Toustovač je kuchyňský spotřebič, který opéká tenké plátky chleba. Mezi širokou škálou domácích spotřebičů není příliš žádaný. Ne všichni Rusové rádi jedí ráno sušený chléb, ale v některých zemích je to tradice. K čemu je toustovač? Jeho funkce a pravidla použití jsou popsány v článku.
Důvod ke koupi
Potřebuji v kuchyni toustovač? Podle recenzí bude pro milovníky smažených krutonů takové zařízení skvělým pomocníkem. Zda je potřeba toustovač, lze určit analýzou následujících bodů:
- Zkraťte dobu vaření. To je hlavní věc, na kterou potřebujete toustovač. Není třeba čekat, až se pánev nebo trouba zahřeje. K ohřevu dojde po stisknutí tlačítka "Start".
- Nedostatek oleje. Tato skutečnost také určuje, proč je toustovač potřeba. Zařízení vysuší chléb a vytvoří zlatou kůrku a také získá chutné aroma.
- Na co ještě potřebujete toustovač? Zamaštěnou pánev není třeba umývat, stačí ji vylítdrobky z palety.
- Chuť a křupavost zvyšují chuť k jídlu a podporují správné trávení. Toto je stejně běžná výhoda, která vysvětluje, k čemu je toustovač.
Nebude tedy nutné být u plotny, obracet krutony, paralelně můžete dělat další věci. Tyto důvody jsou dostatečné k tomu, abyste se ujistili, že potřebujete toustovač. Zákaznické recenze svědčí o pohodlí zařízení.
Do otvoru by měl být vložen pouze suchý chléb. Nemá cenu přidávat různé výplně, protože deaktivují zařízení.
Elektrický přístroj byl vynalezen v roce 1893. Design a funkce se v průběhu desetiletí zdokonalovaly. Topinkovač z 21. století má ve srovnání se svými předchůdci atraktivní vzhled a mnoho funkcí. Ale účel zařízení je stejný - vytvořit toast.
Design
Vzhledem k tomu, zda potřebujete doma toustovač, měli byste se seznámit s jeho zařízením. Jedná se o malou jednotku, v jejímž těle jsou štěrbiny. V otvorech jsou topná tělesa z nichromu ve formě spirál. Obvod zařízení předpokládá přítomnost elektrického obvodu a pomocných prvků pro držení chleba.
Uvnitř se skládá z:
- páka pro spuštění koše;
- topné desky s nichromovými dráty;
- odpojovač - na těle je označeno tlačítkem "Stop";
- zámek pro přidržení košíku;
- horká spirála, která smaží plátky;
- košena chleba;
- strike plate;
- elektromagnet, díky kterému je košík ve spodní části udržován v provozuschopném stavu;
- deska uzavírá kontakty.
Stisknutím páky se koš otevře, uzavře elektrický obvod a spustí se časovač. Chleba se zahřívá infračerveným zářením a po určité době se vypne časovač a vypne se elektromagnet. Koš se uvolní působením pružiny směrem nahoru. Kontakty se otevřou, řídicí obvod se vypne.
Funkce
Výrobci vytvářejí toustovače s různými schopnostmi. Mohou se lišit v závislosti na účelu - pro domácí nebo komerční použití. Existuje několik kritérií, která vám umožní vybrat ten nejlepší toustovač:
- Počet sekcí závisí na požadovaném počtu kusů. Někdy je 1 dlouhý slot, kam lze umístit 2 plátky. Podle recenzí jsou zařízení se 4 přihrádkami považována za nejpohodlnější.
- Spotřeba energie. Rychlost vaření je určena výkonem. Může být v rozmezí 600-1600W.
- Přítomnost termostatu, který vám umožňuje vybrat čas a teplotu pečení.
- Tlačítko ručního vypnutí. Přestane topit ve správný okamžik, bez ohledu na to, jaký cyklus provozu je zvolen.
