Pokud se dacha používá nejen jako zahrada, ale také jako místo odpočinku, pak se na dvoře samozřejmě vyplatí instalovat gril, gril nebo alespoň jednoduché venkovní ohniště. Všechna tato zařízení lze dnes zakoupit již hotová v obchodě. Protože jsou však vyrobeny z kovu, neliší se zejména spolehlivostí a trvanlivostí. Proto stále stojí za to postavit pevnější cihlovou stavbu na předměstské oblasti.
Jak udělat ohniště: výběr místa
Někdy se stane, že majitelé chaty nemají peníze nebo dokonce jen čas postavit velký stacionární gril nebo gril. V tomto případě se vyplatí rychle nasbírat malé venkovní ohniště. Lze jej postavit celkem za pár hodin.
Především byste si pro takové ohniště měli vybrat místo. Neumisťujte ohniště například k plotu, zdi domu nebo vysokým stromům. Nejlepší je najít pro něj rovnou volnou plochu. Rozměry ohně by měly být takové, aby lidé sedící kolem nepociťovali později nepohodlí.
Jak udělat krb v zemi
Pod ohněm v zemi musíte vykopat malou jámu (30-40 cm hlubokou). Nejlepší je udělat to kulaté. V tomto případě bude hotový krb vypadat velkolepěji. Kolem jámy by měl být pod zdmi vykopán hlubší příkop. Na jeho dně je třeba nalít malý štěrk. Stejný materiál by měl být položen na dno jámy.
Následně jsou rozmístěny stěny samotného krbu. Pokud má krb čtvercový tvar, vyplatí se pro tento účel použít vysoce kvalitní červené nebo šamotové cihly. Pro kulaté ohniště je vhodnější suťový kámen. Zdění lze provádět na roztoku připraveném z ušlechtilého cementu a písku v poměru 1x3. Ale pro stavbu stěn takové struktury jako ohniště v zemi je lepší použít hliněnou m altu se solí nebo speciální směs. Můžete si ho koupit v obchodě se stavebninami.
Stěny topeniště není nutné dělat příliš vysoké - stačí 30-40 cm. Poté, co jsou strany připraveny a roztok je zcela ztuhlý, můžete začít nalévat dno betonem. Pro pevnost by měla být vyztužena kovovou tyčí nebo síťovinou.
Po nalití by se dno mělo nacházet v hloubce asi 15 cm od země. V tomto případě bude venkovní ohniště mnohem snazší čistit. Jeho dno můžete dokonce mírně zvednout nad povrch půdy. To však bude samozřejmě muset postavit mnohem vyšší zdi. V blízkosti takového ohniště je také dobré umístit lavičky - obyčejné nebo půlkruhové (podle tvaru topeniště).
BBQ nebo barbecue?
Krásně rozmístěné venkovní ohniště se může stát skutečnou ozdobou letní chaty. Ale musíte uznat, že velké grily nebo grily vyrobené z cihel vypadají mnohem pevněji na dvorech venkovských chalup nebo obytných budov.
Mezi těmito dvěma konstrukcemi není žádný zásadní rozdíl. Hlavní rozdíl je v tom, že v prvním případě se na smažení masa používají špízy a ve druhém gril.
Mnoho letních obyvatel však dnes nazývá pánev jednodušší konstrukcí, která je ve skutečnosti určena ke smažení masa na ohni. V tomto případě je gril považován za celý komplex, kromě samotné trouby jednoduchého designu, včetně:
- table;
- sink;
- někdy gril a další podobné příslušenství.
Samozřejmě, že tak velká pohodlná stavba může být postavena pouze v případě, že je dostatek finančních prostředků. Pokud jde o samotnou technologii konstrukce, ta se příliš neliší od způsobu stavby běžného grilu.
Naplnění základů
Pánev i gril, pokud jsou postaveny z cihel, musí být instalovány na pevný betonový základ. Základem těchto těžkých konstrukcí by měla být deska. Pod jejich základnou je v zemi vykopána jáma o hloubce 40-50 cm. Na dno se nalije další vrstva písku. Dále se zalije základová deska o tloušťce cca 5 cm a po vytvrdnutí se osadí bednění a armovací klec. Pak skutečnýnalévání základů. Jeho povrch by proto měl být absolutně plochý a vodorovný.
Stavba ohniště
Po vyzrání základového betonu (alespoň za dva týdny) můžete začít s montáží samotného ohniště. Pokládka by měla být provedena s oblékáním švů v polovině cihly. Kámen je položen na třech stěnách. Měly by být umístěny přísně v pravém úhlu k sobě navzájem.
Poté, co jsou stěny zvednuty do výšky asi 70-80 cm, je třeba jednu řadu cihel posunout o něco hlouběji do ohniště. Na výslednou podpěru bude následně položeno dno silného kovového grilu. Dále jsou položeny další dvě řady cihel - to budou stěny ohniště. Vpředu, nad „prázdným“místem, probíhá zdivo podél ocelových rohů.
V zásadě zde lze dokončit stavbu grilovací pece. Takto naučený gril v otevřené zemi bude docela pohodlné používat. Stále se však vyplatí vyskládat tři jeho stěny do výšky dalších 80 cm a vzniklou stavbu překrýt kuželovitým nebo jehlanovým plechovým komínem. Ten si můžete ohnout sami nebo zakoupit hotový v obchodě.
Funkce stavby grilu
Pouliční cihlové ohniště této odrůdy je sestaveno podle stejného principu jako ohniště. V tomto případě jsou však v určité vzdálenosti od dvou rovnoběžných stěn konstrukce rozmístěny další dvě (do výšky dna pánve nebo o něco níže).
Následně mezi nimi a jíplechy jsou instalovány u pece. V jedné z výsledných desek je vytvořen otvor pro dřez. Grilovací tyč je obvykle zavěšena nad grilem v grilu.
Přenosné konstrukce
Jak můžete vidět, položení grilu nebo grilu, a ještě více tak jednoduchý design, jako je venkovní ohniště, je naprosto jednoduchá záležitost. Zkušenosti kamnáře pro stavbu takových konstrukcí nejsou absolutně nutné. Hlavní věc je dělat vše pomalu, pomocí olovnice a úrovně budovy.
Pokud majitelé příměstské části nemají dostatek času na tak jednoduchý postup, jako je výstavba standardní uliční stavby, můžete si pořídit i hotové přenosné ohniště. V tomto případě je však třeba věnovat zvláštní pozornost kvalitě svítidla.
Ohniště se vyrábí – ať už jde o táborák, gril nebo gril – musí být vyrobeno z poměrně silného kovu. Pokud jde o design konstrukce, který může být odlišný (často velmi neobvyklý), v tomto případě vše závisí pouze na vkusu majitelů chaty nebo venkovského domu.
