Zvláštní místo mezi zeleninou bezesporu patří pepři. Tento sklad vitamínů pěstují téměř všichni zahradníci a letní obyvatelé a mnozí z nich se raději neomezují na jednu odrůdu. Dnes se s vámi podělíme o fotografie a recenze papričky kakadu a také vám řekneme, jak ji pěstovat ve vaší oblasti. V tomto článku se dozvíte nejen hlavní vlastnosti této odrůdy, ale také její užitné vlastnosti.
Popis odrůdy
Pepper "Kakadu" - hybridní odrůda střední sezóny, jejíž doba zrání je 110 dní od výsadby do sklizně. V některých případech může začít přinášet ovoce o něco dříve. Mnoho zkušených pěstitelů zeleniny již dlouho preferuje tuto odrůdu, podle recenzí je kakaduová paprika nejen rychle zrající, ale také vysoce výnosná. Výška vzpřímených bujných keřů dosahuje jeden a půl metru. Poměrně velké listy mají tmavě zelenou barvu. I přes to, že je keř dost roztahaný, podvazek a oporu vůbec nepotřebuje. Plody válcovitého tvaru mají voňavou, sladkou a šťavnatou dužninu, skrývající se pod hustou slupkou jasně červené barvy. Odrůda byla pojmenována kvůli podobnosti vzhledu zeleniny se zobákem slavného ptáka.
Charakteristika
Tato odrůda si získala zvláštní oblibu díky své působivé velikosti a úžasné chuti. Podle fotografie a recenzí kakaduového pepře hmotnost jednoho ovoce dosahuje 500 gramů a délka je nejméně 25 centimetrů. Odrůda je navíc charakterizována jako vysoce výnosná. Z jednoho keře můžete nasbírat 2,5 až 3 kilogramy zralé plodiny. Teplomilné papriky se pěstují venku v teplých oblastech a ve skleníku nebo za použití nočního krytu, pokud je klima v regionu méně příznivé.
Vlastnosti pěstování
Než se rozhodnete pěstovat kakadu papričky, musíte zodpovědně vybrat místo pro výsadbu. Postel by měla být umístěna na nejslunnějším místě. Tato odrůda netoleruje hladovění sluncem - téměř okamžitě začnou listy žloutnout a vadnout a plody nedosahují správné velikosti, barvy a chuti. Obecně platí, že recenze odrůdy kakaduového pepře říkají, že je v péči zcela nenáročná, i když vyžaduje vytvoření určitých pohodlných podmínek pro pěstování. Pro aktivní růst, správný vývoj plodů a vysokou plodnost je důležité dodržovat některá pravidla, která budou probrána v následujících částech.
Pěstování sazenic
Prvním krokem k získání této úžasné zeleniny je zasít semínka pro sazenice. Proces je poměrně jednoduchý, navzdory přítomnosti některých funkcí. Před výsadbou semena procházejí několika fázemi přípravy. Nejprve se semena namočí na 5 hodin do horké vody o teplotě asi 50 °C. Poté se semena umístí do vlhkého hadříku až do klíčení. Pro bohatou úrodu používejte pouze kvalitní sadební materiál.
Výsev naklíčených semen pro sazenice se provádí na konci března nebo v první polovině dubna. Prohloubení se neprovádí o více než 2-3 centimetry. Nádoby se sazenicemi jsou umístěny na dobře osvětleném místě s teplotou vzduchu asi +28 ° C. Do deseti dnů po výsevu by se za těchto podmínek měly objevit první výhonky. Od této chvíle teplota vzduchu mírně klesne na +25 ° С. Sazenice zalévejte denně, ráno. Pro tyto účely se používá voda o pokojové teplotě. Když se objeví 5-6 plnohodnotných listů, sazenice se sbírají.
Přesazování v otevřeném terénu
Podle popisu kakadu papričky je tato zelenina považována za velmi teplomilnou. Přenos rostliny na trvalé místo na otevřeném poli se proto provádí až po nástupu teplého počasí. Mladé sazenice je třeba chránit před teplotními extrémy a nočními mrazíky. V chladných oblastech se papričky kakadu pěstují ve skleníku. Existuje několik základních pravidel pro přesazování paprik:
- výška sazenice by mělabýt alespoň 15 centimetrů;
- období transplantace – konec května nebo začátek června;
- používá se úrodná půda obohacená hnojením;
- vzdálenost mezi keři je asi 40 centimetrů a mezi řadami - alespoň metr;
- sazenice se přenesou do předem navlhčené jamky a po přesazení se znovu zalijí;
- oblast kolem keřů je mulčována.
