Léčivé vlastnosti hlohu jsou lidem známy již dlouhou dobu. I v moderní medicíně se používají suroviny získané z květenství a plodů této léčivé rostliny. Těm, kdo se zajímají o léčivé sbírky, bude jistě přínosné vědět, kdy sklízet hloh.
Vědecké studie prokázaly, že plody hlohu, takzvaná „falešná jablka“, obsahují cenné organické kyseliny, flavonoidy, pektin, fruktózu, vitamíny a minerály. Ale ne všechny odrůdy jsou uznávány jako cenné a užitečné. Nejdostupnějším druhem, který je uznáván oficiální medicínou, je C. Sanginea (krvavě červený hloh, foto výše). Poměrně často se vyskytuje v přírodě ve volné přírodě. Ale poddruh C. Oxicantha neboli pichlavý se nejčastěji pěstuje na pozemcích pro domácnost.
Je třeba poznamenat, že květenství a plody se používají k přípravě léčivých surovin. Proto je otázka, kdy sklízet hloh, obzvláště akutní během období kvetení a zrání bobulí. Kvetení začíná v regionech v různých časech a trvá pouze 3-4 dny. Proto je důležité zachytit poupata ještě ne zcela otevřená, a to na samém začátku kvetení. Pro sběr je třeba zvolit teplý den bez srážek. Ke sklizni jsou vhodná pouze suchá květenství. Vlhkost má neblahý vliv na sběr hlohu, syrové květy okamžitě začnou hnít. Nevhodná jsou také překvetlá poupata, která se mohou rychle rozpadat a sbírka nebude mít hodnotu.
Aby suroviny nezkysly, shromažďují se do kartonových krabic a poté se rozkládají v tenké vrstvě na list papíru a suší se. Není možné zabalit květiny do nádobí nebo je sbírat do plastových sáčků - jemné okvětní lístky se slepí, začnou hnědnout a kazit se.
Navzdory bohatému kvetení ne vždy keř plodí bohatě. Důvodem mohou být silné deště, nedostatek opylovačů, teplotní výkyvy během kvetení. Koho zajímá, kdy hloh sbírat, měl by vědět, že bobule nedozrávají společně, ale postupně. Různé druhy této rostliny přitom plodí v různých měsících. Některé z prvních dávají sklizeň již v červenci až srpnu, jiné dozrávají až v říjnu.
Téměř všechny odrůdy bobulí mají silnou specifickou vůni. To je třeba vzít v úvahu při výsadbě keřů ve vaší letní chatě. Někomu toto aroma připomíná kyselý nálev ze sledě. Proto, kdy sbírat hloh, tento nepříjemný zápach ryb, který nejen bobule, ale i květy rostliny, prozradí. Připravená sbírka se uchovává ve speciálních sušárnách, pecích nebo dobře větraných místnostech s nízkou vlhkostí. Jakčím menší je sklizené ovoce, tím snazší je jeho zpracování.
Pro skladování sušených bobulí jsou vhodné skleněné nádoby, kartonové krabice, hadrové sáčky. Trvanlivost sušených bobulí je 2 roky. S takto cennou sbírkou po ruce můžete připravovat odvary podle osvědčených receptů. Měli byste si však vždy pamatovat, že tyto prostředky jsou přísně kontraindikovány pro těhotné, kojící ženy a kojence. Opatrní je také u přípravků z hlohu zakoupených v lékárně bez doporučení lékaře!
