the East golden F1 - velmi produktivní raný hybrid.
- Isabella F1 je odrůda v polovině sezóny s velmi silným, ale kompaktním keřem.
Pozdní odrůdy pepře, jako je Nochka F1, Paris F1 a další, se obvykle pěstují pouze v jižních oblastech země, tedy tam, kde teplé počasí vydrží minimálně do poloviny podzimu.
Výběr semen
S otázkou, kdy zasadit sazenice papriky a jakou odrůdu zvolit, jsme na to přišli. Dále si promluvme o tom, jak správně připravit výsadbový materiál této kultury. Samozřejmě by se měla nejprve vybrat semena papriky. Výsadbový materiál zakoupený v obchodě bývá dostatečně kvalitní – vyklíčí téměř všechna semena ze sáčků. Pokud byly shromážděny na podzim samostatně, měli bystetřídění. Za tímto účelem nalijte 4% roztok obyčejné stolní soli do sklenice a semena do ní ponořte na několik hodin. Prázdná, neklíčící zrna jednoduše vyplavou na povrch. Je třeba je posbírat a vyhodit. Těžká semena s klíčky klesnou na dno sklenice. Jsou vyjmuty a vysušeny na kusu tenké čisté látky.
Jak správně nakládat semena pepře
Takový postup, jako je výsadba semen pepře pro sazenice, bude mnohem úspěšnější, pokud jsou zrna předem ošetřena fungicidy. Leptání zabrání rozvoji různých druhů virových a plísňových onemocnění. Pro zpracování se vybraná semena pepře vloží do gázového sáčku. Poté se roztok fungicidu nalije do nádoby. Může to být například "Fitosporin-M", "Maxim", "Vitaros" atd. Namáčení se provádí podle pokynů připojených k léku. Také nemůžete utrácet peníze za poměrně drahé produkty a jednoduše ošetřit semena po dobu půl hodiny hustým roztokem manganistanu draselného.
Po očištění by měl být sadební materiál důkladně omyt, aniž by byl vyjmut ze sáčku.
Podpora růstu
Kdy zasít sazenice pepře, teď už víte. Je lepší to udělat v únoru. Můžete však získat brzkou sklizeň s pozdějším datem výsadby. Pokud se výsev z nějakého důvodu opozdil, měla by být semena předem ošetřena růstovými stimulátory. Aby se rostliny v budoucnu dobře vyvíjely, můžete sadební materiál namočit například do Epinu (na 12 hodin). Pokud tento lék není po ruce, je možné jej nahradit roztokem dřevapopel. Obsahuje mnoho stopových prvků užitečných pro pepř. Pro přípravu se 2 g popela přidají do litrové nádoby s teplou vodou a výsledný roztok se louhuje jeden den. Semena se v něm namáčejí na 3 hodiny.
Gázové klíčení
Před provedením takové operace, jako je zasazení semínek pepře pro sazenice, by se měly sazenice nechat naklíčit, protože tato kultura se v raných fázích vyvíjí velmi pomalu. K tomu se list překližky položí na teplé místo a přikryje se kusem měkkého hadříku namočeného ve vodě. Semena pepře jsou umístěny nahoře. Dále se na ně umístí druhá navlhčená klapka. Během následujících sedmi dnů pečlivě sledujte, aby látka nevyschla. Asi za týden se na semenech objeví výhonky. Všechny další činnosti s výsadbovým materiálem by měly být prováděny co nejpečlivěji. Výhonky semen jsou velmi jemné a snadno se odlamují.
Po vyklíčení lze takový postup, jako je příprava semínek pepře pro sazenice, považovat za dokončený. V další fázi začnou vystupovat.
Příprava půdy
Samozřejmě pouze na velmi výživné a zároveň volné půdě lze pěstovat silné sazenice pepře. Na této stránce si můžete prohlédnout fotografie dobře vyvinutých rostlin získaných pomocí vhodné půdy. Zatímco semínka paprik klíčí, můžete se pustit do přípravy krabiček na ně. Nádrže před zasypáním půdy by měly být pečlivě ošetřeny roztokem manganistanu draselného. Půdní směs lze zakoupit v obchodě. Měli byste získat půdu navrženou speciálně pro pepř. Bylo by hezké trochu přidatpísek (0,5 dílů až 3 díly půdy). Pokud chcete, můžete si půdní směs připravit sami.
Dobré sazenice paprik lze pěstovat na půdě o tomto složení: 3 díly humózní nebo olejnaté zahradní zeminy, 2 díly rašeliny a 1 díl písku. Všechny ingredience je lepší připravit na podzim a usnout v pytlích.
