Karafiát již dlouho symbolizuje lásku a vášeň. Jeho červená odrůda je považována za symbol vítězství ve Velké vlastenecké válce a tradičně se umisťuje na hroby vojáků, kteří položili hlavy při obraně své vlasti. Ve starověkém Řecku byla tato krásná rostlina nazývána květinou Zeus, což ukazuje, jak moc si Řekové vážili karafiát. Moderní zahradníci také milují a oceňují tyto nenáročné, ale okouzlující květiny, zdobí jimi květinové záhony a letní chaty. I sofistikovaný florista si z poznávání karafiátu odnese mnoho užitečných zkušeností, protože existuje více než 300 druhů této úžasné rostliny. V tak úžasné rozmanitosti tvarů a odstínů si každý najde to, co potřebuje. Navíc jsou velmi odlišné. Také karafiát může být roční i víceletý. Nejběžnější druhy jsou čínský, turecký a zahradní. Nejčastěji se vyskytují na záhonech a zahradách.
Zahradní karafiát
Tento typ karafiátu se někdy nazývá holandský, protože právě díky úsilí pěstitelů květin z Nizozemska se tato odrůda rozšířila po celé Evropě. Jedná se o vytrvalou rostlinu, kterou nejčastěji vysazujeme jako letničku. KvůliTento zahradní karafiát začíná kvést v prvním roce svého života a těší netrpělivé zahradníky svými krásnými květy. Výška této odrůdy je obvykle 50-60 cm, i když některé druhy mohou být nižší.
Nejoblíbenější karafiát Shabo. Pěstování této odrůdy je zajímavé, protože může opakovaně kvést. Navzdory skutečnosti, že tato odrůda by měla být trvalka, pěstitelé květin ji raději pěstují jako jednoletou rostlinu. Nejoblíbenější červený karafiát Shabo.
Grenadine
Grenadinový karafiát má vysoký stonek, který může dosáhnout 70 cm. Jeho listy jsou úzké a květy mají širokou škálu barev. Květ této odrůdy může být froté i obyčejný. Na okvětních lístcích jsou rostliny s krásnými zářezy. Grenadina kvete ve druhém roce po výsadbě, protože první rok se vynakládá na vytvoření silného kořenového systému. Ale pak se objeví krásné květiny, které potěší lidi svou příjemnou vůní. Odrůda Grenadine je nenáročná a odolná vůči chladu. Dokonce i naše chladné zimy může tato květina čekat venku na otevřeném poli, aniž by si ublížila.
Čínský karafiát
Toto je vytrvalá rostlina, kterou obvykle pěstujeme jako letničku. Od ostatních druhů se liší svou malou velikostí - od 20 do 40 cm. Čínský karafiát může být froté i obyčejný, existují jednobarevné odrůdy s širokou paletou odstínů, stejně jako dvoubarevné odrůdy, které lahodí oku s krásnými kombinacemi barev. Světlo a absence stojaté vody jsou dva hlavní požadavky, kterékvětinářství čínský karafiát. Semena začínají dozrávat v truhlících v srpnu. Můžete je skladovat až tři roky.
Semena by se měla vysévat v dubnu, nejlépe ve skleníku, protože teplota, která potřebují pro optimální vývoj, je kolem 15 stupňů. Mladá rostlina by měla být přesazena na místo trvalého pobytu přibližně v polovině května, kdy bude minimalizována možnost neočekávaných mrazů. Pokud si karafiát získal vaše srdce, pak může být čínská odrůda dobrou volbou pro výsadbu v bytě, protože je malá. Hlavní věcí v tomto případě je poskytnout mu potřebné množství světla a umístit rostlinu na chladné místo. Při teplotách nad 20 stupňů se velmi aktivně vyvíjejí listy, nikoli květy.
Karafiát vousatý
Tento druh je také známý jako turecký karafiát. Má délku 30 až 60 cm a je to dvouletá rostlina. Na rozdíl od jiných druhů tato odrůda kvete až ve druhém roce života. Ale tato rostlina je velmi nenáročná - miluje světlo, ale může snadno růst ve stínu. Turecký hřebíček zároveň nemá rád silné zavlažování, preferuje mírné množství vlhkosti. Této květině se dobře daří venku. Lze jej vysévat v zimě i na jaře. Sazenice vypěstované ve skleníku je nejlepší vysadit v polovině května, aby nedošlo k nečekaným mrazům. Karafiát vousatý se vyznačuje jasnými sytými odstíny, lze nalézt dvoubarevné varianty.
