Krásný okrasný keř - dřišťál - dodá vašemu dvorku kouzelný a jedinečný vzhled od jara, kdy jeho žluté květy rozkvétají jemnou vůní, až do pozdního podzimu, kdy se trsy jasně červených plodů úžasně snoubí s oranžovými listy. A když k tomu přidáme i vysoké léčivé vlastnosti, pak je výsadba keře dřišťálu vyřešená. Tato rostlina je nenáročná na péči a tvoří skvělý živý plot.
Popis závodu
Název tohoto originálního okrasného keře pochází z arabského beri-beri, což znamená mušle. Květinové lístky ji opravdu připomínají. Rostlina dřišťálu se vyznačuje větvením, trny a kůrou světle hnědé barvy. Velikost keře může dosáhnout výšky 3,5 m. Oddenky jsou lignifikované, plíživé. Výhonky s hranami - rovné, žluté, později přejdou do šedobílé. Listy se objevují na kratších výhoncích z pupenůaž 4 cm dlouhé, tenké, eliptické nebo obvejčité. Delší výhony se vyvíjejí ze tří až pěti trnů až do délky 2 cm.
Na jaře, koncem dubna a začátkem května se na rostlině objevují voňavé hrozny žlutých květů. Jejich počet může dosáhnout až 25 kusů. Ke konci září plodí keř jasně červenými nebo fialovými plody podlouhlého tvaru. Dřišťál má semena dlouhá až 7 mm, v horní části zúžená a zploštělá.
Distribuce a ekologie
Předtím se dřišťál vyskytoval pouze v Evropě, Zakavkazsku a západní Asii. Preferoval lesostepní zónu s dostatečným osvětlením a suchou půdou. Bylo možné ho potkat i v horách, v nadmořské výšce do 2 km. Jak vypadá dřišťál rostoucí ve volné přírodě? Rostlina má poněkud nevzhledný vzhled. Dnes, vzhledem k tomu, že bylo vyšlechtěno obrovské množství odrůd, okrasné dřišťálové keře nenajdete kromě Arktidy nebo Antarktidy.
Užitečné vlastnosti
Kromě zralých bobulí obsahují všechny ostatní části rostliny alkaloid berberin. Kořeny obsahují i další alkaloidy: oxyakantin, iatroricin, palmatin, kolumbamin. V kůře je mnoho tříslovin a aromatických pryskyřic, v listech vitamín K. Zralé plody obsahují karotenoidy - lutein, flavoxanthin, xantofyl atd., dále cukry, kyselinu jablečnou, pektiny.
I ve starověkém Rusku trvaly kořeny, větve a kůra na alkoholu, aby zastavil tok krve z ran a zmírnil zánět. Dřišťál je perfektní antibiotikum, na které má talentpřírody, která léčila různá nachlazení. Nálev z ovoce posílil imunitní systém, podpořil játra. A ve starém Římě se věřilo, že dřišťál přináší štěstí a štěstí, takže byl všemi možnými způsoby chráněn.
V moderní oficiální medicíně se alkoholová tinktura z listů používá v gynekologii k zastavení děložního krvácení a potlačení zánětu. Berberin se používá k léčbě závažných problémů s játry a žlučníkem. Vodný nálev z ovoce zmírňuje záchvaty malárie díky svým silným diaforetickým vlastnostem. Při revmatismu pomáhá tišit bolest.
Použití dřišťálu
Nejrozšířenější bobule při vaření: džusy a ovocné nápoje, džemy a želé. A přidejte sušený bobulový prášek do masové omáčky a své příbuzné nebudete tahat z talíře za uši. Ve střední Asii se pilaf nevaří bez dřišťálu a obyvatelé Kavkazu ho přidávají do křenu.
Dřišťál může díky své kyselé chuti nahradit ocet. A nezralé nakládané plody mohou kapary dokonale nahradit. Tinktura a odvar se používají ve veterinární medicíně jako hemostatikum na různé rány u zvířat.
Dřišťál a těhotenství
Bohužel v zajímavé situaci byste měli úplně odmítnout jíst jak samotné bobule, tak různé tinktury. Vzhledem k alkaloidům obsaženým v rostlině je možný potrat. Také u těhotných žen mohou plody vyvolat tvorbu krevních sraženin.