Péče
Abyste získali bohatou a chutnou sklizeň, jako na fotografii kakaduového pepře, je nejen správně proveden proces výsadby, ale také určitá péče.
Papriky této odrůdy vyžadují pravidelnou a vydatnou zálivku. Vzhledem k teplomilnému charakteru rostliny je důležité používat nestudenou vodu. Jeho teplota by se měla pohybovat mezi +17 až +20 °C. Důležitá je také frekvence zálivky, která závisí na způsobu pěstování kakaduových papriček. Skleníkový pepř se zalévá každé 2-4 dny, zatímco mletý pepř - ne více než jednou týdně. Frekvence a množství vody během tvorby plodů se zdvojnásobí.
Stejně jako ostatní kříženci miluje zálivku a kakaduový pepř. Recenze o odrůdě od zkušených zahradníků doporučují hnojit alespoň třikrát po celou dobu růstu. První obvaz se aplikuje ihned po výsadbě, druhý a třetí - během tvorby květů a plodů. Základem každého vrchního dresinku je ledek, do kterého se v první fázi přidává kuřecí trus, draselná sůl a fosfor - během kvetení a vývoje plodů. Kromě toho je zálivka kombinována se zálivkou pro lepší pronikání živin.
Ještě jedendůležitým krokem v péči o kakadu papričky je štípání. Pouze správně vytvořený keř je schopen správně distribuovat živiny a zajistit růst velkých a chutných plodů. Boční výhony včas odstraňte tak, aby po odstranění zůstal pahýl vysoký alespoň 2 centimetry. Kratší řez vyvolá aktivní vývoj nových bočních výhonků.
Nemoci a škůdci
Někdy správná a včasná péče nestačí a rostlina může být napadena škodlivým hmyzem nebo chorobami.
Soudě podle recenzí kakaduového pepře je hlavní chorobou, která rostlinu postihuje, plíseň. Kromě toho je nejnepříjemnější, že ovlivňuje výsadby i ve fázi sazenic, což může vést k úplné smrti rostliny. Jednou z důležitých podmínek pro pěstování je proto odstranění nemocných rostlin v nejranějších fázích infekce, proředění výsadby pro zajištění dostatečného prostoru a preventivní ošetření fungicidy.
Další nepříjemností, se kterou se můžete při pěstování paprik setkat, je hniloba květů. Toto onemocnění se vyskytuje v důsledku teplotních změn nebo narušeného režimu zavlažování. Věnováním náležité pozornosti výsadbám a jejich postřikem dusičnanem vápenatým je docela možné se výskytu této choroby vyhnout.
Hlavními škůdci milujícími pepř jsou svilušky a mšice. Pokud lidové metody boje, jako je postřik roztoky popela a česneku, nepomohou, měli byste začítpoužívání insekticidů. Je však třeba připomenout, že takové zpracování je ve fázi tvorby plodů nepřijatelné.
Slimáci jsou dalším nepříjemným škůdcem, který způsobuje značné poškození plodů a listů rostliny. Kromě ručního sběru a ničení dospělých jedinců je nutná léčba Strelou. Posypání půdy kolem keře suchou hořčicí nebo horkou mletou paprikou se považuje za účinné opatření v boji proti slimákům.
Sklízení
Nejmilovanějším a nejočekávanějším obdobím každého zahradníka je období sklizně. Tento postup se provádí poté, co ovoce dosáhne své maximální velikosti. Vzhledem k velké hmotnosti zeleniny v kombinaci se slabými výhonky se však plody sklízejí ve fázi neúplné zralosti. Zelené papriky se opatrně krájí nožem, protože odlomení poškozuje keř. Interval mezi sklizněmi je obvykle asi týden.
Výhoda
Sladký kakaduový pepř je výborným doplňkem nejen do letních salátů, ale i do zimních jídel, protože tato odrůda dobře snáší mražení. Zachování chuti a vzhledu vám umožní vařit s ním vařené, dušené a smažené pokrmy. Kromě toho existuje mnoho receptů na zavařování této zeleniny.
Jakákoli odrůda sladké papriky je neuvěřitelně zdravá a „kakadu“není výjimkou. Křupavá zelenina je bohatá na vitamíny C, P, B a organické kyseliny. Kromě toho má pepř antioxidační vlastnosti, posiluje nervysystému a normalizuje činnost srdce a cév.
Pepřový "kakadu" je vynikající ozdobou zahradního pozemku. Svěží keře šťavnaté zeleně jsou kombinovány s velkými jasnými plody a lahodí oku o nic horší než květinový záhon.
