Multifunkční indukční elektrické spotřebiče se v metalurgii a svářečském průmyslu používají již dlouhou dobu. Jejich výroba patří mezi špičkové technologie. Vylepšené schéma indukčního sporáku se aktivně používá v domácím průmyslu (vytvoření elektrických sporáků). I když zařízení selže, není to vážný problém. Specializovaná servisní centra však vyžadují za své služby značný poplatek. Chcete-li ušetřit působivou částku, můžete indukční vařič sami opravit.
Součástky
Tradiční uspořádání indukční varné desky se skládá z několika klíčových částí, z nichž každá je navržena tak, aby vykonávala určité funkce. Koordinovaného provozu jednotky je dosaženo díky přítomnosti následujících prvků:
- Primární vinutí (cívka) je prezentováno ve formě masivního měděného vodiče, který je pevně uložen ve formě spirály.
- Stupeň ohřevuzařízení nepřetržitě monitoruje snímač. V kritických případech mechanismus přeruší napájení, čímž se zabrání poškození jednotky a požáru.
- Univerzální deska alternátoru pracuje výhradně na vysoké frekvenci. Díl je vybaven chladičem koncového stupně. Přítomnost ventilátoru zajišťuje nucené chlazení celého mechanismu.
- V těle výrobku jsou ukryty ferity, které v kombinaci s cívkou tvoří feromagnetický komplex.
- Generátor je chráněn výkonným pouzdrem, které nenarušuje efektivní proudění vzduchu celého systému.
Funkční princip
Schéma indukčního sporáku není tak komplikovaná, pokud před použitím výrobku zjistíte, jak funguje. Činnost jednotky je založena na elektromagnetických impulsech - mechanismu toku proudu při změně celkového magnetického toku. Principem činnosti je výrobek velmi podobný klasickému transformátoru. Pod sklokeramickým povrchem je ukryta výkonná cívka indukčního typu. Za normálních podmínek mechanismus interaguje s proudem o frekvenci 20 až 200 kHz. Cívka se používá jako primární vinutí a nádobí, které uživatel umístí na hořák, je sekundární.
Schéma indukčního vařiče je založena na tom, že po položení pánve na pracovní plochu začnou působit proudy, které provádějí ohřev. Sklokeramický povrch výrobku se dobře zahřívá, ale pouze od nádobí, nikoli od vestavěných mechanismů.
Vaření
Absolutně všechna ovládací schémata indukčních varných desek jsou navržena pro určité nádobí s magnetickým dnem. Varná deska automaticky rozpozná vhodný design a po otočení hořáku se okamžitě aktivuje. Výrobci povolují použití následujícího nádobí:
- Z nerezové oceli.
- Litina.
- Sm altovaný, ale pouze s plochým dnem.
Pokud je nádobí samotné vyrobeno z oceli, ale nahoře pokryté silnou vrstvou sm altu, lze takový výrobek použít.
Výběr kvalitního modelu
Schéma stolního indukčního sporáku je postavena tak, že vše závisí na úrovni napětí v domě. Pokud jsou indikátory pod požadovanými hodnotami, pak se pravidelně vybije hlavní pojistka u rozvaděče a spálí se také napájecí kabel.
Pokud spotřebitel chápe, že problémy s napětím stále přetrvávají, je lepší prostudovat schéma indukční varné desky Endever s nižším výkonem, která je vybavena funkcí samočinného nastavení pro požadované indikátory. Toto je nejjednodušší a nejdostupnější varianta. Ale rychlost ohřevu instalovaného výkonu se sníží. Po zakoupení produktu je třeba položit vlastní kabel s příslušným průřezem. Pro bezpečnost lze nainstalovat samostatný jistič s vhodnou jmenovitou proudovou hodnotou.
Typy závad
V poslední době je nejoblíbenější indukční vařič Galaxy GL 3054.produkty se vyznačují jednoduchostí a cenovou dostupností, díky čemuž uživatelé nemusí utrácet velké částky na obnovení provozní kapacity jednotky. Mezi nejčastější závady patří:
- Dotykový panel nereaguje. Pokud jsou na povrchu mastné nečistoty, systém nemusí lidské doteky jednoduše rozpoznat. K vyřešení tohoto problému postačí provést jemné čištění povrchu.
- Několik hořáků nefunguje. Je třeba zkontrolovat připojení kamen ke zdroji energie. Přehřátí může poškodit konektor induktoru.
