Při přípravě mnoha pokrmů se někdy bez kuchyňských spotřebičů, jako je mlýnek na maso, prostě neobejdete. Pulty moderních obchodů nabízejí větší výběr mlýnků na maso od různých výrobců. Ale stojí za to dát přednost osvědčeným a známým značkám, které jsou oblíbené. Jejich cena je možná trochu vyšší, ale většinou se to vyplatí. Mezi oblíbené modely patří mlýnek na maso "Mulinex ME-4061".
Obecný popis mlýnků na maso "Mulineks"
Mlýnky na maso francouzské značky „Mulinex“se etablovaly jako spolehlivé a cenově dostupné kuchyňské spotřebiče. Společnost vyrábí mnoho modelů mlýnků na maso, které se liší svým výkonem, funkčností a některými dalšími parametry. Mulinex vyvinul jak levné modely, tak dražší možnosti.
Elektrické mlýnky na maso "Mulinex" jsou nejvhodnější pro domácí vaření. S jejich pomocí můžete rychlemaso umelte na mleté maso, a pokud máte další trysky, zeleninu nastrouhejte nebo nakrájejte, uvařte si domácí klobásu. Multifunkční modely mlýnků na maso dokážou výrazně usnadnit práci při vaření a zpestřit jídelníček celé rodiny.
Specifikace mlýnku na maso
Elektrický mlýnek na maso "Mulinex ME-4061", jehož recenze jsou většinou pozitivní, má deklarovaný výkon 1300 W, což je pro domácí použití docela dost. Za jednu minutu mlýnek na maso namele až jeden kilogram mletého masa. Díky své rychlosti dokáže výrazně zkrátit čas strávený v kuchyni.
Tyto specifikace dělají tento model vhodný pro malou rodinu. Malé množství výkonu umožňuje ušetřit za elektřinu, ale při krátkodobém provozu to nijak neovlivňuje výsledek. Mlýnek na maso má vynikající výkon a poradí si nejen s masem, ale i s některými dalšími produkty.
Vnější design
Mlýnek na maso "Mulinex ME-4061" je vyroben v klasickém bílém plastovém kufříku. Plastové pouzdro je praktičtějším řešením než pouzdro kovové, protože materiál ovlivňuje hmotnost výrobku. Také škrábance jsou na plastu méně patrné a takový mlýnek na maso se snáze udržuje v čistotě. Jeho šířka je pouze 31,5 cm, což umožňuje umístění i na malý kuchyňský stůl. Hmotnost mlýnku na maso je cca 2,6 kg a závisí na použitých nástavcích. Tato hmotnost usnadňuje pohybmlýnek podle potřeby.
Klasický design s hladkými liniemi je u kuchyňských spotřebičů nejžádanější, protože takové modely se snadno hodí do každého stylu kuchyně. Když je mlýnek na maso vždy na nápadném místě, nekazí vzhled kuchyně díky všestrannosti provedení modelu.
Sada trysek
Standardní trysky pro mlýnek na maso Mulineks jsou tři kovové rošty s různými průměry otvorů. Nejmenší mřížka s otvory 3 mm umožňuje získat mleté maso jednotné konzistence z jakéhokoli produktu. Ideální pro přípravu pěn, masových nebo játrových paštik, masových a rybích suflé.
Na mleté maso na kotlety a další podobná jídla se obvykle používá středně velký gril s průměrem otvoru 4,7 mm. Taková tryska umožňuje, aby bylo mleté maso homogenní, ale zároveň zachovává vláknitou strukturu masa.
Perforovaný kotouč s největšími otvory o průměru 7 mm se používá mnohem méně často než první dva. Získání homogenního mletého masa s jeho pomocí nebude fungovat. Ale maso zakroucené takovým roštem je skvělé na sekané řízky, mleté maso se obvykle vaří ručně.
