Údržba a péče o hrozny spočívá ve vytváření keřů jejich řezem. Chcete získat zdravé a plodné hrozny? Prořezávání v létě to může poskytnout. Tento postup pomáhá vytvářet příznivé podmínky pro kvetení, zrání a další sklizeň. Tvoří také keř, takže je vhodné hrozny v zimě přikrýt. Prořezávání v létě nebo na jaře pomáhá zvýšit výnos a dozrát velké trsy.
Procedura nejčastěji spočívá v zaštipování výhonků na keřích, prohánění, zaštipování, ztenčování listů a vylamování nepotřebných suchých větví. To vám umožní zajistit prevenci před určitými typy nemocí, přístup slunečního záření do keřů atd. Řez hroznů v létě nebo na jaře se proto neomezuje pouze na stejnojmenný postup.
V oblastech Sibiře hrozny rostou docela dobře, ale řez révy na jaře se neprovádí kvůli možné ztrátě včelína, což vede ke zpomalení lámání pupenů a růstu výhonů. Začátkem června, když tok mízy skončí, bude nutné odstranit větve, které byly vystaveny vysychání a poškození mrazem a chorobami. Jak říkají Němci, „nečekejte dobrosklízejte, pokud se o hrozny nestaráte. Řez v létě nebo na jaře je ta část péče, která je rozhodující pro vyzrání budoucí úrody.
Vyvazování výhonků - jeden z hlavních postupů pro komplexní údržbu a péči o hrozny. Existují 2 typy podvazků: zelené a suché. Poslední jmenovaný se provádí tak, aby udával konkrétní směr révě (šikmý, horizontální, obloukový nebo prstencový). V jižních oblastech je pro podvazek nejvhodnější konec dubna nebo začátek května. V severnějších oblastech je nejlepší provést proceduru nejdříve začátkem června, protože hrozny nevydrží jarní mrazíky.
Procedura "zeleného podvazku" spočívá v upevnění výhonků pomocí mřížoví. To lze provést pomocí motouzu, pruhu fólie, stonků plevele nebo jahodových úponků. Pro lepší pochopení procesu provádění těchto postupů můžete vidět, jak vypadá prořezávání hroznů na obrázcích.
Dodržování řádné péče zavazuje k odlomení výhonků dvakrát na jaře. První - během zlomu pupenů (neplodné výhonky jsou odstraněny), druhý - po mrazu a podvazkové révě. Postup štípání (odstranění) se provádí v období začátku kvetení. Odborníci se domnívají, že je to nejlepší způsob, jak připravit bobule k nastavení. Je nutné razit výhonky, dokud se neobjeví první normální list. Nejlépe se k tomu hodí první nebo druhá srpnová dekáda. Zralé hrozny se razí, pokud je silný růst výhonů, které již přesahují výšku horní mříže azačínají odcházet. Listy také potřebují ředění. Několik týdnů před dozráním odstraňte některé listy na bázi.
Po dodržení všech nezbytných postupů můžete své hrozny připravit k lepšímu zrání na podzim. Prořezávání v létě a na jaře je nezbytnou „zelenou operací“. Je však třeba mít na paměti, že tento postup je kontraindikován u mladých keřů hroznů.