Místo přistání
Zasazení karafiátu je jednoduchá záležitost,pokud chápete, co tato krásná rostlina potřebuje. Ačkoli některé druhy mohou růst ve stinných oblastech, pro většinu z nich je přítomnost hojného slunečního světla kritická. Místo, kde budou karafiáty vysazeny, by proto mělo být na otevřeném prostranství, kde se sluneční paprsky mohou bez překážek dostat do cíle. Květ karafiátu má velmi rád minerální a organická hnojiva. Před výsadbou je proto třeba do půdy aplikovat potašová hnojiva. Také by měly být do půdy přidány všechny potřebné minerály.
V zásadě není tak těžké vytvořit podmínky, ve kterých budou karafiáty vzkvétat. Péče o ni zahrnuje mírné zalévání. Jemná květina nemá ráda stojatou vodu a také negativně vnímá příliš intenzivní vlhkost. Pokud nalijete karafiát, může dokonce zemřít. Na půdu jsou kladeny zvláštní požadavky. Musí být dobře uvolněn, protože květina nemá ráda těžké půdy a může odmítnout kvést, pokud je tam vysazena. Hnůj může rostlině přinést mnoho užitku, ale musí být shnilý, protože čerstvý škodí kořenovému systému „květy Zeus“.
Škůdci
Škůdci nebezpeční pro hřebíček jsou stejní jako pro ostatní zahradní rostliny. Jedním z nich je medvěd. Tito zákeřní tvorové mohou poškodit kořenový systém rostliny, pokud nejsou včas zlikvidováni. Květiny a mladé výhonky se mohou stát potravou pro škvoru, pokud není zabráněno jeho škodlivé činnosti. A listy mohou být poškozeny roztoči. Hlavní věc je mít na paměti, že tento nezničitelný škůdce nenípřenáší vlhkost. Dobrou prevencí jejího vzhledu proto může být lehký postřik rostliny. Pokud potřebujete chránit svůj karafiát před krtonožky a ušáky, pak je vhodné kypření půdy v pozdním podzimu. Pak v zimě chlad tyto malé parazity vyhubí.
Výsadba karafiátů
Takže chcete vyzdobit svou zahradu nádhernými karafiáty. Pěstování těchto neuvěřitelných květin není nejjednodušší proces, ale je to docela možné pro každého. Můžete zasít semena hřebíčku nebo můžete zasadit sazenice. Zde, jak chcete, některé odrůdy odmítají kvést, pokud byly okamžitě zasety do země. Semena je nutné zasít do země po skončení posledního jarního nachlazení, tedy ne dříve než v květnu. Vzdálenost mezi semeny by měla být alespoň centimetr a mezi řadami alespoň 10 cm. Pokud jste udělali vše správně, ale vrtošivá rostlina stále nechce kvést, na záchranu přijde jiná metoda výsadby.
Sazenice karafiátů
Semenáčky jsou nejspolehlivějším způsobem, jak získat požadovanou květinu. Při tomto způsobu výsadby je nejlépe přijat karafiát. Je potřeba začít začátkem března. Pro výsadbu budete potřebovat nádobu a směs písku, zeminy a rašeliny. Zemina a rašelina se odebírají v poměru 1 ku 1, ale písku je třeba brát o něco méně. Výsledná směs musí být umístěna do nádoby a nalita vodou. Poté se tam umístí semena, která se trochu posypou pískem, načež se to vše zakryje filmem. Optimální teplota pro klíčení je 18 stupňů. Poté, co jsou první výhonky špičaté, teplotamusíte ji snížit na asi 12 stupňů a přidat osvětlení.
Když mají mladé karafiáty dva listy, bude nutné je přesadit do nové nádoby. Půda v něm by měla být stejná jako v předchozím a vzdálenost mezi rostlinami by neměla být menší než 4 cm. Přibližně začátkem dubna bude nutné rostliny přesadit do samostatných květináčů a v polovině měsíce, je potřeba pomalu začít s otužováním karafiátu. Pěstování této květiny je velmi problematické, pokud není otužováno. Vezměte proto rostliny na chvíli na čerstvý vzduch. Jde hlavně o to, aby místo otužování neodfoukl vítr. Koncem května můžete karafiáty bezpečně vysadit do volné půdy. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 30 cm.
Reprodukce
Existují různé způsoby, jak množit hřebíček. Pokud chcete zasadit jednoletou odrůdu, pak je nejlepší jen zasít semena. Lusky se semeny se vyplatí sbírat na podzim, když jsou úplně suché. Samotný výsev probíhá v březnu až dubnu a je produkován pěstováním sazenic s následnou výsadbou na ulici. Semena nesázejte přímo na záhon, protože jejich růst trvá poměrně dlouho. V tomto případě se mnohonásobně zvyšuje pravděpodobnost úhynu semenáčků na plevel nebo parazity.
