Kávovar gejzírového typu se objevil na počátku 19. století díky slavnému francouzskému klenotníkovi. Skládal se ze dvou nádob, které byly vzájemně propojeny speciální trubicí. Spodní část byla naplněna vodou a horní část měla sítko, do kterého se nalévala káva. Poté bylo zařízení zapáleno. S postupným zvyšováním tlaku kapalina stoupala do horní nádoby a zavlažovala kávu. Pak to spadlo zpátky dolů. Proces probíhal tak dlouho, dokud bylo zařízení v plamenech. Výsledkem byl silný nápoj.
Postupem času byl tento design vylepšen a rozdělen do 3 sekcí: pro vodu, kávu a hotový nápoj. Kapalina prošla přihrádkou pouze jednou, což zlepšilo chuť a vůni.
Dignity
Jednou z důležitých výhod je elektrické vytápění. Kávovar typu gejzír je jednoduchý a snadno se používá. Po přípravě nápoje se automaticky vypne. Navíc v tuto chvíli nevyžaduje přítomnost osoby. Kávovar typu gejzír je navíc nepostradatelným nástrojem pro podnikánílidí, protože nápoj je připraven během několika minut. Je to docela snadné použití a cena je skvělá.
Takové zařízení se stalo nepostradatelným prvkem domácích spotřebičů pro lidi, kteří milují chutný a voňavý nápoj připravený v krátkém čase. Po práci kávovar nezanechává nečistoty. Existují modely, které dokážou připravit nejen běžnou kávu, ale i cappuccino, latte a mnoho dalších jejích odrůd. Existují také indukční gejzírové kávovary, kde se lahodný nápoj připravuje na sporáku.
Možnost elektrického ohřevu není úplný seznam výhod zařízení. V takovém zařízení můžete naplnit různý počet porcí, od 1 do 18. Nejlepší model je schopen vyrobit až 6 šálků při naplnění 1 porce. Za zmínku také stojí přítomnost tepelně odolné rukojeti, časovače kávy a také schopnost udržovat teplotu hotového nápoje po dlouhou dobu. Právě kvůli těmto výhodám se tato zařízení stala populární.
Nevýhody gejzírových kávovarů
Hlavní nevýhodou je častá výměna filtru a těsnění. Po každém použití byste navíc měli kávovar umýt. Ucpaný filtr nebo pojistný ventil ovlivňuje chuť hotového nápoje.
Funkce filtru
V závislosti na typu kávovaru může být tento prvek vyroben z papíru nebo kovu. Příprava nápoje pomocí druhého typu se nazývá indický. Ale papírový filtr byl vynalezen vNěmecko, díky čemuž je proces mnohem jednodušší a hotový nápoj již neobsahuje škodlivé látky. Mohou se hromadit na povrchu kovového filtru a dostat se do hotového výrobku.
Abyste tomu zabránili, musíte kávovar po každém použití umýt nebo v případě papírových filtrů je jednoduše vyměnit.
Gejzírový kávovar – princip fungování
Nejprve musíte nalít tekutinu do speciální nádoby až do určitého bodu. Poté se odebere mletá káva a nasype se do přihrádky filtru. Dvě přihrádky by k sobě měly těsně přiléhat, abyste nemuseli později umývat kuchyň. Celá konstrukce je umístěna na sporáku nebo připojena k elektrické síti. Záleží na typu kávovaru. Po několika minutách práce získáte lahodnou a aromatickou kávu.
Další informace
Pokud máte kávovar gejzírového typu, měli byste používat středně mletou kávu. Pak bude nápoj chutnat lépe. Další výhodou tohoto provedení je, že si můžete uvařit nejen kávu, ale i bylinkové čaje a technologie se nebude nijak lišit.
Jak se správně starat?
Aby gejzírový kávovar dlouho sloužil, je nutné vyměnit pryžové těsnění a vyčistit filtr. Stále je třeba sledovat pojistný ventil. Pokud je ucpaný, pak se umyje teplou vodou a neměli byste používat různé čisticí prostředky a houby. V procesu používání potřebujete:
- nenaplňujte nádobu vodou více, než je specifikovaná ryska;
- nenalévejte do filtru příliš mnoho kávy;
- vyčistěte stěny filtru po každém spařování.
Pro výrobu zařízení se zpravidla používá ocel. Gejzírové kávovary proto můžete mýt v myčce na nádobí. Vyrábějí se i keramické modely, které se vyznačují originálním designem. Nedoporučuje se používat hliníková zařízení, protože nápoj bude mít nepříjemnou chuť. Nejběžnější modely gejzírových kávovarů jsou Moka a Vitek.
