Při pěstování brambor se mnozí potýkají s některými chorobami plodin. Často jsou hlízy rostliny postiženy rakovinou. Původcem tohoto onemocnění je houba patřící do skupiny biotrofních bakterií. Stojí za zmínku, že rakovina brambor je karanténní onemocnění, které může částečně nebo úplně zničit úrodu.
Funkce distribuce
Rakovina brambor byla poprvé zjištěna v roce 1888. Dnes se tato nemoc rozšířila téměř po celé Evropě. Tato nemoc je nejméně častá v Americe, na Novém Zélandu a v Africe.
U nás se rakovina brambor již objevila v mnoha regionech, kde se tato plodina pěstuje. Rostliny vysazené na pozemcích pro domácnost jsou obzvláště náchylné k takovému onemocnění. Sklizeň v jižních a severních oblastech je rakovinou postižena nejméně.
Za zmínku stojí, že se nemoc rozšířila po celém Rusku během Velké vlastenecké války. Houba může ovlivnit nejen brambory. Takové mikroorganismy mohou zničit úrodu pepře,řepa, lilek, rajčata a tak dále.
Hlavní příznaky nemoci
Rakovinu hlíz brambor lze snadno rozpoznat, protože nemoc má výrazné příznaky. Příznaky onemocnění by však měly být odhaleny včas. Jinak se infekce rychle rozšíří.
Při této chorobě jsou hlízy rostlin pokryty výrůstky, které začínají vyrůstat z očí. Navenek takové novotvary připomínají květenství květáku. Velikost výrůstků může být od milimetrů do desítek centimetrů.
Zpočátku mají novotvary na hlízách světle žlutý odstín. Postupně se však jejich barva mění a stává se tmavě hnědou. Zároveň začnou výrůstky hnít a rozpadat se.
V některých případech se novotvary vyskytují na listech a stoncích těsně nad zemí. Toto onemocnění zároveň neovlivňuje kořeny, protože houba ovlivňuje mladé tkáně rostliny. Pokud jsou podmínky pro patogena nepříznivé, mohou se tvořit listovité výrůstky, navenek připomínající borové šišky, a také tvrdé krusty, velmi podobné strupovitosti.
Pokud má nemoc zvlněnou formu, hlízy se po infekci zvrásní. Na jejich povrchu se mohou tvořit propady, vlny a prohlubně.
Jak se nemoc šíří
Rakovina brambor je rychle se šířící onemocnění. Abyste mohli chorobu včas identifikovat, musíte vědět, jak dochází k infekci zdravých rostlin. K šíření houby přispívají následující faktory:
- jsou přítomny již infikované hlízy;
- hlízy a sazenice byly vypěstovány na místě zasaženém flexem;
- infikovaná půda byla na místo přivezena spolu s domácím nářadím, které obsahovalo hrudky půdy s parazitickou houbou.
Rakovina brambor se často vyskytuje, když se plodina pěstuje na stejném místě po mnoho let. Houba, která ovlivňuje kořenové plodiny, může být přivedena na místo spolu s deštěm a roztavenou vodou. Zvláštní význam má hnůj. Pokud byl dobytek krmen infikovanými syrovými hlízami brambor, pak se patogen může dostat i do hnojiva. V oddělené oblasti lze houbu přinést spolu s rostlinným materiálem.
Co je nebezpečná houba
Je snadné překonat rakovinu brambor? Houba, která způsobuje vývoj tohoto onemocnění, je intracelulární organismus. Patogen je vysoce odolný vůči vnějším faktorům. Stojí za zmínku, že ohnisko infekce může přetrvávat v půdě po dobu 30 let.
V období sucha se původce rakoviny hlíz bramboru nemůže aktivně rozvíjet. Při nedostatku dostatečné vlhkosti zoospory jednoduše umírají. Když začíná období dešťů, kontaminace půdy postupuje rychleji. Právě kvůli této odolnosti je rakovina nebezpečnou chorobou pro mnoho plodin.
Nebezpečí pro lidi
Původce rakoviny brambor se šíří velmi rychle. Nemoc rostlin však nenípředstavuje nebezpečí pro člověka. Oficiálně infikovaná zelenina není uznávána jako škodlivé produkty. Je povoleno je prodávat, i když takové zboží velmi rychle ztrácí svůj vzhled a velmi se kazí.
Přestože rakovina brambor není pro člověka nebezpečná, odborníci nedoporučují jíst infikovanou zeleninu. V mnoha evropských zemích existují přísná omezení a opatření pro eliminaci a také lokalizaci onemocnění. Pokud je houbou zasažena alespoň jedna rostlina, místo je považováno za infikované. Pěstování plodin na něm je zakázáno. V tomto případě začíná fungovat rostlinná karanténa. Infikovaná oblast je v bezpečné vzdálenosti oplocená. To pomáhá zabránit šíření patogenu.
Prevence nemocí
Kromě rostlinné karantény se u této choroby používají různé metody kontroly. Každé nemoci je však snazší předcházet, než ji léčit. Pro účely prevence se vyplatí provádět následující činnosti:
- pro výsadbu plodin by se měl používat pouze osvědčený a zdravý sadební materiál;
- je nutné vzít v úvahu střídání plodin a dodržovat všechna pravidla střídání plodin;
- při pěstování brambor se doporučuje používat odrůdy odolné vůči původci rakoviny;
- nevysazujte rostliny na infikované oblasti;
- po použití doporučujeme inventář a pracovní stroje důkladně očistit od hrud půdy.
