Je těžké najít člověka, který nemá rád a vůbec nepije čaj. Ještě obtížnější je najít někoho, kdo ví, jak ji pěstovat doma. Může něco přinést větší potěšení než rostlina vypěstovaná sama o sobě, krásná ve všech fázích své existence: od prvních klíčků až po poslední doušek. Mnoho lidí zajímá, jak vypadají semena čaje.
Čínská kamélie
Původní název čaje je čínská kamélie. V průměru se výška rostlin pohybuje do 4 metrů. Některé velmi vzácné exempláře některých odrůd se mění na stromy až 18 metrů vysoké. Nemůžete to pěstovat v bytě, takže budeme mluvit o možnostech keřů, které budou stačit pro pohodlnou existenci květináče. Pěstování čaje není obtížné: je nenáročný, neatraktivní pro škůdce, téměř neonemocní.
Funkce Fit
Nejjednodušší a nejbezpečnější možností pro výsadbu jsou semena. S jejich výběrem je nutné správně zacházet, kupovat kopie hnědé barvy, bez viditelného poškození.
Prvním krokem je namočit semínka čaje do vody. V tuto středu jsou umístěny na tři dny. Dále musíte dodržet následující algoritmus:
- Do předem zvolené nádoby se umístí drenáž a nasype se připravená zemina.
- Semena čaje se zahloubí do země maximálně o tři centimetry. Poté je musíte zalévat.
- Ihned po vodních procedurách se na hrnce položí sklo. To je nezbytné k vytvoření skleníkového efektu.
- Během vegetačního období musíte pečlivě sledovat a udržovat vlhkost půdy. Nesmí vyschnout.
První výhonky vděčné za péči se objeví za 2-3 měsíce. První výhonky mohou zemřít. Ale to není důvod k propadu zoufalství. Další budou jistě následovat. Každý rok bude keř silnější a vyšší. Za tři roky bude vyžadovat prostornější ubytování. Kontejner bude potřeba vyměnit. Do této doby bude rostlina poměrně velká.
Jak pečovat o vyzrálý čajový keř
Umístěte rostlinu na světlé, ale ne slunné místo. Z hlediska teplotního režimu čaj bez problémů snese +15 stupňů. A v létě bude venku docela pohodlně růst.
Jednou z jeho mála „slabých stránek“je vlhkost. Čaj by měl být zaléván pravidelně a hojně a insprej období květu. Pro zálivku se hodí nejběžnější hnojiva, která hospodyňky posílají do květináčů.
Když se zdá, že keř nemá kam růst, můžete ho začít pravidelně zastřihávat, aby listy získaly krásný tvar.
Sklízení a příprava nápojů
První listy vhodné k vaření lze z keře trhat dva roky po výsadbě. Z vrchních tří lístků a poupěte lze připravit šálek domácího čaje. Chcete-li to provést, stačí je rozetřít dlaněmi na drobky.
Různé druhy čaje mají různé postupy. Sklizené lístky zeleného čaje se spaří a následně suší. Žádná fermentace. Díky jednoduchému postupu je domácí zelený čaj skladem.
Černý čaj je fermentovaný. Tento postup zahrnuje sušení listů po dobu 12 hodin, následuje kroucení a umístění na teplé místo. Měli byste je také přikrýt vlhkým hadříkem. Chvíli potrvá, než čajové lístky ztmavnou. To znamená, že je čas je úplně osušit a poté budou připraveny ke konzumaci.
Červený čaj si můžete připravit i doma. Proces fermentace je stejný, ale časově kratší. Listy jsou považovány za hotové, než ztmavnou do klasického tmavého stavu.
Užitečné vlastnosti čaje
Zelený je považován za jeden z nejzdravějších druhů čaje. To neznamená, že černá barva nemá pro tělo prospěšné vlastnosti. Tohle samo o sobě stačínainstalujte si na parapet květináč s keřem, ze kterého se připravuje tento ušlechtilý nápoj. Mnozí nevědí, jak si vybrat čajová semínka. Zpětná vazba od zkušených zahradníků vám pomůže udělat správnou volbu. Výhody střídmého pití čaje:
- prevence mnoha typů rakoviny;
- příznivý vliv na imunitu, její posílení;
- snižují hladinu cholesterolu v krvi;
- zachovat živost a tón;
- Podpora těla při hubnutí vystavením určitým alkaloidům;
- antibakteriální, antimikrobiální účinky na tělo.
Kromě toho vysoce kvalitní zelený čaj dokonale zvyšuje ochrannou funkci těla. Pokud do teplého nápoje přidáte lžíci přírodního medu, pak se čaj promění ve sklad vitamínů. Vzhledem k poměrně rozsáhlému výčtu blahodárných účinků se čaj nedoporučuje pro každého. Navíc pro některé kategorie lidí je jeho užívání kontraindikováno nebo je jeho příjem omezen na minimální denní dávky:
- Nápoj zvyšuje kyselost žaludku. Proto je jeho přítomnost ve stravě pro peptické vředy nežádoucí.
- Kofein obsažený v každém šálku čaje stahuje cévy a přispívá k tvorbě krevních sraženin – nepřátel lidí trpících hypertenzí a aterosklerózou.
- Z výše uvedeného důvodu by jej neměli používat lidé, kteří mají problémy se spánkem.
Pokud se jedná o závažná onemocnění vnitřních orgánů, měli byste se před užitím čaje poradit se svým lékařem. Čaj jako rostlina je velmi nenáročný. Pěstujte tozajímavé a vzrušující. Když jsou dosaženy první znatelné výsledky, stává se také nádhernou zelenou dekorací domova. Nevyžaduje mnoho pozornosti, materiálových investic a mzdových nákladů.
Názor zahradníků
Pěstování čaje se semeny je ta nejlepší volba. Abyste si mohli vychutnat chuť vylouhovaných listů po dozrání, není nutné jej sázet, s čajem lze zacházet jako s domácí či zahradní rostlinou, užívat si rozjímání nad výsledky své práce, a dokonce jej vnímat jako věc hrdosti. Zvláště pokud je to první zahradnická zkušenost v mém životě.
Na závěr můžeme zdůraznit důležitý detail. Pokud jde o plány růstu, zrání a další faktory, nejpohodlnější sezónou pro výsadbu semen zeleného a černého čaje doma je únor. Toto je úhel pohledu zahradnických odborníků.