Nůž pro mlýnek na maso "Mulinex" je vyroben z vysoce kvalitní legované oceli, která snižuje opotřebení výrobku i při velkém množství práce. Všechny produkty se snadno udržují a nevyžadují žádné zvláštní provozní podmínky.
Funkce mlýnku na maso "Mulinex"
Jaké vlastnosti má mlýnek na maso "Mulinex ME-4061"? Recenze těch, kteří si již zakoupili tento model mlýnku na maso, lze nalézt jak pozitivní, tak negativní. Mnozí však poznamenávají, že se mlýnek na maso snadno ovládá a je nenáročný na údržbu, což jsou jeho hlavní výhody.
Stojné nohy tohoto modelu jsou pogumované, což zabraňuje klouzání zařízení po povrchu během provozu. Trysky pro mlýnek na maso "Mulinex" jsou uloženy ve speciální přihrádce umístěné v zadní části skříně. K dispozici je ochrana motoru proti přetížení, ke kterému dochází při dlouhodobém provozu nebo zpracování příliš tvrdých produktů.
Další příslušenství a příslušenství
Souprava mlýnku na maso obsahuje praktický plastový tác na hotový výrobek a posunovač, který urychluje proces předávání masa k mlecímu noži. Mlýnek na maso "Mulineks ME-4061", jehož recenze naznačují malý počet trysek, může být poddimenzován dalším příslušenstvím, které se prodává v obchodech s elektronikou a domácími spotřebiči.
K krájení zeleniny můžete k mlýnku na maso připojit další nástavec na krájení zeleniny. Skládá se z několika částí: trubky, posunovače a bubnů. Bubny se liší způsobem krájení zeleniny. Patří mezi ně hrubá a jemná struhadla, nástavce na palačinky, krájení a kostičky, tření ledu a čokolády, hrubé a jemné drtiče.
Lis na citrusy vám umožní připravit čerstvě vymačkanou šťávu. Dále je možné mlýnek na maso doplnit nástavcem na kebe, kterýumožňuje tvarovat duté masné výrobky a tvarovací trysky pro domácí uzeniny a masné výrobky (řízky).
Vady modelu
Jaké jsou nevýhody mlýnku na maso "Mulinex ME-4061"? Spotřebitelské recenze naznačují, že jakýkoli model domácích spotřebičů má nevýhody. Vše závisí na požadavcích uživatele a zohlednění možností modelu při výběru mlýnku na maso.
Ti, kteří mlýnek na maso Mulinex používají delší dobu, berou na vědomí poměrně hlučný provoz zařízení, který může být způsoben nedodržováním některých provozních předpisů. Například mlýnek na maso musí být instalován na povrchu, na kterém bude zajištěna maximální fixace zařízení.
Mnozí jsou frustrovaní skutečností, že tento model neposkytuje úložný prostor pro další příslušenství. Důkazy o tom, že kovové části mlýnku na maso nelze mýt v myčce, najdete také, protože poté zčernají. Návod k použití jasně říká, že nůž mlýnku na maso Mulinex, hliníkové tělo, mřížky a ořech se nesmí mýt v myčce na nádobí.
Funkce provozu
Abyste nemuseli v blízké budoucnosti kupovat náhradní díly pro mlýnek na maso Mulinex, musíte dodržovat doporučení uvedená v návodu k obsluze, který je nutné si přečíst před zahájením práce se zařízením. Některé akce mohou způsobit poškození zařízení a nemožnost opravy z důvoduzáruka.
Nepřetržitý provoz mlýnku na maso by neměl přesáhnout 15 minut. Použité produkty by měly být nakrájeny na malé kousky, které by měly být postupně nakládány. Zmrazené maso neprocházejte mlýnkem na maso, může to vést ke zničení některých částí zařízení nebo dokonce k poruše motoru. Náhradní díly pro mlýnek na maso Mulineks lze zakoupit v servisním středisku pro údržbu a opravy zařízení této značky.
