Dnes, s obrovským sortimentem sadebních surovin, má každý na výběr, jak se nenechat zmást mezi zářivými balíčky a nakonec si koupit ta nejlepší semena okurek. Níže zvážíme definující kritéria pro výběr odrůd okurek oblíbených letních zahradníků, abychom získali vysoce kvalitní a bohatou sklizeň.
Původ okurky
Okurka je jedním ze členů čeledi tykve a nejběžnější zeleninou na světě. Začal se pěstovat již před 6000 lety v Číně a tropických a subtropických částech Indie. Tato kultura byla přenesena do Ruska na začátku 16. století.
Tato krásná zelenina je poctěna vytvářením pomníků a slavnostně oslavou Dne okurky. Pořádají se jarmarky s ochutnávkami, koncerty. Pokud za vlády Kateřiny byla známá pouze odrůda Nezhinsky, která dostala své jméno od města Nezhin, kde ji pěstovali, dnes se pěstuje všude. A existuje mnoho odrůd vyšlechtěných pro každý vkus.
Různé odrůdy se od sebe liší vzhledem samotné rostliny a jejích plodů, které mohou mít světle i tmavě zelenou barvu. Jsou hladkéa lesklé a některé jsou pokryty hlízami a trny; tam jsou velké plody až 20 cm a tam jsou malé okurky.
Okurky se pěstují ve sklenících, sklenících a na otevřeném poli.
Klasifikace odrůd
Pro výběr nejproduktivnějších semen okurek je důležité vědět, že jsou rozdělena podle určitých kritérií, která zahradníci berou v úvahu při výběru odrůdy, která odpovídá jejich preferencím.
Podle místa pěstování jsou semena:
- na otevřeném prostranství,
- skleník,
- univerzální.
Podle doby zrání:
- předčasné zralé,
- střední,
- pozdě.
Podle typu opylení:
- partenokarpický (samosprašný),
- opylení včelami.
Podle výběru oříznutí:
- odrůdová,
- hybridy.
Podle velikosti plodu:
- okurky (až 8 cm),
- salát (12-20 cm).
Podle výnosu:
- vysoký výnos,
- střední výnos.
Odolností vůči chorobám a proměnlivým povětrnostním podmínkám:
- odolné vůči stínu,
- odolné proti mrazu,
- odolné vůči chorobám,
- odolné vůči suchu.
Pro účely:
- univerzální,
- na solení,
- pro čerstvou spotřebu.
Pro konzervaci se vybírají plody s tenkou slupkou, nasládlé chuti, černotrnné. Mohou být také použityjak na solení, tak do salátů. Salátové okurky jsou ale vhodné pouze ke konzumaci v přírodní podobě, bez tepelné úpravy.
Nejlepší semena okurek do půdy
Abyste získali dobrou úrodu, musíte si vybrat správnou odrůdu a starat se o rostliny. Odrůdy opylované včelami plodí pouze za účasti hmyzu: včel, čmeláků. Pokud je léto deštivé, pak nemusí být vaječníky. Samosprašné rostliny tvoří vaječníky za každého počasí. Výnos takových odrůd není ovlivněn počasím a přítomností hmyzu. Mohou být vysazeny 2krát za sezónu.
Z toho vyplývá, že pro otevřené plochy by se měla vybírat semena okurek s různými vlastnostmi. Aby byly okurky na stole po celou sezónu, měly by být vysazeny rané, středně zralé a pozdní odrůdy.
Doporučuje se pěstovat semena okurek následujících odrůd ve volné půdě:
- Claudia je sytě zelený partenokarpický hybrid, hlíznatý, bez hořkosti, odolný vůči virovým onemocněním.
- Duben F1 - půdní hybrid raného plodu, plody jsou velké až 200 gramů, 20-25 cm dlouhé, bez hořkosti, mrazuvzdorné, plodné. Univerzální účel.
- Zyatek F1 - raný partenokarpický hybrid, okurky 10-12 cm, tmavě zelená barva s malými světlými pruhy. V sinu se tvoří až 8 vaječníků. Odrůda je odolná vůči všem chorobám okurek.
- Masha F1 - ultra raná, dozrává 39-44 dní ode dne výsevu. Parthenocopy hybrid typu okurky,hrubozrnné, bez hořkosti. Odolává hlavním chorobám okurek. V přírodě velmi chutné. Je to jedna z nejlepších odrůd okurek pro konzervaci a nakládání.
- Tchýně F1 - raná partenokarpická se samičím typem květu, plody 10-12 cm, bez hořkosti, jemné a voňavé.
- Erofey - střední sezóna, opylovaná včelami, až 7 cm, všestranná, odolná vůči chorobám.
- Admirál F1 - raný, opylovaný včelami, odolný vůči teplotním rozdílům a chorobám.
- Emelya F1 - hybrid pro "líné" letní obyvatele, odolný vůči změnám počasí, odolný vůči suchu, plody do 6 cm, mají skvělou chuť, jsou vhodné pro moření.
Mezi odrůdami jsou ty, které mohou plodit i ve stínu:
- Muromsky 36 - plody do 8 cm, rané zrání, vhodné k moření, sklizeň po 3 dnech, zralé plody rychle žloutnou.
- Secret F1 firm - raný hybrid, dozrává 38. den, se samičím typem kvetení, válcovité plody, střední velikosti, váží až 110 gramů.
- Moskevské večerníčky F1 - do 14 cm, chutné plody, mezisezónní odrůda, partenokarpický typ, univerzální použití.
Nejlepší skleníkové odrůdy
Vzhledem ke krátkému létu se skleníkový způsob pěstování semen okurek stal velmi populární. Ve sklenících se nejčastěji pěstují partenokarpické druhy, které se obejdou bez opylování hmyzem. Tento způsob pěstování umožňuje sklízet po celý rok. Pro skleníky jsou také vybírány hybridy s krátkými bočními řasami, takže nepotřebují tvarováníšpetka.
