Jablečné ovoce je nejoblíbenější ovoce na světě. Používají se v různých podobách a používají se v mnoha receptech. Jablka jsou nejen chutná a zdravá, ale jsou k dostání po celý rok. Získává se z nich sušené ovoce, šťávy a exotické dezerty. Kromě potravinářského průmyslu je toto ovoce široce používáno v kosmetologii a medicíně. Například zimní odrůda "Běloruské sladké" se doporučuje při anémii, hypertenzi, dně, urolitiáze, nízké kyselosti, zácpě, artritidě, úplavici a obezitě. Tato jablka pomáhají při nespavosti a bolestech hlavy, normalizují spánek a jsou užitečná při cukrovce.
Semena jablek obsahují jedovatou látku – kyselinu kyanovodíkovou. Nedoporučuje se je konzumovat ve velkém množství.
Různé odrůdy jablek
Jablka jsou pro lidi dobrá, proto je vhodné je jíst neustále. Letní obyvatelé vysazují stromy různých odrůd. Protože ne každý má možnost skladovat ovoce v zimě, zahradníci vysazují rané odrůdy jabloní. Ale pokud je tam sklep nebo sklad, je to lepšízasadit stromy zimních odrůd, mezi nimiž je oblíbený "běloruský sladký". Rané odrůdy jabloní, stejně jako zimní odrůdy, se vybírají podle chuťových preferencí.
Běloruské sladké
Mezi zahradníky je běloruská sladká jabloň velmi oblíbená. Jedná se o poměrně produktivní odrůdu, která byla vyšlechtěna v Bělorusku. Strom je středně velký, plodí pravidelně bez periodicity. Podle pětibodového systému je degustační skóre 4,1 bodu. Plody pevně drží na větvích a jsou připraveny ke konzumaci ihned po utržení.
Dnes je mezi mrazuvzdornými ovocnými stromy oblíbená jabloň „běloruská sladká“. Popis odrůdy: koruna má kulatý kuželovitý tvar, vzácná, takže je vhodná pro řez a sběr ovoce. Plody mají jemnou dužninu, průměrnou hustotu a sladkou chuť. Každý plod váží přibližně 170 gramů. Jsou zaoblené s hladkým povrchem. V okamžiku zralosti jsou jablka zelenožlutá, strana jablka osvětlená sluncem získává růžový nádech.
Jabloň "Běloruský sladký" začíná plodit 1-2 roky po výsadbě. Za pět let lze z jednoho stromu sklidit až 35 kg jablek. Mrazuvzdornost - 36 stupňů. Stromy jsou rychle rostoucí, v osmém roce dosahují výšky tří metrů. Pokud nedodržíte podmínky vyskladnění plodů, zkracuje se doba jejich skladování na dva měsíce.
Jabloně pro moskevskou oblast: odrůdy
Fotografie stromu "Běloruské sladké",uvedené v tomto článku jasně ukazují, jak správně zasadit a starat se o tento druh rostlin. Je třeba poznamenat, že tato odrůda je ideální pro klima moskevské oblasti. Mezi letními obyvateli jsou také oblíbené "Bely nalévání", Antonovka, "Orlik" a další. Kromě toho jsou zónovány pro centrální oblasti. Zahradníci si proto vybírají odrůdy jablek poblíž Moskvy. Fotografie ukazuje, že mají dobré ovoce, které znamená, že jsou přizpůsobeny našim klimatickým podmínkám.
Existuje mnoho druhů ovocných stromů. Letní obyvatelé moskevského regionu však dávají přednost "běloruskému sladkému". Odrůda jabloní je pro tuto oblast vynikající, protože má vysokou mrazuvzdornost a není náchylná k různým druhům chorob. Kromě toho tyto stromy dobře snášejí tuhé zimy a jsou schopny produkovat dobrou úrodu.
Jak vypěstovat plnohodnotný strom
Zahradníci pečlivě vybírají každou sazenici, aby za pár let vyrostla zdravá jabloň „běloruská sladká“. Popis kultivaru a tipy pro péči o strom obsahují následující definici: Strom se vysazuje v polovině dubna. Jabloň miluje hlinitou půdu. Pokud je země hlína, je lepší ji před výsadbou smíchat s rašelinou nebo říčním pískem. Do písčité půdy se přidává rašelina nebo humus. Je třeba poznamenat, že bez speciálních znalostí výsadby a péče je obtížné vypěstovat plnohodnotný strom.
Jak zasadit jabloň
Jámy pro sazenice se připravují dva týdny předemvýsadbou, během této doby se půda dobře usadí. Vykopávají je o průměru 1,2 m, hloubce 50-60 cm, oddělují úrodnější vrchní vrstvu, která bude později použita při výsadbě.
Vykopaná díra se dále zpracovává. K tomu uvolněte dno kovovou tyčí nebo lopatou do hloubky bajonetu. Tam se umístí staré plechové dózy, skořápky vlašských ořechů nebo rezavé železo a poté se 20 cm posype dříve vytěženou ornicí. Do připravené jámy se také přidávají hnojiva a trochu dřevěného popela. To vše je velmi užitečné pro běloruský sladký strom. Odrůda jabloní je náchylná na zálivku, takže výsledek na sebe nenechá dlouho čekat. Hnojiva se smíchají se zemí a přidají půdu do ornice. Celkově by měla být jáma zaplněna do poloviny svého objemu. Do zbytku jámy se také přidává úrodná zemina, dokud se nezvedne 20 cm vysoký kopeček. Toto pravidlo nelze zanedbat, jinak sazenice propadne. Ve středu vytvořeného kopce je zaražen kůl - budoucí podpora pro sazenice. Poté se nainstaluje sazenice, její kořeny se narovnají a pokryjí úrodnou půdou a opatrně ji udusají.