Malé množství masové omáčky obsahující dřišťál neuškodí, takže pokud je velmiPokud chcete, jezte pro své zdraví. Jen nezapomeňte, že všeho by mělo být s mírou.
Jak a kde zasadit dřišťál
Výsadba keře dřišťálu začíná výběrem místa. Tato rostlina preferuje otevřené plochy dobře osvětlené sluncem. A pro druhy, které patří do střední Asie, musíte vybrat místo tak, aby nebyly žádné průvany. Požadavky na půdu dřišťálového keře jsou následující: hlinité nebo dobře vysušené půdy, protože rostlina nemá ráda přemokření.
Výsadba dřišťálového keře na místo, které je pro něj určeno pro růst, se provádí na jaře, předtím, než začnou kvést poupata, ale výsadba je možná i na podzim, kdy se listy začnou aktivně drolit. Před výsadbou do jámy přidejte směs humusu, zeminy a písku (ve stejných poměrech). Hloubka by měla být 25-30 cm pro 2-3leté sazenice a 40-50 pro 5-7leté sazenice. Pokud plánujete vytvořit živý plot, musíte do příkopu zasadit keře. Pokud je půda ve vaší oblasti kyselá, například rašelina, pak pod keře musíte přidat dřevěný popel 200 g, vápno nebo dolomitovou mouku - 300-400 g. Z hnojiv bude potřeba pouze 100 g superfosfátu.
Jak se starat o keř dřišťálu
Pokud jste zasadili keře dřišťálu, péče o ně bude snadná. Pokud bylo místo pro výsadbu původně vybráno správně a půda byla dobře provzdušněna, budou kořeny zdravé a budou moci dýchat. Jen někdy potřebujete uvolnit půdu a odstranit plevel.
Na jaře, na začátku sezóny nebo ihned po odkvětu, je třeba dřišťál seříznout. stříhání keřůprovádí každoročně. Tato akce je zaměřena na vytvoření svěží koruny a odstranění slabých a nemocných výhonků. A při péči nezapomeňte na ostré trny dřišťálu. Příští rok po výsadbě na jaře nezapomeňte dřišťál nakrmit dusíkatým hnojivem. Velikost keře a jeho bujné kvetení vám za takovou péči poděkují. Krmení by se mělo opakovat každé tři roky.
Základní šlechtitelské techniky pro dřišťál
Existují čtyři hlavní způsoby rozmnožování dřišťálu ve vaší oblasti: dělení keře, výsadba vrstvením, letní řízky a semena.
- Semena by měla být zaseta na podzim. Čerstvě natrhané ovoce vymačkáme, opláchneme tekoucí vodou a osušíme. Musí být umístěny v hloubce ne větší než jeden centimetr. Půda by zároveň měla být volná a místo přistání by mělo být dobře zahřáté sluncem. V létě vás rostlina potěší přátelskými výhonky. Ale je lepší přesadit dřišťál za rok.
- Rostlina se snadno množí z letních řízků. Stačí jich v červnu zasadit do půdy správné množství a za pár let budete mít dostatek materiálu k výsadbě.
- Rozdělení keře je další způsob reprodukce. V tomto případě je hlavní keř pečlivě vykopán, aby nedošlo k poškození kořenového systému, a rozřezán na několik částí. Pokud jsou kořeny velmi silné, jednoduše je seříznete a výsledné části usadíte do nových otvorů, které je před výsadbou hojně navlhčíte.
- Vrstvy se vyrábí na jaře z mladých a zdravých větví. Kolem keře jsou vyhloubeny rýhy, do kterých zapadají vybrané větve. Tam jsou pevné aposypané zeminou tak, aby venku zůstal pouze jeden vrchol. Celou sezónu jsou vrstvy dobře zalévány a na podzim budete mít keře připravené k výsadbě.