Pokud jsou všechny venkovní odrůdy odolné vůči změnám počasí, pak jsou skleníkové odrůdy více chráněny před chorobami.
Nejproduktivnější semena okurek pro skleníky:
- Athlete F1 je vysoce výnosný hybrid. Dozrává 55. den po objevení prvních výhonků, plody jsou velké 20-22 cm, váží 200 gramů. S vysokými chuťovými vlastnostmi.
- Německá F1 - raný hybrid, partenokarpický, se slabou vazbou. Během kvetení v uzlu tvoří až 6 vaječníků. Ovoce bez hořkosti, křupavé, až 12 cm dlouhé, 120-180 gramů.
- Bettina - raná zralá samosprašná odrůda, středně pnoucí, okurkový typ, 10-12 cm, jemná chuť. Odolné vůči nedostatku osvětlení.
Univerzální odrůdy
Okurky mohou být univerzální - podle místa pěstování a použití. Mezi tyto odrůdy patří:
- Courage F1 - vhodný pro skleníky a otevřené plochy, samosprašný, vysoce výnosný. První plodnice dozrává 55. den, váha 130-150 gramů, s bílými klasy, bez hořkosti, nepřezrálá. Při správné péči můžete z každé rostliny získat až 25 kg okurek vynikající chuti. Lze konzervovat, nasolet a použít čerstvé.
- Hector F1.
- Palec F1.
- Pinocchio.
Holandské výběrové okurky
Semínka okurek od holandských výrobců se osvědčila. Jsou vhodné pro pěstování v našem mírném pásmu, mají dlouhou dobu plodnosti, jsou produktivní, šťavnaté alahodné, během skladování neztrácejí svůj prodejný vzhled a jsou vždy dobré kvality.
- Meringue je ultračasný partenokarpický hybrid, vysoce produktivní, bez hořkosti, má válcovité plody tmavě zelené barvy, univerzální určení.
- Satina - rané zrání, novinka, partenokarpický typ. Plody jsou křupavé, zelené, s tenkou slupkou. Odolné vůči všem nemocem okurek.
- Angelina F1.
- Delpina.
- Ceres.
- Pasadena.
Dalším pozitivním bodem je, že holandská semena se prodávají již ošetřená různými biostimulanty a preventivními léky proti možným chorobám a škůdcům.
Plody čínských genetiků
Pro milovníky exotiky můžeme s klidem doporučit nejproduktivnější semena okurek čínského výběru. Jsou chutné, s nasládlou dochutí, velmi voňavé, podlouhlé, mohou dorůst až 50 cm délky, výborně plodí, nenáročné na péči, neonemocní, jsou odolné vůči suchu. Odrůdy mají tyto vlastnosti:
- Mířit do nebe.
- Čínský zázrak.
- Čínský statek.
Výběr sadebního materiálu
Hlavním požadavkem pro pěstování okurek je dosažení maximálního výnosu.
Při výběru odrůdy a semen okurek je třeba věnovat pozornost obalu: popis odrůdy, počet semen, pěstitelské postupy, datum spotřeby, číslo šarže, adresa výrobce. Je vybraná odrůda vhodná pro vaše pěstební podmínky, klima.
Kromě tohoodrůdová semena, šlechtitelé vyšlechtili velké množství hybridů. Odrůdová semena okurek mohou přenášet své vlastnosti a vlastnosti dědičností, takže je můžete sbírat a používat po dobu 6-7 let. Hybridy lze pěstovat pouze jednou, protože v budoucnu budou mít rostliny zcela jiné vlastnosti, které neodpovídají kvalitě odrůdy. Hybrid se získává umělým křížovým opylením 2 různých odrůd. Hybridy jsou dobré, protože jsou imunní vůči chorobám a škůdcům a vynikající výnosy lze získat i za špatných povětrnostních podmínek. Jedinou nevýhodou je nutnost nakupovat suroviny každý rok a předražená cena takového sadebního materiálu.
Každý letní obyvatel má možnost vybrat si semena okurek nejproduktivnějších odrůd vhodných pro pěstování v jeho oblasti, s vhodnými klimatickými podmínkami.
Hodnota různých odrůd
Pokud vezmeme v úvahu vlastnosti každé rozšířené odrůdy okurek, můžeme si být jisti její jedinečností. Hodnota některých spočívá v dobrých výnosech, jiných ve výjimečné chuti, dalších v dobré skladovatelnosti a čtvrtých v jedinečném tvaru ovoce.
Před zasazením semen se každý pěstitel zeleniny řídí výhradně svými přáními a cíli.
Výrobci
semena.”
Firmy s dobrou pověstí, mají velkou chovatelskou a semennou základnu. Specialisté neustále pracují na šlechtění a zónování nových druhů, odrůd a hybridů zeleninových a květinových plodin. Rozsah nabízených vzorků neustále roste díky našim vlastním novinkám a unikátním exemplářům zahraničního výběru.
Recenze
Zkušení zahradníci poměrně často diskutují o kvalitě semen a ne vždy se shodnou na tom, které výrobní podniky lze považovat za nejlepší. Recenze jsou přesně opačné. Při výběru málo známých zemědělských výrobců se musíte připravit na nepříjemná překvapení: suroviny mohou být nekvalitní, což ovlivní klíčivost, odrůdy nemusí odpovídat těm, které jsou uvedeny na obalu.
Většina letních zahrádkářů si je jistá, že je třeba vybírat semena pouze od prověřených, známých výrobců, kteří si za léta práce získali důvěru a jsou zodpovědní za kvalitu poskytovaných produktů.
