Dnes existuje obrovské množství odrůd hroznů. Lze je však podmíněně rozdělit do dvou skupin: vinné hrozny a stolní hrozny. Velmi se od sebe liší.
Odrůda vína je, jak název napovídá, určena k výrobě vín. Vzhled jeho bobulí a jejich chuť jsou mnohem horší než stolní odrůdy, které nejen vypadají chutně, ale mají také vynikající chuť. Tento článek popisuje Novocherkassk Jubilee, který je dlouho považován za jednu z nejlepších stolních odrůd.
Vzhled a popis bobulí
Vztahujte to ke komplexním mezidruhovým hybridům. Tuto odrůdu vyšlechtil V. N. Krainov. Hrozny Novocherkassk Anniversary se vyznačují ultra raným nebo raným zráním. Bobule lze jíst po 3 měsících, někdy i dříve.
Jeho květy jsou považovány za bisexuální. Tato rostlina je dobře opylována. Začíná masově kvést již v prvních dnech léta.
Odrůda hroznůVýročí Novočerkaska je proslulé velikostí svých trsů. Nejčastěji váží kolem 800 gramů, ale mohou dosáhnout až 1,6 kilogramu. Byly však zaznamenány i rekordy – někdy měl trs i tři kilogramy. Nepodléhá hrachu. Ve tvaru - kuželový nebo cylindrokónický. Shluky nejsou příliš husté.
Samotná bobule dosahuje hmotnosti 11 až 19 gramů. Jeho velikost je cca 3,8x2,3 cm. Je oválného tvaru, mírně protáhlý. V plné zralosti mohou být plody čistě růžové nebo žluté nebo bílé. Ovocná dužnina je šťavnatá. Liší se v masitosti. Chuť je velmi vysoká. Kůže není příliš tlustá, takže ji při konzumaci není cítit.
Výročí hroznů Novocherkassk: popis a vlastnosti odrůdy
Tato odrůda produkuje velmi hojné a pravidelné sklizně. Studie ukázaly, že kyselost bobulí je 5,9 gramů na krychlový decimetr a jejich obsah cukru je 16,8 gramů na stejný objem.
Samostatně stojí za zmínku, že hrozny Novocherkassk Anniversary se vyznačují vynikajícím vyzráváním výhonků a značnou růstovou silou. Pokud ji množíte řízkováním, pak výsledné procento zakořenění zahradníka mile překvapí. Tato odrůda je dokonale kompatibilní s podnožemi. Plodná réva se obvykle seřezává na maximálně deset pupenů, minimálně osm.
Doporučená zátěž rostlin je (pokud je živná plocha čtyři až šest metrů čtverečních):
- střílí - od dvaadvaceti dodvacet čtyři na keř;
- oči – od třiceti do čtyřiceti pěti.
Odrůda Anniversary of Novocherkassk se vyznačuje poměrně dobrou mrazuvzdorností (nezamrzá při teplotách do -23°C) a odolností vůči houbovým chorobám.
Dnes je tato odrůda velmi oblíbená u ruských a ukrajinských vinařů. Koneckonců, má vynikající chuťové vlastnosti ovoce a zároveň jeho hrozny mají vynikající prezentaci a během přepravy se nezkazí.
Nezapomeňte však, že Jubileum Novočerkaska je vinná réva (foto výše), která dobře plodí pouze tehdy, když se včas vyvážou a odlomí výhony, upraví se počet hroznů na jedné rostlině, a prořezávání bude provedeno podle všech pravidel.
Charakteristiky nejlepších stolních odrůd
Nejlepší stolní odrůdy hroznů zahrnují pouze ty rostliny, které splňují všechny následující body.
- Stolní hrozny musí mít hrozny, které se během přepravy nepoškodí.
- Velikost skupiny střední nebo velké.
- Semena v jeho bobulích by měla být malá a snadno oddělitelná od dužiny.
- Ovoce samotné musí mít vynikající prezentaci.
- Slupka na plodu by měla být tenká a pokud možno snadno odloupnutelná.
- Dužina bobulí by měla být masitá a zároveň velmi šťavnatá.
- Plody stolních hroznů by neměly dlouho vysychat.
- Bobule mají jemný voskový povlak.
- Barva plodů je jednotná. Barva je sytá a sytá.
- Tvar bobulí a hroznů je elegantní a symetrický.
Výročí hroznů Novočerkassk má samozřejmě všechny výše uvedené vlastnosti. Proto byl zařazen mezi nejlepší stolní odrůdy. Ale samozřejmě existují i další oblíbené stolní odrůdy hroznů. Většina lidí mluví o třech. Rád bych o nich řekl pár slov.
Odrůda Bogatyanovsky
Označuje hybridní odrůdy, rané zrání. Shluky jsou poměrně velké. Mohou dosáhnout hmotnosti až 0,8 kilogramu. Bobule váží asi patnáct gramů, její velikost je 2,7-3,4 mm. Barva plodů je žlutozelená. Mezi hlavní kladné vlastnosti patří spíše vysoká mrazuvzdornost, bohatá úroda, pravidelnost plodů a výborná chuť.
Variety Beauty
Platí také pro hybridní odrůdy. Doba zrání je brzká. Hmotnost svazku je nejméně půl kilogramu. Bobule této rostliny jsou velké, sytě červené barvy s masitou a velmi šťavnatou dužinou. Hlavním rozdílem odrůdy je malý počet semen v plodech.
Proměna hroznů
Další raná zralá hybridní odrůda s velkými hrozny, jejichž hmotnost může dosahovat od 0,7 do 1,4 kilogramu. Růžová bobule má oválný tvar. Pod tenkou slupkou je chutná a šťavnatá dužina. Hlavními kladnými vlastnostmi této odrůdy jsou poměrně vysoká mrazuvzdornost a hojné pravidelné sklizně.
