Pravděpodobně je těžké najít někoho, kdo by neměl rád jablka. Voňavé šťavnaté ovoce může mít různé chutě: bohaté sladké, kyselé, kyselé. Jsou dobré čerstvé a vařené džemy, džemy, želé a džusy skvěle doplňují naši zimní stravu.
V současné době jsou známy stovky odrůd těchto nádherných plodů a přesto šlechtitelé neustále vyvíjejí nové, pokročilejší druhy, které se vyznačují vysokými výnosy, originální chutí, mrazuvzdorností atd. V tomto článku budeme neříkají vám o novosti výběru. Její hrdinkou bude jabloň Freshness. Popis, recenze zkušených zahradníků vám pomohou vyhodnotit přednosti odrůdy, zjistit její vlastnosti.
Freshness byla vyšlechtěna v roce 1976 ve Výzkumném ústavu šlechtění ovocných plodin. Odrůda se objevila v důsledku poměrně složitého křížení slavného sudu Antonovka-červeného s hybridem Welsey x F2 M. Floribunda. Tato odrůda má přirozenou imunitu vůči strupovitosti, protože obsahuje gen Vf. Již v roce 1985 přinesly první pokusné stromy ovoce a v roce 1994 byla odrůda vybrána jako elitní. Autoři této práceocel Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, E. N. Sedov.
Rozmanitost přizpůsobení
V roce 1995 byla odrůda testována v oblastech Central a Central Black Earth a o šest let později byla uvedena na trh. Zároveň byla tato jabloň prezentována v populárních zahradnických publikacích. Odrůda Freshness (recenze to potvrzují) je vhodná pro výsadbu do intenzivních zahrad. Co je to za kulturu?
Freshness je jabloň, která je dokonale přizpůsobena mírnému podnebí. Kromě toho má poměrně vysokou mrazuvzdornost. Časem se jabloň Freshness rozšířila. Popis odrůdy prezentovaný autory umožnil její přizpůsobení aridním oblastem za předpokladu, že byla hojně zalévána. V opačném případě bude strom vyčerpán. Je to dáno tím, že jabloně přijímají potřebné živiny v rozpuštěné formě přes kořenový systém. Proto mu v horkém klimatu může pomoci přizpůsobit se pouze velké množství vlhkosti.
Svěžest – jabloň, kterou lze pěstovat v mírně chladném klimatu. Přizpůsobení odrůdy nevyžaduje zvláštní opatření, protože má vysokou mrazuvzdornost. Jediná věc, kterou je třeba udělat, aby se strom dostal ze stresu co nejrychleji, je krmit jej organickými hnojivy.
Čerstvost (jablko): popis
Strom této odrůdy patří do středního vzrůstu a vyznačuje se poměrně rychlým růstem. Má zaoblenou střední korunu. Hlavní větve jsou kompaktní, mírně zakřivené. Kůra na hlavních větvích a stonku je hnědá a hladká.povrch. Výhonky jsou klikaté, středně silné, na průřezu zaoblené, v horní části pubescentní, hnědé barvy, středně velké čočky, jsou poměrně běžné. Ledviny jsou přitlačené, hladké, kuželovitého tvaru.
Listy jsou široké, vejčité, velké, tmavě zelené. Talíře jsou mírně pýřité, mají jemně zrnité okraje a mírně pokroucený vršek. Povrch s lesklým leskem a hlubokým žilkováním. Řapíky středně silné, dlouhé, mírně chlupaté.
Květiny
Květenství husté struktury, corymbose typu. Mohou obsahovat čtyři až šest květů. Poupata jsou lakována jemným bílo-růžovým odstínem. Květy jsou středně velké, s okvětními lístky zaobleného tvaru, otevřené. Stigmata jsou na stejné úrovni s prašníky a někdy o něco vyšší.
Ovoce
Čerstvost - jabloň (fotku můžete vidět v článku), která dává plody střední a větší velikosti: jedno jablko váží od sto třiceti do sto čtyřiceti gramů. Existují i větší exempláře, ale nepřesahují dvě stě gramů.
Tvar plodu je soudkovitý (po stranách mírně zploštělý), se širokými žebry. Kůže má hladký povrch s lesklým leskem. Barva v období odnímatelné zralosti je zelenožlutá, na většině jablka má tahy a červené pruhy. Stonky jsou středně dlouhé a silné, šikmo uspořádané, rovné. Osevní komory uzavřeného typu. Semena jsou velká, tmavě hnědá. Jejich tvar je kónický, zúžený. Dužnina mánazelenalý odstín, jemnozrnná a hustá struktura. Při nárazu se snadno rozbije.
Plody jsou velmi šťavnaté, s mírnou jemnou vůní. Chuť jablek je sladkokyselá. Podle pětibodové degustační stupnice odborníci hodnotí svou vnější atraktivitu na 4,3 bodu, chuť - na 4,2 bodu. V porovnání se slavnou Antonovkou byla její atraktivita ohodnocena 4,1 body a chuťové vlastnosti si zasloužily 4,0 body.