Kromě toho je důležité pochopit, kdy brambory sázet. Výsadba se doporučuje brzy na jaře za slunečného a jasného počasí. Každý rok místo, kde budepěstovat brambory, musíte se změnit. Je třeba dodržovat pravidla střídání plodin. Střídat plodiny můžete se zelím, obilovinami a kukuřicí. Toto je hlavní opatření v zemědělské technologii ke snížení rizika rakoviny rostlin.
Výběr místa přistání
Opatření proti rakovině brambor jsou úplně jiná. A co je nejdůležitější, nevysazujte cibulovité rostliny v oblastech s postiženou půdou. To jen zhorší situaci a urychlí šíření houby. Pozemky pro domácnost a výrobu se obvykle nacházejí ve vzdálenosti jednoho kilometru od polí s plodinami se semeny brambor.
Ke snížení rizika infekce sadebního materiálu se doporučuje ošetřit hlízy roztokem kyseliny borité. Důležité je také použití hnojiv při jarní výsadbě brambor. Obvykle se doporučuje používat minerální směsi, které dezinfikují půdu a zvyšují výnos. Vhodné jsou také bio doplňky. Správně zvolené hnojivo sníží riziko infekce rostlin a zlepší klíčení hlíz.
Pozemní karanténa
Původce rakoviny brambor se šíří velmi rychle. Zvláště pokud jsou k tomu vytvořeny příznivé podmínky. Infikované oblasti jsou proto obvykle umístěny do karantény. Zeleninové výsadby by měly být pravidelně kontrolovány. Pokud jsou nalezeny příznaky onemocnění, postižená rostlina se odstraní spolu s vrcholy. Doporučuje se zakopat do země do hloubky jednémetr a posypeme bělidlem. Pokud jde o zbývající rostliny, neměly by se jíst. Sklizeň z takových míst se doporučuje využívat pouze pro technické účely. S karanténním certifikátem lze zeleninu sklízet a exportovat.
V postižené oblasti musí být přísně dodržována pravidla karantény. Je zakázáno vyvážet postiženou zeleninu a používat ji jako sadbu. K hnojení pozemků není možné použít hnůj od zvířat, která se živila kontaminovanými produkty.
Co dělat, když je detekován zdroj infekce
Pokud byly nalezeny známky ohniska infekce rostlin rakovinou, měli byste okamžitě kontaktovat nejbližší farmu nebo inspekci. Odborníci nedoporučují používat chemické sloučeniny samotné pro rakovinu brambor, protože při práci s nimi je velmi důležité dodržovat techniku. Je lepší vyhledat pomoc od těch, kteří se podílejí na ochraně plodin před různými chorobami. Pěstování brambor v postižené oblasti se nedoporučuje po dobu 7 let.
Které odrůdy jsou odolné vůči houbě
Výsadba a pěstování odrůd brambor, které jsou odolné vůči rakovinnému patogenu, může zastavit šíření houby. Kromě toho takové rostliny pomáhají zcela vyčistit půdu od houby asi za 5-6 let. V zamořených oblastech by se neměly pěstovat odrůdy brambor s různou úrovní odolnosti vůči chorobě. Odborníci doporučují měnit odrůdy přibližně jednou za 5 let.
Z domácích odrůd nejvíceodolné vůči rakovině jsou:
- Falensky, Iskra, Early yellow, Borodyansky a tak dále. Všechny uvedené odrůdy poskytují ranou sklizeň.
- Pokud jde o domácí středně rané odrůdy, měli byste při jejich výběru dát přednost odrůdám brambor jako Ogonyok, Lvovskiy white, Stolovy 19, Smachny, Zorka.
- Viliya, Candidate, Loshitsky, Sulev, Pavlinka a tak dále vynikají mezi těmi středně pozdními.
Zahraniční odrůdy
Ne všechny odrůdy brambor jsou schopny odolat původci rakoviny rostlin. Mezi domácími odrůdami s vysokou mírou odolnosti proti rakovině stojí za zmínku Lorkh, Ulyanovsky, Tulunsky, Kemerovo, Pink, Priobsky, Ermak, Volzhanin. Uvedené odrůdy brambor jsou vůči této chorobě imunní. Rakovina rostlin je prakticky neovlivňuje.
Mezi zahradníky nejoblíbenějšími zahraničními odrůdami brambor jsou Arosa, Rosara, Bellarosa. Jsou odolné vůči původci rakoviny rostlin. Takové odrůdy lze pěstovat v jakékoli oblasti. Hlavní věc je vědět, kdy zasadit brambory a jaká hnojiva použít.
Konečně
Dokonce i začínající pěstitel zeleniny by měl znát hlavní příznaky rakoviny brambor. To umožní včasnou detekci chorob rostlin a hlášení příslušným službám. Vyrovnat se s nemocí vlastními silami je nemožné. Infikovaná oblast musí být umístěna do karantény.
Za zmínku stojí, že preventivní opatření zabraňují ztrátě úrody brambor aostatní zeleninu na zahradním pozemku i na osetých polích. Při pozorování střídání plodin je kontaminace půdy extrémně vzácná. Kromě dodržování pravidel výsevu se mnozí uchylují k dalším preventivním opatřením. Zvláštní roli hraje odrůda brambor, stejně jako výběr hnojiv.