Vzhledem k tomu, že jabloň „Běloruská sladká“vyžaduje při výsadbě zvláštní nuance, je lepší požádat o pomoc členy domácnosti, sousedy nebo známého zahradníka. Nezapomeňte sazenici přivázat k vyraženému kůlu, abyste mu poskytli spolehlivou podporu.
Péče o mladou jabloň
Při výsadbě je povinné zalévání,musíte zavlažovat, dokud kapalina volně nepronikne do jámy. V průměru jedna sazenice vyžaduje 35 litrů vody. Za týden je nutné postup opakovat. Vzdálenost mezi jabloněmi by měla být 4 metry, jinak si budou navzájem překážet, když vyrostou.
Péče o jabloň "Běloruská sladká" je každoroční řez. Strom dá dobrou úrodu, začne plodit brzy a po dlouhou dobu, pokud má správně vytvořenou korunu.
Prořezávání jabloně "Běloruské sladké"
K prvnímu řezu dochází na jaře druhého roku po výsadbě a před nabobtnáním poupat. Aby strom nerostl do výšky a nedával postranní výhonky, svislé větve se každoročně prořezávají. Na začátku jara je odstraněna jedna třetina délky loňského růstu.
Semenáčky pěstované ve školce již mají vytvořeno několik postranních větví. Nejčastěji po výsadbě není růst příliš velký, takže řez u takového stromu není potřeba. Ale ve druhém roce na začátku jara je to nutné. Dobře vyvinutý strom zanechává od horní kosterní větve vodič (svislý výhon) dlouhý 40 cm. Zbytek se zkrátí o třetinu a pětina se odřízne u vodiče. V tomto procesu je jedna nuance, kterou potřebujete vědět: silné, zdravé, vysoko položené větve jsou ořezávány více než ostatní. Při přitažení ovládání ke kmeni by jejich konce měly být ve stejné výšce, svislé výhony o 20-30 cm výše.
Popis odrůd jablek obsahujenásledující nuance týkající se „nemocných“stromů: prořezávání jabloní oslabených přes zimu závisí na stupni poškození a stáří stromu. Odrůda „běloruská sladká“, jak již bylo zmíněno výše, je odolná vůči silným mrazům, ale stává se, že při špatné přípravě sazenic na zimní období může dojít k poškození koruny stromu. V tomto případě jsou suché větve vyříznuty až do zelené kambie. Při úplném odumírání koruny mladých stromků je nutné aplikovat kulturní výhony, aby se vytvořil nový. Na úrovni silného výhonku se provede řez do pahýlu. Vyvinutý klíček je vybrán tak, aby tvořil korunu, zbytek je ohnutý do vodorovné polohy nebo zkrácen.
Na co si dát pozor
Ve skutečnosti všechny stromy potřebují péči. Při dodržení pravidel pěstování a všech nuancí péče o něj dostanou zahradníci plnohodnotné ovoce. Je velmi důležité vybrat správné odrůdy jabloní. Z fotografií přiložených k tomuto článku můžete vidět krok za krokem proces pěstování mladého stromku.
Měli byste se také zaměřit na hubnutí plodů a vaječníků. To musí být provedeno, jinak ovoce poroste nedostatečně a se špatnou chutí. V okamžiku tvorby vaječníků se z každého svazku odstraní centrální plod. Hojnost ovoce na stromě může vést k přerušovanému plodu, když strom odpočívá po vysoké sklizni.
Krmení
Každý strom potřebuje nakrmit. Například červené odrůdy jabloní se vyznačují vysokými výnosy. A aby byla zachována vysoká plodnost, je nutné pravidelněkrmivo s dusíkem, draslíkem, vápníkem a fosforem. Nedostatek těchto látek může vést k uschnutí stromu a dokonce jeho smrti.
První vrchní zálivka jabloně "Běloruská sladká" se provádí po odkvětu stromu, druhá - po opadnutí vaječníků. Jako živiny se používají ptačí trus, kejda a minerální hnojiva. Dělají se dvě brázdy: jedna ve vzdálenosti metru od kmene, druhá ve vzdálenosti 50 cm od první. Tam nalijte kejdu zředěnou vodou a ptačím trusem. Po vrchním oblékání brázdy usnou. Oslabené stromy potřebují zejména vitamíny.
Podzimní starosti
S nástupem chladného počasí vyžaduje běloruská jabloň zvláštní péči. Půda kmenů stromů je mulčována rašelinou, kompostem a humusem. Strom je oprýskaný a kmen je svázán smrkovými větvemi vzhůru nohama, aby byl chráněn před hlodavci. Do 5 let věku jabloně se její kmen bílí roztokem křídy, starší stromy vápennou m altou. Během tání je kolem stromu ušlapán sníh. Než jabloň běloruská sladká zesílí, vyžaduje neustálou ochranu před zajíci, takže bychom neměli zapomínat na návnady pro hlodavce. Pokud dodržíte všechna pravidla péče o strom, poroste plnohodnotně a potěší vás vysokou, kvalitní úrodou.
Znalci jablečné chuti volí odrůdu „Běloruské sladké“. Je ideální pro přípravu sladkého voňavého džemu z jemného ovoce. Jablka se nepoužívajípouze pro domácí vaření, rozsah technologie této odrůdy je široký - je to zemědělství, amatérské i průmyslové zahradnictví.