- Chladicí ventilátor se nevypíná. Důvodem může být porucha teplotního čidla.
- Vařič nereaguje na nádobí. K vaření lze používat pouze hrnce a pánve, které byly původně navrženy pro takové varné plochy. V opačném případě musíte zkontrolovat napájení a teplotní senzor.
- Zbytkové teplo se nezobrazuje. Nejčastěji se situace vyskytuje na pozadí poruchy teplotního senzoru. Při výměně zařízení je nutné zkontrolovat spolehlivost propojovací kabeláže, aby nedošlo k případnému požáru.
Obnovení zdraví
V soukromých rezidencích a bytech se stále častěji používají jednoplotýnkové indukční vařiče. Elektrické obvody umožňují domácím řemeslníkům samostatně provádět potřebné opravy. Prvním krokem je vždy odpojení výrobku od sítě. Pouzepoté je dekorativní povrch demontován, aby se získal plný přístup k detailům. Jakékoli stopy sazí, změna tradičních barev prvků, známky tání by měly vyvolat obavy.
Odborníci doporučují připravit okruh elektrického indukčního sporáku předem, protože v tomto případě budou všechny opravy mnohem rychlejší. Potřebný dokument si můžete stáhnout na oficiálních stránkách výrobce produktu. Pomocí multimetru musíte zkontrolovat pojistkovou skříň, kabel a samotné kontakty. Nezapomeňte zkontrolovat spirály indukčních cívek. Na výrobcích by neměly být žádné praskliny, stejně jako doteky mezi otáčkami. Je nutné vyzkoušet provozuschopnost připojovací elektroinstalace. Obvody se kontrolují multimetrem. Je nutné opatrně odstranit problémový hořák spolu s deskou generátoru. Velitel bude muset pečlivě prozkoumat základnu prvků. Spálené rádiové součástky lze vidět pouhým okem. Když je nalezen problém, vadné díly musí být vyměněny. V tomto případě pomůže schéma indukčního sporáku. Dělat všechny potřebné manipulace vlastníma rukama není tak obtížné, pokud si předem připravíte potřebné nástroje.
Výhody a nevýhody
Moderní schéma indukční varné desky umožňuje dosáhnout maximální účinnosti, výrazné úspory energie a také minimálního rizika tepelného popálení. Výrobek je skvělým pomocníkem do každé kuchyně. Jednotka je srovnatelná se všemi plynovými a elektrickými protějšky. Hlavní výhody indukčního sporákuviditelný i pro začátečníka.
Zaslouží zvláštní pozornost modernímu vzhledu produktu. Sporák organicky zapadne do každého designu kuchyně a zvládne se o něj postarat i dítě. Chcete-li odstranit nahromaděnou mastnotu a jiné skvrny, musíte použít běžnou houbu se saponátem. Je zakázáno používat kovové kartáče a jiné produkty, které mohou poškodit povrch.
Po sejmutí pánve nebo hrnce ze sporáku se výrobek automaticky vypne, díky čemuž nedochází k plýtvání elektřinou. Jídlo se neliší od toho, co bylo vařeno na běžném plynu. Mezi další vybavení patří možnost nastavení teploty a přítomnost několika programů pro vysoce kvalitní vaření.
Mezi nevýhody patří skutečnost, že uživatelé musí používat určité nádobí, které je vyrobeno na bázi feromagnetických materiálů. Takové talíře se neprodávají okamžitě ve srovnání s hlavními konkurenty. Průměrný spotřebitel si nemůže vždy dovolit koupit takový produkt.
Bezpečnost pro lidi
V poslední době bylo mnoho různých diskusí o míře poškození indukčních sporáků. Princip fungování takových produktů je založen na elektromagnetických polích, jejichž negativita je všem dobře známa. Odborníci prokázali, že ve vzdálenosti 2 cm od kamen je záření vždy nad přípustnou normou. Pokud je pánev odsazena od středu hořáku, bude indikovaná rychlost nadhodnocena v oblasti 15 centimetrů odvarná deska.
Doporučení
Kvalitní připojení indukčních varných desek v obytných budovách zabere spoustu volného času. Než přistoupíte k vlastní montáži výrobku, je nutné vzít v úvahu průřez, výkon fází a počet vodičů napájecího kabelu mezi varnou deskou a domácím rozvaděčem. Po instalaci se ujistěte, že dodržujete základní pravidla provozu, stejně jako pravidelně čistěte povrch od kontaminace. Díky tomu kamna vydrží déle než jeden rok.