Škůdci a choroby
Okrasný keř dřišťálu je sice poměrně odolný vůči houbovým chorobám a škůdcům, ale je k nim také náchylný. Z plísňových infekcí jsou nejčastější antraknóza a padlí. V prvním případě se onemocnění projevuje jako kulaté hnědé skvrny na listech, ve druhém - bílé, jakoby posypané moukou, kvetou na větvích, listech a květech. Plísňová infekce je prvním příznakem přebytečné vody. K léčbě se používají fungicidy a postižené části se ořezávají, aby se spálily.
Dřišťál je rostlina, která je mezihostitelem takové metly zemědělství, jako je rezavá houba, která infikuje obiloviny. Proto je jeho pěstování v blízkosti polí žita a pšenice nepřijatelné. Jedinou výjimkou je dřišťál Thunberg, který není náchylný k infekci rzí. Při výskytu choroby jsou na listech viditelné oranžové skvrny s polštářky na spodní straně, ve kterých ve velkém dozrávají výtrusy. Pomocí větru se rozšířily na obiloviny, divoké i pěstované.
Další onemocnění způsobuje houba z rodu Fusarium. K infekci dochází přes kořeny, které hnijí, a houba stoupá cévami podél větví, což způsobuje vadnutí keře. Když uříznete větev, uvidíte prstence hnědých nádob.
Z hmyzu nejvícečastým škůdcem je mšice dřišťál. Jeho přítomnost je patrná podle svraštělých a uschlých listů. Mšic se můžete zbavit roztokem pracího mýdla (300 g na kbelík vody). Housenka nočního motýla žere bobule. Pokud se objeví, ošetřete dřišťál "Chlorophos" nebo "Decis".
Nejběžnější druhy dřišťálu
Velmi nenáročný na péči o Berberis vulgaris neboli dřišťál obecný, jehož výška může dosáhnout dvou i více metrů. Listy jsou tmavě zelené a květy zářivě žluté. Plody jsou docela jedlé, šťavnaté, s kyselou chutí, natřené jasně červenou barvou.
Pokud jsou ve vašem regionu silné mrazy, pak je tento druh pro vás. Dobře snáší mráz a dobře přežívá sucho. Může se množit semeny, dělením keře a řízků. Potřebujete živý plot, aby se dovnitř nikdo nedostal? Dřišťál obyčejný s tím pomůže. Pečujte však o své keře před nadměrnou vlhkostí, tento druh je velmi náchylný k chorobám způsobeným houbami.
Rostlina má mnoho odrůd:
- Atropurpurea - dřišťálový keř, jehož fotografie je uvedena níže, s červenými listy.
- Aureomarginata - rostlina ohraničená zlatou linkou.
- Albovariegata s panašovanými listy.
Při množení původních odrůd je třeba vzít v úvahu, že při výsadbě semeny si pouze část rostlin zachová své odrůdové vlastnosti.
Vyšel Berberis canadensis neboli kanadský dřišťál, jak název napovídáze Severní Ameriky. Od svého evropského protějšku se liší větším rozšířením. Odolné vůči mrazu a suchu. Používá se hlavně pro terénní úpravy v Americe, takže v Rusku je extrémně vzácný.
Berberis thunbergii neboli dřišťál Thunbergův pochází z Číny a Japonska. Jedná se o malý keř až metr vysoký, ale v průměru může dosáhnout jednoho a půl metru. Výhonky jsou pokryty malými trny velmi hustě. Květy jsou červenožluté barvy, shromážděné 2-4 kusy v malých květenstvích. Bobule jsou však nevhodné k jídlu pro svou hořkou chuť, ačkoli je ptáci jedí s velkým potěšením.
Na rozdíl od evropských a amerických protějšků dřišťál Thunbergův prakticky netrpí houbovými chorobami, včetně rzi. Snadno se množí jak semeny, tak dělením keře, snadno projdou i řízky. Tento druh má více než 50 odrůd, které se liší původní barvou listů, jejich tvarem a velikostí. Pokud potkáte nezvykle zbarvený keř dřišťálu, jehož fotka vás zaujme, s největší pravděpodobností je to Thunberg.