Další metodou množení karafiátů je vrstvení. Můžete tak úspěšně množit druhy květin, které mají působivé vegetativní výhony. Chcete-li to provést, musíte provést svislý řez na internodu, asi třetinu hloubky stonku. Pak toto místoopře se o zem a usíná s pískem. Při vydatné zálivce na sebe kořeny nenechají dlouho čekat a z internodia se vylíhnou nové výhonky. V této fázi musíte novou rostlinu oddělit od hlavního keře a přesadit ji na samostatné místo.
Cutting
Květ karafiátu se dobře množí z řízků, pokud se nejedná o jednoletou rostlinu, u které to není absolutně nutné. Obecně ale platí, že řízkováním lze snadno namnožit jakoukoli víceletou odrůdu. Nejjednodušší způsob, jak odlišit vegetativní výhonky od kvetoucích výhonků na jaře. To je nejlepší čas pro odběr řízků. Po výběru vhodného výhonu je třeba jej pečlivě odříznout a spodní část očistit od listů. Poté se ve spodní části provede řez do hloubky rovnající se přibližně 1/3 tloušťky stonku. Po tomto postupu musí být řízek umístěn do živného média a pokryt filmem. Po 2-3 týdnech se objeví kořeny a rostlina bude připravena k výsadbě. Řízky jsou skvělé pro ty, kteří chtějí čistou odrůdu. Vypěstovali jste například nádherný bílý karafiát a chcete získat několik dalších květin, které jsou mu co nejvíce podobné. V tomto případě jsou nejvhodnější řízky.
Hřebíček jako koření
Mnozí samozřejmě slyšeli o koření, jako je hřebíček. Jeho neuvěřitelná chuť si podmanila mnoho kulinářských specialistů. Při správném použití hřebíček dodá pokrmu hořkou, ale příjemnou vůni. Pokud to s ním přeženete, pak se dostaví nepříjemná ostrá chuť, která se bude líbit jen málokomu. Ti, kteří zkusili koření v čisté formě, nikdy nedajíhodně z toho. Ačkoli se však tato rostlina nazývá karafiát, s květinami rostoucími na záhonech má pramálo společného.
Z vyzrálých semen hřebíčku se získává neobvyklé koření. Tento příbuzný myrty se pěstuje v mnoha horkých zemích pro potravinářské účely i pro získávání zdravého oleje, který našel nejširší uplatnění v lékařství a aromaterapii. Hřebíčkový olej naplněný do aromalampy zklidní nervový systém a pročistí dýchací cesty.
Rozmanitost
Karafiát je vynikající rostlina pro zdobení zahrady nebo chaty, protože existuje obrovský výběr mezi různými odrůdami této krásné rostliny. Každý znalec květin si najde odrůdu podle svých představ. Někomu se bude líbit froté karafiát a někomu se budou líbit neobvyklé dvoubarevné možnosti. Liší se nejen barvou, ale i velikostí rostliny a také nádherou keře. Navíc si můžete vybrat odrůdu, která nejlépe vyhovuje podmínkám, které máte. Pro některé jsou ideální celoroční odrůdy, pro jiné jsou každému známé jednoleté odrůdy.
Takováto rozmanitost vám nejen umožňuje vybrat si květinu podle vašich představ, ale také vám dává příležitost mít vhodnou kytici pro každou příležitost. Pokud nevíte, kterou květinu prezentovat na přísné oficiální recepci, pak situaci zachrání přísný červený karafiát. Ženám se jistě budou líbit zářivé syté barvy, kterými je čeleď hřebíčkovitá tak bohatá. V některých případech jsou ideální froté varianty.
Květiny jsou klíčem k dobré náladě
Květiny těžko získávají materiální zisk, pokud je nehodláte pěstovat na prodej. Ale užitek, který přinášejí, je sotva horší než peníze. Vidět ve své letní chatě roztroušené barevné karafiáty a užívat si jejich úžasný vzhled a vůni je skutečnou odměnou pro pracovité květinářství. Pokud se vám v hlavě pevně usadila špatná nálada a nechcete odejít bez boje, pak možná stačí vyjít na dvůr nebo na balkon, kde na svého majitele trpělivě čeká váš oblíbený bílý karafiát. Chmurné myšlenky nemohou trvat dlouho, pokud jste obklopeni krásnými květinami. Vypěstujte si karafiát a každý den vám přinese spoustu pozitivních emocí!
