Život v moderní metropoli je tak aktivní, že mnohé přitahuje venkovní rekreace. Lidé stále častěji začali instalovat grily v letních chatách, na dvorech soukromých domů a dokonce i v bytě nebo na balkoně. Kouř a výpary vycházející z grilu při smažení masa, ryb nebo zeleniny však mohou zkazit náladu nejen podněcovateli pikniku, ale i sousedům. K tomu jsou výfukové kryty vyrobeny.
Designové prvky
Tento deštník je druh komína – výfuku. Slouží k čištění vzduchu od zplodin hoření, kouře a nepříjemných pachů. Instaluje se přímo nad ohništěm. Kromě toho deštník pomůže zbavit se nejen sazí a spálení, ale také ochrání samotný gril před nepřízní počasí a srážkami během provozu.
Design grilovacího deštníku je poměrně jednoduchý, takže nezanedbávejte svůj vlastnípohodlí. Existují 3 hlavní konstrukční prvky:
- smoke box;
- trubka;
- deštník.
Sběrač kouře slouží ke sběru všech těkavých výparů a sloučenin emitovaných během smažení. Produkty spalování se při vysokých teplotách stávají lehčími než vzduch, takže snadno stoupají nahoru potrubím a vystupují z něj do bezpečné vzdálenosti. Deštník ochrání před pronikáním srážek do komína, zároveň nebrání volnému výstupu kouře z komína. Další – o nejoblíbenějších odsávacích krytech.
Metal
Nejlepší by bylo kontaktovat odborníka, který zhotoví kvalitní kovový deštník dle všech pravidel se zaměřením na jednotlivé rysy krajiny a správně určí požadované rozměry konstrukce. Pokud majitel webu sám vlastní svařování a vyzná se v kovu, můžete si zařízení vyrobit sami.
Pro kovové konstrukce je vhodná nerezová ocel nebo měď. Cena takového materiálu je však poměrně vysoká, takže si můžete vybrat jiný kov, předem upravený ochrannými prostředky. Deštníky jsou vyrobeny z plátů vybraného materiálu o tloušťce 3 mm. Tenčí rychle vyhoří a silnější výrazně zvýší hmotnost celé konstrukce, což je také nevhodné.
Je možné použít více druhů kovů, aby deštník ventilačního systému získal výjimečné designové řešení. Pokud vám nevyhovuje přírodní barva kovu, lze výrobek natřít žáruvzdornou barvou v jakékoli barvě.
Výhody anevýhody kovových konstrukcí
Kovový odsavač par vydrží dlouhou dobu při dodržení všech podmínek pro jeho výrobu, provoz a řádnou péči. Je velmi snadné vyčistit takové deštníky od produktů spalování. Není třeba kupovat speciální pečující produkty, postačí jakékoli čisticí prostředky, které máte doma.
Stává se, že časem vybrané místo pro grilování již není vhodné. V tomto případě nebude obtížné přenést celou konstrukci, ale nejprve je nutné ji rozebrat na díly.
Přes všechny výhody má materiál jednu nevýhodu - kov je náchylný ke korozi, proto je nejlepší ošetřit ochrannými prostředky několikrát ročně.
Brick
Princip konstrukce zděného odsavače par je stejný jako u kovového. Součástí designu je také dýmovnice (tryska), dýmka a deštník (hledí).
Taková struktura má však některé vlastnosti, pokud nebudou pozorovány, celá struktura rychle selže. To může být nebezpečné pro vaše okolí. Během provozu má pánev tendenci se zahřívat na velmi vysoké teploty, v takovém případě dojde k destrukci běžných silikátových cihel. Proto je nejlepší postavit takový deštník ze žáruvzdorných nebo keramických cihel.
Aby měla konstrukce maximální pevnost, je mezi vrstvy cihel položena speciální kovová síť. Je důležité, aby se takový deštník na grilování nedostal do kontaktu s běžnou střechou. Břidlice při zahřátí praskákovové dlaždice odlupují barvu a měkká střecha se deformuje vlivem vysokých teplot. V tomto případě bude izolace role sloužit jako tlumící materiál mezi komínem a střechou. Nepálí a dokonale zabírá jakýkoli tvar.
Nevýhodou tohoto typu deštníku je, že jej po rozložení na cihly nebude možné přenést. Očistit povrch od karbonových usazenin je také poměrně obtížné, někdy je to nemožné.
Tipy pro výběr
Mezi cihlovým a kovovým deštníkem není žádný velký rozdíl ve funkčnosti, oba plní svůj úkol dokonale. Kovové se snadno instalují. Lze je snadno přesunout na jiné místo. Cihla zase vydrží déle, ale je obtížné je instalovat a zabírají více místa, ale vypadají atraktivněji.
Který odsavač par je lepší nainstalovat, závisí na dostupnosti volného prostoru kolem grilu a finančním zabezpečení. Lze jej navrhnout i vlastníma rukama. Zároveň je důležité vzít v úvahu místo, kde se plánuje instalace grilu, a materiál, který bude vhodný pro konkrétní místo.
Pokud se rozhodneme nainstalovat odsávací a odsávací digestoř do dřevěného altánku, je důležité jej před tím ošetřit protipožárním roztokem. Je také nutné počítat s tím, že od země k samému vrcholu potrubí musí být minimálně 3 metry.