Užitečné látky
Ovoce je bohaté na vitamíny a živiny. Obsahují:
- 0, 77 % titrovatelných kyselin;
- 9, 2 % cukrů;
- 12, 4mg/100g kyseliny askorbové;
- 436 mg/100 g P-aktivních látek;
- 17, 8% pektin.
Ovoce je vhodné ke zpracování (džem, džusy, džemy atd.) a konzervaci. Období snímatelné zralosti začíná koncem září. Jablka se skladují bez ztráty chuti až do konce května. Čerstvost - jabloň, která produkuje průměrně 187 q/ha.
Výsadba a péče
Jabloň lze zasadit na podzim a na jaře. Zahradníci doporučují koupit sazenice před výsadbou a je lepší, když jsou jejich kořeny otevřené - okamžitě vidíte, v jakém stavu je kořenový systém v tuto chvíli. Zakoupená sazenice musí být připravena k výsadbě: odřízněte nemocné nebo zlomené kořeny, ošetřete řezy nebo rány drceným uhlím, dobře rozložte kořeny. Pupeny na semenáčku by neměly být oteklé.
Kdezasadit jabloň?
Tato odrůda je nenáročná na péči, ale je velmi důležité vybrat správné místo pro výsadbu na zahradě. Jabloň Čerstvost rychle poroste a správně se rozvine na dobře osvětleném místě v blízkosti stromu jiné odrůdy. Je to kvůli křížovému opylení.
Ground
Neměli byste kopat příliš velkou přistávací jámu: ne více než jeden metr široký a šedesát centimetrů hluboký. Půda v něm by měla být dobře prokypřena a oplodněna. Je třeba mít na paměti, že když je půda pro výsadbu přesycená, Freshness (jabloň) rychle roste, ale zároveň nese malé ovoce. Při výsadbě sazenice věnujte pozornost tomu, jak je umístěn kořenový krček. Jeho správná poloha je na úrovni půdy.
Péče o sazenice
Po vysazení je třeba sazenice hojně zalévat. Správná péče o jabloň je soubor opatření, která spočívá v provádění jednoduchých činností:
- včasné a pravidelné kontroly zařízení;
- hojení povrchů ran a zranění;
- odstranění poškozených nebo suchých výhonků; kypření půdy kolem stromu;
- bělení stonku (jaro);
- ošetření před škůdci.
Příprava na zimu
Na podzim se mladý stromek zapudí do výšky až dvaceti centimetrů, kruh kmene se zamulčuje humusem, kompostem nebo rašelinou a kmen se vybělí roztokem křídy. Pokud ve vašem okolí v zimě řádí hlodavci, kterým se nebrání hodovat na kůře jabloní, svažte kmenystromy s rákosím nebo smrkovými větvemi. V prvním roce života jabloň nepotřebuje podzimní krmení - má dostatek organické hmoty v mulči.
Skladování ovoce
Pokud chcete uchovat čerstvá jablka, měli byste k tomu použít dřevěnou nádobu. Krabice s ovocem jsou umístěny v chladné místnosti (suterén, sklep).
Nemoci a škůdci
Svěžest je jabloň, která jen zřídka onemocní. Vzhledem k přítomnosti genu Vf není náchylný k houbovým chorobám, navíc má poměrně vysokou odolnost vůči strupovitosti. Tyto stromy však mohou být také vystaveny takovým onemocněním, jako je bakteriální popálenina, černá rakovina. Jak se s nimi vypořádat? Pojďme se tím zabývat podrobněji.
Bakteriální popálenina
Může být způsobeno nesprávnou péčí. Hlavním prostředkem boje proti ní je dezinfekce a zničení ložisek infekce.
Černá rakovina
Zpravidla se vyvíjí na mladém stromě. Je důležité zabránit tomu, aby se toto onemocnění dostalo na místo. Dobrou prevencí onemocnění je aplikace potašových hnojiv.
Stejně znepokojivým příznakem je výskyt škůdců na jabloni.
- Pokud rostlinu napadne zelená mšice, je nutné strom ošetřit nálevem z pampelišky.
- Když se objeví mol jablečný, použije se roztok chlorofosu - to je jediný prostředek, který může zničit tohoto škůdce na jabloni.
- Nitrofen roztok vám pomůže zbavit se letáku.
Důstojnost odrůdy
Podle chovatelů azkušení zahradníci, nesporné přednosti jabloně Čerstvost je odolnost vůči pěti rasám strupovitosti listů a plodů. Mezi výhody navíc patří pozdní zrání, vysoké výnosy, možnost dlouhodobého skladování plodů (až do konce jara) a vysoké obchodní vlastnosti.
Čerstvost jablek: recenze
Navzdory tomu, že se v poslední době objevilo obrovské množství nových odrůd a hybridů, zkušení zahradníci nadále s radostí pěstují tyto časem prověřené stromy. Vysvětlují svou volbu jednoduchostí péče o rostlinu, vysokými výnosy. Plody mají příjemnou chuť, velmi šťavnaté a voňavé. Navíc dělají neuvěřitelně chutné džemy a džemy. Jediná rada pro začínající zahradníky od profesionálů: zasaďte Freshness vedle jabloní jiných odrůd pro lepší opylení.
