Odsavač par je nedílnou a samozřejmě nejužitečnější součástí kuchyňského vybavení. Když čelíte potřebě vybrat si design, zvažte nejen to, jak se produkt hodí do interiéru, ale také hodnocení výrobce, jeho spolehlivost. Důležité jsou také technické vlastnosti: typ, rozměry, výkon odsavače.
Výkon je jedním z nejdůležitějších parametrů, a aby zařízení správně fungovalo, musí být výkonné a plnit své cíle. Tento článek vysvětluje, jak vypočítat výkon kuchyňského odsavače par.
Rozmanitost druhů
Konstrukčně se kapota skládá z těla a motoru, který se v něm ukrývá s chladiči a filtry. Desítky společností nabízejí stovky modelů, které se liší:
- parametry;
- size;
- shape;
- design;
- materiály použité při výrobě.
Alehlavní věc, kterou byste měli věnovat pozornost při nákupu digestoře do kuchyně, zejména pokud se jedná o kombinovanou místnost, je účinnost a výkon. Záleží na tom, jak rychle se bude místnost vyvětrat, zbavit se nepříjemných pachů, mastnoty, připálení a podobně. Chcete-li vybrat vhodnou možnost, stojí za to správně vypočítat výkon jednotky, a proto budete muset provést několik jednoduchých matematických operací pomocí vzorce. Spočítat výkon odsavače nebude těžké.
Harmonický vzhled místnosti závisí na tom, jak výstižně design zapadá do interiéru, takže tato položka je také důležitá.
Rohové digestoře
Dobře se hodí ke stylu rohových náhlavních souprav, vzhledově jsou vyrobeny ve stylu:
- high-tech;
- classic;
- retro a další.
Ostrovní kapuce
Tato varianta kuchyňského vybavení je vhodná do velkých a prostorných místností, například pokud máte vlastní dům. Digestoř je umístěna ve středu místnosti, připojena ke stropu, přímo nad ostrůvkem se sporákem nebo varnou deskou. Tyto produkty se výrazně liší cenou od klasických modelů.
Dekorativní kapuce
Sortiment produktů na trhu, lišící se cenou, designem, funkčností a výkonem, vám umožňuje vybrat si produkt od jednoho nebo druhého výrobce. Vybrat model a značku není s pomocí poradce tak těžké. Proto je tato verze digestoře běžnější než ostatní.
Zapuštěné digestoře
Jedná se o druh modelů, které jsou pohodlné. Předpokládá se, že tělo výrobku je skryto v nástěnné skříňce, ale to vyžaduje přesný výpočet jeho rozměrů. Musíte vědět nejen, jak vypočítat výkon odsavače, ale také tento parametr, který bude nutné spočítat pro správný výběr produktu.
Zapuštěná digestoř je ideální pro místnosti vyrobené ve stylu:
- high-tech;
- moderní;
- další moderní trendy v interiérovém designu.
Některé z těchto modelů jsou vybaveny výsuvnými spodními panely, což umožňuje zvětšit pracovní plochu, a tedy i možnost minimalizovat hromadění nepříjemných pachů. Cena takových zařízení závisí nejen na značce, ale také na funkčnosti samotné digestoře.
Ploché kapuce
Toto je cenově dostupná možnost. Nejpraktičtější do místností s malou plochou, kde má každý centimetr čtvereční cenu zlata. Tento typ konstrukce se liší od alternativních možností v množství spotřebované energie, výrazně nižší než ostatní v tomto parametru. Před nákupem je proto důležité zjistit, jak vypočítat výkon odsavače.
Funkční typy do kuchyně
Z množství zboží se rozlišují dva typy digestoří prezentované na regálech specializovaných prodejen: průtok a cirkulace. Níže jsou podrobnější schémata fungování těchto produktů.
Protokové digestoře
Tento typ funguje jako odvod horkého špinavého vzduchuhmoty do ventilace vzduchovým potrubím pomocí zapojeného elektromotoru s lopatkami. Průchod vzduchu zahrnuje fázi filtrace přes kovový filtr, který na svých stěnách hromadí částice tuku, sazí, sazí a dalších nečistot. Takový čistič je třeba pravidelně čistit nebo vyměňovat, jinak se výkon odsavače sníží a jeho provoz bude neefektivní.
Kromě tohoto filtru design digestoře nezajišťuje přítomnost náhradních membrán na čištění vzduchu, protože tyto hmoty se nedostanou zpět do místnosti, ale jsou vyvedeny na ulici. Kvalita tohoto typu digestoře závisí na pravidle, které určuje, jak vypočítat výkon digestoře, a také na celkovém stavu vzduchovodů v domě. Stojí za zmínku, že výkon, bez ohledu na výkon, se částečně ztrácí, pokud je ventilace ucpaná.