Moka gejzírový kávovar
Takové modely zařízení jsou vyráběny výhradně ručně. Během výrobního procesu procházejí fázemi jako lakování, čištění, broušení atd. To vše dělají vysoce kvalifikovaní specialisté. Kávovar Moka Italian typu gejzír je navíc dostupný v mnoha barevných provedeních, díky čemuž si získal oblibu mezi uživateli. Výrobce nabízí jak malé modely o objemu 120 ml, tak velké s kapacitou 300 ml. Sortiment zahrnuje produkty, které se používají pro indukční sporáky. Moka je jediným výrobcem, který vyrábí hliníková zařízení. Produkty jsou zasílány do různých zemí světa.
Mnoho uživatelů chválí kávovar na gejzír Moka. Mezi hlavní přednosti patří rychlá příprava nápoje. Za pár minut můžete získat lahodnou a aromatickou kávu. Kromě toho berou na vědomí originální design, tepelně odolnou rukojeť. S tím můžeteuvařte 6 porcí najednou. Nespokojenost uživatelů vyvolávají kávovary gejzírového typu, které jsou nespravedlivě předražené. První recenze se týká ventilu. Při silném zahřátí může létat do vzduchu a veškerý obsah se vylije na sporák. Náklady na toto zařízení se pohybují v rozmezí od 1500 do 5000 rublů. Vše závisí na modelu a počtu káv najednou.
Gejzírový kávovar Vitek
Kávovar Vitek rozhodně osloví ty lidi, kteří si rádi každé ráno vychutnají lahodný a voňavý nápoj. Vaření trvá jen několik minut. Samotná konstrukce je vyrobena z vysoce pevného plastu a klakson je kovový. Má malé celkové rozměry a je k dispozici v mnoha barvách. Díky tomu se kávovar Vitek skvěle hodí do každého interiéru. Zásobník na kapalinu umožňuje uvařit lahodnou kávu pro všechny členy rodiny. Výkon topného tělesa je 1050 W, což zajišťuje rychlý ohřev vody. Kromě espressa můžete s tímto modelem připravit latte, cappuccino a horkou čokoládu.
Uživatelé kávovary této společnosti opravdu chválí. Vaření je docela rychlé. Káva je chutná a aromatická. Jedinou nevýhodou je, že zařízení musíte po každém použití umýt. Zanesení prvků povede ke zhoršení chuťových vlastností produktu. Náklady na takový zázračný stroj se pohybují v rozmezí 2500-6000 rublů. Ale vynaložené peníze budou plně opodstatněné. Kávovar na gejzírytyp, jehož recenze neobsahují výraznější kritiku, je kvalitní zařízení.
Jak vybrat ten správný?
Moderní kávovary mohou mít mnoho funkcí. Vše záleží na osobních preferencích uživatelů. Pokud potřebujete udržet teplotu hotového nápoje, pak je lepší pořídit si přístroj, který dokáže nechat kávu horkou půl hodiny.
V konfiguraci mají některé modely speciální digitální senzory. V ocelových a keramických modelech kávovarů gejzírového typu můžete upravit sílu nápoje. Při nákupu věnujte pozornost rozměrům. Čím větší stroj, tím větší jeho výkon.
Závěr
Kávovary gejzírového typu jsou vysoce kvalitní zařízení na výrobu lahodné a aromatické kávy. Díky jejich síle zabere příprava nápoje pár minut. To potěší především obchodníky. Princip fungování je celkem jednoduchý. Vše, co musíte udělat, je nalít vodu do nádržky a zalít kávu. Poté stroj poběží. Taková zařízení mohou potěšit lidi nejen espressem, ale také cappuccinem, latté a horkou čokoládou. Kávovary typu gejzír plně odůvodňují vynaložené peníze. Při výběru zohledněte osobní preference. Pokud potřebujete připravit nápoj pro celou rodinu, pak je lepší zvolit zařízení s velkým objemem a výrazným výkonem.
Hlavní nevýhodou kávovarů je, že musíte neustáleumyjte filtr a pojistný ventil. Právě tyto části obsahují škodlivé látky ovlivňující lidské zdraví. Náklady na takové zařízení se pohybují od 2 000 do 5 000 rublů. Kávovary typu gejzír potěší vás i vaše blízké lahodným a voňavým nápojem.
Zjistili jsme tedy, jaká zařízení jsou, vzali jsme v úvahu jejich vlastnosti a také klady a zápory. Volba je na vás!