Otázka, jak vypěstovat dobré sazenice pepře, spočívá ve správném zpracování hotové půdy. Půdní směs se mimo jiné musí propařit v dvojitém kotli nebo prolít slabým roztokem manganistanu draselného, aby se odstranila infekce. Je žádoucí provést tento postup se zakoupenou půdou. Někteří výrobci produkují nekvalitní zeminu kontaminovanou různými viry a bakteriemi.
Samotné krabice musí mít drenážní otvory. Nádoby postavte na zastíněné, teplé místo na paletách. Půda se naplní tak, aby vzdálenost okraje krabic od jejího povrchu byla přibližně 2 cm.
Výsadba semen
Jak tedy správně zasít sazenice paprik? Pojďme se na to podívat blíže.
Před setím by měly být mimo jiné připraveny kousky polyetylenu nebo skla. Jsou nezbytné, aby se zabránilo vysychání půdy před výhonky paprik. Vedle krabic je umístěna překližka s vyklíčenými semeny. Přistání se provádí velmi pečlivě. Nejlepší je zachytit semínka pinzetou. Pokládejte je na zem ne příliš často. Vzdálenost mezi semeny by měla být alespoň 2 cm. Stínování a zahušťování papriky není přílišmiluje.
Poté, co jsou všechna semínka vyskládána, posypeme je směsí zeminy o tloušťce asi 1,5 cm a následně zasazenou papriku opatrně zalijeme vodou pokojové teploty z rozprašovače. Krabice jsou pokryty sklem nebo polyethylenem. Následně bude nutné zajistit, aby půda nevyschla.
Dodržování všech výše popsaných technologií je dobrou odpovědí na otázku, jak správně zasadit sazenice papriky. Rostliny by neměly být zakopány příliš hluboko. Pepř klíčí a tak po dlouhou dobu – dva, někdy i tři týdny.
Vzhled klíčků
Jakmile se smyčky stanou viditelnými nad zemí, krabice by měly být přeskupeny na okenních parapetech. Vzhledem k tomu, že denní světlo v únoru a na začátku března je stále velmi krátké, je vhodné zajistit dodatečné osvětlení pro pepř. Najít v dnešní době lampy se spektrem nezbytným pro nastartování procesů fotosyntézy není těžké. Navíc takové zařízení není příliš drahé. Sklo nebo fólie z krabic by samozřejmě měly být odstraněny.
Zavlažování malých sazenic pepře se provádí ráno vodou z vodovodu, která je den usazená.
Ponor
K přesazování vzrostlých rostlin se nejlépe hodí plastové kelímky. Dají se v nich pěstovat velmi silné a zdravé sazenice paprik. Termíny sběru jsou určeny stupněm vývoje rostliny. Transplantujte poté, co se na paprikách objeví 2-3 listy. Ve sklenicích budou rostliny vyvíjet půdu mnohem lépe než v truhlících.
Proveďte výběrtakto:
- Den před operací jsou sazenice v krabicích dobře nalité.
- Rostliny se zaháknou prstem a vyjmou, přičemž jemně podepřou čepele listů, nikoli křehkou stopku.
- V kelímcích naplněných půdní směsí stejného složení jako v krabicích se nejprve udělají otvory o takovém průměru, aby se kořeny paprik neohýbaly.
- Rostlina nainstalovaná v jámě je posypána směsí půdy, která ji mírně zhutní. Při provádění tohoto postupu je třeba zajistit, aby papriky nebyly zakopány v zemi nad kořenovým krčkem (v žádném případě ne více než 0,5 cm).
- Přesazené rostliny se zalévají.
- Kalíšky se instalují vedle parapetů, je třeba je zastínit. Poté, co jsou papriky přijaty, jsou přeneseny blíže ke světlu.
Je možné odstranit hlavní kořen papriky, ale ne nutně. Někteří agronomové se domnívají, že takový postup může způsobit rostlině více škody než užitku. Faktem je, že hlavní kořenový kořen je zodpovědný za dodávku živin v pepři, stejně jako u většiny ostatních plodin. Rychlý vývoj laterálních procesů však rostlinám mnoho užitku nepřinese.
Jak krmit?
Zhruba o dva měsíce později sazenice pepře (fotku vzrostlých rostlin můžete vidět níže) téměř úplně zpracují zdroj půdní směsi. Proto by se po tomto období mělo začít krmit. Poprvé se hnojiva aplikují nějakou dobu po sběru. Ve druhém - asi za pár týdnů.
