V naší době se stále více upřednostňují varné desky a stacionární sporáky se postupně stávají minulostí. A není to jen tak, taková zařízení výrazně šetří místo a slouží jako dobrý pomocník při přípravě i toho nejsložitějšího jídla. Na rozdíl od standardních sporáků můžete varnou desku zabudovat na libovolné místo, hlavní je, že je pro ni vyříznut speciální otvor v pracovní desce.
Základní typy
Dnes existují dva typy zařízení. Pro ty, kteří si oblíbili nezávislou vestavěnou elektrickou varnou desku, bude pro něj snadné ji nainstalovat na libovolné zvolené místo, je zcela autonomní. Pro závislé plochy se stejná trouba prodává i v sadě, montují se pouze pod sebe. Ovládací tlačítka pro tato zařízení jsou velmi často umístěna na stejném panelu. Tato kombinace nevyhovuje každému, proto jsou oblíbenější nezávislé povrchy.
Pokyny pro instalaci panelu na pracovní desku
Aby byla například vestavěná varná deska Bosch správně nainstalována, musíte postupovat podle určitých pokynů:
- Zpočátku je manuál po vybalení prostudován, je nezbytné najít informace o odhadované velikosti výklenku, který bude nutné v něm vyříznout. V případě, že chybí, budete muset nezávisle změřit vnitřek sedadla. Upozorňujeme, že ideální mezera mezi pracovní deskou a panelem bude 1-2 mm, pokud bude větší, existuje možnost, že vestavěná elektrická varná deska bude během provozu "chodit".
- Poté označte pracovní desku. Nezapomeňte nakreslit čáry, podél kterých by se měla elektrická skládačka pohybovat, k tomu budete potřebovat tužku a dvojité pravítko. Velmi často je k přístroji přibalena kartonová šablona, která usnadňuje měření potřebné plochy. Po označení rohů je potřeba vyvrtat malé otvory tenkým vrtákem, aby se do nich plátno při řezání dostalo.
- Poté se vybere pilník s jemnými zuby na dřevo a velmi pečlivě se vyřízne otvor podél linie tužky.
- Aby byl spoj chráněn před nečistotami a vlhkostí a také se zabránilo vzniku plísní, je po celém obvodu nalepen tmel, který je obvykle součástí sady, ale pokud tam není, pak je perfektní akrylový nebo silikonový tmel. Jakýkoli vyčnívající přebytek se odstraní nožem.
- Poté začněte opatrně instalovat varnou desku do výklenku, který byl vyříznut. Kdyby šla ještě trochu venpožadovanou velikost, pak bude nutné jej zarovnat s přední stranou desky stolu. V případě, že není možné zařízení nainstalovat, není nutné jej zatlačovat silou, je lepší opatrně uříznout několik milimetrů.
- Na konci je instalovaný panel upevněn speciálními sponami ze sady, bude je třeba je přišroubovat.
Povrchový materiál
Před nákupem varné desky se rozhodněte, z jakého materiálu by měla být vyrobena, protože často bývají vyrobeny ze sm altované a nerezové oceli a také ze sklokeramiky. Pro každý typ povrchu existují pozitivní a v některých případech negativní uživatelské recenze. Sklokeramická vestavná varná deska zaujme svým vzhledem. Na domácím trhu je poměrně široce zastoupena. Taková zařízení rychle získají požadovanou teplotu a také se ochladí, jejich segment je považován za nejdražší.
Sm altované panely jsou dostatečně pevné a lze je natřít širokou škálou barev, které velmi pěkně zapadnou do designu kuchyně. Hlavní nevýhodou je obtížnost péče a čištění.
Nerezová ocel vypadá draho a stylově, má vysokou pevnost, ale zároveň se rychle zašpiní od otisků prstů.
Elektrické povrchové připojení
Nestačí jen správně zapustit varnou desku, musí také býtpřipojte se, postupujte podle pokynů:
- zkontrolujte, zda skutečné síťové napětí odpovídá napětí uvedenému v dokumentech;
- tovární nastavení najdete na spodní straně panelu;
- abyste se dostali k terminálům, musíte otevřít svorkovnici;
- při připojování k síti se ujistěte, že máte k dispozici odpojovací zařízení, která vypnou všechny kontakty – k tomu jsou ideální proudové ochranné spínače a pojistky, všechna připojení musí být provedena s ohledem na jejich zatížení a možnosti;
- vestavěnou elektrickou varnou desku (například Bosch) lze namontovat mezi prvky nábytku, pokud je pod kapotou;
- po dokončení práce zkontrolujte, zda jsou všechny vodivé prvky dobře chráněny před kontaktem s lidmi a zvířaty;
- pečlivě se ujistěte, že propojovací kabel není při instalaci přiskřípnut nebo položen na špičce;
- dráty by se neměly dotýkat vyhřívaných hořáků.
