Rodištěm lilku je Indie. Jedná se o bylinnou teplomilnou rostlinu, jejíž plody mají protáhlý tvar a fialovou barvu. V drsných klimatických podmínkách je tento zástupce flóry chován v sazenicích a poté přesazen do skleníku. O tom, jak pěstovat lilek a získat skvělou sklizeň, se bude diskutovat v tomto článku. Ne každý zahradník může úspěšně pěstovat tuto plodinu. Lidé říkají této zelenině „modrá“.
Jak pěstovat lilek: sazenice
Při správném přístupu není pěstování této zeleniny vůbec složité. U sazenic se semena vysévají začátkem února. Před tím se zkontroluje jejich kvalita a klíčivost. Asi měsíc před výsevem se semena vloží do látkových sáčků a ponoří se na jeden den do teplé vody. Pak to vyjmou, dají do podšálku a dají do teplé místnosti. Sáček je neustále navlhčen, snaží se zabránit vysychání. Po 5 dnech by se měly vylíhnout klíčky. To určí nejslibnější exempláře (z 10 semen, napřklíčí obvykle jen napůl). Mnoho zahradníků se zajímá o otázku, jak pěstovat lilek, aby je chránil před škůdci a chorobami? Před výsadbou musíte semena nejprve namočit na 20 minut do slabého roztoku manganistanu draselného (pro dezinfekci) a poté je opláchnout vodou. Dále musíte semena vložit do látkového sáčku a ponořit je na jeden den do teplého živného roztoku. Poté se semena rozloží na talíř a nechají se ještě více klíčit. Půda pro sazenice lilku by se měla skládat z jedné části drnu a dvou částí humusu. Do krabice se nalije živná půda, sejí se semena. Jakmile se na výhonech objeví 2-3 listy, je nutné je přesadit do rašelinových pohárků. Sazenice by měly být pravidelně zalévány teplou vodou a chráněny před průvanem. Za 2 měsíce bude připravena k výsadbě do země.
Jak pěstovat lilek: výsadba ve skleníku a péče
Záhony by měly být vyrobeny z bohaté organické půdy. Lilky se vysazují ve skleníku podle vzoru 40 x 50. Po výsadbě ve skleníku po dobu tří dnů musí být rostlina zastíněna a denně zalévána. V další péči musíte vytvořit příznivou atmosféru pro dobrý vývoj rostliny. Chcete-li to provést, zalévejte rostlinu pouze ráno, ihned po zalévání se půda uvolní. Nezapomeňte větrat skleník každý den. Tento postup umožňuje chránit lilek před houbovými chorobami. Pěstování této plodiny v zemi znamená pravidelné krmení. Poprvé se to provádí 20 dní po výsadbě. Po celou sezónu je nutné rostliny nekrmitméně než 4krát. Během období tvorby plodů by měly být lilky hojně zalévány.
Užitečné vlastnosti
Lilek je nízkokalorická zelenina. Obsahuje různé vitamíny, karoten a minerály: hořčík, draslík, vápník, fosfor, sodík atd. Plody rostliny jsou velmi užitečné pro starší lidi. Je dobré je používat jako preventivní opatření při ateroskleróze, srdečních a gastrointestinálních onemocněních.
Odrůdy
Nejznámější odrůdy jsou jako Diamond, Black Beauty, Albatross, Purple Miracle a další. Mají různé charakteristiky a výnosové ukazatele. Například lilek Almaz je kompaktní nízký keř 45-55 cm, produktivní a raná odrůda. Plody se tvoří na dně rostliny.