Nejlepším druhem zálivky na papriky jsou tekuté směsi s vysokým obsahem draslíku (například Mortar nebo Senior Tomato). Rostliny můžete také přihnojit slabým roztokem popela nebo tinkturou z kuřecího hnoje zředěnou vodou v poměru alespoň jedna ku dvaceti.
Překládka rostlin
Tuhnutí paprik začíná o něco později než u jiných zahradních plodin. Tyto rostliny se vyvíjejí, jak již bylo zmíněno, v prvních fázích spíše pomalu. Poté, co rajčata a lilky postavíme na balkón nebo odnesou do dači, lze sazenice paprik přenést do sklenic nebo květináčů o větší kapacitě. Tento postup by měl být prováděn opatrně a snažit se nepoškodit nebo ohnout kořeny. Papriky berou ze sklenic výhradně hroudou zeminy.
Podmínky přistání na otevřeném prostranství
S tím, kdy zasít pepř pro sazenice, jsme na to přišli. Na zem se přenáší přibližně 70-90 dní po výsadbě do truhlíků. Zároveň by se půda na zahradě měla zahřát alespoň na +15 stupňů. Transplantace se obvykle provádí od 10. května do 25. června. V této době by již rostliny měly mít asi 10 listů a také pár neotevřených poupat. Je nemožné odložit výsadbu této kultury. Mnohem hůř se bere odkvetlý pepř. Kromě toho mohou kvetoucí pupeny jednoduše vyschnout. To samozřejmě ovlivní výnos.
Jako většina lilek, papriky nezvládají mráz příliš dobře. Proto přes postel nezapomeňte instalovat oblouky tldrátěné nebo polypropylenové tenké trubky a výsledný rám osaďte nějakým druhem netkaného krycího materiálu.
Jak správně zasadit sazenice pepře do země
Den před přemístěním jsou rostliny důkladně vyhozeny. Lůžka jsou připravena v dobře osvětleném prostoru, chráněném před silným větrem. Nedostatek světla ovlivní výnos. Silný vítr "obalí" a oslabí rostliny.
Když jsme se zabývali otázkou, jak správně zasít pepř pro sazenice, zmínili jsme se také, že tato plodina se nejlépe cítí na kyprých půdách. Těžké půdy přitom nesnášejí nejen mladé keře, ale ani dospělci.
Pokud na zahradě není pozemek s volnou úrodnou půdou, je nutné půdu zlepšit přidáním humusu, rašeliny a písku. Jako hnojivo se doporučuje používat popel (1 polévková lžíce na 1 m²), superfosfát a síran draselný (1 polévková lžíce na 1 m²) a také močovinu (1 lžičku na 1 m²).
Vykopejte zeminu pro záhony pod pepřem na bajonetu lopaty. Povrch půdy by měl být pečlivě vyrovnán. Velké hrudky jsou rozbíjeny hráběmi, kameny jsou odstraněny z postele.
Tloušťka je něco, co sazenice pepře nesnesou. Termíny výsadby této rostliny jsou koncem května nebo začátkem června. Papriky jsou na záhoně uspořádány v řadách ve vzdálenosti alespoň 50 cm od sebe. V tomto případě by vzdálenost řádků měla být 60 cm. Rostlina se opatrně vyjme ze sklenice spolu s hroudou zeminy, usadí se tak, aby kořenový krček zůstal na povrchu avyplňte otvor do poloviny vlhkou zeminou. Doplnění se provádí suchou zeminou.
Po zasazení všech paprik se záhon mulčuje pilinami nebo suchou trávou. Poté proveďte vydatnou zálivku.
Pěstování ve skleníku
Rostliny se vysazují v uzavřené půdě v podstatě stejným způsobem jako v otevřené půdě. Jediným rozdílem jsou časy přesunů. Pokud je skleník vytápěný, lze do něj truhlíky umístit již v polovině jara. Po adaptaci se rostliny přemístí na trvalé místo. Sazenice papriky ve skleníku by měly být také dobře pohnojeny. Před výsadbou je nejlepší sypat půdu roztokem připraveným z kuřecího hnoje (200 gramů na kbelík vody, 1,5 litru na rostlinu).
Takže jsme podrobně zjistili, jak a kdy zasadit sazenice papriky. Tato kultura není nijak zvlášť náladová a péče o ni je snadná. Při jejím pěstování je však stále nutné dodržovat zavedené technologie. Zejména musíte být opatrní při vybírání, překládání a přenášení do volné půdy. Není možné rostliny příliš prohloubit, stejně jako umožnit poškození kořenů.