Nejčastěji používáme obyčejnou vodu z vodovodu, která pochází z artéských studní nebo nádrží. Ale v některých situacích je potřeba destilovaná voda - kapalina očištěná od jakýchkoli nečistot, minerálů, škodlivých látek. Princip činnosti destilátoru je založen na odpařování kapaliny a shromažďování kondenzátu. Taková voda se používá v lékařství, ale někdy se může hodit i v běžném životě, například při péči o auto. Doporučuje se také nalít do žehliček a napařovačů, aby se zabránilo tvorbě vodního kamene.
Zařízení na destilaci vody
Výroba destilované vody probíhá pomocí vodního destilátoru. Takové jednotky se nejčastěji používají v lékařské oblasti, například v laboratořích, lékárnách, nemocnicích, sanatoriích a také v průmyslu. Zařízení destilátoru a princip činnosti jsou poměrně jednoduché.
Zařízení se skládá z destilační kostky, ve kterévoda je dodávána. Nádrž se naplní do určité úrovně a poté se zahřeje k bodu varu. Při ohřevu se uvolňuje pára, která se dostává do chladicí komory, kde se přeměňuje na kondenzát. Poté kondenzát odtéká do jiné nádoby. Výsledná kapalina je destilovaná voda. Všechny nečistoty, které byly přítomny ve vodě, jsou netěkavé a zůstávají v destilátoru. Toto je princip destilátoru.
Jednoduchá a vícenásobná destilace
Jednotlivá destilace je považována za nedostatečně účinnou. Tento proces vyžaduje značné množství energie a objem vody získané jako výsledek je malý. Proto se tato metoda nejčastěji používá k výrobě destilované vody pro osobní potřebu.
Princip fungování vícekolonového destilátoru je založen na skutečnosti, že teplo první kolony ohřívá druhou, druhá ohřívá další atd. V důsledku provozu takového zařízení se výrazně snižuje spotřeba energie a objem výsledného kondenzátu je poměrně velký. Množství energie potřebné k ohřevu první kolony je stejné jako u jednoduché destilace a pro druhou a další kolony je potřeba mnohem méně energie. V tomto případě studená voda přiváděná do zařízení pro následné odpařování slouží jako přídavný chladič.
V průmyslu a medicíně se používá laboratorní elektrické zařízení. Princip fungování destilátoru vody zůstává stejný, ale zařízení je připojeno přímo kinstalatérské a je schopen nepřetržitě vyrábět destilovanou vodu. Kapacita jednotky může být až 200 litrů za hodinu.
Přeměna mořské vody na sladkou
Metoda destilace se používá k přeměně slané vody na sladkou. Mořská voda se destiluje, aby se oddělila kapalina od soli a minerálů. Všechny nečistoty zůstávají ve sraženině, která zůstane po odpaření. V tropickém klimatu s velkým počtem slunečných dnů v roce dochází k zahřívání kapaliny po celý den. Proces kondenzace v tomto případě nevyžaduje velkou spotřebu energie. Pracovní princip destilátoru se používá v pobřežních tropických oblastech.