Berberis x ottawiensis neboli ottawský dřišťál je kříženec mezi červeným dřišťálem a Thunbergem. Hlavním rozdílem jsou tmavě fialové obvejčité listy. Když přijde podzim, zbarví se do sytě červené. Krásné štětce žluté s načervenalým nádechem květů, které se sbírají po 8-10 kusech, rozkvétají koncem května. Od svých "rodičů" rostlina získala vše nejlepší - krásu barev, nenáročnost a imunitu vůči houbovým chorobám.
Berberis koreana neboli korejský dřišťál, jehož výška keře dosahuje dva metry, má velké obvejčité listy, na dotek kožovité. Na podzim se zbarvují do fialovočervené. Rostlina pochází z Korejského poloostrova. Květy se sbírají v dlouhých hroznech po 15-20 kusech a vůně je velmi silná. Dřišťál je na péči velmi nenáročný a odolný vůči mrazu. Pouze ve větrných chladných zimách mohou jeho vrcholy mírně namrzat. Ale nebude mít rád tání, v tomto období je pro něj vlhkost velmi vysoká a tato rostlina, jak víte, je velmi náchylná na rez.
Berberis integerrima neboli dřišťál celokrajný se k nám do domácností dostal ze Střední Asie, kde roste v nadmořské výšce až 2500 metrů nad mořem. Výška keře může dosáhnout dvou a půl metru. Trny jsou malé, jeden a půl centimetru dlouhé a listy s pevným okrajem jsou natřeny šedozeleným tónem. V květenstvích lze sbírat až 20 žlutých květů a plody jsou kaštanové s namodralým květem. Celý keř dřišťálu nemá rád kyselou půdu. Výsadba a péče o ni je poměrně jednoduchá. Dospělé rostliny přežijí i tu nejkrutější zimu, ale mladé mohou vymrznout, ale snadno snášejí řez a rychle dorostou.
Berberis sphaerocarpa neboli dřišťál kulovitý (jinak mnohonohý) se k nám dostal do domácích zahrad z hor střední Asie. Keř může dosáhnout výšky 2,5 metru, velmi rozložitý, s šedozelenými listy jemně zoubkovanými podél okraje. Shromážděno5-10 květů květenství je velmi vonných. Plody s namodralým květem mají tmavě modrou barvu.
Populace Kyrgyzstánu, Uzbekistánu a Tádžikistánu neustále používá bobule při vaření, přidává je do barbecue omáčky a šurpy. Plody jsou vynikajícím lékem na kurděje, protože jsou velmi bohaté na kyselinu askorbovou.
Tento druh je na péči velmi nenáročný, snáší i extrémní vedra a dlouhé sucho. Dobře snáší mrazivé zimy, ale mladé výhonky mohou trpět, proto je lepší je přikrýt. Nadměrná vlhkost však může vést k onemocnění kulovitého dřišťálu, je obzvláště náchylný k rzi. Zasaďte ji na místo, které není profouknuté větry a půda je suchá a nekyselá, budete si užívat lahodných plodů a krásného vzhledu. Nejlépe se množí řízky a semeny.
Berberis nummularia neboli dřišťál ražený se k nám dostal ze stepí střední a severní Asie. Keř velmi rozvětvený až 2 metry vysoký. Načervenalé větve jsou pokryty velmi velkými ostny dlouhými až 3 cm. Modrozelené listy jsou velmi tvrdé, celokrajné, podlouhle elipsovitého tvaru. Velké květy jasně žluté barvy se shromažďují v kartáčích. Zralé oválné bobule jsou jasně červené. Do 3-4 let věku podléhá dřišťál omrzlinám, po kterých se dlouho zotavuje. Nemá ráda silně vlhkou půdu, protože je velmi náchylná k houbovým chorobám. Ale sucha, dokonce i silného a dlouhodobého, se nebojí. Půda, kterou potřebuje, je lehká, ne kyselá.
Dřišťál amurský pochází z Dálného východu. Ve volné přírodě se nejraději usazuje na pobřeží řeky a okrajích lesů. Navenek se příliš neliší od obyčejného amurského dřišťálu, jehož výška může dosáhnout 3,5 m. Velké, vroubkované lesklé zelené listy se na podzim zbarvují buď do žluta nebo do fialova.