Oběhové digestoře
Tento typ konstrukce není nutně vhodný pro centralizovaný ventilační systém. Zařízení fungují dobře i bez něj. Znečištěný vzduch, který se dostává do systému pomocí ventilace, prochází několika stupni čištění, přičemž nejprve narazí na speciální filtr pro počáteční čištění. Poté se nečistoty usadí na speciálním roštu. Dále toky procházejí uhlíkovým membránovým filtrem, který je zodpovědný za odstranění cizích nepříjemných pachů, které se vyskytují během vaření. V konečné fázi vzduch prochází dvojitým filtrem, je zcela vyčištěn a dostává se zpět do místnosti.
Tento druhdigestoře se nejčastěji instalují v bytových domech, kde nebyl ventilační systém dlouhodobě čištěn a nelze jej opravit. Z hlediska síly jsou lepší než ty proudící. Níže v článku je schéma popisující, jak vypočítat požadovaný výkon digestoře, aby efektivně fungoval v kuchyni.
Rozměry a další parametry
Než si digestoř koupíte, měli byste se rozhodnout pro její velikost. Efektivitu fungování vykazují ty modely, jejichž plocha odpovídá ploše varné desky nebo ji přesahuje. Takové produkty se plně vyrovnávají s cíli a záměry, které jsou pro ně stanoveny, totiž čištění znečištěného vzduchu přicházejícího z kamen a jeho odvádění do ventilace.
Než vypočítáte výkon digestoře pro kuchyň, měli byste se seznámit se standardními rozměry ventilačních modulů. Tradičně je šířka digestoře padesát až šedesát centimetrů, což se rovná rozměrům varné desky nebo sporáku. Někdy jsou na trhu nestandardní modely o šířce 80-120 cm, ale to jsou již poloprofesionální, které se zřídka instalují do domácí kuchyně.
Za zvážení stojí, že pohodlné používání digestoře spočívá ve výšce jejího umístění, která by měla být minimálně 65-70 centimetrů od varné desky.
Toto pravidlo nezanedbávejte, protože odsavač par zavěšený dole bude překážet v pohodlném vaření a nahoře nebude schopen plně zvládnout nastavený objem úkolů a co nejvíce uklízetvzduch.
Ukazatele výkonu a jejich výpočet
Výkon je základním faktorem ovlivňujícím výkon odsavače par. Čím je vyšší, tím lepší je koeficient čištění vzduchu v místnosti. Hodnota výkonu se měří v m3/hodinu a její minimální hodnota bez odchylek od normy je v rozmezí 200–300 metrů krychlových za hodinu.
Jak vypočítat výkon digestoře pro kuchyň pomocí vzorce nebo algoritmu:
- Změřte rozměry místnosti, převeďte jednotky a vypočítejte objem místnosti v m3.
- Vynásobte objem směnným kurzem vzduchu. Výměna vzduchu - hodnota, která ukazuje, kolikrát se vzduch v místnosti aktualizuje (cirkulací) za jednotku času, tj. 1 hodinu. Podle standardu se toto číslo rovná 10-12krát.
Pak není těžké pochopit, jak vypočítat výkon ventilátoru pro odsavač par. Nejprve se však rozhodněte o režimu provozu zařízení a poznamenejte si výhody a nevýhody průtokových i cirkulačních modelů:
- První z nich jsou účinnější, ale pod podmínkou, že je vyveden vzduchový kanál. V tomto případě odborníci doporučují zakoupit zařízení s kapacitou 600-1200 metrů krychlových za hodinu, i když je toto číslo o něco vyšší než objemy cirkulace vzduchu, které jste vypočítali.
- Při výběru druhé cirkulační digestoře budete muset zakoupit spotřebič s výkonem několikanásobně vyšším, než je odhadovaný objem cirkulace vzduchu, a to vše kvůli uzavřenému okruhu cirkulace vzduchu uvnitř místnosti. Doporučuje se vybrat modelO 30–40 % výkonnější než průtokový odsavač par a nezapomeňte vyměnit filtr alespoň každých 6 měsíců provozu.
Odsavač par je nejdůležitější součástí kuchyně, a když budete vědět, jak vypočítat jeho výkon pro místnost s konkrétní plochou, ušetříte se nechtěných problémů, které vznikají při provozu nevhodně zvolených kuchyňských spotřebičů.