Instalace plynové varné desky
Při připojování takových zařízení se ujistěte, že je zajištěno dobré větrání, k tomu je třeba provést následující posloupnost akcí:
- práce musí být zahájena po obdržení objednávky a seznámení se s podmínkami plynárenské společnosti;
- na spodní straně zařízení je odvzdušňovací potrubí s vnějším závitem;
- zcela se dodává s nekovovým těsněním a zařízením proLPG;
- při montáži upněte trubku tak, aby se neotáčela;
- Pro silné utěsnění musí být použity povolené nekovové součásti a jiné materiály;
- přípustná kompresní deformace těsnění je 25 %; spotřebič musí být připojen pomocí certifikované flexibilní hadice, která musí volně procházet a nesmí se dotýkat kuchyňského náčiní.
Povrchový kryt
Po zabudování varné desky na ni můžete nainstalovat kryt, abyste ji dále chránili před mechanickým poškozením, montuje se samostatně. V zavřené poloze lze plochu použít jako pracovní desku, což zvětšuje pracovní plochu. K jeho výrobě se nejčastěji používá sklokeramika, sklo a sm altovaná ocel. Za nejlevnější variantu je považováno kovové víko, které je horší než všechny ostatní pouze ve své jednoduchosti. Keramika a sklo se snadno používají, dobře se umývají a dobře vypadají, takže jsou lehce nadprůměrné.
Příslušenství pro povrchy
K dispozici jsou také doplňky pro varné desky, které usnadňují používání.
- Velmi často se používají rošty, které fungují jako stojan na nádobí. Taková zařízení mohou být integrální a mohou se také skládat z několika polovin. Použití druhé možnosti je pohodlnější, protože kontaminace, která vznikla během procesu vaření, je snadno eliminována. Tyto komponenty Bosch často používá. Panelvestavný sporák může mít různé možnosti pro materiály roštu, jako je litina nebo ocel.
- Hořáky jsou povinným atributem, který je vždy dodáván s vestavěnou plynovou varnou deskou. Zpětnou vazbu na požadované množství a jejich možnosti ubytování může poskytnout jakákoli hostitelka, která je často využívá. Mnozí tvrdí, že možnosti vaření závisí na distribučních parametrech hořáků, na panelu jich může být až 6, nutně se musí lišit velikostí a tím pádem i výkonem.
Ovládací varné desky
Všechny povrchy lze ovládat mechanicky, elektronicky a elektromechanicky.
Mechanika je instalována ve většině možností rozpočtu s minimální funkčností.
Použití elektroniky výrazně rozšíří seznam funkcí vaření, konkrétně:
- udržování jednotné teploty;
- časovač, může se sám zapnout ve správný čas;
- různé režimy vytápění;
- ovládání vaření, jakmile bude pokrm připraven, panel na to upozorní;
- rozpoznání nádobí nebo materiálů, hořák se začne ohřívat pouze tehdy, když je na něm nějaký předmět;
- vaření - po varu se přívod tepla přepne do režimu menší aktivity;
- nahrávání do paměti – jakmile jednou připravíte správný pokrm, můžete technologii zadat do paměti zařízení a příště snížit míru své účasti na minimum.
Technikabezpečnost při používání panelů
Moderní vestavné varné desky 45 cm a více musí být nainstalovány a zapojeny správně, nejlépe pod dohledem odborníků, pak nemohou způsobit žádnou újmu člověku. Aby se předešlo možným nehodám, jsou namontované modely vybaveny následujícími zařízeními:
- Plochy poháněné plynem jsou vybaveny systémem, který řídí jeho přívod a spalování. Pokud plamen zhasne, plotýnka se sama vypne.
- Elektrické panely mají třípólovou zástrčku, která je uzemněná.
- Pokud dojde k poruše na samotném povrchu, začne vydávat zvuk a světlo a poté se úplně vypne.
- „Ochrana dětí“pomůže zabránit náhodné aktivaci hořáků.
- Indikační kontrolky budou uživateli indikovat, že již bylo dosaženo vysoké teploty.
Cena
Pro ty, kteří chtějí zabudovat varnou desku, je důležitým faktorem cena takového produktu, která se značně liší. Rozpočtové modely stojí od 3 000 do 15 000 rublů, průměrný rozsah je od 16 000 do 50 000 rublů a za luxusní možnosti můžete zaplatit vyšší cenu. Závisí to hlavně na následujících ukazatelích:
- Novinka na trhu. Model, který se objevil relativně nedávno, bude mít maximální cenu.
- Exkluzivní. Povrch, který má jedinečný design, bude stát mnohonásobně více než hromadná výroba.
- Značka. produktydobře známé firmy jsou řádově dražší než jejich méně známé protějšky, i když jejich kvalita může být mnohem lepší nebo stejná.
