Mezi širokou paletou existujících kultivarů jabloní vyniká vynikajícími chuťovými vlastnostmi a atraktivním vzhledem pozdně zimní kultivar jablka Red Chief - zástupce amerického výběru, který je výsledkem křížení odrůd Jonathan a Wagner.
Apple Tree Red Chief: popis
Jabloně odrůdy Red Chief jsou středně velké, mají oválnou nebo obráceně pyramidální korunu, která na začátku plodování mění tvar díky větvím s velkým počtem letokruhů různého stáří na kolo první. Výhony jsou mírně zakřivené nebo rovné, malované červenohnědé, silně pubescentní. Listy jsou středně velké, oválně podlouhlé, se zaoblenou základnou a mírně protáhlým vrcholem.
Jako klon odrůdy Delicious se Red Chief od ní liší řapíky, které jsou ve spodní části zbarveny červeně a šíří se podél žilek až do středu listů. Jabloň Red Chief jes raně rostoucí odrůdou a první sklizní potěší po 2 letech od okamžiku výsadby na trvalé místo růstu.
Vlastnosti ovoce
Red Chief - jablka atraktivní jak vzhledem, tak chutí. Příjemná vůně, sladkost chuti, odhadem na degustační škále 4,8 bodu, krásná prezentace, zachování kvality téměř do jara - odrůda má optimálně zakomponované právě ty vlastnosti, které spotřebitel oceňuje nejvíce.
Plody jsou komolé kuželovité, poněkud protáhlé, poměrně velké: váha jednoho se pohybuje od 200 do 400 gramů. Charakteristickým rysem odrůdy je přítomnost 5 kopcovitých vyboulenin na vrcholu plodu. Slupka je sytě červené barvy, pokrytá voskovým průsvitným povlakem. Jablka Red Chief, jejichž popis je mnoha spotřebitelům dobře znám, mají lehkou krémovou dužinu, pevnou a středně šťavnatou.
Zbožová atraktivita plodů a vysoká míra přepravitelnosti umožňují použít odrůdu jako komerční odrůdu mezi ostatními odrůdami skupiny Delicious, do které patří. Odnímatelná splatnost přichází poměrně pozdě: na konci října, spotřebitel - v prosinci. Red Chief - jablka s poněkud práškovitou strukturou dužiny. Tato okolnost umožňuje použití ovoce jako výživné přísady do salátů a ovocných přesnídávek.
Výhody a nevýhody Red Chief
Red Chief jsou jablka, která mají vysoký stupeň popularity v Americe, kde se pěstují na území soukromých statků a v průmyslovém měřítku. Nepopiratelné výhodytéto odrůdy jsou:
- jeho široká distribuce;
- výborné obchodní a spotřebitelské kvality ovoce;
- odolnost proti mechanickému poškození;
- dlouhá trvanlivost ovoce (bez použití speciálního zařízení - do poloviny února);
- střední odolnost.
Mezi nedostatky můžeme identifikovat slabou odolnost vůči chorobám, jako je strupovitost, hniloba, sklovitá dužnina plodů, hořká skvrnitost. Kvalitní péče a preventivní opatření minimalizují riziko nákazy těmito nemocemi.
Vlastnosti pěstování
Stromy jsou nenáročné na pěstování a mohou zakořenit téměř za jakýchkoli klimatických podmínek na jakékoli půdě. Přistání na trvalém místě růstu se doporučuje provádět na místě dobře osvětleném a chráněném před průvanem. Stromy lze díky jejich kompaktnosti sázet v řadách blízko sebe.
Péče o tuto odrůdu spočívá v neustálém zavlažování, včasném hnojení, prořezávání koruny, uvolňování kmenů stromů, jejich mulčování v přípravě na zimu. Odrůda je samosprašná, proto potřebuje opylovače. Nejvhodnější odrůdy v této kvalitě jsou Elstar, Golden Delicious, Gloucester, které se doporučuje vysadit poblíž s odrůdou Red Chief. Jablka spotřebitelsky oblíbené odrůdy na stromě vypadají neméně chutně a atraktivně než na fotografiích.