Funkce
Hlavním účelem toustovače je sušení a smažení talířů moučných výrobků horkým vzduchem. Moderní zařízení však plní různé doplňkové funkce. Mnoho toustovačů:
- zahřát bez sušení;
- defrost;
- smažit jednu stranu;
- dejte razítko na chleba;
- ohřejte housky na speciálním grilu;
- mají funkci grilu;
- příprava sendvičů;
- připravte toasty a míchaná vejce nebo kotletu současně.
Podle recenzí kromě základních a podobných funkcí existují další užitečné drobnosti, díky kterým je zařízení funkčnější. Může mít tedy výsuvný tác na drobky, elektronické ovládání, automatické centrování. Některá zařízení mají vysoký zdvih pro malé kousky, přihrádku v pouzdře pro kompaktní uložení kabelu.
Režimy
Elektrické toustovače jsou:
- Mechanický – jednoduchá možnost bez časovače. Vaření se provádí ručně.
- Poloautomatické. V tomto případě je zde termostat, při určité teplotě dojde k vypnutí.
- Automaticky. Zařízení má časovač a termostat. Toto je pohodlná konfigurace zařízení, ale cena tohoto modelu je vyšší.
Podmínky použití
Jak dokládají recenze, obsluha toustovače není náročná. K vytvoření toastu potřebujete správný chléb: kousky musí mít stejnou tloušťku a velikost. Velké vrstvy se dotknou ohřívačů a spálí, zatímco příliš tenké vyschnou na sušenky. Je vhodné zakoupit krájený chléb.
Nejprve musíte snížit plátky do štěrbin, poté nastavit režim, stisknout páčku - a proces začne. Musíte počkatautomatické vypnutí a zvednutí hotových toustů. Pomocí tlačítka ručního ovládání je možné sledovat stupeň propečení a dokončit práci podle vlastního uvážení.
Zařízení musí být co nejvíce zatíženo, aby nedocházelo k přehřívání topných částí při nečinnosti. Upečené bochníky je nutné vyjmout bez použití kovových předmětů, protože hrozí nebezpečí úrazu elektrickým proudem. Před vyjmutím dílů je lepší vytáhnout kabel ze zásuvky.
Když produkty vychladnou, je nutné odstranit drobky, které zbyly uvnitř. Pokud máte paletu, bude to velmi jednoduché: setřeste suchý zbytek a otřete posuvnou desku a vraťte ji na místo. Když toustovač takovou část nemá, je třeba jej otočit a protřepat, dokud se nevyloučí drobky. Topné dráty se poté vyčistí malým kartáčkem nebo kartáčkem, aby se zabránilo usazování uhlíku.
Opatření
Toustovač je považován za nebezpečí požáru, proto musí být umístěn v kuchyni na volném místě, daleko od okraje pracovní desky. Je také nutné kontrolovat, zda v blízkosti nejsou žádné závěsy. Voda nesmí spadnout na ovládací zařízení, jinak horké topné části praskají jiskrami.
Doporučuje se zapojit zařízení do sítě pouze po dobu opékání a po dokončení odpojit napájecí kabel. Nezakrývejte tělo. Před použitím je důležité přečíst si návod k použití.
Aby neexistovaly žádnésaze, potřebujete pravidelné čištění uvnitř pouzdra. Čištění místa, kde jsou spirálky umístěny, je povoleno pouze suchým způsobem, kartáčem nebo kartáčem. Je povoleno umýt pouze vnější část pouzdra - vlhkým hadříkem s použitím čisticího prostředku.
Co nahradit?
Standardní toustovač nebude schopen připravovat horké sendviče. Existuje takový typ elektrotechniky, jako je sendvičovač. Vzhledově se podobá vaflovači. Zařízení má fritovací desky pod nepřilnavým povrchem. Sendviče by měly být umístěny na žebrovaném povrchu a zavřené víko, nastavte režim vaření a na konci procesu vyjměte chléb s náplní.
Vybírejte tedy toustovač zodpovědně. Nešetřete na tom, je lepší si pořídit kvalitní zařízení. Při dodržení pravidel provozu je zařízení schopno pracovat po dlouhou dobu.
